Table of Contents
Advertisement
da
Brug
W Fare for forbrænding!
Fedt kan sprøjte, når der grilles.
Vigtigt: Må ikke benyttes uden grillplader!
De coatede plader må ikke ridses med
skarpe genstande!
Kontaktgrillen kan bruges i forskellige positi-
oner, og dermed er forskellige tilberednings-
måder mulige. På folde-ud-siderne i starten
af brugsanvisningen ses anbefalinger til
grilltider og grillindstillinger til forskellige
retter.
Kontaktgrillning (billede 2a)
Den riflede side på den øverste grillplade
ligger direkte på grillmaden. Grillmaden
grilles ensartet oppefra og nedefra.
Især velegnet til hurtig grillning ved
høje temperaturer, f.eks. til rumpsteaks,
koteletter eller paninis.
Grillning (billede 2b)
Grillen klappes helt op. Grillmaden fordeles
over hele fladen og skal vendes.
Gratinering (billede 2c)
Den øverste plade trækkes opad og
fastgøres vandret i den højeste position.
Den øverste grillplade må ikke berøre
grillmaden. Særligt egnet til gratinering.
Tilberedning
■ Opstil kontaktgrillen afhængigt af
tilberedningstypen.
■ Læg grillplader i med den coatede side
op ad grillmaden.
■ Stil fedtopsamlingsskålen ind under
fedtafløbet.
■ Luk apparatet, og indstil den ønskede
temperatur med drejeknappen.
■ Kontrollampen lyser. Den slukker, så
snart den indstillede temperatur er nået.
■ Læg nu grillmaden på.
■ Tilberedningstiden afhænger af, hvor
tykke og store fødevarerne er.
Tip: Tilpas temperaturen under brug for at
opnå optimale resultater.
26
Generelt
De grillstegte fødevarer bør have en
lys farve. De må ikke være for mørke
eller brune. Fjern svedne rester.
Stivelsesholdige fødevarer, især
korn- og kartoffelprodukter, må ikke
grillsteges alt for meget (akrylamidfattig
tilberedning).
Opvarm grillen, før grillmad lægges på
grillpladerne. Læg grillmad på grillpladerne.
Tør pladerne af med køkkenrulle, før ny
grillmad lægges på. Frosne fødevarer skal
være tøet helt op og tørret godt af, før de
lægges på grillen. Kom først salt på kød og
fisk efter grillningen.
Selvafhjælpning af små fejl
Apparatet kan ikke låses til opbevaring.
■ Billede 5: Låseskyderen er allerede
lukket (C). Åbn skyderen (D).
eller
■ Billede 6: Låsemekanismen er snavset.
Rengør låsemekanismen.
Rengøring
W Fare for elektrisk stød!
Træk netstikket ud før rengøring. Apparatet
må aldrig dyppes ned i vand, og må kun
aftørres med en fugtig klud! Anvend ikke
nogen damprenser. Lad apparatet køle af.
W OBS!
Overfladerne kan beskadiges. Brug ikke
skurende rengøringsmidler. Må ikke
rengøres med ovn-/grillspray.
■ Tag grillpladerne ud. Grillpladerne
og fedtopsamlingsskålene kan tåle
opvaskemaskine.
■ Rengør apparatets ståflader med
regelmæssige mellemrum.
Tip: Rengør grillpladerne i hånden, mens
de stadig er lunkne.
Advertisement
Table of Contents
