Advertisement
Available languages
Available languages
Көкөністерді пісіру
(сыртқы бу себетінде немесе жоғарғы бу науасында пісіру уақыттары)
Тағам
Түрі
Мөлшері
бағдарлама
Көкөністер
Ескі картоп
Балғын
1,2 кг
35 мин / P2
Жас картоп
Балғын
1 кг
30 мин / P2
Қасқыржем
Балғын
800 г
30 мин / P2
Балғын
1 / 600 г 30 мин / P2
Брокколи
Мұздатылған
1 кг
30 мин / P2
Сәбіз
Балғын
1,2 кг
40 мин / P2
Балдыркөк
Балғын
800 г
35 мин / P2
Балдыркөк
Балғын
800 г
30 мин / P2
тамыры
Гүлді
1 бөлік
Балғын
35 мин / P2
қырыққабат
/ 1 кг
Қырыққабат
1/2
(қызыл
Балғын
бөлік /
35 мин / P2
немесе ақ)
600 г
Цуккини
Балғын
1,2 кг
30 мин / P2
Балғын
500 г
20 мин / P2
Шпинат
Мұздатылған
750 г
25 мин / P2
2 бөлік
Аскөк
Балғын
35 мин / P2
/ 600 г
Балғын
800 г
35 мин / P2
Жасыл
бұршақтар
Мұздатылған
1 кг
35 мин / P2
Шалғам
Балғын
1 кг
35 мин / P2
Балғын
800 г
20 мин / P2
Жасыл
бұршақ
Мұздатылған
800 г
25 мин / P2
Порей пиязы
Балғын
800 г
30 мин / P2
Бұрыштар
Балғын
600 г
25 мин / P2
Асқабақ
Балғын
1 кг
30 мин / P2
Көкөністердің бәрін бірдей өлшемде кессеңіз, олар біркелкі піседі. Уақыттар
шамамен көрсетілген: олар ингредиенттердің сапасына, тығыздығына және
мөлшеріне, судың бастапқы температурасына және сіздің жеке талғамыңызға
қарай әртүрлі болады.
Бу қазан ішінде жақсы айналуы үшін буқазанды шамадан тыс тағаммен
толтырмаңыз.
Мұздатылған көкөністерді жібітпей бірден бумен пісіруге болады.
Қолмен басқару
Пісіру
режимінде
уақыты
120 °C
Ұсыныстар
және
температурада
пісіру уақыты
(мин)
40
Бөліктерге бөліңіз
Кішігірім өлшемдерін
40
бөлмей, тұтастай
Аршып, ұшынан 3 см
35
алып тастаңыз
Майда гүлшоғырларға
35
бөліп кесіңіз
35
45
Тілімдерге бөліп кесіңіз
3-4 см етіп
40
бөліктерге кесіңіз
2 см текшелеп кесіңіз
40
Майда гүлшоғырларға
40
бөліп кесіңіз
Жіңішкелеп кесіңіз
40
40
Тілімдеп кесіңіз
10 минут
25
пісіргеннен кейін
араластырыңыз
35
Жіңішкелеп кесіп,
40
апельсин цедрасын
себіңіз
40
Бөліп алыңыз
40
40
Төртке бөліңіз
25
Қабықты бұршақ
35
35
Тілімдерге бөліп кесіңіз
Үлкен сақина етіп
30
кесіңіз
Пюре дайындау үшін
35
қолайлы
116
Дәмін арттыру үшін балғын ас шөптерді, лимон, сарымсақ, апельсин немесе
пияз қосыңыз. Бұл дәмдеуіштерді тағамға бірден салуға болады.
Күріш пісіру
Аақ күрішті барлық тағамдар үшін ішкі бу себетінде пісіруге болады. Керек-
жарақтары салмай тұрып, тегенеге 750 мл су құйыңыз. Ішкі бу себетіне
пергамент қағазын төсеп, оған 300 мл су құйып, 3 шөкім тұз салыңыз.
300 г күріш қосып, қалақшамен араластырыңыз. Ішкі бу себетін тегенеге салып,
қақпақты жабыңыз. Буды реттеу қалпағын қақпаққа қойып, жоғарғы деңгейде
бу беру позициясына орналастырыңыз. P1 бумен пісіру бағдарламасын 25
минутқа іске қосыңыз. Піскен кезде күрішті шанышқымен бір араластырып,
үстелге апарғанша суып кетпес үшін қақпақты жауып қойыңыз.
Тағам
Түрі
Мөлшері
Күріш
Басмати
300 г
Жұмыртқа пісіру
Ішкі бу себетін шала қайнатылатын жұмыртқалар мен дәмтатымдар үшін
пайдаланыңыз. Керек-жарақтарды қоймай тұрып, тегенеге 750 мл су
құйыңыз.
Қақпақты жауып, буды реттеу қалпағын қақпаққа қойыңыз да
жоғарғы деңгейде бу беру позициясына орналастырыңыз. P1 бумен пісіру
бағдарламасын 10 минутқа іске қосыңыз. Жұмыртқаларды ішкі бу себетіне
орналастырып, тегенеге салыңыз. P1 бағдарламасын қайта іске қосып,
олардың қалай пісірілгенін қалайтыныңызға қарай уақытты реттеңіз. Пісіру
уақыты аяқталғаннан кейін жұмыртқаларды суық суға батырып алыңыз
(шала қайнатылған немесе қатты қайнатылған жұмыртқалар үшін) немесе
қайнатылған жұмыртқаларды дереу жеп қойыңыз.
Тағам
Түрі
Мөлшері
Жұмыртқа
Қатты
қайнатылған
Шала
қайнатылған
Шала піскен
Пісіру
уақыты
Ұсыныстар
және
бағдарлама
Ішкі бу себетіне
25 мин / P1
пергамент қағазын
төсеңіз
Пісіру уақыты
және
Ұсыныстар
бағдарлама
Пісіргеннен кейін
8
10 мин / P1
салқын суға салып
алыңыз
5 мин 30 с -
Пісіргеннен кейін
8
Өлшеміне қарай
салқын суға салып
6 мин / P1
алыңыз
3 мин
Жеу үшін бірден
8
Өлшеміне қарай
үстелге қойыңыз
3 мин 30 с / P1
117
KK
Advertisement
