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PFLAUMEN- + ZWETSCHGENENTSTEINER
MONTAGE + REZEPTE | PLUM STONER
ASSEMBLY + RECIPES »STEINFIX«
MADE IN GERMANY

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Questions and answers

Summary of Contents for Westmark STEINFIX

  • Page 1 PFLAUMEN- + ZWETSCHGENENTSTEINER MONTAGE + REZEPTE | PLUM STONER ASSEMBLY + RECIPES »STEINFIX« MADE IN GERMANY...
  • Page 3 Tip: If you wish to stone large quantities of plums, ensure an optimum working position so your arms do not become too tired. Stoning is very easy by hand if the equipment is placed on a relatively low work surface so the Westmark »Steinfix« can be operated at hip height.
  • Page 4 Teig verrühren. In eine gefettete Springform (28 cm) füllen und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 30 min backen. Die frischen Pflaumen gut abwaschen und mit dem Westmark »Stein- fix« kuchenfertig entsteinen, dann 2 EL Zucker darüber streuen, damit sie Saft ziehen können.
  • Page 5 1 TL Zimt Ca. 2 cl Rum Zubereitung: Die Pflaumen gut abwaschen und mit dem Westmark »Steinfix« entsteinen. Für eine besonders cremige Konsistenz und schöne Farbe der Konfitüre empfehlen wir, die Pflaumen nun mit der Westmark Küchenhexe zu zerkleinern und anschließend mit der Passiermaschine ‚Finoletta‘...
  • Page 6 30 min at 170 °C. Wash the fresh plums well and stone ready to cook using the West- mark »Steinfix«, then sprinkle over 2 tbsp. sugar so you can see the juice. Place the base upside down on a cake plate and surround with the Westmark cake ring.
  • Page 7 1 tsp. Cinnamon Approx. 2 cl Rum Method: Wash the fresh plums well and stone using the Westmark »Steinfix«. For a very creamy consistency and a beautifully coloured jam, we recommend now chopping the plums using the Westmark “kitchen witch” then straining with the ‘Finoletta’ straining machine.
  • Page 8 Bien rincer les prunes fraîches et dénoyauter pour le gâteau avec le West- mark »Steinfix«, saupoudrer de 2 c. à s. de sucre afin de leur faire rendre le jus. Poser la pâte à l’envers sur une plaque à gâteau et entourer avec l‘anneau Westmark.
  • Page 9 2 cl de rhum Préparation : Bien rincer les prunes et les dénoyauter avec le Westmark »Steinfix«. Pour obtenir une consistance particulièrement onctueuse de la confiture et une belle couleur, nous recommandons de couper les prunes en petits mor- ceaux avec le robot Westmark puis de les passer au passe-vite ‚Finoletta‘.
  • Page 10 Aplíquela en un molde elástico aceitado (28 cm) y cocínela en el horno precalentado a 170 grados durante aprox. 30 min. Lave bien las ciruelas frescas y deshuéselas con Westmark »Steinfix« para que queden listas para el pastel; luego aplique dos cucharadas soperas de azúcar para extraer el zumo.
  • Page 11 1 cucharita de canela aprox. 2 cl ron Preparación: Lave bien las ciruelas y deshuéselas con el »Steinfix« de Westmark. Para una consistencia especialmente cremosa y un bello color de la confitura, recomendamos despedazar las ciruelas con la trituradora universal de Westmark y, a continuación, pasarlas por la „Finoletta“.
  • Page 12 Giet het deeg in een ingevette springvorm (28 cm) en bak de bodem gedu- rende ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C. Spoel de verse pruimen grondig en ontpit ze met de Westmark »Steinfix«. Strooi er 2 el suiker over, om het sap er te laten uitkomen. Leg de bodem omgekeerd op een gebakschaal en plaats de taartring van Westmark errond.
  • Page 13 Spoel de pruimen grondig en ontpit ze met de Westmark »Steinfix«. Voor een bijzonder smeuïge consistentie en een mooie kleur van de jam raden wij aan de pruimen fijn te hakken met de Westmark Keukenheks en vervolgens met de roerzeef Finoletta te zeven.
  • Page 14 Deixar arrefecer. Bater as natas com o açúcar baunilhado e espalhá-las em forma de ondas sobre o bolo, com o decorador de bolos da Westmark. Decorar com canela e açúcar. Os seguintes „ajudantes“ do sortimento da Westmark são de grande utilidade: Art.-Nr.
  • Page 15 1 colher de chá de canela Aprox. 2 cl de rum Preparação: Lavar muito bem as ameixas e descaroçá-las com o Westmark »Steinfix«. Para uma consistência particularmente cremosa e uma cor bonita da compota, recomendamos que triture as ameixas com a picadora manual da Westmark (Küchenhexe) e, em seguida, as passe com o passe-vite...
  • Page 16 2 cucchiai da tavola di zuc- chero in modo che possano assorbire il succo. Disporre il fondo rovesciato su di un piatto per torte e applicare l’anello per torte Westmark. Cuocere rapidamente le prugne, farle sgocciolare e distribuirle sul fondo. Preparare la glassa con 250 ml.
