Nesco FG-180 Care/Use Manual
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5 dual-speed food grinder
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#5 Dual-Speed Food Grinder FG-180
Care/Use Guide
#5 Moulin À Nourriture À Deux Vitesses FG-180
Guide d'entretien et d'utilisation

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Questions and answers

Summary of Contents for Nesco FG-180

  • Page 1 #5 Dual-Speed Food Grinder FG-180 Care/Use Guide #5 Moulin À Nourriture À Deux Vitesses FG-180 Guide d’entretien et d’utilisation...
  • Page 2: Table Of Contents

    Thank you for purchasing a NESCO food grinder. There is nothing better than knowing you are making delicious food for you and your family. We have been creating kitchen products and accessories for many years and are excited to share our knowledge and welcome more enthusiasts to the world of home cooking.
  • Page 3: Important Safeguards

    Unplug appliance from power outlet when not in use, before assembly or disassembly of parts, and before cleaning. Do not operate any appliance with damaged cord or plug or after appliance malfunctions, or has been damaged in any manner. Contact NESCO ® Customer Service for assistance.
  • Page 4: Overview Of Components

    Overview Of Components Pushrod Feed Screw / Auger Food Hopper Cutting Blade Grinding Head COARSE Grinding Disc HIGH / LOW speed button MEDIUM Grinding Disc Parts Storage FINE Grinding Disc ON / OFF / REVERSE Ring Nut button Head Release button Kebbe Maker Grinder Base Sausage Cone...
  • Page 5: Before First Use

    Before First Use Before First Use 1. Read and understand all instructions and keep for future reference. 2. Remove all packaging and labels. 3. Clean all parts, except Main Body, following the instructions in the ‘Care and Cleaning’ section. 4. Wipe the Main Body with a damp cloth. WARNING: TO REDUCE RISK OF SHOCK HAZARD, NEVER IMMERSE THE MAIN BODY IN WATER OR ANY OTHER LIQUID.
  • Page 6: Operating Instructions

    Operating Instructions Operating Instructions 1 - Place the unit on a flat and stable work surface. 2 - Insert the auger into the grinding head, the drive end first. FIG. 1 3 - Place the cutting blade onto the auger shaft. (The cutting edges should face the cutting disc).
  • Page 7 Operating Instructions (continued) Operating Instructions (continued) GRINDER PREPERATION FOR SAUSAGE MAKING: 1 - Insert the auger into the grinding head, the drive end first. 2 - Place the cutting blade and course disc onto auger shaft. 3 - Place the sausage cone on the grinding head FIG.
  • Page 8: Care And Cleaning

    Care And Cleaning Care And Cleaning • Before cleaning turn off any switches and ensure the power cord is removed from the electrical outlet and allow appliance to cool. • Wipe the outside area of appliance with a damp cloth and dry with a lint free cloth.
  • Page 9: Recipes

    Recipes Recipes Ham Balls Serves 8 1-1/2 lbs smoked ham, ground 1 lb pork; ground 1 lb lean beef, ground 1 cup milk 2 eggs 1-1/2 cups graham cracker crumbs 1 (10.75 ounce) can tomato soup 1/4 cup cider vinegar 1 cup brown sugar, packed 1 tsp mustard powder Grind above meats using the food grinder.
  • Page 10: One Year Limited Warranty

    Should your product prove defective within one year from date of purchase, contact our customer service team at 1-800-288-4545 or email at nescocs@nesco.com with an explanation of the claim. If a viable warranty claim is determined, a customer service member will provide you with the necessary details to have your unit replaced.
  • Page 11 Merci d’avoir acheté un hachoir à viande NESCO. Il n’y a rien de mieux que de savoir vous préparez de délicieux plats pour vous et votre famille. Nous créons des produits et des accessoires de cuisine depuis de nombreuses années et sommes ravis de partager nos connaissances et d’accueillir plus de passionnés dans le monde de la cuisine maison.
  • Page 12: Consignes De Sécurité Importantes

    été endommagé de quelque manière que ce soit. Contactez le service client NESCO® pour obtenir de l’aide. Ne placez pas l’appareil sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique ou d’un four chauffé.
  • Page 13: Présentation Des Composants

    Présentation Des Composants 9 Vis d’alimentation/ Vis Poussoin sans fin 2 Trémie d’alimentation 10 Couteau Hachoir 3 Tête de broyage 11 Disque de Broyage ÉPAIS 4 ALTO / FAIBLE Vitesse 12 Disque de Broyage Bouton MOYEN Almacenamiento 13 Disque de Broyage FIN Pièces 6 ON / OFF / MARCHE 14 Écrou de Blocage...
  • Page 14: Avant La Première Utilisation

    Avant La Première Utilisation Avant La Première Utilisation 1. Veillez à bien lire et comprendre toutes les instructions et à les conserver pour vous y reporter ultérieurement. 2. Ôtez tous les emballages et étiquettes. 3. Nettoyez toutes les pièces à l’exception du corps de l’appareil en suivant les instructions figurant dans la section Instructions de nettoyage.
  • Page 15: Mode D'emploi

    Mode D’emploi 1. Placez l’unité sur une surface de travail plane et table. 2. Insérez la vis sans fin dans la tête de broyage en introduisant d’abord le côté entraînement. FIG. 1 3. Placez le couteau hachoir sur l’arbre de la vis sans fin.
  • Page 16 Mode D’emploi (suite) (suite) PRÉPARATION DE MEULEUSE POUR LA SAUCISSE: 1. Insérez la vis sans fin dans la tête de broyage en introduisant d’abord le côté entraînement. 2. Placez le couteau hachoir et le disque de broyage épais sur l’arbre de vis sans fin. 3.
  • Page 17: Entretien Et Nettoyage

    Entretien Et Nettoyage • Avant de procéder au nettoyage, mettez tous les interrupteurs en position arrêt, assurez-vous que le cordon d’alimentation est débranché et laissez l’appareil refroidir. • Essuyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et séchez-le à l’aide d’un chiffon non pelucheux.
  • Page 18: Garantie Limitée D'un An

    Si votre produit s’avère défectueux dans l’année suivant la date d’achat, contactez notre service client au 1-800-288-4545 ou envoyez un e-mail à nescocs@nesco.com avec une explication de la réclamation. Si une réclamation de garantie viable est déterminée, un membre du service client vous fournira les détails nécessaires...
  • Page 19 Notes/Remarques...
  • Page 20 THANK YOU FOR CHOOSING Follow us on 67545 © 2022 (12/6) The Metal Ware Corp All Rights reserved, including the right of reproduction in whole or part. Tous droits réservés, y compris le droit de reproduction en totalité ou en partie.

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