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BM1780 – BM1782 – BM1784
TWF1756 – TWF1758 – TWF1760
CS1751 – CS1753 – CS1755
CL2760C – CL2770C
TAVOLE CALDE – CARRELLI TERMICI
LUNCH COUNTER – THERMAL TROLLEY
TABLES CHAUFFEES – CHARIOTS TERMIQUES
HEIZTISCHE - THERMOWAGEN
Manuale d'uso e manutenzione
Operation and maintenance manual
Manuel d'emploi et d'entretien
Betriebs-und Wartungsanleitung
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Related Manuals for forcar TWF1756
Summary of Contents for forcar TWF1756
- Page 1 BM1780 – BM1782 – BM1784 TWF1756 – TWF1758 – TWF1760 CS1751 – CS1753 – CS1755 CL2760C – CL2770C TAVOLE CALDE – CARRELLI TERMICI LUNCH COUNTER – THERMAL TROLLEY TABLES CHAUFFEES – CHARIOTS TERMIQUES HEIZTISCHE - THERMOWAGEN Manuale d’uso e manutenzione Operation and maintenance manual Manuel d’emploi et d’entretien...
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Page 3: Table Of Contents
BM1780 – BM1782 – BM1784 TWF1756 – TWF1758 – TWF1760 CS1751 – CS1753 – CS1755 CL2760C – CL2770C TAVOLE CALDE – CARRELLI TERMICI INDICE 1 INFORMAZIONI GENERALI 3 INFORMAZIONI SULL’ USO E LA PULIZIA Scopo del manuale………………………………….. Descrizione dei comandi……………………………... -
Page 4: Informazioni Generali
INFORMAZIONI GENERALI Scopo del manuale Questo manuale è stato redatto dal Costruttore ed è parte integrante del corredo della macchina. Egli, in fase di progettazione e costruzione, ha posto particolare attenzione agli aspetti che possono provocare rischi alla sicurezza e alla salute delle persone che interagiscono con la macchina. Oltre al rispetto delle leggi vigenti in materia, egli ha adottato tutte le “regole della buona tecnica di costruzione”. -
Page 5: Descrizione Delle Tavole Calde E Dei Carrelli Termici
BM1782 BM1784 Potenza nominale 1950 1950 1950 Peso netto Peso con imballo Acqua consigliata in vasca Installazione Su banco TWF1756 TWF1758 TWF1760 Descrizioni Unità di misura Potenza nominale 1950 1950 1950 Peso netto Peso con imballo Acqua consigliata in vasca... -
Page 6: Dimensioni D'ingombro
INFORMAZIONI GENERALI Dimensioni d’ingombro BM1780 BM1782 BM1784 1150 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1150 CS1751 CS1753 CS1755 1150 CL2760C CL2770C 1230 BM1780 BM1782 BM1784 1100 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1170 CS1751 CS1753 CS1755 1170 CL2760C CL2770C 1230 Informazioni sulla sicurezza • È di basilare importanza consultare attentamente questo manuale prima di procedere alle operazioni di installazione e uso. La costante osservanza delle indicazioni contenute nel manuale garantisce la sicurezza dell’uomo e della macchina. -
Page 7: Imballo E Disimballo
INFORMAZIONI SULL’ INSTALLAZIONE Imballo e disimballo La macchina è imballata in cartone con l’inserimento di polistirolo per garantire la perfetta integrità durante il trasporto. • Movimentare l’imballo rispettando le istruzioni. • Aprire l’imballo e verificare l’integrità di tutti i componenti. Conservare l’imballo per futuri traslochi. -
Page 8: Informazioni Sull' Usoe La Pulizia
INFORMAZIONI SULL’ USO E LA PULIZIA Descrizione dei comandi Spia segnalazione (A) di raggiungimento temperatura Termostato regolabile 0°-90°C (B) Sezionatore sotto carico (C) con spia di tensione Ingresso cavo di alimentazione (D) + cavo Termostato limite (E), assente nei mod. CL2760-70/C Consigli d’uso Prima di usare l’apparecchio togliere, quando presente, la speciale pellicola protettiva che lo riveste. -
Page 9: Ricerca Guasti, Riciclaggio
RICERCA GUASTI, RICICLAGGIO Premessa In caso di guasti o malfunzionamenti, scollegare la spina dalla presa di corrente e contattare il Servizio Assistenza del vostro Rivenditore. Evitare di smontare le parti interne della macchina. Il costruttore declina ogni responsabilità per eventuali manomissioni! Inconvenienti, cause, rimedi Inconveniente Causa... - Page 10 BM1780 – BM1782 – BM1784 TWF1756 – TWF1758 – TWF1760 CS1751 – CS1753 – CS1755 CL2760C – CL2770C LUNCH COUNTER – THERMAL TROLLEY CONTENTS 1 GENERAL INFORMATION 3 USE AND CLEANING INFORMATION Purpose of the manual……………………………… Control descriptions………………………………… Manufacturer and machine identification………….
