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Black Stone 1825 Owner's Manual

36" griddle cooking station
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OWNER'S MANUAL
Model 1825
36" GRIDDLE
COOKING STATION
5015923
blackstoneproducts.com/support
Please reference
for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos.
North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com

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Related Manuals for Black Stone 1825

Summary of Contents for Black Stone 1825

  • Page 1 OWNER’S MANUAL Model 1825 36" GRIDDLE COOKING STATION 5015923 blackstoneproducts.com/support Please reference for the latest version of this manual, and to follow along with assembly videos. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 2 Owner’s Manual | Model 1825 D A n G E r D A n G E r D A n G E r Never operate this appli- Do not store or use gaso- • This appliance is for outdoor ance unattended.
  • Page 3 | Owner’s Manual Model 1825 CooKInG TIPS LOW HEAT: Cooks slowly and requires more time. Breaks down connective tissue and fat for a tender, moist meal. • Fatty, thick cuts of meat. (eg: pork shoulder, brisket, chicken thighs, short ribs) •...

  • Page 4: Table Of Contents

    Owner’s Manual | Model 1825 TABLE oF ConTEnTS It is the consumer’s responsibility to see that the unit is properly assem- bled, installed, and maintained. Failure to follow the instructions in this manual could result in bodily injury and/or property damage.

  • Page 5: Register Your Product

    Your Product | Owner’s Manual Model 1825 rEGISTEr YoUr ProDUCT Registration allows our Customer Service Representatives to quickly provide assistance with your Blackstone product if needed. The North Atlantic Imports LLC 1-Year Warranty covers replacement parts up to one year after the date of purchase. (Please reference the Warranty chapter for more information.) To enable this warranty, you will need to provide:...

  • Page 6: For Your Safety

    Owner’s Manual | For Your Safety Model 1825 WA r n I n G For YoUr SAFET Y nEvEr partially cook meat or poultry to finish cooking later. Cook food completely Before proceeding, make certain that you understand the FOR YOUR to destroy harmful bacteria.
  • Page 7 For Your Safety | Owner’s Manual Model 1825 D A n G E r Never place any items within Section 02 3-inches of the cooking surface while in use. This GAS APPLIANCE SAFET Y area can become very hot and potentially damage...

  • Page 8: Assembly Guide

    Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1825 ASSEMBLY GUIDE E XPLODED VIEW 1.1a 1.2b 1.2a 1.1b 1.6a 1.6b PARTS PARTS PARTS 1.1a 1.6b Control panel Gas rail & Valves Shear pins 1.1b Control knob bezels Tubular burners Left leg assembly 1.2a...
  • Page 9 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1825 ILLUSTRATED PARTS LIST Body (1 piece) Griddle top (1 piece) Left side Right side shelf (1 piece) shelf (1 piece) Control Ignitor Grease cup Propane Propane Bottom tray knobs (4 pieces) button (1 piece)
  • Page 10 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1825 WA r n I n G WA r n I n G The manufacturer has made The manufacturer has made every effort to eliminate any every effort to eliminate any sharp edges. However, you sharp edges.
  • Page 11 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1825 C A U T I o n • Maximum weight on the side shelf is 10 lbs. S T E P 0 2 Use two (2) large thumb screws to install the bottom shelf •...
  • Page 12 Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1825 WA r n I n G Do not touch the handle while cooking. S T E P 0 5 With the help of another person, place the griddle on its wheels. Use four (4) M6 screws to attach the side handle to the left side of the griddle body.
  • Page 13 Assembly Guide | Owner’s Manual Model 1825 S T E P 0 7 Use two (2) M6x38 screws to attach the upper propane tank hanger. Use two (2) M6 nuts to secure it from the back. Then, use two (2) M6x38 screws to attach the lower propane tank hanger.
  • Page 14 Care & Maintenance Owner’s Manual | Assembly Guide Model 1825 WA r n I n G nEvEr APPLY CoLD WATEr ACroSS THE WHoLE SUrFACE oF A S T E P 0 9 Connect the 20 lb HoT GrIDDLE AT onCE.

