INTRODUKTION INTRODUKTION INTRODUKTION Mange tak fordi du har valgt et produkt fra Køkkenchef. Dermed har du Mange tak fordi du har valgt et produkt fra Epiq. Dermed har du Mange tak fordi du har valgt et produkt fra Epiq. Dermed har du erhvervet et kvalitetsprodukt som opfylder alle gældende krav til erhvervet et kvalitetsprodukt som opfylder alle gældende krav til erhvervet et kvalitetsprodukt som opfylder alle gældende krav til...
Page 3
• Produktet kan indeholde skarpe dele og bør derfor opbevares • Produktet kan indeholde skarpe dele og bør derfor opbevares • Produktet kan indeholde skarpe dele og bør derfor opbevares utilgængeligt for børn. utilgængeligt for børn. utilgængeligt for børn. • Brug kun tilbehør, der følger med produktet eller er anbefalet af •...
REKLAMATIONSRETTEN GÆLDER IKKE: REKLAMATIONSRETTEN GÆLDER IKKE: REKLAMATIONSRETTEN GÆLDER IKKE: • Hvis ovennævnte ikke iagttages. • Hvis ovennævnte ikke iagttages. • Hvis ovennævnte ikke iagttages. • Hvis der har været foretaget uautoriserede indgreb i apparatet. • Hvis der har været foretaget uautoriserede indgreb i apparatet. •...
Dæk ikke luftindtaget og åbningerne til luftudtaget til, når du bruger apparatet. Hæld ikke olie i stegekurven, da det kan udgøre en brandfare. Rør aldrig de indvendige sider af apparatet under brugen. Hold apparatet og ledningen uden for børns rækkevidde, når apparatet er tændt eller afkøles. Sæt ikke ledningen til apparatet i stikkontakten med våde hænder, og brug ikke kontrolpanelet med våde hænder.
Page 7
Bemærk: (1). Du kan tage kurven ud under tilberedningen. Apparatet stopper. Du kan derefter kontrollere maden eller tilføje mere mad. Sæt kurven tilbage. Apparatet fortsætter programmet. Programafslutning Varmeelementet slukker, når timeren når 0 minutter. Motoren kører videre i 1 minut for at køle apparatet af.
Page 9
Rør ikke ved kurven under og ca. 30 minutter efter brugen, da den bliver meget varm. Forsigtig: Brug kun håndtaget til at holde kurven. Betjening Sæt stikket i en vægstikkontakt med jordforbindelse. Læg ingredienserne i stegekurven. Sæt stegekurven i den rigtige stilling. Vælg program i menuen, og tryk på START/PAUSE for at starte tilberedningen.
Page 10
Tips om mad Du kan tilberede frosne madvarer, der kan tilberedes i en ovn, i apparatet. Læg ingredienserne i en varmebestandig beholder, når du skal lave kager, små tærter eller mad med fyld eller panering, og læg beholderen i stegekurven. Smør lidt marinade på...
Page 11
Rødbeder 6-7 små Hele Peberfrugter (til ristning) 3 små peberfrugter Hele Broccoli 1 hoved Skåret i små blomster på ca. 2,5 cm Rosenkål 1 pund Skåret i halve, stilk fjernet Squash 1 1/2 pund Skåret i stykker på 2,5-5 cm Gulerødder 1 pund Skrællede.
Page 12
VEND I OLIE TEMP. (°C) ENKELT ZONE TO ZONER 2 teskefulde 8-12 min. 20-25 min. Ingen 30-35 min. 35-40 min. Ingen 10-15 min. 15-20 min. 1 spiseskefuld 8-10 min. 15-17 min. 1 spiseskefuld 15-20 min. 20-25 min. 1 spiseskefuld 20-25 min. 35-40 min.
Page 13
Tilberedningsdiagram for airfrying, fortsat INGREDIENS MÆNGDE PR. ZONE FORBEREDELSE OKSEKØD 2 bøffer på 113 g, 1,25 cm tyk Burgere 80 % magert kød Hele Steaks 2 steaks (240 g hver) SVINEKØD 3 skiver, skåret i halve Ingen Bacon 2 tykt skårne koteletter Med ben Svinekoteletter med ben (300-360 g hver)
Page 14
VEND I OLIE TEMP. (°C) ENKELT ZONE TO ZONER 8-10 min. 10-13 min. Børstes med olie Børstes med olie 10-20 min. 14-18 min. Ingen 8-10 min. 9-12 min. Børstes med olie 15-17 min. 23-27 min. Børstes med olie 14-17 min. 17-20 min.
