Un bon début
Jus de pommes, de carottes et de céleri
Vous pouvez modifier les quantités de carottes ou
de pommes pour adoucir le jus ou pour l'aciduler,
selon vos préférences.
4 petites pommes Granny Smith
3 carottes moyennes
4 branches de céleri
1. Traitez les pommes, les carottes et le céleri dans
l'extracteur à la vitesse 5.
Mélangez bien et servez immédiatement.
Jus de tomates, de carottes,
de céleri et de lime
2 tomates moyennes
1 lime pelée
1 grosse carotte
2 branches de céleri
1. Traitez les tomates, la lime, la carotte et le céleri
dans l'extracteur aux vitesses 1, 3 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de pêches, de pamplemousse
et de pommes
2 grosses pêches dénoyautées et
coupées en deux
2 pamplemousses
1 petite pomme
1. Traitez la pomme, les pêches et les
pamplemousses dans l'extracteur aux
vitesses 2, 3 et 5.
Servez immédiatement.
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Jus de fraises, de pommes et de poires
1 tasse de fraises équeutées
1 petite pomme Granny Smith
3 petites poires mûres, le pédoncule enlevé
1. Traitez les fraises, la pomme et les poires dans
l'extracteur aux vitesses 1 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de cantaloup, de menthe
et de mangue
1
⁄
petit cantaloup pelé, épépiné et coupé en deux
2
3 tiges de menthe fraîche
1 mangue coupée en deux, dénoyautée et pelée
1. Traitez le melon, la menthe et la mangue dans
l'extracteur aux vitesses 1 et 2.
Servez immédiatement.
Jus de tomates, de concombre, de persil
et de carottes
3 tomates moyennes
1 gros concombre, pelé (au goût)
1 gros bouquet de persil
3 carottes moyennes
1. Traitez les tomates, le concombre, le persil et les
carottes dans l'extracteur aux vitesses 1, 4 et 5.
Servez immédiatement.
Jus d'oranges, de gingembre, de céleri
et de patate douce
4 oranges pelées
Un morceau de gingembre frais de 1 po
4 branches de céleri
1 petite patate douce pelée et coupée en deux
1. Traitez les oranges, le gingembre, le céleri et la
patate douce dans l'extracteur aux vitesses 2 et 5.
Servez immédiatement.
Jus de panais, de céleri et de poires
2 panais
4 branches de céleri
4 poires moyennes, le pédoncule enlevé
1. Traitez les panais, le céleri et les poires dans
l'extracteur à la vitesse 5.
Servez immédiatement
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