Dash SmartStore DCWB09WL Instruction Manual And Recipe Manual
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8pc stacking cookware system with electric burner

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# DCWB09WL
8PC Stacking
Cookware System
with Electric Burner
Instruction Manual
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Recipe Guide

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Summary of Contents for Dash SmartStore DCWB09WL

  • Page 1 # DCWB09WL 8PC Stacking Cookware System with Electric Burner Instruction Manual Recipe Guide...
  • Page 2 Welcome to the Foodie Family love We hope you products as much as our team does.
  • Page 3: Table Of Contents

    8PC Stacking Cookware System with Electric Burner Important Safeguards ..............4-5 What's Included ................6-7 Using the Ceramic Cookware ............8-9 Features ..................... 10 Before Using the Countertop Burner ..........11 Using the Countertop Burner ............12-13 Recipe Guide ................15-21 Customer Support ................22 Warranty ....................
  • Page 4: Important Safeguards

    important safeguards IMPORTANT SAFEGUARDS: PLEASE READ AND SAVE THIS INSTRUCTION AND CARE MANUAL. When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including: Read all instructions before use. WARNING: Spilled food can cause serious • • burns. Keep appliance and cord away from Remove all bags and packaging from •...
  • Page 5 important safeguards Unplug the appliance and allow to cool prior This appliance has a polarized plug (one blade • • to assembly/disassembly, moving, cleaning, is wider than the other). To reduce the risk of storage, and when not in use. To unplug, grasp electric shock, this plug will fit in a polarized the plug and pull from the outlet.
  • Page 6: What's Included

    WHAT’S INCLUDED 10.5" FRY PAN Versatile Pan for everyday use. Great for frying eggs and steaming veggies. 2.7QT SAUTÉ PAN Versatile deep Sauté Pan perfect for large sautés, searing meats, and creating delicious sauces. COUNTERTOP BURNER Convenient extra Burner with three temperature settings.
  • Page 7 WHAT’S INCLUDED GLASS LID Oven-safe up to 380°F and can be used while cooking or for fridge storage. BAMBOO UTENSILS Nonstick-friendly bamboo set for all cooking and serving needs. ∙ 7 ∙...
  • Page 8: Using The Ceramic Cookware

    USING THE CERAMIC COOKWARE CLEAN BEFORE FIRST USE Remove all packaging material and thoroughly clean the Cookware prior to first use. USE LOW TO MEDIUM HEAT The Cookware is oven-safe up to 450°F, but the Glass Lid is oven-safe up to 380°F.
  • Page 9 USING THE CERAMIC COOKWARE NONSTICK UTENSILS RECOMMENDED Avoid metal utensils. Instead, use nonstick-safe utensils like nylon, silicone, or wood to protect the Cookware’s coating and avoid scratches. HAND WASHING RECOMMENDED The Cookware is dishwasher safe, but hand washing is recommended to preserve the ceramic nonstick coating.
  • Page 10: Features

    Features LIGHTWEIGHT CAST ALUMINUM Advanced heat distribution while still being lightweight and easy to manage and maneuver. SAFE CERAMIC NONSTICK COATING Peace of mind for feel-good cooking + releases food cleanly. INDUCTION COMPATIBLE Cookware is compatible with all cooktops! SMARTSTORE DESIGN ®...
  • Page 11: Before Using The Countertop Burner

    Before Using The Countertop Burner Remove all packaging materials. • Wipe the Burner and its Base with a soft, damp cloth, and wipe dry. • Ensure that the appliance is on a level and stable surface before operating. • Allow enough space (4-6 inches) from other appliances and furniture to allow safe heat flow.
  • Page 12: Using The Countertop Burner

    using the Countertop Burner To begin cooking, place the SmartStore Cookware on the center of the ® (photo A) Burner and turn the Slide to the desired temperature setting. Adjust during cooking as needed (photo HEAT SETTING TEMPERATURE 150 - 200°F MEDIUM 300 - 350°F HIGH...
  • Page 13 using the Countertop Burner Add food to the Fry Pan or Sauté Pan and cook according to the recipe instructions. Check periodically for doneness. When cooking is complete, carefully slide the Control Slide to OFF and unplug the Burner. Allow the Burner to cool completely before cleaning or storing.
  • Page 15: Recipe Guide

