Fonctionnement - Backyard CBC1841W-C Owner's Manual

W ATTENTION: Ne jamais utiliser de charbon de bois ayant été prétraité avec du liquide allume-barbecue.
Utiliser uniquement du charbon de bois de haute qualité, un mélange de charbon de bois et de bois, du
charbon de bois en blocs ou briquettes ou du bois.
Utiliser le barbecue pour la première fois
1 . Assurez-vous d'avoir retiré toutes les étiquettes ainsi que tout le matériau d'emballage et le film protecteur du barbecue .
2 . Avant de cuire quoi que ce soit sur le barbecue pour la première fois, faites fonctionner le barbecue pendant environ 15 minutes avec le
couvercle fermé . La chaleur
« nettoiera » les pièces internes et dissipera les odeurs .
Allumer le barbecue
W ATTENTION : Veiller à ce que la zone autour de cet équipement de cuisson d'extérieur demeure dégagée et
dépourvue de matières combustibles, d'essence et d'autres liquides et vapeurs inflammables.
W ATTENTION : S'assurer que les volets d'aération ne comportent pas de débris ni de cendre avant d'utiliser le
barbecue.
W ATTENTION : Toute tentative d'allumage avec le couvercle fermé risque de
provoquer une explosion!
W ATTENTION : Lorsque vous utilisez du liquide allume-barbecue, vérifiez
toujours la cuve avant d'allumer le barbecue. Du liquide allume-barbecue
peut s'accumuler dans la cuve et risque de s'enflammer et de provoquer un
incendie.
W ATTENTION : Ne jamais ajouter de liquide allume-barbecue à des briquettes
de charbon de bois brûlantes ou même tièdes car cela risque de provoquer
une flambée soudaine et d'entraîner des blessures graves ou des dégâts
matériels.
W ATTENTION : Assurez-vous de toujours ouvrir complètement les pieds et
sécurisées en place avant d'ouvrir le couvercle ou d'allumer le barbecue.
1 . Ouvrez le couvercle et les volets d'aération .
2 . Assurez-vous que la cuve est vide .
3 . Retirez la grille de cuisson .
4 . Disposez les briquettes de charbon de bois ou le combustible dans le fond de la cuve jusqu'au repère "Fill Line" (ligne de remplissage) . Voir
illustration 1 .
5 . Allumez le combustible en suivant les instructions figurant sur le sac d'emballage .
6 . Laissez le combustible se transformer en charbon chaud recouvert de cendres avant la cuisson .
Éteindre le barbecue
1 . Laissez le charbon de bois s'éteindre complètement
2 . Jetez les cendres dans un endroit adéquat conformément à la
réglementation en vigueur .
Éliminer les flambées soudaines:
W ATTENTION: Ne pas utiliser d'eau sur un feu de
graisse. La graisse risque de vous éclabousser et
de provoquer des brûlures graves, des blessures
et autres dégâts matériels.
W ATTENTION: Ne pas laisser le barbecue sans
surveillance lorsque vous préchauffez le
barbecue ou brûlez des résidus de nourriture. Si
le barbecue n'a pas été nettoyé régulièrement,
vous courrez le risque d'un feu de graisse qui
risque d'endommager le barbecue.
Les flambées soudaines sont normales et se produisent
régulièrement lorsque vous cuisez de la viande au barbecue et
donnent un goût unique à vos grillades .
De trop nombreuses flambées soudaines risquent de brûler vos
aliments et peuvent être dangereuses.

Fonctionnement

W NE PAS utiliser d'eau pour éteindre le
barbecue, ceci peut s'avérer dangereux et
risque de provoquer des dégâts matériels.
Lors de la cuisson, conserver toujours à portée de
main des articles ou matières capables d'éteindre
le feu. En cas de feu de graisse ou d'huile, ne pas
tenter d'éteindre le feu avec de l'eau. Utiliser un
extincteur à poudre BC ou étouffer le feu avec de
la terre, du sable ou du bicarbonate de soude. Ne
pas tenter d'éteindre le feu avec de l'eau.
WARNING
Illustration 1
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
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