  • Page 15: Recipes

    | Owner’s Manual Model 1825 rECIPES For LUnCH & DInnEr OKL AHOMA FRIED ONION BURGER S T E P 0 1 Pre-heat your Blackstone to high heat. Serves 4 | 7 min. Ingredients S T E P 0 2 Make four 2 oz loosely packed meatballs with the ground beef and place on the hot griddle.
  • Page 16 Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. Propane Tank Model 1825 WA r n I n G FUEL | 20 LB. Turn off LP supply at cylinder when appliance ProPAnE TAnK is not in use. Section 01 20 LB. LIQUID PROPANE CYLINDER...

  • Page 17: Fuel | 20 Lb. Propane Tank

    Fuel | 20 lb. Propane Tank | Owner’s Manual Model 1825 D A n G E r • NEVER store a spare LP cylinder/bottle under or near the appliance or in an LP TANK E XCHANGE LP Tank valve must have: enclosed area.

  • Page 18: Section 02. Connection & Removal

    Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. Propane Tank Model 1825 D A n G E r Do not insert any tool or Section 02 foreign objects into the valve outlet or safety relief valve. CONNECTION & REMOVAL The valve may be damaged resulting in a leak.
  • Page 19 Fuel | 20 lb. Propane Tank Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1825 WA r n I n G WA r n I n G nEvEr APPLY CoLD Keep the fuel supply WATEr ACroSS THE hose away from any WHoLE SUrFACE oF A heated surface(s).

  • Page 20: Section 03. Leak Test Instructions

    Owner’s Manual | Fuel | 20 lb. Propane Tank Model 1825 WA r n I n G If “growing” bubbles Section 03 appear during leak test, do not use or move the LP LEAK TEST INSTRUCTIONS bottle. Immediately contact an LP gas supplier or...

  • Page 21: Recipes

    | Owner’s Manual Model 1825 rECIPES For BrEAKFAST STRAWBERRIES AND CREAM PANCAKES Recipe by Danielle Zechmann S T E P 0 1 In a mixing bowl, combine all dry ingredients. Serves 6 | 45 min. Pancake Ingredients S T E P 0 2 In a separate bowl, mix egg yolk, milk, ricotta, butter, vanilla.

  • Page 22: Care & Maintenance

    Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1825 WA r n I n G CArE & MAInTEnAnCE When not in use, turn unit controls and gas source OFF. Regularly clean your appliance between uses, especially after extended periods of storage. In order to extend the life and condition of unit, follow best practices detailed in this manual.
  • Page 23 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1825 AF TER EACH USE STORAGE PLASTIC PARTS: Wash with warm • In order to extend and maintain soapy water and wipe dry. the life and condition of your appliance, we strongly PAINTED SURFACES: Wash...

  • Page 24: Section 02. Cleaning The Burner Assembly

    Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1825 WA r n I n G Ensure that the fuel nozzle Section 02 is housed within the burner opening. CLEANING THE BURNER ASSEMBLY Unit burners vary, however these instructions apply to all units. Clean burner assembly and check burner for damage.
  • Page 25 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1825 WA r n I n G A clogged burner tube can lead to a fire beneath the appliance. BURNER MAINTENANCE BURNER FL AME CHECK In most circumstances, burning Always check burner flame residue o after cooking will keep before use.

  • Page 26: Section 03. Griddle Seasoning Instructions

    Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1825 Section 03 GRIDDLE SEASONING INSTRUCTIONS VIDEO TUTORIAL How to Season a New Blackstone For best results, we recommended seasoning the griddle before Griddle | Blackstone Griddle cooking on griddle top. S T E P 0 1 Make sure griddle top is wiped clean of debris.
  • Page 27 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1825 C A U T I o n Customers in humid or coastal climates may require more frequent WHY DO I NEED TO seasonings and the use of SEASON MY GRIDDLE? heavier cooking oils to avoid rusting and corrosion.

