Melchioni Vittoria User Manual

Air fryer and oven

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Vittoria

Friggitrice ad aria e forno

Air fryer and oven

Freidora de aire y horno

Friteuse à air et four

Luftfritteuse und Ofen

Cod. 118340025

Melchioni Vittoria

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Questions and answers

Patrizia

May 23, 2025

Come avviare il programma ritardato

1 comments:

Mr. Anderson

May 25, 2025

To start the delayed program on Melchioni Vittoria:

1. Before selecting a program, choose the delay start icon.
2. Press the START button to confirm; the display will show a blinking "00:10" (10 minutes).
3. Use the UP and DOWN buttons to adjust the delay time.
4. Press START to confirm the selected delay.
5. Then, select the desired program as you would for an immediate start.
6. The screen will show the remaining delay time, decreasing gradually, and the icon will blink.
7. The program will start automatically after the delay ends.

To cancel the delay, press STOP and select a normal program from standby.

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Summary of Contents for Melchioni Vittoria

Page 1 Questo manuale d’istruzione è fornito da trovaprezzi.it. Scopri tutte le offerte per Melchioni Vittoria o cerca il tuo prodotto tra le migliori offerte di Friggitrici Vittoria Friggitrice ad aria e forno Air fryer and oven Freidora de aire y horno Friteuse à...
Page 2 Conservate questo manuale anche dopo la sua lettura, poiché potrebbe essere necessario farvi riferimento anche in futuro. Il team Melchioni Family e a vostra disposizione per eventuali consigli, indicazioni e suggerimenti. 2. INFORMAZIONI IMPORTANTI AI FINI DEL CORRETTO USO IN SICUREZZA DELL’APPARECCHIO...
Page 3 strutturali. Al verificarsi di tali condizioni, disconnettere l’alimentazione elettrica e rivolgersi a personale tecnico qualificato  L’apparecchio non deve essere utilizzato qualora emetta rumori inconsueti, cattivi odori, fumo, vapori o qualsiasi altro tipo di esalazione non riferibile alla cottura in corso.
Page 4  Non utilizzare mai l’apparecchio senza il raccoglibriciole (cfr. successivamente) collocato in posizione corretta, poiché potrebbero svilupparsi temperature eccessive nella parte inferiore  Prestare la massima attenzione a non toccare alcuna parte interna all’apparecchio durante il funzionamento o nei minuti immediatamente successivi: esse raggiungono temperature in grado di provocare ustioni e lesioni fisiche;...
Page 5  Non utilizzare l’apparecchio qualora una o più parti tra quelle elencate al successivo capitolo risultino mancanti o danneggiate: rivolgersi al proprio rivenditore per il ripristino  Verificare periodicamente l’integrità delle parti che compongono l’apparecchio, in particolare il cavo di alimentazione: qualora venissero riscontrate anomalie, astenersi dall’utilizzo e rivolgersi a personale tecnico qualificato ...
Page 6 non collocare recipienti contenenti liquidi sopra l’apparecchio; verificare che anche il cavo di alimentazione o la spina elettrica non siano mai immersi  Non vi è ragione per disassemblare l’apparecchio, nemmeno dopo la sua dismissione; esso è composto da parti che potrebbero essere ingerite da bambini o persone dalle ridotte capacità...
Page 7 3. IDENTIFICAZIONE DELLE PARTI Il contenuto della confezione e le parti dell’apparecchio Display Teglia Pulsanti di selezione Griglia Pulsanti di avvio e arresto Maniglia per teglia Illuminazione interna Asta girarrosto con forchette (opzionale, cod. 118340028) Boccola del girarrosto Maniglia per cilindro (opzionale, cod. 118340030) Maniglia portello Teglia retata...
Page 8 Il display 1: COOKING | 2: UP Heating | 3: DOWN Heating | 4: UP & DOWN Heating | 5: Air Fryer | 6: Menu | 7: Dehydrate | 8: Defrost | 9: Rotiss Indicazione Accesa fissa Accesa lampeggiante Programma forno statico Programma forno statico superiore in superiore in esecuzione selezione...
Page 9 La pulsantiera Down Start Stop Pulsante Avvia la Avvia la Nessuna Nessuna In stand by selezione del selezione del funzione funzione programma programma Durante la Seleziona il Seleziona il Conferma il Premuto due selezione del programma programma programma volte programma successivo precedente selezionato...
Page 10  Conservare l’imballo per 15 giorni, al fine di riporlo in caso di necessità di restituzione al rivenditore; decorso tale periodo, smaltirlo rispettando le prescrizioni sulla separazione dei materiali riportate su di esso  Leggere integralmente il presente libretto, con particolare attenzione alle prescrizioni per l’uso in sicurezza ...
Page 11 riscaldamento, emette tre suoni prolungati e si posiziona in stand by; il cibo può, a questo punto, essere estratto e consumato, mentre l’apparecchio può essere lasciato a raffreddare, preferibilmente con portello aperto, per la successiva eventuale pulizia. Dopo un periodo di inutilizzo anche breve, seppure collegato alla presa elettrica, l’apparecchio si presenta completamente spento.
