1. Manuals
  2. Brands
  3. Finnvacum Manuals
  4. Kitchen Appliances
  5. Premium
  6. Manual

Finnvacum Premium Manual

Hide thumbs
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

Quick Links

Download this manual
Finnvacum Premium

Advertisement

Table of Contents
loading
Need help?

Need help?

Do you have a question about the Premium and is the answer not in the manual?

Questions and answers

Related Manuals for Finnvacum Premium

Summary of Contents for Finnvacum Premium

  • Page 1 Finnvacum Premium...
  • Page 2 Bruksanvisning - svenska ……. sida 4 - 16 Brugervejledning - dansk ……. side 17 - 29 Bruksanvisning - norsk ………. side 30 - 42 Käyttöohjeet - suomi ………….. sivu 43 - 55 Instructions of use - english…… page 56 - 68...
  • Page 4 Grattis till ditt köp! Finnvacum Premium kommer att förändra dina inköpsrutiner och ditt sätt att förvara råvaror. När du väl testat att vakuumpacka dina råvaror kommer det att bli en oumbärlig del av din matlagning.
  • Page 5 Viktigt! Vakuumpackning är inte detsamma som konservering och kan inte förhindra att livsmedel blir gammalt, däremot kan det fördröja processen. Vakuumpackning är inte ett substitut för nedkylning och frysning. Kylvaror ska fortfarande förvaras i kyl eller frys efter vakuumpackning. Om temperaturen i kylskåpet ligger över +4°C under en längre tid, främjar det uppkomsten av skadliga mikroorganismer, temperaturen bör därför ligga under +4°C.
  • Page 6 12. Förseglingselement Teflonbelagt värmeelement som förseglar påsen. 13. Förseglingsremsa Påsen placeras över remsan för försegling. 14. Påsfixerare Fixerar påsen under vakuumprocessen och förseglingen. 15. Strömbrytare 16. Påsavdelare Håller påsen öppen under vakuumprocessen och förseglingen. Användning Vakuumpackning med vakuumpåse 1. Placera apparaten på en plan yta och anslut kontakten till ett vägguttag. Starta apparaten med strömbrytaren placerad på...
  • Page 7 Vi rekommenderar användning av Finnvacums vakuumpåsar och att tiden ställs in på 6 sekunder. Justera tiden om förseglningen inte är tillfredsställande. 7. Tryck på ”Vacuum & Seal” knappen för att starta vakuumprocessen. Notera att apparaten avger ett knakande ljud under denna process, vilket är helt normalt.
  • Page 8 Tillverka vakuumpåse av rullplast Placera apparaten på en plan yta och anslut kontakten till ett vägguttag. Starta apparaten med strömbrytaren placerad på baksidan av apparaten. 1. Dra ut passande längd och klipp av plasten. Anpassa längden så att det är ca 2-3 cm mellan påsens innehåll och vakuumpåsens öppning.
  • Page 9 2. Stäng locket och tryck på ”Marinate” knappen för att påbörja marineringsprocessen. Vakuum time displayen räknar ner från 99 till 0. Trycket släpper och Marinateindikatorn blinkar några sekunder. En effekt av det höga vakuumtrycket är att vätskan kan börja koka utan temperaturökning, vilket är helt normalt.
  • Page 10 Vätska: Det går utmärkt att vakuumpacka flytande innehåll som t ex, soppa, smoothie, såser, buljong etc. Bakverk: Om du vill vakuumpacka mjuka bakverk rekommenderas att du förfryser bakverket i 1-2 timmar innan. Det går så klart även att vakuumpacka kakdegar, pajer och kakmixer för senare användning.
  • Page 11 Rekommendationer vid förvaring Typ av råvara Förvaring Rekommenderat Hållbarhet vid Hållbarhet utan förvarings vakuumpackning vakuumpackning tillbehör Kött och fisk Nötkött Frys Vakuumpåse 2-3 år 6 månader Fläskkött Frys Vakuumpåse 2-3 år 6 månader Lamm Frys Vakuumpåse 2-3 år 6 månader Fågel Frys Vakuumpåse...
  • Page 12 Nektariner Frys Vakuumpåse 1-3 år 6-12 månader Bär Hallon Vakuumbehållare 1 vecka 1-3 dagar Björnbär Vakuumbehållare 1 vecka 1-3 dagar Jordgubbar Vakuumbehållare 1 vecka 1-3 dagar Blåbär Vakuumbehållare 2 veckor 3-6 dagar Tranbär Vakuumbehållare 2 veckor 3-6 dagar Bakverk Bagels Frys Vakuumpåse 1-3 år...

