DOCRILUC VIS-90 User And Maintenance Manual
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MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO
VITRINA EXPOSITORA VIS
USER AND MANTINANCE MANUAL
SERVE OVER COUNTER VIS
MANUEL D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
VITRINE GAMME RÉFRIGÉRÉE VIS

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  • Page 1 MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO VITRINA EXPOSITORA VIS USER AND MANTINANCE MANUAL SERVE OVER COUNTER VIS MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN VITRINE GAMME RÉFRIGÉRÉE VIS...
  • Page 2 ESPAÑOL (PAG.3) user manual ENGLISH (PG.12) manual d’utilisation FRANÇAIS (PAGE.21) DOCRILUC, EMPRESA CERTIFICADA...

  • Page 3: Declaración De Conformidad

    RÉFRIGÉRÉ DOCRILUC Marca / Trade / Marque: VIS-125, VIS-90, VIS-10-190, VIS-9-125-1E, VIS-9-125-2E Modelo / Model / Modèle Nosotros declaramos bajo nuestra exclusiva responsabilidad que el equipo especificado cumple con la(s) Directiva(s) y Norma(s) mencionadas We hereby declare under our sole responsibility that the specified equipment is in conformity with the above Directive(s) and Standard(s)
  • Page 4 MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO DE VITRINA EXPOSITORA ADVERTENCIA GARANTÍA INSTALACIÓN Y MONTAJE CARACTERÍSICAS TÉCNICAS Y CONDICIONES DE USO PUESTA EN MARCHA RECOMENDACIONES PRECAUCIONES MANTENIMIENTO PRUEBAS DE FUCIONAMIENTO 10. RETIRADA DEL SERVICIO 11. ESQUEMA ELÉCTRICO 12. ESQUEMA FRIGORÍFICO - ANEXO NORMATIVA - ANEXO INSTALACIÓN AVISO INICIAL Antes de poner en marcha el mueble, le recomendamos lea y...
  • Page 5 Queremos agradecerle su confianza en nosotros por adquirir este equipo refrigerado. El presente manual ha sido elaborado con la intención de preservar la seguridad del usuario y asegurar el correcto uso y mantenimiento del equipo frigorífico. Léalo atentamente antes de poner en marcha su equipo.

  • Page 6: Instalación Y Montaje

    3. INSTALACIÓN Y MONTAJE El mueble no se debe volcar, en caso de necesidad, algunos aparatos se pueden volcar por la cara que vendrá indicada en el embalaje, nunca por otra. Se aconseja realizar el desembalaje del mismo sobre un pavimento sólido, llano y estable. Para trasladarlo al lugar de instalación se puede ayudar de una carretilla o traspaleta, no se debe arrastrar por el suelo, observar que éste no esté...
  • Page 7 4. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y CONDICIONES DE USO Los datos técnicos del mueble, modelo y número de serie, están en la ficha técnica que aparece en todos los productos. Además de datos identificadores, aparecen datos relativos al gas refrigerante y tensión eléctrica a la cual deberá ser conectado el equipo. Las VITRINAS EXPOSITORAS están preparadas para la conservación de productos frescos o alimentos precocinados, así...

  • Page 8: Puesta En Marcha

    5. PUESTA EN MARCHA.  PRIMERA LIMPIEZA Limpie el equipo antes de conectar a la red eléctrica. (VER INSTALACIÓN Y MONTAJE)  VERIFICACIÓN  Comprobar que la tensión y la frecuencia de red coinciden con las indicadas en la placa de características del aparato. ...
  • Page 9 “bajo” lo que se desee. Soltar la tecla. Pulsar “a Para fijar el nuevo valor pulsar y aparecerá el valor de la temperatura de la sonda ambiente. Aunque sea posible seleccionar o reprogramar la temperatura mediante la manipulación del termostato no se aconseja, pues esto puede provocar el mal funcionamiento del equipo alterando la finalidad para el que fue programado.