  • Page 17 1 cucchiaino da tè di cannella Circa 2 cl di rum Preparazione: Lavare bene le prugne e denocciolarle con l’utensile Westmark »Steinfix«. Per ottenere una consistenza particolarmente cremosa e una bella colora- zione della confettura consigliamo di sminuzzare le prugne con il tritatutto Küchenhexe Westmark e successivamente con il passino “Finoletta”.
  • Page 18 170°C przez około 3o minut. Świeże śliwki dobrze obmyć i wydrylować przy pomocy Westmark »Steinfix«, następnie posypać 2 łyżkami stołowymi cukru, aby puściły sok. Spód odwrócić, położyć na talerz tortowy i nałożyć pierścień do tortownicy. Śliwki krótko podgotować, osączyć i rozłożyć na spodzie. 250 ml soku ze śliwek (ewentualnie uzupełnić...
  • Page 19 1 laska wanilii 1 łyżeczka cynamonu ok. 20 ml rumu Przygotowanie: Śliwki dobrze obmyć i wydrylować za pomocą Westmark »Steinfix«. Aby konfitura uzyskała szczególnie kremową konsystencję i ładny kolor, radzimy rozdrobnić śliwki rozdrabniarką Westmark a następnie przetrzeć je przy pomocy przecieraka Finoletta‘.
  • Page 20 170 °C. Spalati prunele bine si inlaturati samburii cu ajutorul aparatului Westmark »Steinfix«, apoi presarati peste acestea 2 linguri de zahar si puneti-le la foc intr-o cratita. Intoarceti baza cu fata in jos pe un platou si asezati forma Westmark pentru prajituri in jurul acesteia.
  • Page 21 Preparare: Spalati prunele bine si scoateti samburii cu ajutorul aparatului Westmark »Steinfix«. Pentru obtinerea unei consistente cremoase si a unei culori fru- moase, va recomandam sa tocati prunele cu ajutorul robotului manual de bucatarie Westmark, iar mai apoi sa folositi masina pantru pasat ‘Finoletta’.
  • Page 22 (28 cm) a pečeme cca 30 minut v troubě předehřáté na 170 stupňů. Čerstvé švestky omyjeme a pomocí odpeckovače Westmark „Steinfix“ odpe- ckujeme, potom přidáme 2 lžíce cukru, aby pustili šťávu. Upečený korpus položíme obráceně na dortový podnos a nasadíme dor- tovou formu Westmark.
  • Page 23 1 vanilkový lusk 1 lžička skořice 2 cl rumu Příprava: Švestky důkladně omyjeme a s odpeckovačem Westmark „Steinfix“ odpeckujeme. Pro lepší krémovou konzistenci a hezkou barvu marmelády doporučujeme švestky rozmixovat multimixérem Westmark a poté propasírovat pasírovačem „Finoletta“. Ovocné pyré smícháme s cukrem a přídáme vanilku z vanilkového lusku.
  • Page 24 τη ψήνετε σε 170 βαθμούς επί περ. 30 λεπτά. Πλένετε καλά τα φρέσκα δαμάσκηνα και βγάζετε τα κουκούτσια με τη συσκευή Westmark »Steinfix« έτσι ώστε τα φρούτα να είναι έτοιμα για τη στρώση και τους ρίχνετε 2 κουτάλια της σούπας ζάχαρη για να τραβήξουν ζουμί. Τοποθετείτε το...
  • Page 25 Περ. 2 cl ρούμι Εκτέλεση: Πλένετε καλά τα φρέσκα δαμάσκηνα και βγάζετε τα κουκούτσια με τη συσκευή Westmark »Steinfix«. Για ένα όμορφο χρώμα και κρεμώδη υφή της μαρμελάδας σας συνιστούμε να τεμαχίσετε τα δαμάσκηνα και να τα πολτοποιήσετε κατόπιν με τη μηχανή ‚Finoletta‘.
  • Page 26 Westmark »Steinfix«, посыпать их 2 ст. ложками сахара, чтобы они пустили сок. Перевернутый корж выложить в форму для торта и закрепить вокруг нее кольцо для тортов Westmark. Довести сливы до кипения и дать им стечь, после чего распределить их по коржу. Добавить в 250 мл сливового сока...
  • Page 27 1 чайная ложка корицы прибл. 20 мл рома Приготовление: Хорошо промыть сливы и удалить из них косточки при помощи Westmark »Steinfix«. Для получения кремовой консистенции и красивого цвета мы рекомендуем размельчить сливы при помощи кухонного размельчителя, после чего пропустить их через терку «Finoletta».
  • Page 28 (28 cm), és előmelegített sütőben 170 °C -on kb. 30 percig süssük. A friss szilvát jól megmossuk és a Westmark „Steinfix“ segítségével sütésre készen kimagozzuk, majd rászórunk 2 evőkanál cukrot, hogy a leve látszód- jon. Helyezze az alapot fejjel lefelé egy tortalapra, és vegye körbe a Westmark tortakarikával.
  • Page 29 1 teáskanál fahéj Kb. 2 cl rum Elkészítési mód: A friss szilvát alaposan mossuk meg, és a Westmark „Steinfix“ segítségével magozzuk ki. A nagyon krémes állag és a szép színű lekvár érdekében javasoljuk, hogy a szilvát most a Westmark „konyhai boszorkány“...
  • Page 32 Jahre Garantie Westmark GmbH Bielefelder Str. 125 years guarantee 57368 Lennestadt- Elspe, Germany Raccolta differenziata. Verifica www.westmark.de le disposizioni del tuo comune.

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