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Otto Wilde LITE Operating Manual
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Otto Wilde LITE Operating Manual

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THE OTTO GRILL
LITE
OPERATING MANUAL (US)
This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of
the appliance. Please read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance.
MANUEL D'UTILISATION (CA)
Ce manuel contient des informations importantes permettant un montage correct et une utilisation sûre de l'appareil.
Merci de lire et de suivre toutes les mises en garde et toutes les instructions avant de monter et utiliser l'appareil.
1

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Summary of Contents for Otto Wilde LITE

  • Page 1 THE OTTO GRILL LITE OPERATING MANUAL (US) This instruction manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the appliance. Please read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance. MANUEL D’UTILISATION (CA) Ce manuel contient des informations importantes permettant un montage correct et une utilisation sûre de l’appareil.
  • Page 3 OPERATING MANUAL (US) STARTS ON PAGE 4 MANUEL D’UTILISATION (CA) DÉBUT À LA PAGE 24...
  • Page 4 WELCOME TO THE FAMILY!
  • Page 5 BUDDY! There’s the thing! Otto Wilde congratulates you on the purchase of your Otto Grill Lite. That was a damn good decision, because it’s the only way to grill the steaks you really deserve. From today on you belong to the big grill family of Otto Wilde.

  • Page 6: Warning Notes

    PEOPLE WHO READ LIVE LONGER WARNING NOTES The Otto Grill Lite is a really hot device reaching really high temperatures (1500 °F / 815 °C). As a high-temperature griller, you have to master the grill and the grill process well. That’s why we’ve put together important information for you on how to use the Otto Grill Lite safely.
  • Page 7 In the event that the burner extinguishes whilst STORAGE the grill is in operation, close the valve on the gas When the Otto Grill Lite is not in use, the tap on the cylinder. Wait five minutes before attempting to liquid gas cylinder must be turned off.
  • Page 8 WELL PREPARED BEFORE YOU START USAGE Your Otto Grill Lite is designed exclusively for grilling food. Your Otto Grill Lite is designed for use in private house- holds and the quantities normally produced there. The Otto Grill Lite may only be used out- doors.
  • Page 9 SCOPE OF DELIVERY Your Otto Grill Lite comes with multiple parts, which are listed individually below. Before using your Otto Grill Lite for the first time, make sure that you have received all these parts. 1x Otto Grill Lite 1x Cast iron...

  • Page 10: Gas Instructions

    Do not use a damaged LP cylinder. A dented or rusty LP cylinder or a LP cylinder with a damaged Your Otto Wilde Grillers grill is equipped for a cylinder valve may be hazardous and should be replaced supply system designed for vapor withdrawal.
  • Page 11 THE LIQUID PROPANE CYLINDER TYPE 1 CONNECTIVE COUPLING All Otto Wilde Grillers LP gas grill regulators are Type equipped with a UL-listed tank connection as per the latest edition of ANSI Z21.58. This will require a liquid...
  • Page 12 Position the gas cylinder in such a way that it is up- right and secure and ensure that it does not come into contact with any part of the Otto Grill Lite. Position the gas cylinder at a distance of at least 24"/ 60 cm from...
  • Page 13 2223.1 / NFPA 54, Natural Gas and Pro- area. pane Installation Code, CSA B149.1, or Your Otto Grill Lite shall not be used un- Propane Storage and Handling Code, der overhead combustible construction. B149.2, or the Standard for Recreational Your Otto Grill Lite is not intended to be Vehicles, ANSI A 119.2 / NFPA 1192, and...
  • Page 14 WARNING Every single time, before you use your Otto Grill Lite, check the gas hose for kinks, cracks, abrasion, wear or cuts. If you establish that the gas hose is damaged, do not use the grill until you have replaced it. The gas hose must be replaced with one that is approved by Otto Wilde Grillers.
  • Page 15 MANUAL IGNITION If the pilot flame was not ignited by the piezo igniter: Take a position to the side of the Otto Grill Lite due to possible flame leakage during ignition. Now ignite a firewood with a length of at least 8 "/20 cm and insert it into the grill chamber of your...

