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Summary of Contents for Salton SC-40
- Page 1 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 1 ® mijoteuse programmable Capacité 4 litres / pintes Modèle : SC-40...
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Page 2: Précautions Importantes
6. Ne pas faire fonctionner l'appareil avec un cordon ou une fiche endommagé ou après que l'appareil ait été endommagé. Retourner l'appareil à Salton pour être examiné, réparé ou ajusté. Voir la Section “Garantie”. 7. L'utilisation d'accessoires non suggérés par Salton peut causer un feu, une secousse électrique ou des blessures. - Page 3 électricien compétent. Surtout, ne pas contourner cet élément de sécurité. INTRODUCTION La mijoteuse programmable Salton est un appareil attrayant, pratique et facile d’emploi. Elle permet de préparer des repas familiaux sans effort. Le bol en céramique, avec son couvercle de verre, se transforme en plat de service déposé...
- Page 4 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 4 • La mijoteuse doit être mise en fonction avant le premier usage. Placer l’appareil sur une surface plane et sèche. Déposer le bol propre dans la base et ajouter 2 tasses d’eau. Couvrir avec le couvercle et brancher le cordon dans une prise murale.
- Page 5 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 5 • NE PAS utiliser de produits abrasifs, de tampons à récurer ou tout autre objet qui pourrait égratigner le bol ou le couvercle. • NE PAS réparer ou utiliser le bol ou le couvercle s’ils sont ébréchés, fêlés ou cassés.
- Page 6 Placer la mijoteuse Salton sur une surface plate et sèche. Déposer les ingrédients dans le bol de céramique. Couvrir avec le couvercle de verre et brancher l’appareil dans une prise murale.
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Page 7: Conseils Pratiques
SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 7 Une fois la durée de cuisson programmée, appuyer sur le bouton “ON/OFF” pour commencer la cuisson. Lorsque la cuisson est terminée, l’appareil passe automatiquement à la fonction “réchaud” (Warm) et garde la nourriture chaude jusqu’à... - Page 8 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 8 seulement une heure avant de servir. Ils ont tendance à perdre leur consistance durant une cuisson prolongée. • Puisque les légumes crus prennent plus de temps à cuire que la viande, les couper en petits morceaux (1/2 pouce ou 1.25 cm de diamètre) avant de les ajouter.
- Page 9 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 9 Pour prévenir les brûlures, éviter que la vapeur vienne en contact avec les mains, les bras et le visage. 6. A l’aide de mitaines isolantes, saisir le bol par les poignées et le retirer de la base.
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Page 10: Nettoyage Et Entretien
SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 10 la recette. N.B. : Les fèves doivent être complètement cuites avant d’être ajoutées à des aliments sucrés et/ou acides. Ces substances ont tendance à faire durcir les fèves. Par conséquent, les fèves devraient mijoter après avoir bouilli, environ 1 1/2 heure. - Page 11 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 11 RECETTES ROTI A LA COCOTTE 3 lbs (1.4 kg) de rôti de bœuf 1 c. à thé (5 ml) d’huile végétale 1 1/2 c. à thé (8 ml) de sel 1/4 c. à thé (1.5 ml) de poivre pommes, évidées et coupées en gros morceaux...
- Page 12 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 12 CHILI 2 lbs (900 g) de bœuf haché 2 boîtes de fèves rouges (kidney), lavées et égouttées 1 grosse boîte de tomates, égouttées oignons, coupés en gros dés poivron vert, coupé en gros dés gousses d’ail, pelées et émincées...
- Page 13 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 13 Couvrir et faire cuire, à haute température, pendant 2 1/2 à 3 heures. Retirer le poulet et les légumes et garder chaud. Dans une petite Casserole, mélanger le lait évaporé et la fécule de maïs jusqu’à consistance lisse. Graduellement, ajouter 2 tasses de bouillon de cuisson.