  • Page 13: Rengöring Och Underhåll

    1-2 år 3-6 månader Vakuumpåse/ vakuumbehållare Ovanstående tidsangivelser är endast uppskattningar. Finnvacum tar ej ansvarar för dess sanningsenlighet. Rengöring och underhåll Dra alltid ur kontakten innan rengöring och underhåll Rengöring av apparaten: • Sänk inte ned apparaten eller dess sladd i vatten eller andra vätskor.
  • Page 14 Problemlösning Problem Orsak/lösning Inget händer Kontrollera att kontakten är ansluten till ett när jag försöker vägguttag. vakuumförsluta påsen. Kontrollera om skador uppstått på sladden. Kontrollera att vakuumpåsen är placerad på rätt sätt i apparaten (se tidigare instruktioner). Apparaten Det finns en inbyggd vakuumsensor i apparaten. förseglar inte Apparaten slår inte om till försegling om inte vakuumpåsen efter...
  • Page 15 Kommer det bubblor från påsen så läcker den. Återförsegla påsen eller använd en ny. Använd endast vakuumpåsar från Finnvacum. Kontrollera om det är hål i vakuumpåsen. Vakuumpacka inte innehåll som kan skada påsen (som t.
  • Page 16 Elektriska och elektroniska apparater märkt med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal återvinningsstation. Garanti Garanti enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är inköpt. Finnvacum Sverige AB Stallarholmsvägen 2 124 59 Bandhagen Sweden Tekniska data...
  • Page 17 Tillykke med dit nye apparat! Finnvacum Premium vil få dig til at ændre dine indkøbsvaner og din måde at opbevare fødevarer på. Når du har prøvet at vakuumpakke dine fødevarer, vil dette blive en uundgåelig del af din madlavning.

