Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank, dass Sie einen GRUBER GRILL erworben haben. Beschreibung Seite 3 Technische Angaben Seite 4 - 6 Bedienung der Steuerung Seite 7 - 8 Austausch des Filters Seite 8 Aufstellung der Griller Seite 9 Sicherheitshinweise und Warnungen Seite 10 Sachgemäßer Gebrauch und Reinigung Seite 10...
Page 7
Bedienung der Steuerung Einstellung der Arbeitstemperatur: Heizkreis 1 SET Taste kurz drücken Taste F drücken, Heizkreis 2 Temperaturanzeige Taste auf-ab auf gewünschte Heizkreis 3 Temperatur einstellen Der GRUBER GRILL hat 3 Heizkreise. 1 x Aussenkreis 10cm umlaufend (Heizkreis 3) 2 x Innenkreis (Heizkreis 1 und 2) Heizkreis 3 Heizkreis 2 Heizkreis1...
Bedienung der Steuerung Einstellung der Arbeitstemperatur: Heizkreis 1 SET Taste kurz drücken 2: Taste F drücken Temperaturanzeige blinkt 3: Taste auf-ab auf gewünschte Temperatur einstellen Heizkreis2 Heizkreis1 Heizkreis 2 Der GRUBER GRILL hat 2 Heizkreise 1 x Aussenkreis 10cm umlaufend (Heizkreis 2) 1 x Innenkreis (Heizkreis 1) Austausch des Filters Die Filter müssen im Dauereinsatz alle 4 Wochen, gem.
Page 9
Aufstellung Der Griller darf nur im eingebauten Zustand betrieben werden. Der Griller benötigt für den einwandfreien Betrieb eine ausreichende Kühlluftzufuhr. Achten Sie darauf, dass die Kühlluftzufuhr nicht beeinträchtigt wird. Darüber hinaus darf die erforderliche Kühlluft nicht durch andere Wärmequellen (z. B. Festbrennstoff-Öfen) übermäßig erwärmt werden. Vor dem Anschluss ist zu prüfen, ob die auf dem Typenschild angegebene Spannung mit der vorhandenen Netzspannung übereinstimmt.
Sicherheitshinweise und Warnungen Sachgemäßer Gebrauch und Reinigung Verbrennungsgefahr! Der Griller wird im Betrieb heiß. Sie können sich an der Grillfläche und Zubehör verbrennen. Schützen Sie Ihre Hände gegen Verbrennungen! Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Griller können durch die hohen Temperaturen anfangen zu brennen.
Der Griller darf nur von geschulten Personen verwendet werden. Wenn notwendig, schulen Sie Ihre Mitarbeiter, um einen richtigen Gebrauch zu garantieren. Die Firma Marcel Gruber GmbH übernimmt keine Garantien für: • Montierung und Demontierung der elektrischen Verbindungen den vorgeschriebenen Bestimmungen nicht gemäß...
Entsorgung der Transportverpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungs-materialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycele bar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgung des Altgerätes Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren.
Page 15
/3.1 /2.4 /2.5 /2.7 GASTROGRILLER Datum 28.01.2016 Firma - Zeichnungsnummer Status 400VAC HAUPTSTROMKREIS 991608 AS BUILT ÄNDERUNG LEUCHTMELDER 28.01.2016 RHG NR Bearb. RHG NR AS BUILT 15.01.2016 RHG NR Gepr RHG FK Kunde - Zeichnungsnummer Projekt Blatt ELEKTRO ENGINEERING 991608 Index Änderung Datum...
Page 16
/2.2 100-240VAC/ C 4A /3.1 100-350VDC/ 24VDC/2,5A 24VDC 24VDC 24VDC 230VAC 1.2 / BEI GRILLER MIT 2 HEIZKREISEN ENTFÄLLT -A3 und -B3. KLEMMENNUMMERIERUNG BLEIBT UNVERÄNDERT !!! GASTROGRILLER Datum 28.01.2016 Firma - Zeichnungsnummer Status 230VAC STEUERSTROMKREIS 991608 AS BUILT ÄNDERUNG LEUCHTMELDER 28.01.2016 RHG NR Bearb.
Page 17
24VDC_P 2.2 / 65°C 235°C /3.1 24VDC /3.3 /3.2 24VDC_M 2.2 / 2 /1.1 4 /1.1 6 /1.1 /3.5 /2.4 GASTROGRILLER Datum 28.01.2016 Firma - Zeichnungsnummer Status 24VDC STEUERSTROMKREIS 991608 AS BUILT ÄNDERUNG LEUCHTMELDER 28.01.2016 RHG NR Bearb. RHG NR AS BUILT 15.01.2016 RHG NR...
Page 22
Marcel Gruber GmbH Kasernenstraße 8 4063 Hörsching Your expert for professional grillers Operator’s Guide It is necessary to read the operator’s guide before getting started. Model changes reserved. The GRUBER GRILL is safed by patent!
Page 23
Congratulations and Thank You for purchasing a GRUBER GRILL! page 3 Description page 4 - 5 Technical Facts page 6 - 7 Instructions For Control page 7 Changing The Filter page 8 Setting Up The Grill page 9 Safety Instructions & Warnings page 9 Appropriate Handling &...
Instructions For Control Setting the work temperature: heating Quickly press SET circuit 1 heating press F, heat indicator circuit 2 heating Use up & down arrows to set temperature circuit 3 A Gruber Grill has 3 heating circuits: 1 outer circuit (10cm, all around) —> heating circuit 3 2 inner circuits —>...
Instructions For Control Setting the work temperature: Heating circuit 1 Quickly press SET press F, heat indicator Use up & down arrows to set temperature Heating circuit 2 Heating circuit 1 Heating circuit 2 A Gruber Grill has 2 heating circuits: 1 outer circuit (10cm, all around) —>...
Setting Up The Grill The grill can only be used when stationary. To function properly, the grill needs enough fresh air, so make sure the vent is not covered nor overly warmed up. Before plugging the grill in, make sure that the voltage stated on the type label corresponds to your line voltage.
Safety Instructions & Warnings Appropriate Handling & Cleaning The Grill gets very hot while working. You could burn yourself on the hot surface and the equipment. Protect your hands so you don’t burn yourself. Objects surrounding the active grill could catch on fire due to the hot temperatures. Never use the grill to heat rooms.
The grill can only be used by trained people. If necessary, train your staff to guaranteIncorre the right use. The company Marcel Gruber GmbH will not warrant in the following cases: • If the electric connections were not set up after the given instructions.
Waste Management Disposal of transport packaging The packaging protects the grill from shipping damage. The packing materials are chosen to be ecologically compatible and easily disposable and recyclable. The return of the packaging to the material circulation can help save resources and reduce the amount of waste.
Need help?
Do you have a question about the Gruber Grill GF01G-120 and is the answer not in the manual?
Questions and answers