Page 12 E’ possibile selezionare un programma qualsiasi tra i Avvio precedenti, ma ritardandone l’avvio da 10 minuti a 24 ritardato ore ad intervalli di 10 minuti. Riferirsi al successivo capitolo per le modalità operative *Il display indica tempi del timer superiori ai 59 minuti con la notazione “ore:minuti” (es.
Page 13 interrompere la cottura premendo il pulsante STOP in qualsiasi momento, a condizione che non sia intervenuto il blocco della pulsantiera, evidenziato dall’icona e descritto nei successivi capitoli; in tal caso, procedere allo sblocco della tastiera per arrestare la cottura col pulsante STOP. PROGRAMMA PREIMPOSTATO Una volta selezionato, mediante la pressione del pulsante START, come descritto in precedenza, il PROGRAMMA PREIMPOSTATO (icona...
Page 14 Inferiore: ON Spirale: OFF Superiore e Inferiore: Intiepidimento 80° C 20’ Alternate Spirale: OFF Superiore e Inferiore: Riscaldamento 100° C 15’ Alternate Spirale: OFF Dopo aver selezionato il programma adatto, una pressione del pulsante START avvia la cottura secondo i parametri del programma; premendo invece il pulsante STOP, si retrocede nuovamente alla selezione del programma.
Page 15 Durante l’essiccazione, il display visualizza alternativamente il valore di temperatura (fisso a 45° C) ed il tempo residuo del trattamento, partendo da quanto selezionato in precedenza e decrementando la visualizzazione col passare del tempo: le icone lampeggiano, dando indicazione evidente del processo in corso. E’ possibile interrompere l’essiccazione premendo il pulsante STOP in qualsiasi momento, a condizione che non sia intervenuto il blocco della pulsantiera, evidenziato dall’icona e descritto nei successivi capitoli;...
Page 16 il tempo di ritardo con l’indicazione lampeggiate “00:10”, corrispondente a 10 minuti; con i pulsanti UP e DOWN è possibile incrementare o diminuire il ritardo, confermando la selezione con il pulsante START. Qualora, durante il programma, sia necessario utilizzare il girarrosto, attivarlo ora come descritto nel successivo capitolo; esso si avvierà...
Page 17 scopo preventivo, a disattivarsi una volta decorsi due minuti dall’ultima pressione. Tale condizione è evidenziata dall’accensione spontanea dell’icona , in presenza della quale i pulsanti non sono funzionali; per ripristinare la pulsantiera, occorre tenere premuto per due secondi il pulsante START, disattivando così l’icona e ripristinando il funzionamento di ciascun pulsante.
Page 18 considerare una cottura meno uniforme tra parte superiore e inferiore del cibo rispetto a quella che si otterrebbe in posizione centrale. Teglia (10): A differenza della griglia, la teglia ha funzione di recipiente, potendo pertanto contenere cibo di densità non necessariamente solida. Per l’inserimento fare riferimento a quanto indicato per la griglia;...
Page 19 di chiusura deve fissarsi con uno scatto. Per l’estrazione del cilindro rotante senza incorrere nel rischio di scottature, utilizzare l’utensile 14 (Maniglia per cilindro – accessorio opzionale, cod. 118340030), applicandolo agli estremi dell’asta traversa in corrispondenza delle apposite scanalature, quindi spostando il gruppo leggermente verso sinistra, al fine di liberare l'asta dalla boccola, rendendo possibile l’estrazione completa;...
Page 20 Evitare in ogni caso detersivi aggressivi, spugne abrasive, lana di ferro o altri detergenti chimici: i prodotti specifici per la pulizia del forno devono essere utilizzati con moderazione ed in ogni caso non devono mai essere nebulizzati sulle resistenze, le quali non devono in ogni caso essere pulite.
Page 21 9 Kg 9. CONFORMITA’ Il produttore Melchioni Spa dichiara che il prodotto Friggitrice ad aria e forno, mod. Vittoria 24L (cod. 118340025) è conforme alla Direttiva 2014/30/UE del Parlamento Europeo e del Consiglio, del 26 febbraio 2014, concernente l’armonizzazione delle legislazioni degli Stati membri relative alla compatibilità...
Page 22 I componenti o le parti che risulteranno difettosi per accertate cause di fabbricazione saranno riparati o sostituiti gratuitamente per tramite del rivenditore, durante il periodo di garanzia di cui sopra Melchioni Spa si riserva il diritto di effettuare sostituzione integrale dell’apparecchio, qualora la riparabilità risultasse impossibile od eccessivamente onerosa, con altro apparecchio di simili caratteristiche (D.L.
Page 23 Lo stesso non deve presentare manomissioni o cancellature, in presenza dei quali Melchioni Spa si riserva il diritto di rifiutare l’erogazione del trattamento in garanzia. La garanzia non sarà riconosciuta qualora la matricola o il modello dell’apparecchio risultassero inesistenti, abrasi o modificati.
Page 24 English 1. INTRODUCTIVE NOTE Melchioni S.p.a., owner of the Melchioni Family brand, thanks you for purchasing this appliance. It is the result of a careful selection of features and a meticulous work of details refinement, to offer a complete, versatile, reliable and high-performance solution to both the occasional and the most demanding user.