  • Page 18: Apparatets Dele

    eller i fryser vil også hæmme væksten af mikroorganismer, der på længere sigt vil danne mug, gærsvampe og bakterier. Vigtigt! Vakuumpakning er ikke det samme som konservering, og kan ikke forhindre, at fødevarerne ældes. Det vil imidlertid forsinke processen. Vakuumpakning er ikke en erstatning for nedkøling eller nedfrysning. Nedkølede fødevarer skal stadigvæk opbevares i køleskabet eller i fryseren efter vakuumpakning.
  • Page 19 12. Forseglingselement Teflonbelagt varmeelement, der forsegler posen. 13. Forseglingsstrimmel Posen placeres over strimlen til forsegling. 14. Posefastholder Fastholder posen under vakuumprocessen og forseglingen. 15. Kontakt 16. Taskedeler Holder posen åben under vakuumprocessen og forseglingen. Brug Vakuumpakning med vakuumpose 1. Anbring apparatet på en jævn og stabil overflade og sæt stikket i stikkontakten.
  • Page 20 7. Tryk på ”Vacuum & Seal”-knappen for at starte vakuumprocessen. Bemærk, at apparatet udsender en knagende lyd under denne proces, hvilket er helt normalt. Vacuum Time-displayet tæller ned til 0. Derefter forsegles posen under nedtælling, som vises på Seal Time-displayet. Nogle sekunder efter afsluttet nedtælling/forsegling begynder indikatorlysene for ”Vacuum &...
  • Page 21 Luk låget. 3. Indstil den ønskede forseglingstid (se tidligere instruktioner) vakuumtiden behøver ikke indstilles. Vi anbefaler brug af rulleplast fra Finnvacum og en indstillet forseglingstid på 6 sekunder. Hvis forseglingen ikke bliver som ønsket, justeres tiden, indtil ønsket resultat er opnået.
  • Page 22 2. Luk låget og tryk på ”Marinate” knappen for at starte marineringsprocessen. Vacuum Time-displayet tæller ned fra 99 til 0. Trykket slippes, og Marinateindikatoren blinker nogle sekunder. En effekt af det høje vakuumtryk er, at væsken kan begynde at koge uden temperaturstigning, hvilket er helt normalt.
  • Page 23 Væske: Man kan uden problemer vakuumpakke flydende indhold som f.eks. suppe, smoothies, saucer, bouillon osv. Bagværk: Hvis du vil vakuumpakke blødt bagværk, anbefales det, at du forfryser bagværket i 1-2 timer forinden. Det er også muligt at vakuumpakke kagedej, tærter og kageblandinger til senere brug. Hård ost: For at holde osten frisk, kan den vakuumpakkes, hvis den ikke skal bruges i nogle dage.
  • Page 24 Anbefalinger ved opbevaring Type råvarer Opbevaring Anbefalet Lagerholdbarhed Lagerholdbarhed opbevaringstilbeh uden ør vakuumpakning vakuumpakning Kød og fisk Oksekød Nedfrysning Vakuumpose 2 til 3 år 6 måneder Svinekød Nedfrysning Vakuumpose 2 til 3 år 6 måneder Nedfrysning Vakuumpose 2 til 3 år 6 måneder Fjerkræ...
  • Page 25 Hindbær Køleskab Vakuumbeholder 1 uge 1 til 3 dage Brombær Køleskab Vakuumbeholder 1 uge 1 til 3 dage Jordbær Køleskab Vakuumbeholder 1 uge 1 til 3 dage Blåbær Køleskab Vakuumbeholder 2 uger 3 til 6 dage Tranebær Køleskab Vakuumbeholder 2 uger 3 til 6 dage Brød og kager Bagels...

  • Page 26: Rengøring Og Vedligeholdelse

    1 til 2 år 3 til 6 måneder Vakuumpose/ vakuumbeholder Ovennævnte indikationer er kun estimater. Finnvacum tager ikke ansvar for sin sandhed. Rengøring og vedligeholdelse Tag altid stikket ud inden rengøring og vedligeholdelse. Rengøring af apparatet: • Nedsænk aldrig apparatet eller ledningen i vand eller andre væsker.
  • Page 27 Fejlfinding Problem Årsag/løsning Der sker ingen ting når jeg forsøger at Kontroller at stikket er sat i en stikkontakt. vakuumforsegle posen. Kontroller ledningen for eventuelle skader. Kontroller, at vakuumposen er placeret rigtigt i apparatet (se de tidligere instruktioner). Apparatet forsegler ikke vakuumposen efter Apparatet har en indbygget sensor.
  • Page 28 (så som fx nøddeskaller). I de tilfælde kan du pakke dem ind i køkkenrulle inden vakuumpakningen. Vakuumposen smelter. Åbn låget på apparatet og lad forseglingsstrimmel og dets element køle af i nogle minutter. Brug kun originale poser og film fra Finnvacum.
  • Page 29 Garanti Garanti i henhold til gældende lovgivning Et hvert krav skal medfølges af en kassebon med købsdato. Ved hvert krav skal apparatet returneres til den forretning, hvor det er købt. Finnvacum Sverige AB Stallarholmsvägen 2 124 59 Bandhagen Sweden...
  • Page 30 Gratulerer med ditt nye apparat! Finnvacum Premium vil endre dine kjøpevaner og måten du oppbevarer mat. Har du prøvd vakuumpakking av mat, blir det en selvfølgelig del av matlagingen. Oksygen er fersk mats verste fiende! Den viktigste grunnen til at mat mister næringsverdi, tekstur, smak og kvalitet er oksygen.