    RECIPE GUIDE Follow us! @bydash | recipes, videos, & inspiration @unprocessyourfood | veg & vegan-friendly meals...
  • Page 16 Homestyle Corn Bread Prep Time: 10-12 minutes • Cook Time: 25-30 minutes • Serves: 8-10 Ingredients : 2 large eggs, lightly beaten cup sugar ¹ cup oil ½ cup cornmeal 3 tablespoons butter, melted 1 tablespoon baking powder Drizzle of honey or maple syrup, optional ½...
  • Page 17 Crispy Salmon with Lemon Parmesan Asparagus Prep Time: 5-10 minutes • Cook Time: 8-10 minutes • Serves: 2 Ingredients: 1 tablespoon of olive oil 1 teaspoon red chili flakes (optional) 2 salmon fillets ¼ cup fresh grated Parmesan, plus more to garnish 1 tablespoon olive oil Salt and fresh ground black pepper to taste...
  • Page 18 Eggs and Potato Hash Prep Time: 10-12 minutes • Cook Time: 30-35 minutes • Serves: 3-4 Ingredients: 2-3 tablespoons vegetable oil 1 sweet onion, diced small 1 medium russet potato, diced small 1 green bell pepper, diced small 1 medium sweet potato, diced small 3-4 eggs Directions: Dice potatoes, onion, &...
  • Page 19 ∙ 19 ∙...
  • Page 20 Braised Chicken with Root Vegetables Prep Time: 15-20 minutes • Cook Time: 55-60 minutes • Serves: 1-2 Ingredients : 1 tablespoon vegetable oil 1 cup celery, rough chopped (about 3 stalks) 4 tablespoons butter, softened 1 Yukon gold potato, diced small Salt and pepper 1 medium sweet potato, diced small Half chicken or 2-3 chicken pieces...
  • Page 21 Place chicken back into the Pan on top of veggies with a few springs of fresh herbs and lemon slices. Transfer the Sauté Pan to the oven to cook for 20-25 minutes. Lower temperature to 350°F and continue to cook until internal chicken temperature reaches 165°F (about 20-25 minutes longer) and potatoes are soft.
  • Page 22: Customer Support

    We want you to Feel Good about your Dash products! Sign up for our Feel Good Rewards program at feel good bydash.com/feelgood to DOUBLE your warranty, part of our guarantee ™ commitment to quality and customer satisfaction. We're here to help! Our customer support teams in the US and Canada are at your service Monday - Friday.
  • Page 23: Warranty

    Refurbished items or items not purchased through an authorized retailer are not eligible for warranty claims. REPAIRS DANGER! Risk of electric shock! The Dash SmartStore 8PC Stacking Cookware System with Electric Burner is an electrical ®...
  • Page 24 1-800-898-6970 | @bydash | bydash.com...
  • Page 25 # DCWB09WL Système de batterie de cuisine empilable de 8 pièces avec brûleur électrique Mode d'emploi Guide de recettes...
  • Page 26 BienvenuE dans la famille des fines bouches Nous espérons que vous adorerez nos produits autant que notre équipe.
  • Page 27 Système de batterie de cuisine empilable de 8 pièces avec brûleur électrique Garanties importantes ..............28-29 Ce qui est inclus ................30-31 Utilisation des ustensiles de cuisson en céramique ....32-33 Caractéristiques ................34 Avant d'utiliser le brûleur de comptoir ......... 35 Utilisation du brûleur de comptoir ...........36-37 Guide de Recettes...............39-45 Service à...
  • Page 28: Garanties Importantes

    garanties importantes GARANTIES IMPORTANTES : VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il faut toujours respecter les précautions de sécurité de base, notamment : Lisez toutes les instructions avant utilisation. Cet appareil n'est pas conçu pour faire frire •...
  • Page 29 garanties importantes Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez N’utilisez pas cet appareil avec un cordon • • des gants de cuisine lorsque vous manipulez endommagé, une prise endommagée, ou des surfaces chaudes. si l’appareil est défaillant, s’il est tombé ou endommagé...
  • Page 30: Ce Qui Est Inclus

    CE QUI EST INCLUS POÊLE DE 26,7 CM Une poêle polyvalente pour un usage quotidien. Idéale pour frire des œufs, cuire des légumes à la vapeur, frire du poulet et de grandes quantités de frites. SAUTEUSE DE 2,6 LITRES Sauteuse polyvalente et profonde, idéale pour les grandes sautés, saisir les viandes et créer de délicieuses sauces.
  • Page 31 CE QUI EST INCLUS COUVERCLE EN VERRE Pouvant aller au four jusqu'à 193 °C (380 °F) et peut être utilisé pendant la cuisson ou pour le rangement au réfrigérateur. USTENSILES EN BAMBOU Ensemble en bambou compatible avec les surfaces antiadhésives pour tous les besoins de cuisson et de service.
  • Page 32: Utilisation Des Ustensiles De Cuisson En Céramique

