Related Manuals for Lava PREMIUM X V.100
Summary of Contents for Lava PREMIUM X V.100
- Page 1 V.100® PREMIUM X Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise Manual and safety instructions...
-
Page 2: Table Of Contents
Diese Bedienungsanleitung enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme, 2. Sicherheitshinweise .........................3 zum Gebrauch, der Sicherheit sowie der Reinigung und Pflege des Lava Vakuu- 3. Garantie und Haftungsbeschränkungen .................4 miergerätes V.100 Premium X aus dem Hause Landig + Lava. Die hier enthaltenen 4. Inbetriebnahme ..........................5 Informationen sind unbedingt vor Inbetriebnahme sorgfältig zu lesen. 4.1 Hinweise ............................5 4.2 Aufstellort ............................5... -
Page 3: Sicherheitshinweise
4. Inbetriebnahme 4.1 Hinweise Alle Lava Geräte durchlaufen vor der Auslieferung eine sorgfältige Qualitätsprü- fung. Nach Auslieferung des Gerätes ist dieses unverzüglich auf Beschädigungen oder Defekte zu prüfen. Im Zweifelsfall ist der Hersteller oder Händler zu kontak- tieren. Alle Bestand teile der Verpackung müssen außerhalb der Reichweite von... -
Page 4: Allgemeiner Aufbau
Stellrad Schweißzeit EIN/AUS-Schalter Kontrollleuchte Schweißvorgang Schweißbalken mit Glasgewebefolie Taste für manuelles Belüften Herausnehmbarer Flüssigkeitsabscheider Deckel Flüssigkeitsabscheider Herausnehmbare Beutel-Anschlagleiste Vakuumanzeige (Balkenanzeige) Anschluss für das Vakuumieren von Behältern Wahlschalter für Behälter/Beutel Magnet für LCS (Lava Close System) Start manueller Schweißvorgang Moosgummi-Dichtung unten Absaugvorrichtung... -
Page 5: Einstellungen Und Funktionen
Bei Verwendung von Aluminiumverbundbeuteln (I-Vac und K-Vac) ist eine Schweißzeit von 10 zu wählen. Mit Hilfe der Lava Druckregulierung L+ lässt sich die Vakuumstärke exakt von -0,2 bar bis zum maximalen Unterdruck einstellen. Sie eignet sich somit ideal zum Vakuumieren von drucksensiblen Produkten wie Brot, frischen Beeren oder Räucherfisch. Die Druckregulierung L+ kann für das V.100 Premium X ganz ein-... -
Page 6: Bedienung
Die besten Ergebnisse werden bei der Verwen dung von Am Ende des Schweißvorgangs schaltet das Gerät automatisch ab. strukturierten Lava Vakuumbeuteln bzw. Rollen erzielt. Tipps für die Verwendung von glatten Beuteln sind der Seite 12 „Vakuumieren von glatten Vakuumbeuteln“... -
Page 7: Verwendung Von Folienrollen
Sobald das maximale Vakuum erreicht ist, kann der Schweißvorgang ein- geleitet werden. Um ein optimales Vakuum zu erzeugen, müssen glatte Vakuumbeutel (min. 120 μm) mit einer speziellen Beutel-Falt-Technik in das Lava 7.2 Verwendung von Folienrollen Vakuumiergerät eingelegt werden. Das Gerät an eine 230 Volt-Steckdose anschließen und am EIN/AUS- Schalter (Abb. -
Page 8: Vakuumieren Von Behältern
Hierfür die Beutelöffnung kuumbehälter sowie den Top Vakuum-Universaldeckeln und den Gastronorm beim Einfüllen nach außen krempeln. Vakuumbehälter von Lava verwendet werden. Das Gerät an eine 230 Volt-Steckdose anschließen und am EIN/AUS- Schalter auf schalten. Der Wahlschalter leuchtet nun und das Gerät ist •... -
Page 9: Vakuumieren Von Druckempfindlichen Produkten
besteht sonst erhöhte Verbrennungsgefahr. Tipp • Das Gerät nicht in Wasser tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen. Bei höherem Flüssigkeitsanteil bspw. Marinieren oder Sous-Vide Ga- ren einfach die Ware (gerne auch mit Ma rinade) in einen normalen • Darauf achten, dass bei der Reinigung keine Feuchtigkeit in das Gerät ein- Haushaltsgefrierbeutel oder in Frischhalte folie geben, diesen nur 1 x dringt. -
Page 10: Sicherheitshinweise
Schweißbereich lassen. mit feuchtem Tuch · Glasgewebefolie reinigen • Grundsätzlich nur den Einbau von original Lava Ersatzteilen verlangen. zerschlissen · Glasgewebefolie · Schweißbereich • Durch unsachgemäße Reparatur können erhebliche Gefahren für den austauschen verunreinigt Benutzer und Schäden am Gerät entstehen. -
Page 11: Moosgummi-Dichtungssatz
10. Ersatzteile 10.3 Schweißband (Glasgewebefolie) Alle Verschleißteile des Vakuumierers lassen sich unkompliziert und in wenigen Das stabile, antistatische Schweißband (PTFE Glasgewebefolie), liegt über Schritten eigenständig austauschen. dem Schweißdraht und verhindert das Ankleben des Beutels beim Schweißen. Dieses kann, je nach Nutzungsintensität oder Alter, Abrieb, Blasen oder Wellen 10.1 Moosgummi-Dichtungssatz entwickeln. -
Page 12: Lava Drucktest
Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte abgeben. Sollte der Vakuumierer zu wenig Druck beim Vakuumiervorgang aufbauen, hilft Landig + Lava GmbH & Co. KG ist bei der Stiftung Elektro-Altgeräte Register, ein Drucktest, um herauszufinden, welches Ersatzteil benötigt wird. Dieser kann Benno- Strauß-Str. 1, 90763 Fürth als Hersteller von Elektro- und/ oder wie folgt ausgeführt werden:... - Page 13 Lava vacuum sealer V.100 3. Warranty and liability limitation ....................26 Premium X by Landig + Lava. It is crucial to carefully read the information provided 4. Start-up ..............................26 here before operating the equipment.