  • Page 31: Apparatets Deler

    Viktig! Vakuumpakking er ikke det samme som preservering og kan ikke hindre at mat eldes. Det vil imidlertid forsinke prosessen. Vakuumpakking kan ikke erstatte kjøling eller frysing. Kjølevarer skal fortsatt oppbevares i kjøleskap eller fryser etter vakuumpakking. Hvis temperaturen i kjøleskapet er høyere enn +4 °C vil dette fremskynde dannelsen av farlige mikroorganismer, så...
  • Page 32 6. Trykk på ”Set”-knappen to ganger, den forhåndsinnstilte forseglingstiden vil blinke. Still deretter inn ønsket forseglingstid (3-9 sek) med +/- knappene, avhengig hvilken type pose som brukes. Vi anbefaler at du bruker Finnvacum vakuumpose og stiller inn tiden på 6 sekunder. Juster tiden hvis forseglingen ikke er tilfredsstillende.
  • Page 33 7. Trykk på ”Vacuum & Seal”-knappen for å starte vakuumprosessen. Vær oppmerksom på at apparatet avgir en knakende lyd under denne prosessen, og dette er helt normalt. Vacuum Time displayet teller ned til 0. Deretter forsegles posen under nedtellingen som vises i Seal Time displayet. Noen sekunder etter at nedtellingen/forseglingen er avsluttet, begynner indikatorlampene for ”Vacuum &...
  • Page 34 2. Åpne lokket og plasser den ene kortenden av plasten over forseglingselementet og under posefiksereren. Lukk lokket. 3. Still inn ønsket forseglingstid (se tidligere instruksjoner) vakuumtiden trenger ikke stilles inn. Vi anbefaler at du bruker Finnvacums rulleplast og stiller inn forseglingstiden på 6 sekunder. Hvis forseglingen ikke blir som ønsket, kan du justere tiden til du oppnår ønsket resultat.
  • Page 35 Forberedelsesveiledning for forskjellige råvarer Kjøtt og fisk: For å oppnå best mulig resultat bør råvarene førfryses i ca. 1–2 timer før vakuumpakking for å beholde saftighet og tekstur. Vær oppmerksom på at storfekjøtt kan se mørkere ut når det vakuumpakkes, siden oksygenet forsvinner i prosessen.
  • Page 36 Hard ost: For å holde osten fersk bør den vakuumpakkes hvis den ikke skal brukes på et par dager. Bruk en ekstra stor vakuumpose, slik at du kan bruke den om igjen hvis du skal vakuumpakke samme ost igjen senere. Obs! Myk ost bør ikke vakuumpakkes pga.
  • Page 37 Anbefaling for oppbevaring Type råvare Lagring Anbefalt Holdbarhet med Holdbarhet uten lagringstilbehør vakuumpakking vakuumpakking Kjøtt og fisk Storfekjøtt Frysing Vakuumpose 2-3 år 6 måneder Svinekjøtt Frysing Vakuumpose 2-3 år 6 måneder Lammekjøtt Frysing Vakuumpose 2-3 år 6 måneder Fjærkre Frysing Vakuumpose 2-3 år 6 måneder...
  • Page 38 Nektariner Frysing Vakuumpose 1-3 år 6-12 måneder Bær Bringebær Kjøleskap Vakuumbeholder 1 uke 1-3 dager Bjørnebær Kjøleskap Vakuumbeholder 1 uke 1-3 dager Jordbær Kjøleskap Vakuumbeholder 1 uke 1-3 dager Blåbær Kjøleskap Vakuumbeholder 2 uker 3-6 dager Tranebær Kjøleskap Vakuumbeholder 2 uker 3-6 dager Brød og kaker Bagels...