    UTILISATION DES USTENSILES DE CUISSON EN CÉRAMIQUE NETTOYEZ-LES AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION Retirez tous les matériaux d'emballage et nettoyez soigneusement les ustensiles de cuisson avant la première utilisation. UTILISEZ UN FEU DOUX À MOYEN La batterie de cuisine peut aller au four jusqu'à une température de 232 °C (450 °F), et le couvercle en verre jusqu'à...
  • Page 33 UTILISATION DES USTENSILES DE CUISSON EN CÉRAMIQUE DES USTENSILES ANTIADHÉSIFS SONT RECOMMANDÉS Évitez les ustensiles en métal. Utilisez plutôt des ustensiles sans danger pour les surfaces antiadhésives, comme le nylon, le silicone ou le bois, pour protéger le revêtement des ustensiles de cuisson et éviter les rayures. LE LAVAGE À...
  • Page 34: Caractéristiques

    Caractéristiques ALUMINIUM MOULÉ LÉGER Distribution avancée de la chaleur tout en restant léger et facile à gérer et à manœuvrer. REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF SÉCURITAIRE EN CÉRAMIQUE Tranquillité d'esprit pour cuisiner en toute sérénité et libérer les aliments proprement. COMPATIBLE AVEC L'INDUCTION Les ustensiles de cuisson sont compatibles avec toutes les surfaces de cuisson! CONCEPTION SMARTSTORE...
  • Page 35: Avant D'utiliser Le Brûleur De Comptoir

    Avant d'utiliser le brûleur de comptoir Retirez tous les matériaux d’emballage. • Essuyez le brûleur et sa base avec un chiffon doux et humide, puis séchez-les. • Assurez-vous que l'appareil se trouve sur une surface plane et stable avant de •...
  • Page 36: Utilisation Du Brûleur De Comptoir

    utilisation du brûleur de comptoir Pour commencer la cuisson, placez l'ustensile de cuisson SmartStore centre du brûleur (photo A) et déplacez la glissière jusqu'à la température (photo souhaitée. Ajustez-la en cours de cuisson au besoin RÉGLAGE DE CHALEUR TEMPÉRATURE << LOW >> (BASSE) 65,6-93,3 °C <<...
  • Page 37 utilisation du brûleur de comptoir Déposez les aliments dans la poêle ou la sauteuse et faites-les cuire selon les instructions de la recette. Vérifiez périodiquement la cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, déplacez soigneusement la glissière de commande jusqu'à OFF (arrêt) et débranchez le brûleur. Laissez le brûleur refroidir complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.
  • Page 39: Guide De Recettes

    GUIDE DE RECETTES Suivez-nous! @bydash | recettes, vidéos et inspiration @unprocessyourfood | repas végétariens et végétaliens...
  • Page 40 Saumon croustillant avec asperges au citron et au parmesan Préparation : 5-10 minutes • Durée de cuisson : 8-10 minutes • Portions : 2 Ingrédients : 1 c. à table (15 ml) d'huile d'olive ¼ tasse (30 g) de parmesan frais râpé, et un peu plus pour la garniture 2 filets de saumon Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût...
  • Page 41 Dans la sauteuse, ajoutez l'huile et faites-la chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude, puis ajoutez l'ail émincé et les flocons de piment. Faites cuire pendant une minute, en remuant continuellement. Ajoutez les asperges à la sauteuse et assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
  • Page 42 Œufs et pommes de terre rissolées Préparation : 10-12 minutes • Durée de cuisson : 30-35 minutes • Portions : 3-4 Ingrédients : 2-3 c. à table (30-45 ml) d’huile végétale 1 poivron vert, coupé en petits dés 1 pomme de terre Russet moyenne, coupée en 3-4 œufs petits dés 1 patate douce moyenne, coupée en petits dés...
  • Page 43 Pain de maïs maison Préparation : 10-12 minutes • Durée de cuisson : 25-30 minutes • Portions : 8-10 Ingrédients : tasse (120 g) de sucre 2 gros œufs, légèrement battus ½ tasse (60 g) de semoule de maïs ¹ tasse (80 ml) d’huile 3 c.
  • Page 44 Poulet braisé aux légumes-racines Préparation : 15-20 minutes • Durée de cuisson : 55-60 minutes • Portions : 1-2 Ingrédients : 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale 1 pomme de terre Yukon Gold, coupée en petits dés 4 c. à table (60 ml) de beurre, ramolli 1 patate douce moyenne, coupée en Sel et poivre petits dés...
  • Page 45 Dans la sauteuse, à feu moyen-vif, ajoutez le céleri, l'oignon et les carottes. Faites cuire jusqu'à ce que les ingrédients soient ramollis, environ 4 à 6 minutes, en remuant constamment. Ajoutez l'ail et les pommes de terre et mélangez pour combiner. Remettez le poulet dans la poêle, sur les légumes, avec quelques brins d'herbes fraîches et des tranches de citron.
  • Page 46: Service À La Clientèle