  • Page 28: Section 04. Cleaning Your Griddle Top

    Owner’s Manual | Care & Maintenance Model 1825 D A n G E r Do noT place flammable Section 04 items on side shelves near the griddle. Aerosol CLEANING YOUR GRIDDLE TOP containers are particularly hazardous because they can overheat and result in...
  • Page 29 Care & Maintenance | Owner’s Manual Model 1825 WA r n I n G nEvEr APPLY CoLD WATEr ACroSS THE WHoLE SUrFACE oF A HoT GrIDDLE AT onCE. This may cause warping. PROTECTING YOUR FIRST TIME CLEANING Adding a large amount...

  • Page 30: Ignition | Battery Powered

    Owner’s Manual | Ignition | Battery Powered Model 1825 WA r n I n G IGnITIon | Do not lean over the appli- ance while lighting. BAT TErY PoWErED WA r n I n G PROPANE BURNER OPERATION If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn For proper ignition and operation of the appliance follow the steps below.

  • Page 31: Troubleshooting

    Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1825 TroUBLESHooTInG Section 01 BAT TERY POWERED IGNITION SYMPTOMS 01. Burner will not Light with ignition system 02. Pressing the ignitor button does not result in a clicking sound If ignition does not occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.

  • Page 32: Section 02. Gas Flow

    Owner’s Manual | Troubleshooting Model 1825 Section 02 GAS FLOW SYMPTOMS 01. A flame is coming out of the air gate. POSSIBLE CAUSES SOLUTION 01. Something is blocking the venturi Clean the burner assembly to remove in the burner tube. This is not the obstruction.
  • Page 33 Troubleshooting | Owner’s Manual Model 1825 SYMPTOMS 01. Appliance will not achieve a high heat or heats unevenly. 02. Burner flames start strong, then immediately drop to low even when burner is set to high position. 03. Flame height drops when a second burner is lit.
  • Page 34 Your Product Owner’s Manual | F.A.Q. Model 1825 F. A .Q. Q. What types of cooking oils can I use to season my griddle? A. We recommend the following oils for seasoning purposes: olive oil, s up vegetable oil, canola oil, coconut oil, flax seed oil and sesame oil. (Please reference the Griddle Seasoning Instructions section of the Care &...

  • Page 35: Warranty

    Warranty | Owner’s Manual Model 1825 norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC 1-YEAr WArrAnT Y North Atlantic Imports, the manufacturer, will warranty for one year from purchase all parts, workmanship, and finishes. It will be the manufacturer’s option as to whether to repair or replace any of the above items. All warran- ties are limited to the original purchaser only.
  • Page 36 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 37 MANUEL D’UTILISATION Modèle 1825 PLAQUE CHAUFFANTE 36 PO STATION DE CUISSON 5015923 blackstoneproducts.com/support Veuillez consulter pour obtenir la dernière version de ce manuel et suivre les vidéos d’assemblage. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 38 Manuel d’utilisation | Modèle 1825 D A n G E r D A n G E r D A n G E r N’utilisez jamais cet appareil Ne pas stocker ni utiliser • Cet appareil est destiné à un sans surveillance.
  • Page 39 | Manuel d’utilisation Modèle 1825 ConSEILS DE CUISInE À FEU DOUX : Cuit lentement et nécessite plus de temps. Décompose le tissu conjonctif et la graisse pour un repas tendre et moelleux. • Coupes de viande grasses et épaisses.(par exemple: épaule de porc, poitrine de poitrine, cuisses de poulet, côtes courtes)
  • Page 40 Manuel d’utilisation | Modèle 1825 TABLE DES MATIÈrES Il incombe au consommateur de s’assurer que l’unité est correctement assemblée, installée et entretenue. Si vous ne suivez pas les instruc-tions de ce manuel, vous risquez des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels.

  • Page 41: Enregistrer Votre Produit

    Enregistrer votre produit | Manuel d’utilisation Modèle 1825 EnrEGISTrEr voTrE ProDUIT L’enregistrement permet à nos représentants du service client de fournir rapidement une assistance avec votre produit Blackstone si nécessaire. La garantie d’un an de North Atlantic Imports LLC couvre les pièces de rechange jusqu’à...

  • Page 42: Pour Votre Sécurité

    Manuel d’utilisation | Pour votre sécurité Modèle 1825 AT T E n T I o n PoUr voTrE SÉCUrITÉ NE JAMAIS cuire partielle- ment la viande ou la volaille pour terminer la cuisson plus Avant de poursuivre, assurez-vous de bien comprendre la tard.