Page 25  The appliance must not be stored or used in excessively humid or dusty environments, or in environments saturated with gas, fumes, excessive or too low temperatures or under direct solar radiation.  The appliance must not be used in explosive environment, near explosive, combustible, detonating or flammable material (e.g.
Page 26  Do not block the air intakes or the air expulsion ducts: it can be dangerous and can significantly worsen the performance of the appliance.  Periodically check that the air vents along the sides (including the rear) of the appliance are clean: if they are dusty or dirty, refer to the next chapter for cleaning.
Page 27  Do not disassemble the appliance, not even after its decommissioning; it is made up of parts that could be ingested by children or people with reduced cognitive abilities.  Do not repair yourself; in the event of a fault, have the appliance checked by qualified technical personnel.
Page 28 PARTS IDENTIFICATION Content of the package and parts of the appliance Screen Baking tray Selection buttons Grid Start/stop buttons Tray handle Internal light Rotisserie rod with forks (optional, cod. 118340028) Rotisserie bushing Cylinder handle (optional, cod. 118340030) Door handle Grid tray Device body Rotating cylinder (optional, code 118340029)
Page 29 The screen 1: COOKING | 2: UP Heating | 3: DOWN Heating | 4: UP & DOWN Heating | 5: Air Fryer | 6: Menu | 7: Dehydrate | 8: Defrost | 9: Rotiss Indication Steady on Flashing Upper static oven program Upper static oven program selection running Lower static oven program...
Page 30 Selection buttons Down Start Stop Button Start program Start program No function No function Stand by selection selection mode During Select the next Select the Confirm the Pressed twice program program from previous selected quickly, selection the list program from program activates the list...
Page 31  See chap. 2 for further details and prescriptions about the appliance positioning and installation.  Wash all accessories in warm water with dish soap; rinse properly and wait for complete drying before going on.  Connect the electric plug to a wall socket equipped with a regular differential switch upstream.
Page 32 SELECTABLE PROGRAMS Heating Icon Program Temperature Timer* element Upper: ON 180° C, 18’, Upper Lower: OFF adjustable adjustable static oven Spiral heating: from 80° C to from 1’ to 215° C 90‘ Upper: OFF 180° C, 18’, Lower static Lower: ON adjustable adjustable oven...
Page 33 STATIC OVEN The following instructions are valid for the UPPER STATIC OVEN, LOWER STATIC OVEN and COMPLETE STATIC OVEN functions. We recommend using only the upper or lower heating elements for uneven cooking, more intense on one surface than the other, while full cooking provides more distributed heat and greater heating.
Page 34 By pressing the UP and DOWN buttons, it is possible to scroll the list of pre-set programs according to the following list: Heating elements Temperature Timer Program (fixed) (fixed) Upper: OFF Chicken Lower: OFF 180° C 18‘ Fast sticks Spiral heating: ON Upper: ON Steak Lower: ON...
Page 35 display as time goes by: the icons flash, giving an indication of the process in progress. It is possible to interrupt cooking by pressing the STOP button at any time, if the button panel is not locked, as shown by the icon and described in the following chapters;...
Page 36 reached. Press the START button to alert the defrosting process, press the STOP button to return to program selection. During defrosting process, the display alternately shows the temperature value (fixed at 70° C) and the residual treatment time, starting from what was previously selected and decreasing the display as time goes by: the icons flash, giving an indication of the process in progress.
Page 37 accessories. Cooking with a rotisserie allows uniform heat distribution on all sides of the food, reduces the risk of burning and, thanks to the rotating cylinder, allows cooking food cut into small pieces. The rotation of the rotisserie or the rotating cylinder can be started or stopped at any moment during cooking: press the UP and DOWN buttons simultaneously: with each pressure, the rotation starts if stopped and stops if active and, in case of active rotation , the icon...
Page 38 ACCESORIES USE Grid (11): Allows the support of containers such as pots or pans, containing the food to be cooked; it serves only as a support, do not place food directly on it. Insert it into the special grooves on the right and left sides (3 different heights) and push it to avoid difficulties in closing the door.
Page 39 14 (Cylinder handle – optional accessory, code 118340030), apply it to the ends of the crossbar in correspondence with the special grooves, move everything slightly to the left, to free the rod from the bush and pull out; take into account the weight of the food contained.
Page 40 The crumb tray can be removed for easy cleaning; however, it is imperative to make sure that it has been put back correctly before using it again, since in its absence the appliance develops significant overheating. For external surfaces, only use a cloth moistened with water. 7.