  • Page 16: Grilling Procedure

    Use the heat protection plate Pull out the heat shield inserted at the bottom of the Otto Grill Lite either completely or at least to the front edge of the installation surface. The heat protection plate prevents inadmissible heating of the installation surface by heat radiation escaping from the grill.
  • Page 17 Lite with a cloth and warm soapy water. The ceramic plates of the burners do not need to be cleaned. When the Otto Grill Lite is not in use, the tap on the LPG bottle must be turned off. If the Otto Grill Lite is...
  • Page 18 BAPTISM OF FIRE At some point you just have to start. And nothing is better than a juicy ribeye steak. The Otto Grill Lite has a rep- utation for covering this classic premium cut with a crunchy crust in just a few seconds while the meat remains soft, pink and juicy on the inside.
  • Page 19 And now: enjoy! 2. PREHEATING For the perfect ribeye the Otto Grill Lite should be preheated to maximum temperature. That takes about three minutes. Keep the grill grate out off the grill, so the ribeye doesn’t get precooked on the hot grill grate.
  • Page 20 1. Dirty gas duct or nozzles. Have the device repaired at OWG. clearly reduced performance. 2. Broken ceramic plates. One or both burners do not ignite, Gas flow or nozzles blocked. Notify Otto Wilde Customer Service. despite burning pilot flame.

  • Page 21: Warranty

    WARRANTY WARRANTY AND CONTACT US DISCLAIMER OF LIABILITY Otto Wilde Grillers Inc. The Otto Grill Lite is suitable exclusively for outdoor 80 Pine Street use and only for its intended private use. New York, NY 10005 Service Hotline This product has been subjected to a...
  • Page 22 BIENVENUE DANS LA FAMILLE !
  • Page 23 IL ÉTAIT TEMPS ! Voilà la bête! Otto Wilde te félicite pour l’achat de ton Otto Grill Lite. Tu as pris une sacrée bonne décision en l’achetant car tu peux maintenant griller les steaks que tu mérites vraiment. Tu fais désormais partie de la grande famille BBQ d’Otto Wilde! On te souhaite de beaux moments bar-...
  • Page 24 CEUX QUI LISENT VIVENT PLUS LONGTEMPS AVERTISSEMENTS Le Otto Grill Lite est un appareil qui produit une grande chaleur pouvant atteindre de très hautes températures (1500 °F / 815 °C). En tant que maître du barbec’a spécialiste des hautes tempéra- tures, tu dois bien maîtriser le grill et les grillades.
  • Page 25 STOCKAGE non raccordées près de ton grill. Ne laisse jamais l’appareil sans surveillance. Les Si tu n’utilises pas le Otto Grill Lite, ferme le robinet de enfants et les animaux doivent toujours être tenus la bouteille de gaz liquide. éloignés du grill Otto.
  • Page 26 être utilisé à ce but. Ton grill Otto Wilde Grillers a été conçu pour un usage N’insère pas ce modèle de grill dans une privé et pour les quantités correspondant à cette construction intégrée ou à...
  • Page 27 CE QUE TU OBTIENS CONTENU DE L’EMBALLAGE Ton Otto Grill Lite de nombreuses parties listées individuellement ci-dessous. Merci de contrôler que rien ne manque avant d’utiliser le grill pour la première fois. 1x Otto Grill Lite 1x Grille en fonte 1x Bac de récupération...

  • Page 28: Instructions Concernant Le Gaz

    125 °F / 51 °C (impossible de les toucher avec la main). Ne laisse par exemple jamais la bouteille de gaz dans cet appareil à gaz Otto Wilde Grillers. la voiture lors de grosses chaleurs. Ne JAMAIS stocker une bouteille de gaz propane sous ou près d’appareils...
  • Page 29 INFORMATIONS IMPORTANTES CONCER- NANT LA BOUTEILLE Ton grill Otto Wilde Otto Grill Lite est équipé d’un système d’alimentation en bouteilles conçu pour le soutirage de la vapeur. DOT 4BA240 Les méthodes appropriées de remplissage de ta bouteille est le remplissage en poids ou en volume, comme cela est décrit dans la norme NFPA 58.