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Page 11: General Information
GENERAL INFORMATION Purpose of the manual This manual was written by the Manufacturer and is an integral part of machine equipment. During design and construction the Manufacturer has carefully considered possible hazards and personal risks that may result from interaction with the machine. In addition to observing the specific laws in force, the manufacturer has adopted all “exemplary construction technique principles”. -
Page 12: Lunch Counter And Thermal Trolley Description
Unit of measure BM1780 BM1782 BM1784 Nominal power 1950 1950 1950 Net weight Packaged weight Suggested water in basin Installation Counter TWF1756 TWF1758 TWF1760 Descriptions Unit of measure Nominal power 1950 1950 1950 Net weight Packaged weight Suggested water in basin Installation... -
Page 13: Overall Dimensions
GENERAL INFORMATION Overall dimensions BM1780 BM1782 BM1784 1150 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1150 CS1751 CS1753 CS1755 1150 CL2760C CL2770C 1230 BM1780 BM1782 BM1784 1100 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1170 CS1751 CS1753 CS1755 1170 CL2760C CL2770C 1230 Safety information • Careful consultation of this manual before installation and use is essential. Continual observance of the indications found in the manual guarantee personal and machine safety. -
Page 14: Installation Information
INSTALLATION INFORMATION Packaging and unpacking The machine is packaged in cardboard with polystyrene inserts to guarantee full integrity during transport. • Handle the packaging according to the instructions. • Open the packaging and check the integrity of all components. Keep packaging for future moves. •... -
Page 15: Use And Cleaning Information
USE AND CLEANING INFORMATION Control descriptions Temperature indicator light (A) Adjustment thermostat 0°- 90°C (B) Loaded circuit breaker (C) with voltage led Power cord inlet (D) + cord Limit thermostat (E), not found in mod. CL2760-70/C Recommendations for use Before using the machine remove, if found, the special protective film. Unpleasant odours produced during the first minutes of operation are due to the presence of processing grease residues. -
Page 16: Trouble Shooting, Recycling
TROUBLE SHOOTING, RECYCLING Introduction In the event of breakdown or malfunctioning, disconnect the plug from the socket and contact your Dealer’s service centre. Avoid dismantling internal machine parts. The manufacturer is not liable for any machine tampering! Problems, causes, solutions Problem Cause Solution... - Page 17 BM1780 – BM1782 – BM1784 TWF1756 – TWF1758 – TWF1760 CS1751 – CS1753 – CS1755 CL2760C – CL2770C TABLES CHAUFFEES – CHARIOTS THERMIQUES INDEX 1 INFORMATIONS GENERALES 3 INFORMATIONS SUR L’UTILISATION ET But du manuel……………………………………….. LE NETTOYAGE Identification Constructeur et machine……….……...
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Page 18: Informations Generales
INFORMATIONS GENERALES But du manuel Ce manuel a été rédigé par le constructeur et représente une partie intégrante de la dotation de la machine. Le constructeur, en phase d’étude et de construction, a prêté une attention particulière aux aspects qui peuvent provoquer des risques à... -
Page 19: Description Des Tables Chauffées Et Des Chariots
BM1782 BM1784 Puissance nominale 1950 1950 1950 Poids net Poids avec emballage Eau conseillée dans le bac Installation Sur comptoir TWF1756 TWF1760 Descriptions Unité de mesure CTWF758 Puissance nominale 1950 1950 1950 Poids net Poids avec emballage Eau conseillée dans le bac... -
Page 20: Dimensions D'encombrement
INFORMATIONS GENERALES Dimensions d’encombrement BM1780 BM1782 BM1784 1150 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1150 CS1751 CS1753 CS1755 1150 CL2760C CL2770C 1230 BM1780 BM1782 BM1784 1100 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1170 CS1751 CS1753 CS1755 1170 CL2760C CL2770C 1230 Informations sur la sécurité • Il est fondamental de consulter attentivement ce manuel avant de procéder aux opérations d’installation et utilisation. Le respect constant des indications contenues dans le manuel garantit la sécurité... -
Page 21: Informations Sur L'installation
INFORMATIONS SUR L’INSTALLATION Emballage et déballage La machine est emballée dans un carton contenant du polystyrène afin de garantir la parfaite intégrité pendant le transport. • Manipuler l’emballage en respectant les instructions. • Ouvrir l’emballage et vérifier que tous les composants soient intacts. -
Page 22: Informations Sur L'utilisation Et Le Nettoyage
INFORMATIONS SUR L’UTILISATION ET LE NETTOYAGE Description des commandes Témoin indication (A) de température atteinte Thermostat réglable 0°-90°C (B) Sectionneur sous charge (C) avec témoin de tension Entrée câble d’alimentation (D) + câble Thermostat limite (E), absent dans les mod. CL2760-70/C Conseils d’utilisation Avant d’utiliser l’appareil ôter, lorsqu’elle est présente, la pellicule de protection spéciale qui le revêt. -
Page 23: Recherche Pannes, Recyclage
RECHERCHE PANNES, RECYCLAGE Introduction En cas de pannes ou mauvais fonctionnement, débrancher la fiche de la prise de courant et contacter le Service Assistance de votre Revendeur. Eviter de démonter les parties internes de la machine. Le constructeur décline toute responsabilité pour les éventuelles altérations! Inconvénients, causes, remèdes Inconvénient Cause... - Page 24 BM1780 – BM1782 – BM1784 TWF1756 – TWF1758 – TWF1760 CS1751 – CS1753 – CS1755 CL2760C – CL2770C HEIZTISCHE - THERMOWAGEN INHALT 1 ALLGEMEINE INFORMATIONEN 3 INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND Zweck des Handbuchs……………………………… REINIGUNG Identifikation des Herstellers und der Maschine….