  • Page 43: Section 02. Sécurité De Appareil À Gaz

    Pour votre sécurité | Manuel d’utilisation Modèle 1825 D A n G E r Ne placez jamais d’articles Section 02 à moins de 3 pouces de la surface de cuisson pendant SÉCURITÉ DE APPAREIL À GAZ l’utilisation. Cette zone peut devenir très chaude...

  • Page 44: Guide De Montage

    Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1825 GUIDE DE MonTAGE VUE ÉCL ATÉE 1.1a 1.2b 1.2a 1.1b 1.6a 1.6b PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ PIèCES QTÉ 1.1a Panneau de commande Rampe à gaz et vannes Assemblage de la jambe gauche 1.1b...
  • Page 45 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1825 LISTE DES PIÈCES ILLUSTRÉES Corps (1 pièce) Plaque chauffante (1 pièce) Tablette Tablette latérale gauche latérale droite (1 pièce) (1 pièce) Boutons de Bouton d'al- Coupe à Support de Support de Plateau commande lumage (1 pièce)
  • Page 46 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1825 AT T E n T I o n AT T E n T I o n Le fabricant a tout mis Le fabricant a tout mis en œuvre pour éliminer en œuvre pour éliminer les bords tranchants.
  • Page 47 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1825 M I S E E n G A r D E • Le poids maximum sur la tablette latérale est de de 4,5 kg (10 lb). ÉTAPE 02 Utilisez deux (2) grandes vis à oreilles pour installer la tablette •...
  • Page 48 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1825 AT T E n T I o n Ne touchez pas la poignée pendant la cuisson. ÉTAPE 05 Avec l’aide d’une autre personne, placez la plaque chauffante sur ses roues. Utilisez quatre (4) vis M6 pour fixer la poignée latérale sur le côté gauche du corps de la plaque chauffante.
  • Page 49 Guide de montage | Manuel d’utilisation Modèle 1825 ÉTAPE 07 Utilisez deux (2) vis M6x38 pour fixer le support supérieur du réservoir de propane. Utilisez deux (2) écrous M6 pour le fixer par l’arrière. Ensuite, utilisez deux (2) vis M6x38 pour fixer le support inférieur du...
  • Page 50 Manuel d’utilisation | Guide de montage Modèle 1825 AT T E n T I o n n’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU FroIDE SUr UnE PLAQUE DE CUISSon ÉTAPE 09 Connectez le réservoir CHAUDE. Cela peut provo- de propane de 20 lb (non inclus) quer une déformation.

  • Page 51: Recettes

    | Manuel d’utilisation Modèle 1825 rECETTES PoUr LE DÉJEUnEr ET LE DÎnEr BURGER À L’OIGNON FRIT OKL AHOMA ÉTAPE 01 Préchauffez votre Blackstone à feu vif. Pour 4 | 7 minutes Ingrédients ÉTAPE 02 Faire quatre 2 oz boulettes de viande légèrement tassées avec •...

  • Page 52: Carburant | Réservoir De Propane De 9,1 Kg (20 Lb)

    Manuel d’utilisation | Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Modèle 1825 AT T E n T I o n CArBUrAnT | Coupez l’alimentation en gaz propane à la rÉSErvoIr DE ProPAnE bouteille lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
  • Page 53 Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) | Manuel d’utilisation Modèle 1825 D A n G E r • Ne rangez JAMAIS une bouteille de GPL de rechange sous ou près de La vanne du réservoir de GPL Pour retirer le gaz du réservoir de GPL,...

  • Page 54: Section 02. Raccordement Et Retrait

    Manuel d’utilisation | Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Modèle 1825 D A n G E r N’insérez aucun outil ou Section 02 objet dans la sortie de la vanne ou la soupape de RACCORDEMENT ET RETRAIT sûreté-décharge.
  • Page 55 Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1825 AT T E n T I o n AT T E n T I o n n’APPLIQUEZ JAMAIS Gardez le tuyau d’alimenta- D’EAU FroIDE SUr UnE...