Page 41 9. PRODUCT COMPLIANCE The producer Melchioni Spa declares that the product Air fryer and oven, mod. Vittoria 24L (code 118340025) is in compliance with Directive 2014/30/EU of the European Parliament and of the Council, of 26 february 2014, on the harmonisation of the laws of the Member States relating to electromagnetic compatibility.
Page 42 Melchioni Spa reserves the right to make a complete replacement of the device, if repairability is impossible or excessively expensive, with another device of similar characteristics (Legislative Decree 6 September 2005 no.
Page 43 The recognition of the guarantee by Melchioni Spa is subject to the presentation of a tax document that proves the actual date of purchase. The same must not show any tampering or deletions, in the presence of which Melchioni Spa reserves the right to refuse the provision of treatment under warranty.
Page 44 Este manual contiene información importante para un uso seguro. Lea atentamente todas las instrucciones proporcionadas para obtener el mejor rendimiento del aparato. Guarde este manual para cualquier necesidad futura. El equipo de la Melchioni Family está a su disposición para cualquier consejo, dirección y sugerencia. 2. INFORMACION DE SEGURIDAD Las siguientes instrucciones deben leerse, entenderse y cumplirse antes de poner en servicio el dispositivo.
Page 45  Puede producirse un ligero humo y un ligero olor a quemado cuando se utiliza el aparato por primera vez: esta situación es normal y no constituye una condición de avería o peligro, a menos que persista más allá de los primeros minutos de uso. ...
Page 46  Preste atención a las liberaciones repentinas de vapor incandescente al abrir la escotilla.  No sobrecargue la cesta giratoria u otros recipientes utilizados para cocinar y preste especial atención a que los alimentos no entren en contacto con las resistencias superior e inferior.
Page 47  El aparato debe estar conectado a un sistema eléctrico estándar, que debe tener una potencia nominal igual o superior a la del aparato, y debe estar conectado a tierra.  Antes de conectar el enchufe del cable de alimentación a la toma de corriente, asegúrese de que el voltaje de su sistema doméstico se corresponde con el indicado en el aparato.
Page 48  No someta el cable de alimentación a dobleces o torceduras excesivas: cualquier daño interno no detectable en el cable constituye un riesgo grave para la seguridad.  Coloque el aparato a una distancia adecuada de piezas que puedan moverse de forma independiente, como cortinas, puertas y ventanas, escotillas o similares, para evitar contactos accidentales.
Page 49 3. IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES El contenido del paquete y las partes del aparato. Display Bandeja Botones de selección Parrilla Botones de inicio y parada Manija de la bandeja Luz interior Varilla para asar con tenedores (opcional, cod. 118340028) Buje de asador Manija para cilindro (opcional, código 118340030) Manija de la puerta...
Page 50 Display 1: COCINANDO | 2: ARRIBA Calefacción | 3: ABAJO Calefacción | 4: Calefacción ARRIBA Y ABAJO | 5: Freidora | 6: Menu | 7: Deshidratar | 8: Descongelar | 9: Asador Indicación Encendida fija Encendida intermitente Programa de horno estático Programa de horno estático superior superior en marcha en selección...
Page 51 Tiempo residual (m) o Programación de temporizador (m) o temperatura programada (°C). temperatura (°C) Panel de botones Abajo Inicio Parada Botón Arriba Iniciar selección Iniciar selección Sin función Sin función En modo de de programa de programa espera Durante la Seleccione el Seleccione el Confirmar el...
Page 52 4. PRIMER COMIENZO Antes de proceder con el primer uso, son necesarias algunas operaciones preliminares. Proceda como se indica a continuación:  Desembalar el aparato y comprobar su integridad y equipamiento, como se indica en el capítulo anterior.  Conserve el embalaje durante 15 días, en caso de que tenga que devolverlo al minorista;...
Page 53 proceder a un precalentamiento del horno, antes de introducir los alimentos, como se describe en el siguiente capítulo PRECALENTAMIENTO. Al final de la cocción, el aparato interrumpe todo el calentamiento, emite tres pitidos largos y entra en modo de espera; a continuación, se pueden sacar y consumir los alimentos, mientras que el aparato se puede dejar enfriar, preferiblemente con la puerta abierta, para su posterior limpieza si es necesario.
Page 54 Superior: OFF 60', pero Descongela Abajo: ON 70° C ajustable ción Espiral: OFF de 1' a 90' Es posible seleccionar cualquier programa de los Comienzo anteriores, pero retrasando su inicio de 10 minutos a 24 retrasado horas en intervalos de 10 minutos. Consulte el capítulo siguiente para conocer los modos de funcionamiento.
Page 55 Durante la cocción, la pantalla muestra alternativamente el valor de la temperatura configurada y el tiempo de cocción restante, a partir de lo que se seleccionó anteriormente y disminuyendo la pantalla a medida que pasa el tiempo: los íconos parpadean, indicando el proceso en curso. Es posible interrumpir la cocción presionando el botón STOP en cualquier momento, siempre que no se haya activado el bloqueo de la botonera, resaltado por el icono y descrito en los siguientes...