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Page 25: Allgemeine Informationen
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Zweck des Handbuchs Dieses Handbuch wurde vom Hersteller verfasst und ist Bestandteil der Maschinenausstattung. Der Hersteller hat in der Entwicklungs- und Konstruktionsphase ein besonderes Augenmerk auf die Aspekte gerichtet, die Risiken hinsichtlich der Sicherheit und Gesundheit der mit der Maschine interagierenden Personen bedeuten könnten. -
Page 26: Beschreibung Der Heiztische Und Thermowagen
Maßeinheit BM1780 BM1782 BM1784 Nennleistung 1950 1950 1950 Nettogewicht Gewicht mit Verpackung Empfohlene Wassermenge in der Wanne Installation Auf der Werkbank TWF1756 TWF1758 TWF1760 Beschreibungen Maßeinheit Nennleistung 1950 1950 1950 Nettogewicht Gewicht mit Verpackung Empfohlene Wassermenge in der Wanne Installation... -
Page 27: Außenabmessungen
ALLGEMEINE INFORMATIONEN Außenabmessungen BM1780 BM1782 BM1784 1150 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1150 CS1751 CS1753 CS1755 1150 CL2760C CL2770C 1230 BM1780 BM1782 BM1784 1100 TWF1756 TWF1758 TWF1760 1170 CS1751 CS1753 CS1755 1170 CL2760C CL2770C 1230 Informationen zur Sicherheit • Es ist von grundlegender Wichtigkeit, dieses Handbuch vor Installation und Gebrauch aufmerksam zu lesen. Die ständige Befolgung der im Handbuch enthaltenen Anweisungen gewährleisten die Sicherheit von Mensch und Maschine. -
Page 28: Informationen Zur Installation
INFORMATIONEN ZUR INSTALLATION Verpackung und Auspacken Die Maschine wird in Karton mit Styroporeinlage zur Gewährleistung der vollkommenen Unversehrtheit während des Transports verpackt. • Befolgen Sie bei der Handhabung der Verpackung die nachstehenden Anweisungen. • Öffnen Sie die Packung und prüfen Sie die Unversehrtheit aller Komponenten. -
Page 29: Informationen Zur Bedienung Und Reinigung
INFORMATIONEN ZUR BEDIENUNG UND REINIGUNG Beschreibung der Bedienungselemente Kontroll-Lampe (A) zur Anzeige des Erreichens der eingestellten Temperatur Thermostat 0°-90°C (B) Last-Trennschalter (C) mit Spannungsanzeige Eingang für Versorgungskabel (D) + Kabel Sicherheits-Thermostat (E), fehlt bei den Mod. CL2760-70/C Bedienungshinweise Entfernen Sie vor der Benutzung des Geräts den Spezialschutzfilm, falls vorhanden. Der während der ersten Betriebsminuten auftretende unangenehme Geruch ist auf das Vorhandensein von Arbeitsfettrückständen zurückzuführen. -
Page 30: Fehlersuche, Recycling
FEHLERSUCHE, RECYCLING Vorbemerkung Bei Defekten oder Betriebsstörungen ziehen Sie den Netzstecker und nehmen Kontakt mit dem Technischen Kundendienst Ihres Händlers auf. Montieren Sie nicht die internen Teile der Maschine ab. Der Hersteller übernimmt keinerlei Haftung für eventuelle Manipulationen! Störungen, Ursachen, Behelfe Störung Ursache Behelf... - Page 31 Raccordo 1/2 F.F. / 1/2 F.F. coupling. SL0646 Piletta di scarico + flangia / Drain + flange CATALOGO PARTI DI RICAMBIO • SPARE PARTS CATALOGUE • CATALOGUE PIÈCES DE RECHANGE • ERSATZTEILKATALOG Mod. TWF1756/TWF1758/TWF1760 + CS1751/CS1753/CS1755 CODICE / RIF. DESCRIZIONE / DESCRIPTION...
- Page 32 Raccordo 1/2 F.F. / 1/2 F.F. coupling. SL0646 Piletta di scarico + flangia / Drain + flange SCHEMA ELETTRICO • ELECTRICAL WIRING DIAGRAM • SCHÉMA ÉLECTRIQUE • SCHALTPLAN • Mod. BM1780/1782/1784 - TWF1756/1758/1760 – CS1751/1753/1755 Monofase/Singlephase LEGEND Main switch Adjustment...
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