Siemens BF555LMS0 User Manual And Installation Instructiions page 77

14.2 Советы по размораживанию и
разогреванию
Для достижения оптимального результата размора-
живания и разогревания следуйте данным советам.
Задача
По истечении времени
приготовления блюда
должны быть разморо-
жены, разогреты или го-
товы.
По истечении времени
приготовления блюдо не
должно быть перегрето
по краям и готово посе-
редине.
После размораживания
птица или мясо мягкие
только снаружи, а внутри
ещё не оттаяли.
Блюдо не должно быть
слишком сухим.
Размораживание с микроволнами
Соблюдайте рекомендации по установкам для размораживания блюд глубокой заморозки в режиме микроволн.
Вид блюда
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
Говядина, телятина или свинина куском (на
кости и без кости)
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
Говядина, телятина или свинина кусочками
или ломтиками
1 При переворачивании отделить размороженные части друг от друга.
2 Замораживать продукты на плоской поверхности.
3 Достаньте размороженное мясо.
4 Несколько раз перевернуть блюдо.
5 Отделите друг от друга размороженные части.
6 Время от времени осторожно перемешивать блюдо.
7 Полностью снять упаковку.
8 Размораживайте только выпечку без глазури, сливок, желатина или крема.
9 Отделить куски пирога друг от друга.
Совет
Увеличьте время приго-
товления. Продукты
большего объёма и
большей высоты требуют
больше времени для об-
работки.
¡ Помешивайте блюдо
время от времени.
¡ Установите меньшую
мощность микроволн
и большую
продолжительность.
¡ Установите меньшую
мощность микроволн.
¡ При большом объёме
размораживаемых
продуктов несколько
раз поворачивайте их
во время
размораживания.
¡ Установите меньшую
мощность микроволн.
¡ Уменьшите время
приготовления.
¡ Накройте блюдо.
¡ Добавьте больше
воды.
Вес в г
800
1000
1500
200
500
800
14.3 Размораживание
Вы можете использовать прибор для разморажива-
ния замороженных продуктов..
Размораживание блюд
Поставьте замороженные продукты в открытой по-
1.
суде на вращающуюся подставку.
Нежные части, например, ножки и крылышки
цыплёнка или жирные крайние части жаркого,
можно накрыть небольшими кусочками алюмини-
евой фольги. При этом фольга не должна касаться
внутренних стенок прибора.
Запустите режим работы.
2.
По истечении половины времени размораживания
фольгу можно снять.
Заметка: При размораживании мяса и птицы об-
3.
разуется жидкость.
Удаляйте жидкость при переворачивании, ни в ко-
ем случае нельзя использовать её при дальней-
шем приготовлении, она также не должна сопри-
касаться с другими продуктами.
В процессе размораживания 1–2 раза переверни-
4.
те или перемешайте продукты.
Большие куски нужно переворачивать несколько
раз.
Оставьте размороженные продукты ещё на 10–20
5.
минут при комнатной температуре.
Вы можете удалить внутренности птицы. Мясо
можно разделывать, даже если в самой середине
оно не до конца разморозилось.
Мощность микро-
волн в Вт
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
1. 180
2. 90
У Вас все получится! ru
Время приготовле-
ния, в мин
1. 15
2. 10 - 20
1. 20
2. 15 - 25
1. 30
2. 20 - 30
1
1. 2
2. 4 - 6
1
1. 5
2. 5 - 10
1
1. 8
2. 10 - 15
77