暖盤機外部; 加熱板 - Bosch BIC630NS1 Instruction Manual

zh-tw 清潔
肉類烹調建議
所有軟嫩的大塊牛肉、豬肉、小牛肉、小羊肉等家畜和家
禽都適合以低溫烹調。燒烤與燉煮的時間取決於肉塊的大
小。燒烤時間是指肉類在熱油中的時間。
肉類與份量
小肉塊
方塊或條狀
小塊肉片、牛排或圓形肉排
中肉塊
肉排 （400-800 公克）
羊肋排 （約 450 公克）
瘦肉塊 （600-1000 公克）
大肉塊
肉排 （900 公克以上）
烤牛肉 （1-2 公斤）
D清潔
請 勿使用高壓清潔器或蒸汽噴管。清潔暖盤機前必須先關
清 潔
掉電源。將功能旋鈕位置設為 0 。
暖盤機外部
用清水加入少許清潔劑擦拭暖盤機。然後再用軟布擦乾。
腐蝕性或磨砂清潔產品均不適合。若暖盤機正面接觸到腐
蝕性或磨砂物質，請立刻用清水洗滌。
不鏽鋼表面
水漬、油脂、澱粉和蛋白液必須立即清除。這類污漬會造
成腐蝕。用清水加入少許清潔劑清潔暖盤機。然後再用軟
布擦乾表面。
前板為玻璃的暖盤機
使用玻璃清潔劑及軟布清潔玻璃前板。請勿使用玻璃刮
刀。
加熱板
用溫水加入少許清潔劑清潔加熱板。
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在熱盤上燒烤
1-2 分鐘，翻面
每面 1-2 分鐘
至 5 分鐘，翻面
每面 2-3 分鐘
10-15 分鐘，翻面
6-8 分鐘，翻面
8-10 分鐘，翻面
在暖盤機中完成烹調
20-30 分鐘
35-50 分鐘
75-120 分鐘
50-60 分鐘
120-180 分鐘
120-180 分鐘
210-300 分鐘