  • Page 39: Rengjøring Og Vedlikehold

    1-2 år 3-6 måneder Vakuumpose/ vakuumbeholder Ovennevnte indikasjoner er bare estimater. Finnvacum tar ikke ansvar for sin sannferdighet. Rengjøring og vedlikehold Trekk alltid ut støpselet før rengjøring og vedlikehold. Rengjøring av apparatet: • Senk aldri apparatet eller ledningen ned i vann eller annen væske.
  • Page 40 Problemløsing Problem Årsak/løsning Ingenting skjer når jeg prøver å vakuumforsegle Sjekk at bryteren er koblet til en stikkontakt. posen. Sjekk ledningen for eventuelle skader. Sjekk at vakuumposen er plassert riktig i apparatet (se tidligere instruksjoner). Apparatet forsegler ikke vakuumposen etter Apparatet har en innebygd sensor.
  • Page 41 Slipper posen ut bobler, er den lekk. Forsegl posen igjen, eller bruk en ny. Bruk kun originale vakuumposer fra Finnvacum. Kontroller om det er hull i vakuumposen. Ikke vakuumpakk produkter som kan skade posen (som f.eks.
  • Page 42 Garanti Garanti i henhold til gjeldende lov. Ethvert krav skal være ledsaget av kvittering med kjøpsdato. Når krav fremsettes må apparatet returneres til butikken det ble kjøpt. Finnvacum Sverige AB Stallarholmsvägen 2 124 59 Bandhagen Sweden...
  • Page 43 Takuu ei kata silloin mitään laitteelle aiheutuneita vahinkoja. Onnittelut uuden laitteen hankinnan johdosta! Finnvacum Premium tulee muuttamaan ostostapojasi ja ruokien säilytystapoja. Kun olet kokeillut ruokien vakuumipakkaamista, siitä tulee ehdoton lisä keittiösi varustukseen. Happi on tuoreen ruuan pahin vihollinen! Pääsyy siihen, että...

  • Page 44: Laitteen Osat

    Koska vakuumipakkaus poistaa hapen, se säilöö ruuan maun ja pitää sen tuoreena paljon pitempään.Hapen poistaminen ja ruuan oikea säilöminen jääkaapissa tai pakastimessa estää myös myöhemmin hometta, hiivoja ja bakteereita kehittävien mikro-organismien kasvun. Tärkeää! Vakuumipakkaaminen ei ole säilykkeiden tekemistä, eikä se estä ruuan vanhenemista. Se kuitenkin hidastaa vanhenemisprosessia.
  • Page 45 6. Paina ”Set”-painiketta kahdesti, esiasetettu sulkemisaika vilkkuu. Aseta sitten haluamasi sulkemisaika (3-9 s) +/- -painikkeilla riippuen käytetyn pussin tyyppi. Saumausajan pituus riippuu käytössä olevasta pussityypistä. Suosittelemme Finnvacum -tyhjiöpusseja, joille sopiva saumausaika on 6 sekuntia. Säädä aikaa ellei saumaustulos ole tyydyttävä.
  • Page 46 7. Paina ”Vacuum & Seal” -painiketta tyhjiöinnin käynnistämiseksi. Huomaa, että laitteesta kuuluva natiseva ääni kuuluu asiaan. Vacuum Time -näytössä aika kuluu nollaan (0). Sen jälkeen pussi saumataan. Saumausaika näkyy Seal Time -näytössä. Muutama sekunti tyhjiöinnin ja saumauksen päättymisen jälkeen ”Vacuum & Seal”- ja ”Seal”-merkkivalot alkavat vilkkua. Ne vilkkuvat muutaman sekunnin ajan ja sammuvat sitten.
  • Page 47 2. Avaa kansi ja aseta pussin toinen lyhyt pää saumausvastuksen päälle ja pussin kiinnikkeen alle. Sulje kansi. 3. Aseta haluttu saumausaika (katso edelliset ohjeet) tyhjiöaika ei tarvitse asettaa. Suosittelemme Finnvacum pussirullan käyttöä ja 6 sekunnin saumausaikaa. Ellei saumaustulos ole toivotunlainen, säädä aikaa kunnes tulos on sopiva.
  • Page 48 Eri raaka-aineiden valmistusohjeita Liha ja kala: Parhaaseen lopputulokseen päästään, kun raaka-aineita pakastetaan noin 1–2 tunnin ajan ennen tyhjiöintiä. Tällöin niiden mehukkuus ja koostumus säilyvät parhaiten. Huomaa, että tyhjiöity naudanliha voi näyttää tavallista tummemmalta, koska siitä poistuu prosessin aikana happi. Vihannekset: Kaikki vihannekset tulee kiehauttaa ennen tyhjiöintiä, koska niistä...
  • Page 49 Kova juusto: Kova juusto kannattaa tyhjiöidä jotta se säilyy tuoreena, ellei sitä ole tarkoitus käyttää pariin päivään. Käytä hyvin suurta tyhjiöpussia, jota voit käyttää halutessasi tyhjiöidä saman juuston uudelleen. Huom.! Pehmeää juustoa ei saa tyhjiösäilöä anaerobisten bakteerien mahdollisesti aiheuttaman riskin takia. Jauheet ja jauhot: Tyhjiösäilö...
  • Page 50 Säilytyssuosituksia Tuotteen tyyppi Säilytys Suositeltu Tyhjiöidyn Säilyvyys ilman säilytystapa tuotteen säilyvyys tyhjiöintiä Liha ja kala Naudanliha Pakastus Vakuumipussi 2-3 vuotta 6 kuukautta Sianliha Pakastus Vakuumipussi 2-3 vuotta 6 kuukautta Lampaanliha Pakastus Vakuumipussi 2-3 vuotta 6 kuukautta Linnunliha Pakastus Vakuumipussi 2-3 vuotta 6 kuukautta Murekeliha Pakastus...
  • Page 51 Salaatti/pinaatti Jääkaappi Vakuumirasia 2 viikkoa 3-6 päivää Hedelmät Aprikoosit Pakastus Vakuumipussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta Luumut Pakastus Vakuumipussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta Päärynät Pakastus Vakuumipussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta Nektariinit Pakastus Vakuumipussi 1-3 vuotta 6-12 kuukautta Marjat Vadelmat Jääkaappi Vakuumirasia 1 viikko 1-3 päivää...