-
Page 14: Warranty And Liability Limitation
4. Start-up 4.1 Instructions All Lava devices undergo a thorough quality inspection before being shipped. Upon receiving the device, it should be promptly checked for any damages or defects. In case of doubt, please contact the manufacturer or retailer. All packag- ing components must be stored out of the reach of children, as there is a risk of suffocation. -
Page 15: General Assembly
Removable liquid separator Lid with liquid separator Removable bag stop bar Vacuum indicator (bar display) Connection for vacuuming containers Selector switch for containers/bags Magnet for LCS (Lava Close System) Start manual sealing process Foam rubber seal at the bottom Vacuum suction device... -
Page 16: Settings And Functions
6.2 Adjusting the sealing time The Lava pressure regulation L+ allows for precise adjustment of vacuum In all Lava vacuum sealers, the sealing time can be adjusted depending on the strength from -0.2 bar to maximum negative pressure. It is ideal for vacuuming type of bag used. -
Page 17: Operation
Attention: Never use foils that are not explicitly intended for vacuum sealing. Lift the device cover and remove the sealed vacuum bag. The best results are achieved when using structured Lava vacuum bags or rolls. Tips for using smooth bags can be found on page 33 under “Vacuum sealing smooth vacuum bags”. -
Page 18: Use Of Vacuum Rolls
Fig. A Fig. B switch (Fig. 2, No. 1) to . The selector switch will now light up, indicating that the device is ready for operation. Set the desired welding time on the control knob (Fig. 2, No. 2) (see 6.2) Set the selector switch for containers/bags (Fig. -
Page 19: Vacuuming Containers
• To protect the sealing area from liquid and ensure a perfect seal, it is rec- container has a pressure indicator, vacuum according to this indicator. ommended to use the Lava liquid stop (FlüssigkeitsStopp Item No. VL0002) © Otherwise, vacuum the container with full negative pressure. -
Page 20: Vacuum Sealing Pressure-Sensitive Products
Otherwise, electronic components may be damaged. • Always insist on using original Lava replacement parts for installation. • After cleaning, make sure to thoroughly dry the device before using it again. •... -
Page 21: Causes And Troubleshooting
· Bag damaged or replace it by a professional bag opening con- taminated or brittle · Use a new bag and · Contact Lava keep the bag opening customer service clean No vacuum possible in · Lid poorly placed · Clean the lid edge Poor suction ·... -
Page 22: Spare Parts
10. Spare parts 10.3 Sealing tape (glass fabric foil) All wearing parts of the vacuum sealer can be easily and independently re- The durable, antistatic sealing tape (PTFE glass fabric foil) is placed over the placed in a few steps. welding wire to prevent the bag from sticking during welding. -
Page 23: Pressure Test For Lava
If the vacuum sealer fails to build enough pressure during the vacuuming pro- Landig + Lava GmbH & Co. KG is registered as a manufacturer of electrical and/ cess, a pressure test can help determine which replacement part is needed. The or electronic devices with the Stiftung Elektro-Altgeräte Register, Benno-Strauß-... - Page 24 Notizen / Notes:...
- Page 25 Landig + Lava GmbH & Co. KG Mackstrasse 90 – 88348 Bad Saulgau – Germany Tel.: +49 7581 90430 – Email: info@la-va.com Web: www.la-va.com Lava folgen Follow Lava Stand: Juli 2023, Art. Nr.: WL0015...
Need help?
Do you have a question about the PREMIUM X V.100 and is the answer not in the manual?
Questions and answers