  • Page 10: Mantenimiento

    8. MANTENIMIENTO Antes de proceder a cualquier operación de limpieza, hay que proceder a desconectar el mueble de la toma de corriente, y colocar el interruptor general en posición El equipo va provisto de desagüe para facilitar su limpieza, así como la eventual salida de líquidos procedentes de los alimentos. Durante la operación de limpieza es imprescindible quitar el tapón del desagüe y limpiar este, para evitar la obstrucción por arrastre de elementos sólidos.
  • Page 11 9. PRUEBAS DE MANTENIMIENTO  COMPROBACIONES DE UN MAL FUNCIONAMIENTO En algunos casos los fallos de funcionamiento que pueden surgir, son por causas simples que el propio usuario puede solucionar, por lo tanto antes de solicitar la intervención de un técnico especializado, le recomendamos que haga las siguientes comprobaciones: El aparato no funciona: - Comprobar que esté...

  • Page 12: Esquema Eléctrico

    11. ESQUEMA ELÉCTRICO. MODELOS VIS-10-125 / VIS-90 / VIS-10-190 MODELOS VIS-9-125-1E / VIS-9-125-2E...
  • Page 13 12. ESQUEMA FRÍO.
  • Page 14 Aviso importante para productos que usen R-600a / R290 como refrigerante. Este equipo puede suministrarse con los refrigerantes R134a o R290 / R600a. Para conocer el tipo de *refrigerante y la carga, consulte la etiqueta de especificaciones en la parte posterior del equipo. El iso-butano como refrigerante (R-600a) y el propano (R290) presentan los siguientes beneficios: +Alta eficiencia energética.
  • Page 15 USER AND MAINTINANCE MANUAL SERVE OVER COUNTER WARNING GUARANTEE INSTALLATION AND ASSEMBLY TECHNICAL CHARACTERISTICS AND CONDITIONS OF USE START-UP RECOMMENDATIONS PRECAUTIONS MAINTENANCE OPERATIONAL TESTS 10. DECOMMISSIONING 11. ELECTRIC SHEME 12. COLD SHEME - ANNEX NORMATIVE - ANNEX INSTALLATION INICIAL NOTICE Before turning the unit on we recommend you to read the instructions and follow the steps as explained...
  • Page 16 We would like thank you for your confidence in us for having purchased this refrigerated unit. This manual has been prepared ing order to safeguard the security of the user and ensure the correct use and maintenance of the refrigerated units. Please read it carefully before starting up your unit.

  • Page 17: Installation And Assembly

    3. INSTALLATION AND ASSEMBLY The unit must not be moved from its standard vertical position, however as necessary, some appliances may be placed face down only as indicated on the packaging. You are advice to unpack the unit standing on a solid, flat and stable surface. In order to transfer it to the installation location, a trolley or fork-lift may be of help.
  • Page 18 The technical data of the unit, model and serial number are identified by means of the information displayed on the registration or on the data sheet that appears on all the products. Apart from the identifying data of the unit, information relating to the gas refrigerant and electrical voltage to which the unit must be connected is also displayed.
  • Page 19 5. START-UP  FIRST CLEANNING Clean the unit before connecting to the electricity supply.  INSPECTION  Check that the voltage and power line frequency coincide with those indicated on the specification plate of the appliance.  The unit should not be used in threatening atmospheric or fire risk conditions. ...
  • Page 20 Lower set point “down” . Release key. Pulsar “a To set the new value, press and appears the value of the temperature of the room probe. Although it is possible to select or reprogram the temperature by manipulating the thermostat, it is not advisable, as this may cause the improper operation of the unit, changing the purpose for which it was programmed, and for this reason such manipulation should never be done.

