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Uniflame CBC1238W-C Owner's Manual

Outdoor charcoal barbecue grill

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Outdoor Charcoal Barbecue Grill
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
For Outdoor Use Only
(outside any enclosure)
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
1. Improper installation, adjustment, alteration,
service or maintenance can cause injury or
property damage.
2. Read the installation, operation, and
maintenance instructions thoroughly before
installing or servicing this equipment.
3. Failure to follow these instructions could
result in fire or explosion, which could cause
property damage, personal injury, or death.
4. This instruction manual contains important
information necessary for the proper
assembly and safe use of the appliance.
5. Read and follow all warnings and
instructions before assembling and using
the appliance.
6. Follow all warnings and instructions when
using the appliance.
7. Keep this manual for future reference.
WARNING
FOR YOUR SAFETY:
Do not store or use gasoline or other
flammable liquids or vapors in the vicinity of
this or any other appliance.
DANGER
Never operate this appliance unattended.
Made from 75% Bagasse
(Environmentally Friendly Sugar
Cane Pulp By-product)
OWNER'S MANUAL
Model No. CBC1238W-C
Table of Contents
Important Safeguards
Assembly Instructions
First Use
Lighting Instructions
Cooking
Controlling Flare-ups
Tips
Cleaning and Care
Product Registration
Limited Warranty
Manufactured in China for: Blue Rhino Global Sourcing, Inc
UniFlame
®

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Summary of Contents for Uniflame CBC1238W-C

  • Page 1 OWNER’S MANUAL Outdoor Charcoal Barbecue Grill Model No. CBC1238W-C WARNING FOR YOUR SAFETY: For Outdoor Use Only (outside any enclosure) WARNING FOR YOUR SAFETY: Table of Contents 1. Improper installation, adjustment, alteration, service or maintenance can cause injury or property damage.
  • Page 2 Outdoor Charcoal Barbecue Grill Model No. CBC1238W-C DANGER: Failure to follow the dangers, warning and cautions in this manual may result in serious bodily injury or death, or in a fire or an explosion causing damage to property. WARNING: This grill is for outdoor use only, and shall not be used in a building, Do not leave a lit grill unattended.
  • Page 3 Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Parts List Exploded View Brand Plate* Warming Rack Cooking Grid 12 14 Charcoal Grid Charcoal Grid Control Rod* Control Panel Support* Control Panel Cotter Pin* Control Panel Assembly* Charcoal Grid Support Side Shelf Control Knob Center Base Panel...
  • Page 4 Outdoor Charcoal Barbecue Grill Model No. CBC1238W-C Assembly Instructions DO NOT RETURN PRODUCT TO STORE. Attach Lid Handle, Lid Air Vent and Top Hinges For assistance call 1.800.762.1142 Attach Casters and Feet Assemble Cart Base x 12 x 12 x 12...
  • Page 5 Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Attach Side Shelf Supports, Bottom Hinges and Ash Attach Bottom Bowl Receiver Slide Attach Charcoal Grid Support Rods, Control Panel Pin, Attach Side Shelf Control Panel Support, Charcoal Grid Control Rod, Control Panel Assembly and Control Knob...
  • Page 6 Outdoor Charcoal Barbecue Grill Model No. CBC1238W-C Assembly Instructions (continued) Attach Lid Insert Warming Rack Insert Charcoal Grid and Cooking Grid Assemble and Attach Ash Receiver...
  • Page 7 Contact 1.800.762.1142 for assistance. Do not return to place of purchase. Operating Instructions Never use charcoal that has been pre-treated with lighter fluid. Use only a high grade plain charcoal, charcoal/wood mixture, lump charcoal or cooking wood. First Use Using Adjustable Charcoal Grid Lighting Instructions Check to make sure the air vents are free of debris and ash before using the grill.
  • Page 8 Outdoor Charcoal Barbecue Grill Model No. CBC1238W-C Operating Instructions (continued) Product Registration Controlling Flare-ups: Caution: Do not use water on a grease fire. This can cause the grease to splatter and could result in serious burns, bodily harm or other damage.
  • Page 9 MANUEL D’UTILISATION Barbecue d’extérieur au charbon de bois Modèle nº CBC1238W-C AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ: Pour usage à l’extérieur seulement (hors de tout abri clos) AVERTISSEMENT POUR VOTRE SÉCURITÉ: 1. Toute installation défectueuse ou modification incorrecte ainsi que tout mauvais réglage ou entretien incorrect risque d’entraîner des blessures ou des...
  • Page 10 Barbecue d’extérieur au charbon de bois, modèle nº CBC1238W-C DANGER: Le non-respect des avis de danger, des mises en garde et des consignes de sécurité de ce manuel risque de provoquer un incendie ou une explosion et d’entraîner des dégâts matériels, des blessures graves voire la mort.
  • Page 11 page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Liste des pièces Vue éclatée Grille de réchauffage Grille de cuisson 12 14 Grille à charbon de bois Tige de réglage de la grille à charbon de bois* Support du panneau de commande* Goupille fendue du...
  • Page 12 Barbecue d’extérieur au charbon de bois, modèle nº CBC1238W-C Instructions d’assemblage Fixer la poignée du couvercle, le volet d’aération du NE PAS RETOURNER AU MAGASIN AVEC CET couvercle et les charnières supérieures ARTICLE. frais 1.800.762.1142. Fixer les roulettes et les pieds...
  • Page 13 page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Fixer les supports de la tablette latérale, les charnières Fixer la cuve inférieures et le support du cendrier Fixer les tiges de support de la grille à charbon de bois, Fixer la tablette latérales la goupille du panneau de commande, le support du panneau de commande, la tige de réglage de la grille...
  • Page 14 Barbecue d’extérieur au charbon de bois, modèle nº CBC1238W-C Instructions d’assemblage (suite) Fixer le couvercle Insérer la grille de réchauffage Insérer la grille à charbon de bois et la grille de cuisson Assembler puis fixer le cendrier...
  • Page 15 page Pour toute assistance, appeler le 1.800.762.1142. Ne pas retourner au point de vente. Fonctionnement Ne jamais utiliser de charbon de bois ayant été prétraité avec du liquide allume-barbecue. Utiliser uniquement du charbon de bois de haute qualité, un mélange de charbon de bois et de bois, du charbon de bois en blocs ou briquettes ou du bois.
  • Page 16 Barbecue d’extérieur au charbon de bois, modèle nº CBC1238W-C Fonctionnement (suite) Nettoyage et entretien ATTENTION: Tout nettoyage ou entretien doit être effectué lorsque le barbecue est froid (envrion 45 minutes) et après avoir retiré la matière combustible. ATTENTION: NE placer aucune pièce du barbecue dans un four autonettoyant.