  • Page 52: Puhdistus Ja Kunnossapito

    Vakuumipussi/ 1-2 vuotta 3-6 kuukautta vakuumirasia Edellä mainitut tiedot ovat vain arvioita. Finnvacum ei ota vastuuta sen totuudesta. Puhdistus ja kunnossapito Irrota laite sähköverkosta, ennen kuin alat puhdistaa tai huoltaa sitä. Laitteen puhdistus: • Älä upota laitetta tai sähköjohtoa koskaan veteen tai muuhun nesteeseen.
  • Page 53 Vianetsintä Ohjelma Syy/ratkaisu Kun yritän sulkea Tarkista, onko laitteen sähköjohdon pistoke kytketty pussin, mitään ei seinäpistorasiaan. tapahdu. Tarkista, onko sähköjohto ehjä. Varmista, että vakuumipussi on asetettu laitteeseen oikein (katso edellä annettuja ohjeita). Laite ei sulje vakuumipussia Laitteessa on sisäänrakennettu anturi. Laite ei siirry vakuumiprosessin suljentavaiheeseen, jos pumppu ei ole kehittänyt (tyhjiön imemisen)
  • Page 54 Vakuumipakkauksessa Suljenta voi vuotaa ryppyjen, nesteen tai hiukkasten on prosessin jälkeen ilmaa. vuoksi. Pyyhi pussin suuaukko tai kansi ennen sulkemista. Jos pussin suuaukossa on likaa tai nestettä, sen sulkeminen voi olla vaikeaa. Avaa pussi ja pyyhi sen suuaukko, ennen kuin laitat sen vaakasuoraan suljentalistan päälle.
  • Page 55 Sähkö- ja elektroniikkalaitteet, joissa on alla oleva merkki, pitää palauttaa niitä varten olevaan keräyspisteeseen. Takuu Laitteella on voimassa olevan lain mukainen takuu. Takuuvaatimuksen mukana pitää esittää ostokuitti, josta ilmenee ostopäivä. Takuuvaatimusta varten laite pitää palauttaa ostopaikkaan. Finnvacum Oy Ab Hiekkamäentie 14 01150 Söderkulla Finland Tekniset tiedot...