  • Page 21: Maintenance

    8. MAINTENANCE Before carrying out any cleaning operation, disconnect the unit from the power supply and place the main switch in the position. The units are equipped with a drainage outlet to make cleaning easier, as well as allowing for the eventual seepage of liquids from the foods. During cleaning, the drainage outlet cover has to be removed and cleaned in order to avoid being blocked by solid elements being pulled into it.
  • Page 22 9. OPERATINAL TEST  CHECKS IN TE EVENT OPERATIONAL FAILURE In some situations, operational failure can arise due to simple causes that users themselves can solve, which is why prior to requesting the intervention of a specialised technician, we recommend that you carry out the following checks. The appliance does not work - Check that it is correctly plugged in.

  • Page 23: Electric Scheme

    11. ELECTRIC SCHEME VIS-10-125 / VIS-90 / VIS-10-190 MODELS VIS-9-125-1E / VIS-9-125-2E MODELS...
  • Page 24 12. COOLING SCHEME...
  • Page 25 Important Notice for products that use R600a / R290 as a refrigerant. “This unit can be delivered with the R134a refrigerant or R600a / R290. To find out the type of refrigerant and the burden you see the identification of the unit”. The iso-butane refrigerant (R600a) and the propane (R290) have the following benefits: ...

  • Page 26: Mise En Marche

    MANUEL D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN DE VITRINE ADVERTISSEMENT GARANTIE INSTALLATION ET MONTAGE CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET CONDITIONS D’UTILISATION MISE EN MARCHE RECOMMANDATIONS PRÉCAUTIONS ENTRETIEN TEST DE FONCTIONNEMENT 10. RETRAIT DE SERVICE 11. SCHÉMA ÉLECTRIQUE 12. SCHÉMA FROID - ANNEXE RÉGLEMENT - ANNEXE INSTALLATION Mise en Garde Avant de mettre en marche l’appareil, nous vous recommandons de lire et suivre pas à...

  • Page 27: Garantie

    Nous souhaitons tout d’abord vous remercier de nous avoir fait confiance en achetant votre réfrigérateur. Le présent manuel a été élaboré dans le but de préserver la sécurité de l’utilisateur et d’assurer une utilisation et un entretien des appareils réfrigérants en bonne et due forme. Lisez- le soigneusement avant de mettre en marche votre appareil.

  • Page 28: Installation Et Montage

    3. INSTALLATION ET MONTAGE L’appareil ne doit pas être retourné. En cas de besoin, certains appareils peuvent être retournés sur la face avant, ce qui sera stipulé sur l’emballage, mais jamais différemment. Il est vivement conseillé de réaliser le déballage de l’appareil sur un sol solide, plat e stable. Pour le déplacer jusqu’au lieu où il sera installé, il est possible d’utiliser un chariot ou une transpalette, il ne doit pas être traîne sur le sol et veillez à...
  • Page 29 4. CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ET CONDITIONS D’UTILISATION L’identification du meuble, modèle et numéro de série, s’effectue moyennant certaines informations qui figurent sur l’immatriculation ou la fiche technique indiquée sur tous les produits. Au-delà des informations identifiant le meuble, certaines données concernant le gaz réfrigérant et la tension électrique auxquels l’appareil doit être branché...
  • Page 30 5. MISE EN MARCHE  PREMIER NETTOYAGE Nettoyage l’appareil avant brancher au réseau électrique. (VOIR INSTALLATION ET MONTAGE)  VÉRIFICATION  Il faut vérifier que la tension et la fréquence du réseau coïncident avec celles qui figurent sur la plaque des caractéristiques de l’appareil.
  • Page 31 Changer la valeur avec Appuyer pour confirmer la nouvelle valeur. Bien qu’il soit possible de choisir ou de reprogrammer la température en se servant du thermostat, ce n’est pas conseillé, car cela pourrait effectivement entraîner un fonctionnement défectueux de l’appareil et modifier le résultat escompté par la programmation, par conséquent cette opération ne doit jamais être exécutée.

