Opération - Seecode X2 Manual

La conception X2 permet aux deux bras d'affûtage de s'adapter en toute sécurité
à n'importe quelle lame. Les deux côtés hauts garantissent une prise en main
sûre pour les droitiers et les gauchers, tandis que le tapis antidérapant situé sur la
face inférieure assure une position sûre.
Opération
L'utilisation de l'aiguiseur de couteaux SEECODE X2 est très simple. Insérez la
lame directement derrière le manche, au niveau du talon du couteau, par le haut,
dans la découpe en V, tenez-la bien droite et tirez-la vers vous en exerçant une
légère pression. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous obteniez la netteté
souhaitée.
Pour les couteaux dentelés, tenez le couteau
à un angle d'environ 35 degrés par rapport au
côté du broyeur. Tenez la lame verticalement,
elle ne doit pas être tordue. Tirez ensuite le
couteau vers vous en exerçant une faible pres-
sion, ne l'aiguisez pas une nouvelle fois.
Lame vers la gauche:
En cas d'affûtage ondulé sur le côté gauche de la lame
Couteau vers la droite:
pour un tranchant ondulé sur le côté droit de la lame