George Foreman Grand Champ GR100V Use And Care Book Manual page 9

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TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos sugeridos
corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de cocción depende del
grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción para comprobar si el alimento
está listo. Si el alimento necesita una cocción más prolongada, verifique periódicamente
para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO
TIEMPO DE
COCCIÓN
CARNE
Hamburguesa ,7 g
 – 6 minutos
( oz)
Hamburguesas congeladas
 – 6 minutos
,7 g ( oz)
Bistec de vacío 0,9 g
6 – 8 minutos
(¾ lb)
 – 6 minutos
Bistec de falda 6,8 g
(½ lb)
Bistec tipo NY (del lomo
6 – 8 minutos
corto) 70, g (6 oz)
Filete de carne de res
 – 6 minutos
,7 g ( oz)
Pinchos de carne de res
 – 7 minutos
Chuletas de lomo de
 – 6 minutos
puerco, deshuesadas
Chuletas de lomo de
 – 6 minutos
puerco, con hueso
Embutido, salchichita o pati
 – 6 minutos
Hot dogs
 –  minutos
NIVEL
COMENTARIOS
MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a término
medio 7 ºC (60 ºF)
Cocción a término
medio 7 ºC (60 ºF)
MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a punto 6 °C
( ºF)
Cocción a término
medio 7 ºC (60 ºF)
MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a punto 6 °C
( ºF)
MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a punto 6 °C
( ºF)
MAX
Cocción a término
medio 7 ºC (60 ºF)
Medio-MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a 7 ºC
(60 ºF)
Medio-MAX
,7 cm (½ pulgada)
de grosor
Cocción a 7 ºC
(60 ºF)
Medio-MAX
Cocción a 7 ºC (60
ºF)
Cocción a 7, °C
(68 ºF)
6
ALIMENTO
TIEMPO DE
COCCIÓN
Tocino
6 – 8 minutos
Chuletas de lomo de
 – 6 minutos
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo
 – 7 minutos
AVES
Pechuga de pollo,
 –  minutos
deshuesada y sin piel 6,8
g (8 oz)
Lomitos de pollo ( a 6
 – 6 minutos
trozos)
Lomo de pavo 0,9 g
9 –  minutos
(¾ lb)
Hamburguesas de pavo
 – 6 minutos
,7 g ( oz)
PESCADO
Filetes de tilapia 70, g
 – 7 minutos
(6 oz) c/u
Filete de trucha 70, g
 – 6 minutos
(6 oz)
Filete de salmón 6,8 g
 – 7 minutos
(6 – 8 oz) por pieza
Bistec de salmón 6,8 g
7 – 9 minutos
(8 oz)
Bistec de atún 70, g
 – 6 minutos
(6 oz)
Langostinos
 –  minutos
NIVEL
COMENTARIOS
Medio-MAX
Medio-MAX
Cocción a 7 ºC
(60 ºF)
MAX
,9 cm (¾ pulgada)
de grosor
Cocción a término
medio 7 ºC (60 ºF)
Medio-MAX
Cocción a 77 ºC
(70 ºF)
Medio-MAX
Cocción a 77 ºC
(70 ºF)
Medio-MAX
Cocción a 77 ºC
(70 ºF)
Medio-MAX
Cocción a 77 ºC
(70 ºF)
Medio
Cocción a 6 °C
( ºF)
Medio
Cocción a 6 °C
( ºF)
Medio
Cocción a 6 °C
( ºF)
Medio-MAX
Cocción a 6 °C
( ºF)
Medio-MAX
Cocción a 6 °C
( ºF)
Medio-MAX
Cocción a 6 °C
( ºF)
7

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