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- Page 1 Seite 1 von 19 Betriebsanleitung Induktionsgriddleplatte Modell AGIOS Art-Nr.: 360-1310 Stand 08/2024 SvN...
- Page 2 Seite 2 von 19 INHALT Lieferumfang ..............................3 Normen und Richtlinien ..........................3 Technische Übersicht ............................ 3 Allgemeine Hinweise............................... 4 Sicherheitshinweise ............................... 5 Geräteaufstellung ..............................6 Geräteanschluss ............................6 Struktur und Teile ............................6 Erste Inbetriebnahme ............................. 6 Bedienung – Einstellungen (Display) ........................7 Reinigung ................................
- Page 3 Der von Ihnen erworbene Artikel wurde für die gewerbliche Nutzung in Restaurants, Hotels, Cafés und Kantinen entwickelt. Besonders eignet sich die Induktionsgriddleplatte zum umweltfreundlichen Kochen von Lebensmitteln. Bitte lesen Sie sich die Betriebsanleitung, vor der Inbetriebnahme, aufmerksam durch. Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit Ihrem neuen SARO-Produkt. LIEFERUMFANG • 1 Induktionsgriddleplatte •...
- Page 4 Seite 4 von 19 ALLGEMEINE HINWEISE • Bewahren Sie diese Betriebsanleitung griffbereit in der Nähe des Gerätes auf. • Der Hersteller/Händler kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung entstehen. • Bei Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung ist die Sicherheit des Gerätes nicht mehr gewährleistet. •...
- Page 5 Seite 5 von 19 SICHERHEITSHINWEISE • Falsche Bedienung und unsachgemäße Behandlung können zu Störungen am Gerät und zu Verletzungen des Benutzers führen. • Beachten Sie die für den Einsatzbereich geltenden Unfallverhütungsvorschriften und die allgemeinen Sicherheits- bestimmungen. • Sorgen Sie für einen sicheren Stand auf einem trockenen, dem Gewicht des Gerätes entsprechend ausreichenden, rutschfesten Untergrund sowie für einen gut belüfteten Ort.
- Page 6 Seite 6 von 19 GERÄTEAUFSTELLUNG Stellen Sie das Gerät in einem trockenen und ausreichend belüfteten Raum auf. Sorgen Sie dabei für einen sicheren Stand auf einem trockenen und rutschfesten Untergrund. Halten Sie die Vorderseite und die linke oder rechte Seite des Gerätes frei GERÄTEANSCHLUSS Bevor Sie das Gerät anschließen, vergewissern Sie sich, dass die Spannung und die Frequenz der Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmen! Andere Spannungen können zur Überhitzung des Gerätes führen! Das Gerät...
- Page 7 Seite 7 von 19 BEDIENUNG – EINSTELLUNGEN Bedienung Berührungssteuerung Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die On/Off Taste (4) drücken. Sobald das Gerät eingeschaltet ist, wechselt es in den Standby-Modus. Nachdem die Grillplatte eingeschaltet wurde, kann das Gerät in Betrieb genommen werden. Der Benutzer kann die Tasten (5 oder 6) oder den Schieberegler (7) verwenden, um die Temperatur der Grillplatte anzupassen.
- Page 8 Seite 8 von 19 WARTUNG Der Lufteinlass und die Abluftöffnung dürfen nicht blockiert werden. Reinigen Sie diese von Zeit zu Zeit. Sollten Risse in der Oberfläche entstehen, schalten Sie das Gerät aus, um einen elektrischen Schlag zu vermeiden. Kontaktieren Sie einen Fachmann. GERÄT AUßER BETRIEB NEHMEN / LAGERUNG /TRANSPORT Schalten Sie das Gerät aus, lassen Sie es von einem Fachmann von der Stromzufuhr entfernen.
- Page 9 Seite 9 von 19 EXPLOSIONSZEICHNUNG: EXPLOSIONSZEICHNUNG – Legende Art.-Nr.: Glasplatte (360-5800) Sensor Öl Box Anschlusskabelset Heizspule Anschlussleitung Halterung für Lüftermotor Magnetischer Ring Netzfilterplatine Hauptplatine Bedienfeldglas Montageplatte für Hauptplatine Bedienfeld Bodenplatte Lüfter 4-poliges Kabel Gehäuse, innen Montageplatte für Bedienfeld Netzfilterplatine Luftfilter Montageplatte für Netzfilterplatine Fuß...
- Page 10 E-Mail-Adresse des (Name des Händlers) Verkäufers Eventuell Weitere Notizen Name des Verkäufers Made in P.R.C for: Händler: SARO Gastro-Products GmbH Abt.: Einkauf Sandbahn 6, 46446 Emmerich am Rhein, Germany Tel. +49 (0) 2822 9258-0 +49 (0) 2822 18192 E-Mail info@saro.de www.saro.de...
- Page 11 Seite 11 von 19 Operating instructions Induction griddle plate Modell AGIOS Ord.-No.: 360-1310 Stand 08/2024 SvN...
- Page 12 Seite 12 von 19 CONTENTS Scope of delivery ............................13 Standards and Directives ..........................13 Technical overview ............................13 General notes ............................... 14 Safety instructions ..............................14 Installation ................................15 Connection ..............................15 Structure and parts ............................15 First commissioning ............................15 Operation –...
- Page 13 Seite 13 von 19 Dear Customer, Congratulations on your new SARO Induction griddle plate. The item you have acquired is designed for commercial use in restaurants, hotels, cafes, and canteens. The (Wok) induction cooker is particularly suitable for environmentally friendly food preparation.
- Page 14 Seite 14 von 19 GENERAL NOTES • Keep this operating manual readily available near the device. • The manufacturer/dealer cannot be held responsible for damages resulting from failure to observe this operating manual. • Failure to observe this operating manual will void the device's safety guarantee. •...
- Page 15 Seite 15 von 19 • The device may only be installed by a qualified professional. INSTALLATION Place the device in a dry and adequately ventilated room. Ensure a secure footing on a dry and non-slip surface. Keep the front and either the left or right side of the device clear. CONNECTION Before connecting the device, ensure that the voltage and frequency of the power supply match the specifications on the nameplate! Different voltages can lead to overheating of the device! The device must be connected in accordance with the...
- Page 16 Seite 16 von 19 OPERATION Touch Control 1. Turn on the device by pressing the On/Off button (4). Once the device is powered on, it will enter standby mode. 2. After the griddle has been turned on, the device can be put into operation. 3.
- Page 17 Seite 17 von 19 TROUBLESHOOTING Issue Cause and Solution Poor ventilation Improve the ventilation in the area surrounding area The appliance is not leveled Correct the stable, level position and/or remove any obstructions or contacts. properly. The appliance is touching the wall or other objects.
- Page 18 Seite 18 von 19 Housing Sensor Oil storage box Connect cable set Heating coil Plug cable Motor fan support Magnet ring Filter board support Mainboard Operat panel glass Mounting plate for mainboard Control panel Bottom plate 4-pins cable Inner housing Control mounting plate Filter board Air filter...
- Page 19 E-mail address of the seller Optionally: More notes Name of the seller Made in P.R.C for: SARO Gastro-Products GmbH Department: Purchasing Sandbahn 6, 46446 Emmerich am Rhein, G e r m a n y Tel. +49 (0) 2822 9258-0 +49 (0) 2822 18192 E-mail info@saro.de...
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