Page 15
Dehydreringsdiagram INGREDIENSER FORBEREDELSE FRUGTER OG GRØNTSAGER Æbler Fjern kerner, skær i 1/8-tommers skiver, skyl i citronvand og tør Asparges Skær i 1-tommer stykker, (blancheret) Bananer Skræl, skær i 3/8 tommer skiver Roer Skræl, skær i 1/8-tommer skiver Aubergine Skræl, skær i 1/4-tommer skiver, (blancheret) Skyl, tør, fjern stilke Friske urter Ingefær rod...
Page 16
TEMP(°C) ENKELT ZONE BEGGE ZONER TIDERNE ER DET SAMME FOR BEGGE ZONER 7-8 timer 6-8 timer 8-10 timer 6-8 timer 6-8 timer 4 timer 6 timer 6-8 timer 6-8 timer 6-8 timer 6-8 timer 6-8 timer 5-7 timer 5-7 timer 5-7 timer 5-7 timer...
Page 17
Brug af teknologi med to zoner: INTELLIGENT AFSLUTNING VÆLG TO VILKÅRLIGE TILFØJ ÉN OPSKRIFT PR. ZONE OPSKRIFT MÆNGDE Krabbekager 2 krabbekager Balsamico-ristede tomater 900 ml cherrytomater Svinekoteletter med ahornsalvie 2-3 koteletter uden ben (120 g hver) Cajun melede kartofler 4 mellemstore kartofler, skåret i terninger Klassisk kødrand 1 pund blandet fars (okse, svin, kalv) Grønne bønner med mandler...
Page 18
INDSTIL BEGGE ZONER, OG BRUG SMART AFSLUTNING MIX ELLER KOMBINÉR DISSE INGREDIENSER PROGRAM TEMP./TID Børst med smeltet smør Airfry 195 °C /15 min. ½ kop balsamico eddike Stegning 195 °C /15 min. 1 spiseskefuld rapsolie 2 spiseskefulde rapsolie 195 °C /17-20 min. Stegning 2 spiseskefulde cajun-krydderier ¼...
Page 19
Fejlfinding Problem Mulig årsag Løsning Airfryeren virker ikke. Apparatet er ikke sat i Sæt stikket i en vægstikkontakt stikkontakten. med jordforbindelse. Du har ikke indstillet Drej knappen til tidsuret til den timeren. krævede tilberedningstid for at tænde apparatet. Maden er ikke helt Der er for mange ingredi- Læg mindre portioner i stegekurven.
Skær kartoffelstængerne i tyndere stænger for at opnå et sprødere resultat. Tilføj en anelse mere olie for at opnå et sprødere resultat. TEKNISKE DATA Artikelnr. 10007007 220-240V / 50-60Hz 1450-1750 Watt Producent Epiq ApS Krøyer Kielbergs Vej 3, 3. th 8660 Skanderborg, Danmark www.epiq.dk...
Page 21
INTRODUCTION INTRODUCTION INTRODUCTION Thank you for choosing a product from Epiq. You have acquired a Thank you for choosing a product from Epiq. You have acquired a Thank you for choosing a product from Køkkenchef. You have acquired quality product which meets all applicable performance and safety quality product which meets all applicable performance and safety a quality product which meets all applicable performance and safety standards in the EU.
Page 22
• Only use the accessories that come with the product or that are • Only use the accessories that come with the product or that are • Only use the accessories that come with the product or that are recommended by the manufacturer. recommended by the manufacturer.
Page 23
• If the appliance has been mishandled, subjected to rough treat- • If the appliance has been mishandled, subjected to rough treat- • If the appliance has been mishandled, subjected to rough treat- ment or some other form of damage. ment or some other form of damage.
Do not cover the air inlet and the air exhaust openings while the appliance is operating. Do not fill the frying tray with oil as this may cause a fire hazard. Never touch the inside of the appliance while it is operating. Keep the appliance and its mains cord out of the reach of children when the appliance is switched on or is cooling down.
Page 26
Noted: (1). During operation, you can take the basket out and the appliance will stop. You can then check the cooking result or add more food. Put the basket back and the appliance will continue the program. End of program The heating element will turn off when the timer has reached 0 min.
Menu table program logistics menu Default time(min) Default temperature(°C ) Pre-heat French fries Meat Drumsticks Steak function Cake Shrimp Fish Pizza Vegetable Reheat Dehydrate...