  • Page 30: Mise En Marche

    Grill Lite. Positionne la bouteille de gaz à une distance de 24” / 60 cm la séparant de l’Otto Grill Lite de sorte à ce que le rayonnement thermique n’atteigne pas la surface de la bouteille de gaz ou du tuyau de gaz.
  • Page 31 Gas and Propane Installation Code- CSA un espace couvert ou fermé. B149.1), au code de stockage et de manu- Il ne faut pas utiliser ton Otto Grill Lite- tention du propane (Propane Storage and sous une construction combustible en Handling Code - B149.2) ou aux normes hauteur.
  • Page 32 AVERTISSEMENT Avant d’utiliser ton grill Otto Grill Lite, vérifie à chaque fois que le tuyau de gaz n’est pas tordu, craquelé, percé, usé ou coupé. Si tu constataes que le tuyau de gaz est endommagé, n’utilise pas le grill avant de l’avoir remplacé. Le tuyau de gaz doit être remplacé par un tuyau approuvé...
  • Page 33 ALLUMAGE MANUEL Dans le cas où la flamme pilote n’a pas été allumée à l’allumeur piezo: Tiens-toi à côté du grill Otto Grill Lite pour te protéger d’éventuelles flammes lors de l’allumage. Allume maintenant une allumette d’une longueur minimale de 20 cm et insère-la dans le foyer de ton grill Otto Grill Lite pour que la flamme soit positionnée...
  • Page 34 MISE EN SERVICE CUISSON Enlève la grille du grill Otto Grill Lite à l’aide de l’outil 1 et place-la sur une surface résistante à la chaleur sur laquelle il y a assez de place. Allume ton grill Otto Grill Lite comme indiqué dans les sections«...

  • Page 35: Entretien

    STOCKAGE Tu peux maintenant nettoyer les surfaces intérieures de ton grill Otto Grill Lite avec un chiffon et de l’eau savonneuse. Tu n’as pas besoin de nettoyer les plaques Si tu n’utilises pas le grill Otto Grill Lite, ferme le robinet en céramique des brûleurs.
  • Page 36 BAPTÊME DU FEU À un moment, il faut bien se lancer ! Pour ce faire, rien de mieux qu’une entrecôte bien tendre. L’Otto Grill Lite te prépare ce classique des passionnés de viande en quelques secondes avec sa croûte croquante et un intérieur tendre et riche en jus.
  • Page 37 2. PRÉCHAUFFAGE Pour obtenir la meilleure entrecôte, tu dois préchauffer l’Otto Grill Lite à température maximale pendant trois minutes. La grille ne doit pas être dans le four afin que la chaleur de la grille n’effectue pas de pré-cuisson de l’entrecôte.
  • Page 38 Envoyer l’appareil à OWG pour faible puissance. 2. Plaques en céramique cassées. réparation. Un ou deux brûleurs ne fonctionnent La conduite de gaz ou les buses sont Informer le service clients pas malgré la présence de la flamme bouchées. d’Otto Wilde Grillers. pilote.
  • Page 39 POUR FINIR GARANTIE ET EXCLUSION DE LA RESPONSABILITÉ L’ Otto Grill Lite est uniquement destiné à une utilisa- AVERTISSEMENT tion à l’air libre dans le cadre privé. N’essaie jamais d’effectuer toi-même des répara- tions sur des éléments conduisant ou brûlant le Ce produit a subi un test de sécurité...
  • Page 40 Share your grill experience with us! Partage ton expérience barbecue avec nous ! Otto Wilde Grillers Inc. 80 Pine Street, 24th Floor New York, NY 10005 +1 855-505-5646 service@ottogrills.com...