    à la clientèle Faites-vous plaisir avec vos produits Dash! Enregistrez-vous à notre programme de récompenses Feel Good à bydash.com/feelgood pour DOUBLER votre garantie, ce qui fait partie de notre engagement envers la qualité et la satisfaction des clients. Nous sommes là pour vous! Nos équipes du service à la clientèle aux États-Unis et au Canada sont à...
  • Page 47: Garantie

    à l’autre. Les articles reconditionnés ou non achetés auprès d’un revendeur agréé ne sont pas éligibles pour réclamations de garantie. RÉPARATIONS DANGER! Risque de choc électrique! Le Dash SmartStore Système de batterie de cuisine empilable de 8 pièces avec brûleur ®...
  • Page 48 1-800-898-6970 | @bydash | bydash.com...
  • Page 49 # DCWB09WL Sistema de batería de cocina apilable de 8 piezas con quemador eléctrico Manual de instrucciones Guía de recetas...
  • Page 50 Le damos la bienvenida a la Familia Foodie adore Esperamos que nuestros productos tanto como nuestro equipo.
  • Page 51 Sistema de batería de cocina apilable de 8 piezas con quemador eléctrico Medidas de seguridad importantes .........52-53 Qué se incluye ................54-55 Uso de la batería de cocina cerámica ........56-57 Características .................. 58 Antes de utilizar el quemador de encimera ......... 59 Uso del quemador de encimera ..........60-61 Guia de Receitas .................63-69 Atención al cliente ................
  • Page 52: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES: LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES Y EL MANUAL DE CUIDADO. Al usar aparatos eléctricos, deben seguirse precauciones básicas de seguridad, entre ellas: Lea todas las instrucciones antes de utilizar. Se debe tener mucho cuidado al mover un •...
  • Page 53 MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES No toque superficies calientes. No use este aparato con un cable o un • • Use guantes para horno cuando manipule enchufe dañado, ni después de una avería, superficies calientes. si se cae o si se daña de alguna manera. Devuelva este aparato al servicio técnico Para evitar el riesgo de incendio, descarga •...
  • Page 54: Qué Se Incluye

    QUÉ SE INCLUYE SARTÉN PARA FREÍR DE 10.5" (26.7 CM) Sartén versátil para uso diario. Ideal para freír huevos y verduras al vapor. SARTÉN PARA SALTEAR DE 2.7 CUARTOS (2.5 LITROS) Sartén para saltear de fondo ancho, versátil y perfecta para salteados grandes, dorar carnes y crear deliciosas salsas.
  • Page 55 QUÉ SE INCLUYE TAPA DE VIDRIO Apta para horno hasta 380 °F (193 °C) y se puede utilizar mientras se cocina o para guardar la comida en el refrigerador. UTENSILIOS DE BAMBÚ Juego de utensilios de bambú antiadherentes para todas sus necesidades de cocina y servicio.
  • Page 56: Uso De La Batería De Cocina Cerámica

    USO DE LA BATERÍA DE COCINA CERÁMICA LIMPIE ANTES DEL PRIMER USO Retire todo el material de embalaje y limpie a fondo la batería de cocina antes de usarla por primera vez. USE FUEGO BAJO A MEDIO La batería de cocina es apta para el horno hasta 450 °F (232 °C), pero la tapa de vidrio es apta para el horno hasta 380 °F (193 °C).
  • Page 57 USO DE LA BATERÍA DE COCINA CERÁMICA SE RECOMIENDA UTILIZAR UTENSILIOS ANTIADHERENTES Evite utilizar utensilios de metal. En su lugar, use utensilios antiadherentes, como los de nailon, silicona o madera, para proteger el revestimiento de la batería de cocina y evitar arañazos. SE RECOMIENDA LAVAR A MANO La batería de cocina se puede lavar en el lavavajillas, pero se recomienda lavarla a mano para proteger el revestimiento cerámico antiadherente.
  • Page 58: Características