  • Page 56: Section 03. Instructions D'essai D'étanchéité

    Manuel d’utilisation | Carburant | réservoir de propane de 9,1 kg (20 lb) Modèle 1825 AT T E n T I o n Si des bulles apparais- Section 03 sent, n’utilisez pas et ne déplacez pas le réservoir INSTRUCTIONS D’ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ...

  • Page 57: Recettes

    | Manuel d’utilisation Modèle 1825 rECET TES PoUr LE PETIT DÉJEUnEr CRÊPES AUX FRAISES E T À L A CRÈME Recette de Danielle Zechmann ÉTAPE 01 Dans un bol à mélanger, mélanger tous les ingrédients secs. Pour 6 | 45 minutes Ingrédients pour crêpes...

  • Page 58: Entretien Et Maintenance

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1825 AT T E n T I o n EnTrETIEn ET Lorsqu’il n’est pas utilisé, placez les molettes de MAInTEnAnCE l’appareil en position OFF et fermez l’approvi- sionnement en gaz. Nettoyez régulièrement votre appareil entre les utilisations, en particulier après de longues périodes de stockage.
  • Page 59 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1825 M I S E E n G A r D E Ne pas utiliser de Citrisol, de nettoyants abrasifs, de dégraissants ou de nettoy- APRÈS CHAQUE STOCKAGE ants concentrés pour UTILISATION plaques de cuisson sur les •...

  • Page 60: Section 02. Nettoyage Du Brûleur

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1825 AT T E n T I o n Assurez-vous que la buse Section 02 de carburant est logée dans l’ouverture du brûleur. NETTOYAGE DU BRÛLEUR Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du brûleur, ou en cas de di iculté...
  • Page 61 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1825 AT T E n T I o n Un tube de brûleur bouché peut provoquer un incendie sous l’appareil. ENTRE TIEN DU BRÛLEUR VÉRIFICATION DE L A FL AMME DU BRÛLEUR Dans la plupart des cas, brûler les résidus après la cuisson gardera le...

  • Page 62: Section 03. Instructions D'assaisonnement Plaque Chauffante

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1825 Section 03 INSTRUCTIONS D’ASSAISONNEMENT DIDACTICIEL VIDÉO PLAQUE CHAUFFANTE How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle Pour de meilleurs résultats, nous avons recommandé d’apprêter la plaque de cuisson avant de commencer à s’en servir.
  • Page 63 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1825 M I S E E n G A r D E Les clients des climats humides ou côtiers peuvent avoir besoin POURQUOI DOIS- d’assaisonnements plus JE ASSAISONNER MA fréquents et d’utiliser des...

  • Page 64: Section 04. Nettoyer Le Dessus De Votre Plaque Chauffante

    Manuel d’utilisation | Entretien et maintenance Modèle 1825 D A n G E r Ne placez pas d’objets Section 04 inflammables sur les étagères latérales près de la NETTOYER LE DESSUS DE VOTRE plaque de cuisson. Les aéro- PLAQUE CHAUFFANTE sols sont particulièrement...
  • Page 65 Entretien et maintenance | Manuel d’utilisation Modèle 1825 AT T E n T I o n n’APPLIQUEZ JAMAIS D’EAU FroIDE SUr UnE PLAQUE DE CUISSon PROTÉGER VOTRE PREMIER NE T TOYAGE CHAUDE. Cela peut provo- PL AQUE CHAUFFANTE quer une déformation.
  • Page 66 Manuel d’utilisation | Allumage | Alimenté par batterie Modèle 1825 ALLUMAGE | AT T E n T I o n ALIMEnTÉ PAr Ne vous penchez pas au-dessus de la plaque de cuisson pendant l’allumage. BAT TErIE AT T E n T I o n FONCTIONNEMENT DU BRÛLEUR AU PROPANE...

  • Page 67: Allumage Alimenté Par Batterie

    Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1825 DÉPAnnAGE Section 01 ALLUMAGE ALIMENTÉ PAR BATTERIE SYMPTÔMES 01. Le brûleur ne s’allume pas avec le système d’allumage 02. Une pression sur le bouton d’allumage n’entraîne pas de clic Si l’allumage ne se produit pas dans les 5 secondes, éteignez les commandes du brûleur, attendez 5 minutes et répétez la procédure d’allumage.

