Black & Decker P300SD Use And Care Manual page 32

SÉ LE CTI ON D E L A FON C TION AP P ROP RIÉ E
Ce four à pizza/grignotines offre 5 réglages faciles à utiliser et spécialement
programmés pour obtenir des résultats optimaux selon les aliments à cuire.
CUISSON
: Utiliser à une température constante de 190°C (375°F) pour cuire
des aliments courants comme des biscuits ou des pâtisseries dans le four
à pizza. Prendre note que bien que vous puissiez cuire une gamme variée
de produits de pâtisserie à cette température, vous aurez peut-être à
ajuster le temps de cuisson.
GRIGNOTINES
: Optimisé en fonction de températures et d'intensités (IR)
élevées pour cuire rapidement des grignotines surgelées courantes en
environ la moitié du temps requis dans un four ordinaire. Pour obtenir
les meilleurs résultats, s'assurer que tous les aliments sont de même
type et pratiquement de même format. Il est recommandé de surveiller
étroitement la cuisson, car les temps de cuisson varieront selon le type et
l'épaisseur des aliments.
PIZZA - ORDINAIRE
surgelées, optimise les éléments chauffants supérieur et inférieur pour
produire une pâte croustillante tout en faisant fondre le fromage sur le
dessus. Selon l'épaisseur et le nombre de garnitures, les temps de cuisson
peuvent varier; il est recommandé de surveiller étroitement la cuisson.
PIZZA - LEVÉE
: Réglage conçu pour des températures élevées, mais des
intensités (IR) plus faibles, propices aux pizzas fraîches et surgelées à
pâte levée. Ce réglage permet à la pâte de lever de façon adéquate. Il
est recommandé de surveiller étroitement la cuisson, car l'épaisseur et
le nombre de garnitures peuvent avoir des incidences sur le temps de
cuisson.
PIZZA - PROFONDE
pour obtenir des garnitures chaudes et onctueuses dans toute l'épaisseur de
la pizza. Bien que ce réglage pour pizzas à cuisson profonde permette de
cuire en fonction de temps de cuisson plus courants, il est recommandé de
surveiller étroitement la cuisson.
: Ce réglage, applicable aux pizzas fraîches et
: Pour cuire la pizza plus lentement à 190°C (375°F)
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