Do not touch the basket during and about 30mins after use, as it gets very hot. Caution: Only hold the basket by the handle. Operation step Put the mains plug in an earthed wall socket. Put the ingredients into the frying tray. Put the frying tray in the right position;...
Page 29
Food Tips You can air fry frozen food that can be baked in the oven. To make cakes, hand-pies, or any foods with filling or batter, you can place foods in heat-safe container and put that in the Frying Tray. Pat dry foods with marinades before adding to the Frying Tray.
Beets 6-7 small Whole Bell peppers 3 small peppers Whole (for roasting) Broccoli 1 head Cut in 1-inch florets Brussels sprouts 1 lb Cut in half, stem removed Brussels squash 1 1/2lbs Cut in 1-2-inch piecs Carrots 1 lb Peeled, cut in 1/2-inch pieces Cauliflower 1 head Cut in 1-inch florets...
Page 31
TOSS IN OIL TEMP(°C) SINGLE ZONE DUALZONE 2 tsp 8-12 mins 20-25 mins None 30-35 mins 35-40 mins None 10-15 mins 15-20 mins 1 Tbsp 8-10 mins 15-17 mins 1 Tbsp 15-20 mins 20-25 mins 1 Tbsp 20-25 mins 35-40 mins 1 Tbsp 13-16 mins 25-30 mins...
Page 32
Air Fry Cooking Chart, continued INGREDIENT AMOUNT PER ZONE PREPARATION BEEF 2 quarter-pround patties, 1/2 inch thick Burgers 80% lean Whole Steaks 2 steaks (8 oz each) PORK 3 strips,cut in half None Bacon 2 thick-cut,bone-in chops Bone in Pork chops (10-12 oz each) 2 boneless chops Boneless...
Page 33
TOSS IN OIL TEMP(°C) SINGLE ZONE DUALZONE 8-10 mins 10-13 mins Brushed with oil Brushed with oil 10-20 mins 14-18 mins None 8-10 mins 9-12 mins Brushed with oil 15-17 mins 23-27 mins Brushed with oil 14-17 mins 17-20 mins 20-25 mins Brushed with oil 15-20 mins...
Dehydrer diagram INGREDIENT PREPARATION FRUITES&VEGETABLES Apples Cored,cut in 1/8-inch slices,rinsed in lemeon water,patted dry Asparagus Cut in 1-inch pieces,blanced Bananas Peeled,cut in 3/8-inch slices Beets Peeled,cut in 1/8-inch slices Eggplant Peeled,cut in 1/4-inch slices,blanched Rinsed,patted dry,stems removed Friske urter Ingefær rod cut in 3/8-inch slices Mangoer Peeled,cut in 3/8-inch slices,pit removed...
Page 35
TEMP(°C) SINGLE ZONE DUALZONE TIMES ARE THE SAME FOR BOTH ZONES 7-8 hours 6-8 hours 8-10 hours 6-8 hours 6-8 hours 4 hours 6 hours 6-8 hours 6-8 hours 6-8 hours 6-8 hours 6-8 hours 5-7 hours 5-7 hours 5-7 hours 5-7 hours...
Page 36
Using DualZone Technology: SMART FINISH CHOOSE ANY TWO ADD ONE RECIPE PER ZONE RECIPE AMOUNT Crab Cakes 2 crab cakes Balsamic Roasted Tomotoes 2 pints cherry tomatoes Maple Sage Pork Chops 2-3 boneless pork chops(4 oz each) Cajun Russet Potatoes 4 medium potatoes,diced Classic Meatloaf 1 lb meatloaf mix(beef,pork,veal)
Page 37
SET BOTH ZONES AND USE SMART FINISH MIX OR COMBINE THESE INGREDIENTS FUNCTION TEMP/TIME Brush with melted bultter Air Fry 195 °C /15 mins 1/2 cup balsamic vinegar Roast 195 °C /15 mins 1 Tbsp canola oil 2 Tbsp canola oil 195 °C /17-20 mins Roast 2 Tbsp Cajun seasoning...
Troubleshooting Problem Possible cause Solution The air fryer does not The appliance is not Put the mains plug in an earthed work plugged into the mains. wall socket. You have not set the timer. Turn the timer knob to the required preparation time to switch on the appliance.
Need help?
Do you have a question about the 10007007 and is the answer not in the manual?
Questions and answers