  • Page 32: Entretien

    8. ENTRETIEN Avant de procéder au nettoyage, il faut débrancher le meuble de la prise de courant et mettre l’interrupteur général sur Les appareils sont dotés d’évacuation dans le but de faciliter leur nettoyage mais aussi en cas de fuite de liquides provenant des aliments. Au cours du nettoyage, il est indispensable d’enlever le bouchon d’évacuation et de laver ce dernier pour éviter toute obstruction due aux éléments solides ayant été...

  • Page 33: Tests De Fonctionnement

    9. TESTS DE FONCTIONNEMENT  VERIFICATIONS D’UN FONCTINONEMENT DÉFECTUEUX Dans certains cas, les causes de fonctionnement défectueux sont si simples que l’utilisateur en personne est à même de les résoudre, c’est pourquoi avant de demander qu’un technicien spécialisé intervienne, nous vous conseillons de réaliser les vérifications suivantes : L’appareil ne fonctionne pas - Vérifier qu’il est branché...

  • Page 34: Schéma Électrique

    11. SCHÉMA ÉLECTRIQUE VIS-10-125 / VIS-90 / VIS-10-190 MODELES VIS-9-125-1E / VIS-9-125-2E MODELES...
  • Page 35 12. SCHÉMA FROID...
  • Page 36 Avis important pour les produits qui utilisent R-600a / R-290 comme réfrigérant. « Cet appareil peut être fourni avec les réfrigérants R134a ou R600a. Pour connaitre le type de charge de réfrigérant et de la charge consultez la fiche technique de l'équipement » L’isobutane comme réfrigérant (R600a) et le propane (R290) présente les avantages suivants: ...
  • Page 37 ANEXO NORMATIVA / ANNEX NORMATIVE / ANNEXE RÈGLEMENT  VIS-10-125-190/90: DATA VIS-10-125 VIS-10-190 VIS-90 Product temperature Overall external dimensions at 1250x971x1083 1915x972x1083 900x971x734 installation(LxHxD)(mm) Overall external dimensions in 1250x971x1083 1915x972x1083 900x971x734 service(LxHxD)(mm) Refrigerated shelf area(m 1.17 1.79 0,48 Total display area(m 1.27...
  • Page 38  VIS-9-125-1E/2E: DATA VIS-9-125-1E VIS-9-125-2E Product temperature Overall external dimensions at 1250x1223x1083 1915x1441x1058 installation(LxHxD)(mm) Overall external dimensions in 1250x1223x1083 1915x1441x1058 service(LxHxD)(mm) Refrigerated shelf area(m 1.28 Total display area(m 1.36 Visibility of products by arc method(m 0,89 Net volume (l) Maximum load in shelf (kg) Location of the temperature sensor Fig.
  • Page 39 ANEXO INTALACIÓN / ANNEX INSTALLATION / ANNEXE INSTALLATION Siempre atornille manualmente, no utilice herramientas eléctricas Always screw manually, do not use electrical tools Toujours visser manuellement, ne pas utiliser d'outils électriques...
  • Page 41 Deje funcionando la vitrina 1 hora sin producto Leave working serve over counter 1 hour without product Laissez la fenêtre en cours d'exécution 1 heure sans produit...
  • Page 42 ANEXO REGULACIÓN PLANO EXPOSICIÓN (SOLO VIS-10-125-190)/ ANNEX DISPLAY AREA REGULATION (ONLY VIS- 10-125-190)/ ANNEXE RÈGLEMENT DE LA SURFACE D'EXPOSITION (SEUL VIS-10-125-190) ˚ ˚ ˚ ˚...
  • Page 44 Ctr. Córdoba – Málaga, km 75´800 Apartado de correos 515 14.900 – Lucena (Córdoba) España Telf.: 0034957510126 Fax: 0034957510682 Info@docriluc.es www.docriluc.es...

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Visc-10-125Vis-9-125-2eVis-10-190Vis-10-125Vis-9-125-1e

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