Beko B5RCNE565HXP User Manual page 81

Hús és hal
Borjúhús
Ürühús
Marha-
hús
Hústermékek
Vagdalt hús
Belsőségek (darabok)
Fermentált kolbász - szalá-
mi
Sonka
Csirke és pulyka
Liba
Kacsa
Baromfi és
vadállatok
Szarvas, nyúl, őz
Édesvízi halak (pisztráng,
ponty, daru, harcsa)
Sovány halak (tengeri sü-
gér, rombuszhal, nyelvhal)
Hal és tenger Zsíros halak (Bonito, mak-
gyümölcsei réla, kékúszójú hal, vörös
márna, szardella)
Kagylófélék
Kaviár
„A táblázatban megadott tárolási idők
-18°C-os tárolási hőmérsékleten alapulnak."
2 cm vastagra vágva és fóliát helyezve közéjük, vagy fe-
Steak
szesen szorosan becsomagolva
Úgy, hogy a húsdarabokat fagyasztó tasakba csomagol-
Sültek
ja, vagy sztreccsfóliával szorosan körbetekeri
Kockák Apró darabokban
Úgy, hogy a vágott szeletek közé fóliát tesz, vagy külön-
Hússzelet, karaj
külön sztreccsfóliával szorosan körbetekeri
Húsdarabok közé fólia helyezésével vagy egyenként
Borda
nyújtással történő csomagolással
Úgy, hogy a húsdarabokat fagyasztó tasakba csomagol-
Sültek
ja, vagy sztreccsfóliával szorosan körbetekeri
Úgy, hogy a tépett húst fagyasztózacskóba csomagolja,
Kockák
vagy sztreccsfóliával szorosan körbetekeri
Úgy, hogy a húsdarabokat fagyasztó tasakba csomagol-
Sültek
ja, vagy sztreccsfóliával szorosan körbetekeri
2 cm vastagra vágva és fóliát helyezve közéjük, vagy fe-
Steak
szesen szorosan becsomagolva
Kockák Apró darabokban
Főtt hús Hűtőtasakba apró darabokra csomagolva
Fűszerezés nélkül, lapos tasakokban
Darabokban
Akkor is csomagolni kell, ha van saját csomagolása.
Fólia elhelyezésével a vágott szeletek közé
Fóliába csomagolva
Fóliába csomagolva (az adagok nem haladhatják meg a
2,5 kg-ot)
Fóliába csomagolva (az adagok nem haladhatják meg a
2,5 kg-ot)
Fóliába csomagolva (az adagok nem haladhatják meg a
2,5 kg-ot, és ki kel csontozni őket)
A belsőségek és a pikkelyek alapos megtisztítása után
meg kell mosni és megszárítani, valamint szükség ese-
tén le kell vágni a farok- és fejrészeket.
Tisztítva és tasakokban
Saját csomagolásában, alumínium vagy műanyag tartó-
ban
Előkészületek
HU / 81
A leghosszabb
EN
tárolási idő
(hónap)
DE
6-8
HU
6-8
6-8
6-8
4-8
4-8
4-8
8-12
8-12
8-12
8-12
1-3
1-3
1-3
2-3
4-6
4-6
4-6
6-8
2
4-6
2-4
4-6
2-3