Déballage Et Manipulation; Mise En Place Et Raccordement Au Réseau; Mise En Service; Utilisation - Efco 135 TH Operating Instructions Manual

6. Déballage et manipulation :
Soulevez ce four toujours par le fond lors du déballage ou du transport. Ne le soulevez jamais
par la porte, le câble électrique ou le connecteur électrique.
Enlevez tout le matériel d'emballage du four, de la porte et de la chambre de cuisson avant de
le mettre en service.
7. Mise en place et raccordement au réseau :
Placez le four dans un local bien ventilé, éloigné d'autres sources de chaleur, et sur une surfa-
ce réfractaire, résistante à la chaleur. Eloignez toute matière inflammable. N'obstruez pas des
orifices de ventilation. En raison des températures très élevées régnant à l'intérieur de l'appa-
reil, il est inévitable qu'une chaleur de dissipation correspondante s'en échappe, en particulier
au niveau de la porte. Posez un dissipateur thermique ou une plaque céramique sous l'ouver-
ture de la porte. Ne mettez pas le four en service à proximité de matières facilement inflamm-
ables ou de matériaux explosifs.
Veillez à placer le four de façon à pouvoir le mettre rapidement hors fonction ou hors circuit au
besoin.
Connectez la fiche du four à une prise de terre.

8. Mise en service :

Lors de sa première mise en service, faites chauffer le four lentement jusqu'à sa température fina-
le. Un léger dégagement de fumée lors de la mise en service du four est normal.

9. Utilisation :

Commande du régulateur de température
Le régulateur de température sert à commander la mise en température de votre four de cuis-
son.
Enfichez la sonde de température fournie avec le régulateur dans la prise prévue à cet effet
à l'arrière du four.
Après la mise en service, le régulateur affiche d'abord tous les segments de la console de
visualisation, puis, brièvement, la version de logiciel actuelle. Ensuite, il commute sur le mode
de fonctionnement.
En mode de fonctionnement, le régulateur affiche toujours la température effective en vert et
la température de consigne (soit la température de séchage de consigne, soit la température
de cuisson de consigne) en rouge.
La température de séchage de consigne (en rouge) est affichée jusqu'à ce que la température
de séchage soit atteinte ; ensuite, c'est la température de cuisson de consigne (en rouge)
qui est affichée.
L'affichage de « E - 05 » signifie, soit que la sonde de température n'a pas été enfichée,
soit qu'elle est défectueuse.