Page 56 Superior: ON Alitas de Abajo: ON 230° C 20’ Lento pollo Espiral: OFF Superior: OFF Pizza Abajo: OFF 200° C 9’ Rápido Espiral: ON Superior: ON Galletas Abajo: ON 180° C 10’ Lento Espiral: OFF Superior y Calentando Abajo: Alterno 80°...
Page 57 posible aumentarlo o disminuirlo dentro de los límites establecidos en la tabla anterior, hasta alcanzar el tiempo deseado. Al presionar nuevamente el botón START se inicia el proceso de secado, mientras que al presionar el botón STOP se regresa a la selección del programa.
Page 58 luego colocarla dentro del aparato, cerrando la puerta. De esta forma el aparato está listo para ponerse en marcha automáticamente una vez transcurrido el retardo. Para configurar el inicio diferido, antes de elegir el programa a iniciar, seleccione el icono y presione START para confirmar: la pantalla muestra el tiempo de retraso con la indicación "00:10"...
Page 59 BLOQUEO DEL PANEL DE PULSADORES Una vez iniciada la cocción, es poco probable que se tengan que volver a utilizar los controles, excepto posiblemente para activar la iluminación interna (siguiente capítulo) o para detener la cocción. Dado que cualquier intervención, involuntaria o fortuita, sobre la botonera corre el riesgo de interrumpir la cocción con consecuencias desagradables en el resultado final, ésta se desactiva automáticamente, con la cocción en curso y con fines preventivos, una vez transcurridos dos minutos desde la última...
Page 60 fondo para evitar dificultades en el cierre de la puerta. Preste especial atención a que ambas ranuras en las que se inserta la rejilla estén a la misma altura; la altura inferior y superior sitúan la rejilla en una posición especialmente próxima a las correspondientes resistencias;...
Page 61 trozos, albóndigas, palitos empanizados y similares, haciéndolos girar utilizando el mecanismo de asador e impartiendo una mezcla continua. Se instala en la varilla del asador, fijándola con un tornillo de mariposa, teniendo cuidado de dejar el tornillo hacia la izquierda, para permitir que la puerta se abra hacia arriba. Preste especial atención a no iniciar la rotación con la puerta abierta, cuyo clip de cierre debe encajar con un clic.
Page 62 común aplicado con una esponja y luego aclarando. Cada operación de limpieza debe realizarse obligatoriamente con el cable de alimentación desconectado y, antes de proceder a la reconexión, asegúrese de que todas las piezas estén completamente secas. Todas las superficies y sobre todo los elementos calefactores también deben estar completamente fríos.
Page 63 9 Kg 9. CONFORMIDAD DEL PRODUCTO El productor Melchioni Spa declara que el producto Freidora de aire y horno, mod. Vittoria 24L (cod. 118340025) cumple con la Directiva 2014/30/UE del Parlamento Europeo y del Consejo, de 26 de febrero de 2014, sobre la armonización de las legislaciones de los Estados miembros en materia de compatibilidad electromagnética.
Page 64 10. LA GARANTÍA DEL PRODUCTO Melchioni Spa, con sede en Milán (Italia), a través de Colletta 37, reconoce una garantía convencional sobre el producto por un período de dos años a partir de la fecha de la primera compra por parte del consumidor. Esta garantía no afecta la validez de la legislación vigente sobre bienes de consumo (Decreto Legislativo 6 de septiembre...
Page 65 • intervenciones domiciliarias para controles de conveniencia o presuntos defectos El reconocimiento de la garantía por parte de Melchioni Spa está sujeto a la presentación de un documento fiscal que acredite la fecha real de compra. El mismo no debe mostrar alteraciones o eliminaciones, en presencia de las cuales Melchioni Spa se reserva el derecho a rechazar la prestación del tratamiento en garantía.
Page 66 Ce manuel contient des informations importantes pour une utilisation en toute sécurité. Lisez attentivement toutes les instructions fournies pour obtenir les meilleures performances de l'appareil. Conservez ce manuel pour tout besoin futur. L'équipe de Melchioni Family est à votre disposition pour tout conseil, orientation et suggestion. 2. INFORMATION DE SÉCURITÉ...
Page 67  Une légère odeur de fumée ou de brûlé peut apparaître lors de la première utilisation de l'appareil: cette situation est normale et ne constitue pas une condition de panne ou de danger, sauf si elle persiste au-delà des premières minutes d'utilisation.
Page 68  Assurez une période d'inactivité d'au moins 30 minutes après 60 minutes d'utilisation de l'appareil.  Faites attention aux dégagements soudains de vapeur chaude lors de l'ouverture de la porte.  Ne surchargez pas le panier rotatif ou les autres récipients utilisés pour la cuisson et veillez à...
Page 69  L'appareil doit être connecté à un système électrique standard, avec une puissance nominale égale ou supérieure à celle de l'appareil et doit être connecté à terre.  Avant de brancher le four à la prise de courant, assurez-vous que la tension de votre installation domestique correspond à...