  • Page 68: Section 02. Flux Du Gas

    Manuel d’utilisation | Dépannage Modèle 1825 Section 02 FLUX DU GAS SYMPTÔMES 01. Une flamme sort de la porte d’air. CAUSES POSSIBLES SOLUTION 01. Quelque chose bloque le venturi dans Nettoyez l’ensemble du brûleur pour le tube du brûleur. Cela ne permet pas éliminer l’obstruction.
  • Page 69 Dépannage | Manuel d’utilisation Modèle 1825 SYMPTÔMES 01. L’appareil n’atteindra pas une chaleur élevée ou chauffe de manière inégale. 02. Les flammes du brûleur démarrent fortement, puis tombent immédiatement à bas même lorsque le brûleur est réglé en position haute.

  • Page 70: Faq

    Enregistrer votre produit Manuel d’utilisation | Modèle 1825 Q. Quels types d’huiles de cuisson puis-je utiliser pour apprêter ma plaque de cuisson? R. Nous recommandons les huiles suivantes pour l’apprêtage : huile d’olive, huile végétale, huile de canola, huile de coco, huile de graines de lin et huile de sésame.

  • Page 71: Garantie

    Garantie | Manuel d’utilisation Modèle 1825 GArAnTIE D’Un An DE norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC North Atlantic Imports, le fabricant, garantira toutes les pièces, la fabrication et les finitions pendant un an. Le fabricant aura le choix de réparer ou de remplacer l’un des éléments ci-dessus.
  • Page 72 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 73 MANUAL DEL PROPIETARIO Modelo 1825 PLANCHA DE 36" ESTACIÓN DE COCINA 5015923 blackstoneproducts.com/support Consulte para obtener la última versión de este manual y seguir los videos de montaje. North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...
  • Page 74 Manual del propietario | Modelo 1825 P E L I G r o P E L I G r o P E L I G r o Nunca opere este aparato No almacene ni use gaso- • Este electrodoméstico es sin supervisión.
  • Page 75 | Manual del propietario Modelo 1825 ConSEJoS DE CoCInA FUEGO LENTO: Cocina lentamente y requiere más tiempo. Descompone el tejido conectivo y la grasa para una comida tierna y húmeda. • Cortes de carne grasos y gruesos. (por ejemplo: paleta de cerdo, pechuga, muslos de pollo, costillas) •...
  • Page 76 Manual del propietario | Modelo 1825 TABLA DE ConTEnIDo Es responsabilidad del consumidor asegurarse de que la unidad esté correctamente ensamblada, instalada y mantenida. El incumplimiento de las instrucciones de este manual puede provocar lesiones corpo-rales y / o daños a la propiedad.

  • Page 77: Registre Su Producto

    | Manual del propietario Modelo 1825 rEGISTrE SU ProDUCTo El registro permite a nuestros Representantes de Servicio al Cliente brindar asistencia rápidamente con su producto Blackstone si es necesario. La garantía de 1 año de North Atlantic Imports LLC cubre piezas de repuesto hasta un año después de la fecha de compra.

  • Page 78: Por Su Seguridad

    Manual del propietario | Por su seguridad Modelo 1825 A D v E r T E n C I A Por SU SEGUrIDAD NUNCA ase parcial- mente la carne o las aves y termine de cocinarlas Antes de continuar, asegúrese de comprender la sección más tarde.
  • Page 79 Por su seguridad | Manual del propietario Modelo 1825 P E L I G r o Nunca coloque ningún Sección 02 artículo a menos de 3 pulgadas de la superficie SEGURIDAD DEL APARATO DE GAS de cocción mientras esté en uso. Esta área puede calentarse mucho y dañar...