    Características ALUMINIO FUNDIDO LIGERO Distribución avanzada del calor sin dejar de ser liviano y fácil de manejar y manipular. REVESTIMIENTO ANTIADHERENTE CERÁMICO SEGURO Tranquilidad a la hora de cocinar y facilidad para desprender los alimentos. COMPATIBLE CON QUEMADORES DE INDUCCIÓN ¡La batería de cocina es compatible con todo tipo de quemadores! DISEÑO SMARTSTORE...
  • Page 59: Antes De Utilizar El Quemador De Encimera

    Antes de usar el quemador de encimera Retire todo el material de embalaje. • Limpie el quemador y su base con un paño suave y húmedo, y séquelos con • un paño. Asegúrese de que el aparato esté sobre una superficie nivelada y estable •...
  • Page 60: Uso Del Quemador De Encimera

    uso del quemador de encimera Para empezar a cocinar, coloque la pieza de la batería de cocina SmartStore ® en el centro del quemador (foto A) y mueva el control deslizante al ajuste de (foto temperatura deseado. Ajústelo como corresponda mientras cocina AJUSTE DE TEMPERATURA TEMPERATURA <<...
  • Page 61 uso del quemador de encimera Añada los ingredientes a la sartén de freír o a la sartén para saltear y cocínelos según las instrucciones de la receta. Compruebe periódicamente el punto de cocción. Cuando haya terminado de cocinar, mueva con cuidado el control deslizante a la posición OFF (apagado) y desenchufe el quemador.
  • Page 63: Guia De Receitas

    GUÍA DE RECETAS ¡Síganos! @bydash | recetas, videos e inspiración @unprocessyourfood | comidas con sello vegano y vegetariano...
  • Page 64 Salmón crujiente con espárragos al limón y parmesano Tiempo de preparación: 5-10 minutos • Tiempo de cocción: 8-10 minutos • Rinde: 2 porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva ¼ taza de parmesano fresco rallado, y más para aderezar 2 filetes de salmón Sal y pimienta negra recién molida al gusto 1 cucharada de aceite de oliva...
  • Page 65 Añada aceite a la sartén para saltear y deje calentar a fuego medio-alto hasta que esté caliente, añada el ajo picado y las hojuelas de chile. Cocine durante 1 minuto, removiendo continuamente. Añada los espárragos a la sartén para saltear y sazone con una pizca de sal y pimienta negra recién molida.
  • Page 66 Revuelto de huevos y papas Tiempo de preparación: 10-12 minutos • Tiempo de cocción: 30-35 minutos • Rinde: 3-4 porciones Ingredientes: 2-3 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla dulce, cortada en trozos pequeños 1 papa russet mediana, cortada en trozos 1 pimiento verde, cortado en trozos pequeños pequeños 1 batata mediana, cortada en trozos...
  • Page 67 Pan de maíz casero Tiempo de preparación: 10-12 minutos • Tiempo de cocción: 25-30 minutos • Rinde: 8-10 porciones Ingredientes: taza de azúcar 2 huevos grandes, ligeramente batidos ½ taza de harina de maíz ¹ taza de aceite 1 cucharada de polvos para hornear 3 cucharadas de mantequilla derretida ½...
  • Page 68 Pollo estofado con tubérculos Tiempo de preparación: 15-20 minutos • Tiempo de cocción: 55-60 minutos • Rinde: 1-2 porciones Ingredientes: 1 cucharada de aceite vegetal 4 cucharadas de mantequilla, ablandada Sal y pimienta Medio pollo o 2-3 piezas de pollo 1 cucharadita de pimentón dulce o paprika ½...
  • Page 69 Preparación: Precaliente el horno a 400 °F (204 °C). Prepare el pollo frotando la piel con la mantequilla ablandada, a continuación, sazónelo con sal y pimienta negra recién molida. Añada aceite a la sartén para saltear y deje calentar a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
  • Page 70: Atención Al Cliente

    ¡Queremos que los productos Dash le transmitan buenas sensaciones! Inscríbase en el programa Feel Good Rewards en bydash.com/feelgood para DOBLAR su garantía, parte de nuestro compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente. ¡Estamos aquí para ayudar! Nuestros equipos de atención al cliente en los EE. UU.
  • Page 71: Garantía

    Los artículos reacondicionados o que no hayan sido adquiridos a través de un minorista autorizado no son elegibles para las reclamaciones de garantía. RÉPARATIONS ¡PELIGRO! ¡Riesgo de descarga eléctrica! El Dash SmartStore Sistema de batería de cocina apilable de 8 piezas con ®...
  • Page 72 1-800-898-6970 | @bydash | bydash.com...

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