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Page 14: Garantie Limitée
à partir de la date d'achat. Durant cette période de garantie, les défectuosités seront réparées ou le produit sera remplacé, à la discrétion du détaillant et/ou de Salton Canada. Un produit défectueux devrait être retourné au point d’achat, selon les modalités du détaillant et sa politique de retour et d’échange*. - Page 15 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 15 ® programmable slow cooker 4 litre / quart Capacity Model : SC-40...
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Page 16: Important Safeguards
6. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions, or is dropped or damaged in any manner. Return appliance to Salton for examination, repair or adjustment. See Warranty. 7. The use of accessories or attachments, not recommended or sold by Salton may cause fire, electric shock or injury. -
Page 17: Polarized Plug
Do not modify the plug in any way. INTRODUCTION The Salton Programmable Slow Cooker is an attractive, convenient and easy to use appliance that will help you prepare meals for the whole family with minimum effort. - Page 18 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 18 • After 20 minutes shut off by pressing the ‘On/Off’ button until the digital readout indicates ‘0’. Unplug from outlet and allow to cool. Remove Casserole and discard water. • Rinse Casserole and Lid. Dry thoroughly and place back in the Base.
- Page 19 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 19 CARE: Use only wooden or plastic utensils. Metal utensils can scratch or mark the ceramic. The Casserole can be washed by hand or in a dishwasher. DO NOT allow the Ceramic Casserole to soak or stand in water for an extended period of time.
- Page 20 Place the Salton Slow Cooker on a dry level surface. Add appropriate ingredients to the Ceramic Casserole. Cover with Lid then plug into wall outlet. The display will indicate ‘0’...
- Page 21 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 21 HELPFUL HINTS USING THE SLOW COOKER • The Lid does not form a tight seal with the Casserole. However, it should be centered on the Casserole for the best results. • Stirring is not required while slow cooking. However, when cooking on High, stirring occasionally will help distribute flavours.
- Page 22 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 22 1/4 cup (60 ml) of water, and 2 tbsp. (30 ml) of butter. Remove cooked food from Casserole. Add the mixture to the juices remaining in the Casserole, set to High and stir until liquid thickens.
- Page 23 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 23 TIME CONVERSION CHART Regular cooking Slow Cooker Time Time High 30 minutes 7-8 hours 3-4 hours 35-60 minutes 8-9 hours 4-5 hours 1-3 hours 9-10 hours 5-6 hours HELPFUL HINTS FOR ADAPTING RECIPES •...
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Page 24: Care And Cleaning
SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 24 CARE AND CLEANING This appliance should be cleaned after every use. Before cleaning unplug the Base and allow the appliance to cool. DO NOT use harsh detergents or abrasive cleansers on any part of the appliance. - Page 25 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 25 RECIPES BEEF POT ROAST 3 lb. (1.4 kg.) pot roast 1 tsp. (5 ml) vegetable oil 1-1/2 tsp. (8 ml) salt 1/4 tsp. (1.2 ml) pepper apples, cored and cut in large chunks...
- Page 26 SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 26 CHILI 2 lbs. (900 g) ground beef 2 cans kidney beans, washed and drained 1 large can tomatoes, drained onions, large dice green pepper, large dice garlic cloves, peeled and minced 2 tbsp. (30 ml) chili powder 1 tsp.
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Page 27: Chicken Noodle Soup
SC-40 Book v005 18/10/04 15:18 Page 27 smooth. Gradually stir in 2 cups of the cooking liquid. Stir over medium heat until mixture comes to a boil and thickens. Serve with chicken and vegetables. CHICKEN NOODLE SOUP 3 lbs. (1.4 kg) chicken, cut up 2 qts. -
Page 28: Limited Warranty
SALTON CANADA ® Customer Service Department 81A Brunswick, Dollard-des-Ormeaux Quebec Canada H9B 2J5 website: www.salton.com E-mail: service@salton.com Fax: 514-685-8300 Tel: 514-685-3660 * Return/exchange policies at each retailer vary and may differ from the Salton Canada 1 year limited warranty period.
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