Page 70  Placez l'appareil sur une surface plane et stable et vérifiez que l'appareil ne peut pas se déplacer de manière autonome en raison de la gravité ou de forces externes.  Conservez ce manuel pour référence ultérieure. 3. IDENTIFICATION DES PIÈCES Contenu de l'emballage et pièces de l'appareil Display Plaque de cuisson...
Page 71 Porte Lors du déballage, vérifiez que toutes les pièces répertoriées sont présentes; s'il manque une ou plusieurs pièces, n'utilisez pas l'appareil et contactez votre revendeur pour le faire restaurer. L'affichage 1: CUISSON | 2: Chauffage HAUT | 3: Chauffage BAS | 4: HAUT & BAS chauffage | 5: Friteuse à...
Page 72 Programmation ou attente départ différé Minuteries en cours d'exécution Cuisson en cours Temps résiduel (m) ou Programmation minuterie (m) ou température programmée (°C). température (°C) Panneau de commande Commencer Arrêt Bouton Haut Démarrer la Démarrer la Pas de fonction Pas de fonction En stand by sélection du sélection du...
Page 73 4. PREMIER DÉMARRAGE Avant de procéder à la première utilisation, quelques opérations préalables sont nécessaires. Procédez comme ci-dessous:  Déballez l'appareil et vérifiez l'intégrité et l'intégralité de l'équipement, comme indiqué au chapitre précédent.  Conserver l'emballage pendant 15 jours, en cas de retour au revendeur; passé ce délai, éliminez-le en respectant les consignes de séparation des matières qui y sont indiquées.
Page 74 commande. Si nécessaire, il est possible de procéder à un préchauffage de la chambre de cuisson, avant d'insérer les aliments, comme décrit dans le chapitre suivant PRECHAUFFAGE. En fin de cuisson, l'appareil interrompt tout chauffage, émet trois bips longs et se met en veille; les aliments peuvent, à ce stade, être sortis et consommés, tandis que l'appareil peut être laissé...
Page 75 Supérieur: OFF 60', mais Décongélati Inférieur: ON 70° C réglable de Spirale: OFF 1' à 90' Il est possible de sélectionner n'importe quel programme Démarrage parmi les précédents, mais en retardant son départ de 10 retardé minutes à 24 heures à intervalles de 10 minutes. Reportez- vous au chapitre suivant pour les modes de fonctionnement * L'affichage indique les temps de minuterie supérieurs à...
Page 76 Pendant la cuisson, l'écran affiche alternativement la valeur de température réglée et le temps de cuisson restant, en commençant par ce qui a été précédemment sélectionné et en diminuant l'affichage au fil du temps: les icônes clignotent indiquant le processus en cours. Il est possible d'interrompre la cuisson en appuyant sur la touche STOP à...
Page 77 Spirale: OFF Supérieur: OFF Pizza Inférieur: OFF 200° C 9’ Rapide Spirale: ON Supérieur: ON Biscuits Inférieur: ON 180° C 10’ Lent Spirale: OFF Supérieur et Inférieur: Échauffement 80° C 20’ alternés Spirale: OFF Supérieur et Inférieur: Chauffage 100° C 15’...
Page 78 limites indiquées dans le tableau précédent, jusqu'à ce que le temps souhaité soit atteint. Une nouvelle pression sur la touche START démarre le processus de séchage, tandis qu'une pression sur la touche STOP vous ramène à la sélection du programme. Pendant le séchage, l'écran affiche alternativement la valeur de la température (fixée à...
Page 79 Pour régler le départ différé, avant de choisir le programme à démarrer, sélectionnez l'icône et appuyez sur START pour confirmer: l'écran affiche le temps de retard avec l'indication clignotante « 00:10 », correspondant à 10 minutes; avec les boutons UP et DOWN, il est possible d'augmenter ou de diminuer le retard, en confirmant la sélection avec le bouton START.
Page 80 ou fortuite, sur le bandeau poussoir risque d'interrompre la cuisson avec des conséquences désagréables sur le résultat final, il se désactive automatiquement, cuisson en cours et à titre préventif, une fois écoulées deux minutes depuis la dernière pression. Cette condition est mise en évidence par l'allumage spontané de l'icône en présence de laquelle les boutons ne peuvent pas être activés;...
Page 81 partie supérieure et inférieure des aliments par rapport à celle qui serait obtenue en position centrale. Plaque de cuisson (10): Contrairement au gril, la poêle a la fonction d'un récipient et peut donc également contenir des aliments non solides. Pour insérer, se référer à ce qui est indiqué...
Page 82 fermeture doit s'encliqueter. Pour extraire le cylindre rotatif sans courir le risque de brûlures, utiliser l'outil 14 (Poignée cylindre – accessoire en option, code 118340030), en l'appliquant aux extrémités de la traverse en correspondance avec les rainures spéciales, puis en déplaçant légèrement l'ensemble vers la gauche, afin de dégager la tige de la douille, permettant de l'extraire complètement;...
Page 83 Dans tous les cas, évitez les détergents agressifs, les éponges abrasives, la laine de fer ou autres détergents chimiques: les produits spécifiques pour le nettoyage du four doivent être utilisés avec modération et en aucun cas ne doivent être pulvérisés sur les éléments chauffants, qui ne doivent en aucun cas être propres.
