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BISTRO PRO
E LECTRIC G RI LL & G RI DDLE +
CHARCOAL MODE
FOR OUTDOOR USE ON LY
SÓLO PARA USO E N EXTE RIORES
• Use only with GFI (Ground Fault Interrupter) protected circuit.
• Use sólo con GFI (interruptor de fallo de tierra) del circuito protegido.
If you have questions or need assistance during assembly, please call 1-888-430-7870
Si tiene alguna pregunta o si Necesita ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al 1-888-430-7870
42805737
P RODUCT G U I DE
G UíA DE L P RODUCTO
TM
©
2024 Char-Broil, LLC. 1442 Belfast AVE, Columbus, GA, 31904-4432. Printed in China. Impreso en China.
25302146
M O D EL
M O D ELO
S E R IAL N U M B E R
NÚM E R O D E S E R I E
• See rating label on grill for serial number.
• El número de serie se encuentra en la etiqueta de especificaciones
de la parrilla.
DAT E PU R CHAS E D
FE C HA D E CO M P RA
TOOLS REQU I RE D FOR ASSE M B LY:
• Phillips Screwdriver
• 3/8" Nut driver
• 5/16" Nut driver
• Small Adjustable Wrench
H E RRAM I E NTAS N ECESARIAS PARA E L MONTAJ E:
• Destornillador Phillips
• 3/8" llave de tuercas
• 5/16" llave de tuercas
• Llave Pequeña Ajustable
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- Page 1 If you have questions or need assistance during assembly, please call 1-888-430-7870 Si tiene alguna pregunta o si Necesita ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al 1-888-430-7870 42805737 © 2024 Char-Broil, LLC. 1442 Belfast AVE, Columbus, GA, 31904-4432. Printed in China. Impreso en China.
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Page 2: Table Of Contents
CAUTION TABLE OF CONTENTS For residential use only. Do not use for commercial cooking. For Your Safety ..................2-3 To ensure continued protection against risk of electric shock, connect to properly grounded outlets only. Use and Care ..................4-7 To reduce the risk of electric shock, keep extension cord connection dry and off Limited Warranty ..................8 the ground. -
Page 3: General Safety
WARNING General Safety 1. Do not touch hot surfaces with unprotected hands. Use handles and knobs • Failure to follow all manufacturer’s instructions could result in serious personal provided for operation. injury and/or property damage. 2. Never leave grill unattended when ON. •... -
Page 4: Use And Care
They will damage the finish. • Use grill only on a firm and level surface to prevent tipping over. Replace damaged part(s) only with Char-Broil certified replacement parts. Do not • To prevent household circuit breakers from tripping, keep electric controller dry attempt to repair damaged parts. -
Page 5: Carbon Monoxide Hazard
USE AND CARE Charcoal Lighting Instructions 1. With a cold grill, remove warming rack and cooking grate. See figure A. 2. Place charcoal rack in grill. See figure B. 3. Place single layer of charcoal in charcoal rack, 2 lbs maximum. 4. -
Page 6: Cleaning Your Grill
USE AND CARE Cleaning your grill: WARNING Excess build up of burned grease and food particles will reduce the grill’s cooking performance. To obtain optimum performance: For Safe Use of Your appliance and to Avoid Serious Injury: • Clean the reflector plate assembly and frame at least once a season, more often •... -
Page 7: Food Safety
USE AND CARE Food Safety USDA Recommended Food safety is a very important part of enjoying the outdoor cooking experience. To keep food safe from harmful bacteria, follow these four basic steps: Internal Cooking Temperatures Clean: Wash hands, utensils, and surfaces with hot soapy water before and after handling raw meat and poultry. -
Page 8: Limited Warranty
LIMITED WARRANTY This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this product shall be free from defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase*. The manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer for review and examination. -
Page 9: Índice De Materias
ÍNDICE DE MATERIAS PRECAUCIÓN Sólo para uso particular. No lo use para fines comerciales. Por su propia seguridad ..............9-10 Para garantizar una protección continua contra el riesgo de descarga eléctrica, Uso y mantenimiento ............... 11-14 conéctelo únicamente a tomas de corriente con toma de tierra. Garantía limitada .................. - Page 10 Medidas de precaución en general ADVERTENCIA 1. No toque las superficies calientes sin la debida protección de las manos. Use las asas y las perillas instaladas para la operación. • Si no sigue todas las instrucciones del fabricante, podrían producirse lesiones 2.