  • Page 56: Safety Instructions

    Congratulations with your new appliance! Finnvacum Premium will make you change your purchasing habits and your way of storing food. When you have tried to vacuum pack your food, this will be an unavoidable part of your cooking.

  • Page 57: Parts Of The Appliance

    will also stunt the growth of micro- organisms that will at a later stage turn into mildew, yeast and bacteria. Important! Vacuum packing is not the same as preservation and cannot prevent food from ageing. It will, however, delay the process. Vacuum packing is not a substitute for cooling or freezing.
  • Page 58 12. Sealing unit Teflon-coated heating unit that seals the bag 13. Sealing strip The bag is placed over the strip for sealing 14. Bag holder Holds the bag in place during the vacuum process and sealing. 15. Power switch 16. Bag divider Keeps the bag open during the vacuum process and sealing.
  • Page 59 Then set the required seal time (3-9 sec) using the +/- buttons, depending on the type of bag being used. We recommend using an Finnvacum vacuum bag and setting the time to 6 seconds. Adjust the time if the resulting seal is unsatisfactory.
  • Page 60 3. Set the desired sealing time (see previous instructions) the vacuum time does not need to be set. We recommend that you use Finnvacum food sealer rolls and set the seal time to 6 seconds. If the resulting seal is not correct, adjust the time until the required result is achieved.
  • Page 61 1. Place the bag/canister containing the raw ingredients and marinade in the vacuum chamber. Ensure that all the contents are coated in marinade. If using a canister, this must be no more than 100 mm tall to fit in the vacuum chamber.
  • Page 62 Leafy vegetables: Rinse the vegetables and let them dry on a paper towel or similar. Vacuum pack and store in the refrigerator. Fruit: Fruit with a peel should be peeled before being vacuum packed. It is a good idea to pre-freeze fruit for 1-2 hours before vacuum packing it. Spread them out on a piece of baking paper or similar so they do not freeze together in a clump.
  • Page 63 General rules when handling food • Always wash your hands, surfaces and other utensils that will be used when handling and vacuum packing the food. • As soon as you have packed perishables, they should be promptly refrigerated or frozen; do not store them at room temperature. •...
  • Page 64 Lettuce/ Refrigerator Vacuum container 2 weeks 3-6 days spinach Fruit Apricots Freezing Vacuum bag 1-3 years 6-12 months Plums Freezing Vacuum bag 1-3 years 6-12 months Peaches Freezing Vacuum bag 1-3 years 6-12 months Nectarines Freezing Vacuum bag 1-3 years 6-12 months Berries Raspberries...

  • Page 65: Cleaning And Maintenance

    1-2 years 3-6 months Vacuum bag/ vacuum container The above indications are only estimates. Finnvacum does not take responsibility for its truthfulness. Cleaning and maintenance Always unplug the appliance prior to cleaning and maintenance. Cleaning the appliance • Never immerse the appliance or the cord in water or any other liquid.

  • Page 66: Troubleshooting

    Storage: Store the appliance on a flat and dry surface out of the reach of children. Troubleshooting Problem Reason/solution Nothing happens Check that the switch has been plugged to a wall when I try to vacuum outlet. seal the bag. Check the cord for any damage.
  • Page 67 (such as e.g. nut shells). If so, wrap it in kitchen paper before vacuum packing. The vacuum bag Open the lid of the appliance and let the sealing strip is melting. and its element cool for a couple of minutes. Only use original bags and film from Finnvacum.
  • Page 68 Warranty Warranty according to current law. Any claim shall be accompanied by the cash receipt with purchase date. When raising a claim the appliance must be returned to the store of purchase. Finnvacum Sverige AB Stallarholmsvägen 2 124 59 Bandhagen...

Table of Contents