  • Page 80: Guía De Montaje

    Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1825 GUÍA DE MonTAJE VISTA EN DESPIECE ORDENADO 1.1a 1.2b 1.2a 1.1b 1.6a 1.6b PIEzAS PIEzAS PIEzAS 1.1a Panel de control Riel de gas y válvulas Montaje de la pierna izquierda 1.1b...
  • Page 81 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1825 LISTA DE PIE Z AS ILUSTRADA Cuerpo (1 pieza) Tapa de plancha (1 pieza) Repisa Repisa lateral izquierda lateral derecha (1 pieza) (1 pieza) Perillas de Botón de Vaso de grasa...
  • Page 82 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1825 A D v E r T E n C I A A D v E r T E n C I A El fabricante ha hecho todo El fabricante ha hecho todo...
  • Page 83 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1825 P r E C A U C I ó n • El peso máximo en el estante lateral es de 4.5 kg (10 libras). • El estante lateral es un área...
  • Page 84 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1825 A D v E r T E n C I A No toque el mango mientras cocina. PASo 05 Con la ayuda de otra persona, coloque la plancha sobre sus ruedas.
  • Page 85 Guía de montaje | Manual del propietario Modelo 1825 PASo 07 Utilice dos (2) tornillos M6x38 para sujetar el colgador supe- rior del tanque de propano. Use dos (2) tuercas M6 para asegurarlo desde la parte posterior. Luego, use dos (2) tornillos M6x38 para sujetar el colgador inferior del tanque de propano.
  • Page 86 Manual del propietario | Guía de montaje Modelo 1825 A D v E r T E n C I A nUnCA APLIQUE AGUA FrÍA En ToDA LA SUPErFICIE DE UnA PASo 09 Conecte el tanque de PLAnCHA CALIEnTE propano de 20 libras (no incluido) y DE UnA vEZ.
  • Page 87 | Manual del propietario Modelo 1825 rECETAS PArA ALMUErZo Y CEnA HAMBURGUESA DE CEBOLL A FRITA DE OKL AHOMA PASo 01 Precalienta tu Blackstone a fuego alto. Para 4 | 7 minutos Ingredientes PASo 02 Haga cuatro de 2 oz Albóndigas sin apretar con la carne molida y colocar en la plancha caliente.

  • Page 88: Combustible | Cilindro De Propano De 20 Lb

    Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Modelo 1825 A D v E r T E n C I A CoMBUSTIBLE | Cierre el suministro de gas LP en el cilindro cuando CILInDro DE ProPAno el electrodoméstico...
  • Page 89 Combustible | Cilindro de propano de 20 lb | Manual del propietario Modelo 1825 P E L I G r o • NUNCA almacene un cilindro/botella de LP de repuesto debajo o cerca La válvula del tanque de LP Para retirar el gas del tanque de LP, del aparato o en un área...
  • Page 90 Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Modelo 1825 P E L I G r o No inserte herramientas u Sección 02 objetos extraños en la salida de la válvula o en la válvula CONEXIÓN Y REMOCIÓN de alivio de seguridad.
  • Page 91 Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1825 A D v E r T E n C I A A D v E r T E n C I A nUnCA APLIQUE AGUA Mantenga la manguera de FrÍA En ToDA LA...
  • Page 92 Manual del propietario | Combustible | Cilindro de propano de 20 lb Modelo 1825 A D v E r T E n C I A Si aparecen burbujas “en crecimiento”, no utilice ni Sección 03 mueva el tanque de gas INSTRUCCIONES DE PRUEBA DE LP.
  • Page 93 | Manual del propietario Modelo 1825 rECETAS PArA DESAYUno PANQUEQUES DE FRESAS Y CREMA Receta de Danielle Zechmann PASo 01 En un tazón, combine todos los ingredientes secos. Para 6 | 45 minutos Ingredientes para panqueques PASo 02 En un recipiente aparte, mezcle la yema de huevo, la leche, la ricota, la mantequilla y la vainilla.