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Page 11: Uso Y Mantenimiento
Antes de usar la parrilla: • Cambie los protectores de aislamiento dañados únicamente por repuestos • Use la parrilla únicamente sobre superficies firmes y niveladas para evitar que se certificados por Char-Broil. No intente reparar las piezas dañadas. vuelque. Para apagar la parrilla: •... -
Page 12: Recomendaciones De Limpieza
USO Y MANTENIMIENTO INSTRUCCIONES PARA ENCENDER CARBÓN 1. Con la parrilla fría, retire la rejilla de calentamiento y la rejilla de cocción. Ver la figura A. 2. Coloque la bandeja del carbón en el asador. Ver la figura B. 3. Coloque una sola capa de carbón en la bandeja, 2 libras máximo. 4. -
Page 13: Consejos De Seguridad
USO Y MANTENIMIENTO Cómo limpiar la parrilla: ADVERTENCIA La acumulación excesiva de grasa quemada y de partículas de comida reducen el desempeño de la parrilla. Para que funcione óptimamente: Para usar su aparato en forma segura y para evitar lesiones •... -
Page 14: Seguridad Con Los Alimentos
USO Y MANTENIMIENTO Seguridad con los alimentos Recomendadas por USDA La seguridad con los alimentos es una parte muy importante del disfrute de su parrillada al aire libre. Siga estos cuatro pasos básicos para proteger a los alimentos Temperaturas internas de cocción contra las bacterias nocivas: Limpieza: Lávese las manos, lave los utensilios y las superficies con agua jabonosa Carne molida... -
Page 15: Garantía Limitada
GARANTÍA LIMITADA Esta garantía es válida únicamente para las unidades adquiridas de los distribuidores autorizados. El fabricante le garantiza únicamente al consumidor-comprador original, que este producto no presentará defectos de mano de obra ni de materiales por el período indicado a continuación, contado desde la fecha de compra*, si se arma correctamente y se usa en el hogar, en condiciones normales y razonables. -
Page 16: Parts Diagram
ASSEMBLY / ENSAMBLAJE PARTS DIAGRAM / VISTA ESQUEMÁTICA DE PIEZAS C H A R B R O I L . C O M P a g e 1 6... -
Page 17: Parts List
ASSEMBLY / ENSAMBLAJE PARTS LIST Description Description TOP LID RIGHT REAR LEG TUBE LID LINER UPPER LEG TUBE LID HANDLE LEG CAP LOGO PLATE BOTTOM SHELF LID BUMPER MIDDLE SHELF FIREBOX BOWL POWER CORD WRAP REAR FIREBOX WIND SHIELD WHEEL INNER FIREBOX HEAT SHIELD HUBCAP REFLECTOR SUPPORT... - Page 18 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE LISTA DE PARTES Clave Cant. Descripción Clave Cant. Descripción TAPA SUPERIOR TUBO DE LA PATA DELANTERA DERECHA REVESTIMIENTO DE LA TAPA TUBO DE LA PATA POSTERIOR DERECHA ASA DE LA TAPA TUBO SUPERIOR DE LA PATA PLACA DEL LOGOTIPO TAPA DE LA PATA TOPE DE LA TAPA BANDEJA INFERIOR...
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Page 19: Assembly
ASSEMBLY / ENSAMBLAJE HARDWARE LIST / LISTA DE HERRAJES Key / Clave Description / Descripción Picture / Ilustra Qty / Cant 1/4-20 x 1/2" Screw Tornillo de 1/4 -20 x 1/2" 1/4-20 x 3/4" Screw Tornillo de 1/4 -20 x 3/4" 1/4-20 x 2"... - Page 20 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE Hole Orificio Hole Orificio C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 0...
- Page 21 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 1...
- Page 22 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE P x4 C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 2...
- Page 23 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 3...
- Page 24 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 4...
- Page 25 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 5...
- Page 26 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 6...
- Page 27 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE PRESS OPRIMA Cooking Option #1 Opción de cocina n°1 OR / O Cooking Option #2 Opción de cocina n°2 C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 7...
- Page 28 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE Cooking Option #3 Opción de cocina n°3 NOTE: Locate griddle on the griddle storage bracket while not in use. NOTA: Ubique la plancha en el soporte de almacenamiento de la plancha cuando no esté en uso. C H A R B R O I L . C O M P a g e 2 8...
- Page 29 ASSEMBLY / ENSAMBLAJE CAUTION / ADVERTENCIA Failure to install grease tray will cause hot grease to drip from bottom of grill with risk of fire or property damage. El no instalar la bandeja para la grasa ocasionará el goteo de grasa caliente desde la parte inferior de la parrilla, lo que presenta el riesgo de incendio o daños materiales.
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Page 30: Troubleshooting
TROUBLE SHOOTING Problem Possible Cause Prevention Solution Grill not heating • Controller turned to OFF position. • Turn controller knob to setting 5 HIGH. • Check for tripped household circuit breakers or GFI (Ground Fault Interrupter). Reset • No power. or replace if necessary. -
Page 31: Resolución De Problemas
Resolución de problemas Problema Causas probables Medidas de prevención / solución La parrilla no calienta • El regulador está apagado. • Gire la perilla del regulador hasta la graduación máxima. • Verifique que no estén activados los disyuntores de los circuitos eléctricos de la casa, •... -
Page 32: Notes / Notas
NOTES / NOTAS Pa ge 32 C H A R B R O I L. C O M... - Page 33 NOTES / NOTAS Pa ge 33 C H A R B R O I L. C O M...
- Page 34 NOTES / NOTAS Pa ge 34 C H A R B R O I L. C O M...
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Page 35: Product Registration
PRODUCT REG ISTRATION ACTIVATE YOUR WARRANTY Scan QR code with your phone camera and register online. ACTIVE SU GARANTÍA Escanee el código QR con la cámara de su teléfono y regístrese en línea. Pa ge 35 C H A R B R O I L. C O M... - Page 36 Char-Broil, LLC. 1442 Belfast AVE Columbus, GA, 31904-4432. Printed in China. Impreso en China. 2024 Assembly instructions. 2024 Instrucciones de ensamblado © © The product associated with this guide was manufactured in China. Tel producto asociado con esta guía ha sido fabricado en China.
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The serial number is located on the rating label on the grill.
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