Page 84 9 Kg 9. CONFORMITE DES PRODUITS Le producteur Melchioni Spa déclare que le produit Friteuse à air et four, mod. Vittoria 24L (cod. 118340025) est conforme à la Directive 2014/30/UE du Parlement Européen et du Conseil, du 26 février 2014, relative à l’harmonisation des législations des États membres concernant la compatibilité...
Page 85 Les composants ou pièces jugés défectueux pour des raisons de fabrication avérées seront réparés ou remplacés gratuitement par le concessionnaire, pendant la période de garantie ci-dessus. Melchioni Spa se réserve le droit de procéder à un remplacement complet de l'appareil, si la réparabilité est impossible ou excessivement onéreuse, par un autre appareil présentant des caractéristiques similaires (décret...
Page 86 • interventions à domicile pour des contrôles de commodité ou des défauts présumés La reconnaissance de la garantie par Melchioni Spa est soumis à la présentation d'un document fiscal qui prouve la date réelle d'achat. Le même ne doit montrer aucune altération ou suppression, en présence de laquelle Melchioni Spa se réserve le droit...
Page 87 Vittoria 24L Deutsch 1. EINLEITENDE ANMERKUNG Melchioni S.p.a., Eigentümer der Marke Melchioni Family, möchte Ihnen für den Kauf dieses Geräts danken. Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Funktionen und einer akribischen Feinabstimmung von Details, mit dem Ziel, eine komplette, vielseitige, zuverlässige und leistungsstarke Lösung sowohl für den gelegentlichen als...
Page 88  Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn es verformt, aufgequollen, gerissen ist, Teile fehlen oder andere strukturelle Anomalien aufweist. Trennen Sie in solchen Fällen die Stromversorgung und wenden Sie sich an qualifiziertes technisches Personal  Das Gerät darf nicht verwendet werden, wenn es ungewöhnliche Geräusche, schlechte Gerüche, Rauch, Dämpfe oder andere Arten von Ausdünstungen abgibt, die nicht mit dem laufenden Kochvorgang zusammenhängen.
Page 89  Betreiben Sie das Gerät nicht bei geöffneter Tür, außer zum Vorheizen (falls vorhanden); lassen Sie das Gerät nicht bei geöffneter Tür in Betrieb, außer für die unbedingt notwendige Zeit zum Einlegen der Lebensmittel  Verwenden Sie während des Betriebs kein Öl und führen Sie kein Wasser ein ...
Page 90  Decken Sie das Gerät nicht mit wärmereflektierendem Material (z.B. Aluminium) ab; dies führt zu einer Überhitzung des Geräts und kann zu Störungen und Gefahren für den Bediener oder umstehende Personen führen  Vergewissern Sie sich vor der Lagerung, dass alle Teile des Geräts ausreichend abgekühlt sind: Lassen Sie dazu die Tür nach dem Gebrauch einige Minuten lang offen stehen ...
Page 91  Das Gerät muss außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren aufbewahrt werden; stellen Sie auf jeden Fall sicher, dass es nicht zum Spielen verwendet wird  Wenn das Gerät von Kindern über 8 Jahren oder von Personen mit eingeschränkten kognitiven, sensorischen oder motorischen Fähigkeiten benutzt wird, müssen diese über die Gefahren einer unsachgemäßen Benutzung des Geräts belehrt werden und es muss sichergestellt werden,...
Page 92 3. IDENTIFIZIERUNG DER TEILEN Inhalt der Verpackung und Teile des Geräts Display Backblech Auswahltasten Gitterrost Tasten zum Start und Stopp Backblech-Griff Interne Beleuchtung Bratenwenderstange mit Gabeln (optional, Cod. 118340028) Bratenwenderhülse Zylindergriff (optional, Cod. 118340030) Türgriff Gitterblech Gehäuse des Geräts Drehzylinder (optional, Ref. 118340029) Frontplatte Krümelschublade Klappe...
Page 93 1: COOKING | 2: UP Heating | 3: DOWN Heating | 4: UP & DOWN Heating | 5: Air Fryer | 6: Menü | 7: Dehydrate | 8: Defrost | 9: Rotiss Anzeige Dauerhaft eingeschaltet Blinkend eingeschaltet Programm für den oberen Programm für den oberen statischen statischen Ofen läuft Ofens in Auswahl...
Page 94 Die Tastatur Down Start Stop Taste Startet die Startet die Keine Funktion Keine Programmausw Programmaus Funktion In stand by wahl Während der Wählt das Wählt das Bestätigt das Zweimal Programmausw nächste vorherige ausgewählte schnell Programm aus Programm aus Programm gedrückt, der Liste aus der Liste aus aktiviert...
Page 95  Packen Sie das Gerät aus und überprüfen Sie die Unversehrtheit und Vollständigkeit der Ausrüstung, wie im vorherigen Kapitel beschrieben  Bewahren Sie die Verpackung 15 Tage lang auf, um sie für den Fall aufzubewahren, dass sie an den Händler zurückgeschickt werden muss; entsorgen Sie sie nach diesem Zeitraum gemäß...
Page 96 Beschaffenheit der Lebensmittel es erfordert, den Garraum vor dem Einlegen der Lebensmittel vorzuheizen, wie im folgenden Kapitel VORHEIZEN beschrieben. Nach Beendigung des Garvorgangs schaltet das Gerät die Heizung ab, gibt drei lang anhaltende Töne von sich und geht in den Standby-Modus; die Speisen können dann entnommen und verzehrt werden, während Sie das Gerät abkühlen lassen können, vorzugsweise bei geöffneter Tür, um es anschließend reinigen zu können.