  • Page 94: Cuidado Ymantenimiento

    Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1825 A D v E r T E n C I A CUIDADo Y Cuando no esté en uso, apague los controles de la MAnTEnIMIEnTo unidad y la fuente de gas. A D v E r T E n C I A Limpie regularmente su electrodoméstico entre usos, especialmente...
  • Page 95 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1825 P r E C A U C I ó n No use Citrisol, limpiadores abrasivos, desengrasantes o limpiadores concentrados DESPUÉS DE CADA USO ALMACENAMIENTO para planchas en piezas de plástico. Se pueden PARTES PLÁSTICAS: Lave con agua...
  • Page 96 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1825 A D v E r T E n C I A Asegúrese de que la boquilla de combustible esté Sección 02 alojada dentro de la aber- LIMPIEZA DEL CONJUNTO tura del quemador.
  • Page 97 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1825 A D v E r T E n C I A Un tubo de quemador obstruido puede provocar un incendio debajo del aparato. MANTENIMIENTO DE CONTROL DE LL AMA DEL QUEMADORES QUEMADOR En la mayoría de las veces, quemar...
  • Page 98 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1825 Sección 03 INSTRUCCIONES DE CURACIÓN DE VIDEO TUTORIAL LA PLANCHA How to Season a New Blackstone Griddle | Blackstone Griddle Para obtener los mejores resultados, recomendamos curar la plancha antes de cocinar en la parte superior de la plancha.
  • Page 99 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1825 P r E C A U C I ó n Los clientes en climas húmedos o costeros pueden requerir condi- ¿POR QUÉ NECESITO mentos más frecuentes y SA ZONAR MI PL ANCHA? el uso de aceites de cocina más pesados para evitar la...
  • Page 100 Manual del propietario | Cuidado y mantenimiento Modelo 1825 P E L I G r o No coloque artículos inflam- ables en estantes laterales Sección 04 cerca de la plancha. Los LIMPIEZA DE LA PARTE SUPERIOR SU contenedores de aerosol...
  • Page 101 Cuidado y mantenimiento | Manual del propietario Modelo 1825 A D v E r T E n C I A nUnCA APLIQUE AGUA FrÍA En ToDA LA SUPErFICIE DE UnA PROTEGIENDO L A L A PRIMERA LIMPIE Z A PLAnCHA CALIEnTE PARTE SUPERIOR DE SU DE UnA vEZ.

  • Page 102: Encendido | Batería

    Manual del propietario | Encendido | Batería Modelo 1825 A D v E r T E n C I A EnCEnDIDo | No se incline sobre la plancha mien- BATErÍA tras se enciende. A D v E r T E n C I A FUNCIONAMIENTO DEL QUEMADOR DE PROPANO Si la ignición NO...

  • Page 103: Solución De Problemas

    Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1825 SoLUCIón DE ProBLEMAS Sección 01 ENCENDIDO BATERÍA SÍNTOMAS 01. El quemador no se enciende con el sistema de encendido 02. Al presionar el botón de encendido no se produce un clic 03.
  • Page 104 Manual del propietario | Solución de problemas Modelo 1825 Sección 02 FLUJO DE GAS SÍNTOMAS 01. Una llama sale de la puerta de aire. POSIBLES CAUSAS SOLUCIÓN 01. Algo está bloqueando el venturi en el Limpie el conjunto del quemador para tubo del quemador.
  • Page 105 Solución de problemas | Manual del propietario Modelo 1825 SÍNTOMAS 01. El aparato no alcanzará una temperatura alta o se calienta de manera desigual. 02. Las llamas del quemador comienzan con fuerza, luego caen inmediatamente a bajo incluso cuando el quemador está en posición alta.

  • Page 106: Preguntas Frecuentes

    Manual del propietario | Preguntas frecuentes Modelo 1825 PrEGUnTAS FrECUEnTES ndar P. ¿Qué tipos de aceites de cocina puedo usar para curar mi plancha? R. Recomendamos los siguientes aceites para curar: aceite de oliva, aceite vegetal, aceite de canola, aceite de coco, aceite de semilla de lino y aceite de sésamo.

  • Page 107: Garantía

    Garantía | Manual del propietario Modelo 1825 norTH ATLAnTIC IMPorTS LLC GArAnTÍA DE 1 AÑo North Atlantic Imports, el fabricante, garantizará por un año a partir de la compra a todas las piezas, mano de obra y acabados. Será la opción del fabricante en cuanto a si reparar o reemplazar cualquiera de los elementos anteriores.
  • Page 108 North Atlantic Imports LLC | 1073 West 1700 North Logan, UT 84321 | Blackstoneproducts.com...

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