Page 97 60’, aber Oben: OFF einstellba Trockner Unten: ON 45° C r von 1’ Spirale: OFF bis 90‘ 60’, aber Oben: OFF einstellba Auftauen Unten: ON 70° C r von 1’ Spirale: OFF bis 90‘ Sie können ein beliebiges Programm aus den oben genannten auswählen, dessen Start jedoch in 10- Verzögerter Minuten-Schritten von 10 Minuten bis 24 Stunden...
Page 98 die Taste START gedrückt wird, die den Garvorgang startet, nachdem die Programmierung abgeschlossen ist. Auch in diesem Fall ist es möglich, durch Drücken der STOPP-Taste zur vorherigen Auswahl (Temperatur) zurückzukehren. Während des Garvorgangs zeigt das Display abwechselnd den eingestellten Temperaturwert und die verbleibende Garzeit an, ausgehend vom zuvor gewählten Wert und nach und nach abnehmend: die Symbole blinken und zeigen so deutlich den laufenden Vorgang an.
Page 99 Ganze oder Oben: ON gebratene Unten: ON 230° C 55’ Langsam Kartoffeln Spirale: OFF Oben: ON Hähnchenflügel Unten: ON 230° C 20’ Langsam Spirale: OFF Oben: OFF Pizza Unten: OFF 200° C 9’ Schnell Spirale: ON Oben: ON Kekse Unten: ON 180°...
Page 100 Sobald das Programm wie oben beschrieben mit der START-Taste ausgewählt wurde, kann nur noch die Dauer der Behandlung je nach Art und Menge der Lebensmittel geändert werden; durch Drücken der Tasten UP und DOWN können Sie diese innerhalb der in der Tabelle oben angegebenen Grenzen erhöhen oder verringern, bis die gewünschte Zeit erreicht ist.
Page 101 Es kann notwendig, nützlich und bequem sein, das Gerät so zu programmieren, dass jedes der oben genannten Programme automatisch startet, sobald eine zwischen 10 Minuten und 24 Stunden wählbare Zeitspanne in 10-Minuten-Schritten verstrichen ist. Die Lebensmittel müssen dann in den entsprechenden Aufsatz gelegt werden, und dann durch Schließen der Tür in das Gerät gestellt werden.
Page 102 Die Drehung des Bratenwenders oder des Drehzylinders kann jederzeit während des Garvorgangs gestartet oder gestoppt werden: Drücken Sie einfach gleichzeitig die Tasten UP und DOWN: Mit jedem Druck wird die Drehung gestartet, wenn sie gestoppt ist, und gestoppt, wenn sie aktiv ist, und das Symbol erscheint auf dem Display, wenn die Drehung aktiv ist.
Page 103 nur so lange offen halten, wie es unbedingt notwendig ist, und dann zum Programm übergehen und das erforderliche Garprogramm starten, natürlich ohne eine Startverzögerung zu programmieren. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS Gitterrost (11): Ermöglicht das Abstellen von Behältern wie Gefäßen, Töpfen oder Pfannen, in denen sich die zu garenden Speisen befinden.
Page 104 in die Bratenwenderhülse (5) eingeführt und festgedrückt; das linke Ende wird dann gegen die Stütze an der gegenüberliegenden Wand der Garkammer gesetzt. Der Abstand zwischen den Gabeln hängt von der Größe der Lebensmittel ab. Für einen besseren Halt ist es ratsam, die Gabeln um 90 Grad zueinander gedreht einzusetzen. Um den Bratenwender herauszuziehen, ohne sich zu verbrühen, verwenden Sie das Werkzeug 14, indem Sie es an den Enden der Querstange in den entsprechenden Rillen ansetzen und die Baugruppe dann leicht nach links bewegen, um die Stange aus der...
Page 105 dem Einlegen in das Gerät mit einer Sprühflasche besprüht oder mit einem Pinsel einpinselt; achten Sie jedoch darauf, dass sie bei der Herstellung nicht mit fettigen oder öligen Gewürzen vorbehandelt wurden  Sie können auch vorgegarte Pommes Frites frittieren, wobei Sie darauf achten sollten, die Zubereitungszeit etwas zu verkürzen ...
Page 106 7. PROBLEME UND MÖGLICHE LÖSUNGEN Problem Mögliche Wahrscheinliche Lösung Ursache Das Netzkabel ist nicht Schließen Sie das Netzkabel an Das Display angeschlossen bleibt Die Steckdose ist ausgeschaltet Überprüfen Sie die Schalter an der nicht mit Strom Schalttafel versorgt Der Sockel des Bringen Sie die Krümelschublade Geräts ist Krümelschublade...
Page 107 9. Produktkonformität Der Produzent Melchioni Spa erklärt, dass das Produkt Luftfritteuse und Backofen, Mod. Vittoria 24L (cod. 118340025) entspricht der Richtlinie 2014/30/EU des europäischen Parlaments und des Rates vom 26. Februar 2014 zur Harmonisierung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit.
Page 108 10. Produktgarantie Melchioni Spa mit Sitz in Mailand (Italien) erkennt über Colletta 37 eine herkömmliche Garantie für das Produkt für einen Zeitraum von zwei Jahren ab dem Datum des ersten Kaufs durch den Verbraucher an. Diese Garantie berührt nicht die Gültigkeit der für Konsumgüter geltenden Rechtsvorschriften (Gesetzesdekret 6.
Page 109 Produkt verwendet werden • Eingriffe zu Hause zur Überprüfung der Zweckmäßigkeit oder vermutete Mängel Die Anerkennung der Garantie durch Melchioni Spa unterliegt der Vorlage eines Steuerdokuments, aus dem das tatsächliche Kaufdatum hervorgeht. Das gleiche darf keine Manipulationen oder Löschungen zeigen, in deren Gegenwart Melchioni Spa behält sich das Recht vor, die Bereitstellung der Behandlung im Rahmen der Garantie...
Page 112 Melchioni Spa Via P. Colletta 37, 20135 Milano | Tel: 02/49486000 | www.melchioni-ready.com...

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