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Summary of Contents for Tatung TAC-06EA
- Page 1 Microcomputer Controlled Intelligent Cooker 微電腦智慧溫控電鍋 TAC-06EA/ TAC-11EA Tatung Company of America, Inc. 2850 EI Presidio Street, Long Beach CA 90810, U.S.A. USER'S INSTRUCTIONS / 使用說明書 TEL: (310)637-2105 FAX: (310)632-3588 BB1H40000170000_B...
- Page 2 IMPORTANT SAFEGUARDS GARANTIES IMPORTANTES When using electrical appliances, basic safety precaution should always be followed including Lors de l'utilisation de cet appareil électrique, ces précautions de sécurité de base doivent toujours être respectes, elles sont les suivantes. the following. Read all instructions carefully before rst use. Lisez attentivement toutes les instructions avant la première utilisation.
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Page 3: Table Of Contents
Table of Contents Product Features Product Features.............4 Pioneering combination of the microcomputer control and the LCD display Parts Identi cation............5 Product Speci cations..........5 7 intelligent cooking system Safety Notices..............6 2 preset cooking times Panel Functions...............8 Quadruple temperature control and protection device Cooking Instructions.............9 ... -
Page 4: Parts Identi Cation
Name of Parts Power Keep Warm Max. Cooked Inner Pot Serving Voltage Consumption Power Rice Capacity Capacity Size Model TAC-06EA 120V~ 60Hz 600(W) 17.8(W) 1.14(qt) 2.54(qt) TAC-11EA 120V~ 60Hz 700(W) 40(W) 2.09(qt) 4.23(qt) Safety Instructions (carefully read these safety notes before use) Use only accessories speci cally designed for this Cooker. -
Page 5: Panel Functions
* It is recommended to use baking molds to make pastries. The bottom of the Tatung stainless steel outer pot may exhibit the e ect of heat accumulation after heat conduction. This is normal and will not a ect your health. -
Page 6: Cooking Instructions
Button functions When cooking is completed, three long beeps After you select an item, press “ ” START will sound as a reminder. Except for Steam button to start cooking. mode and Cake mode, the display returns to the clock screen. START Display your selection;... -
Page 7: Time Setting
Press the “ ” or “ ” button to save or not to save the time session you set. CANCEL When a number is ashing, press “ ” or “ ” once and the number increases by 1. START START CANCEL When numbers are ashing, Hold down the “... -
Page 8: Keep Warm Function
WARM pot. The maximum capacity is at line 10(TAC-11EA). Do not place no more than 6 cups of uncooked white rice(TAC-06EA). The Keep Warm function lasts for up to 12 hours once activated. 12 hours later, the Keep Warm function will be disabled. -
Page 9: Recipes
Recipes Trouble Shooting The following screens are shown Messages Solutions Rice porridge Japanese steamed egg custard The amount of water is approx. 4~5 times the amount The ratio of eggs to water is 1:2. When you steam 2 of rice in the inner pot. No more than 2 cups of rice are eggs, add 2 times amount of soup stock or water. - Page 10 安全須知 目錄 使用電器時請遵守下列各項安全準則： 請詳閱各項使用說明。 十大革新設計......19 本產品僅限家庭使用 本產品請勿在戶外使用， 及類似場所之應用如：商店辦公室，農莊 認識微電腦智慧溫控電鍋 ....20 ，酒店，汽車旅館，民宿等其他工作場所之員工廚房。 若電器靠近幼童或在幼童使用時，務必請特別小心注意。 產品規格 ......... 21 本產品禁止行為能力不全，或缺乏經驗和知識的人（包括兒童）使用，除非在家長或專人 陪同下並獲得正確的指導使用本電鍋。 安全注意事項 ......21 本產品嚴禁兒童玩耍。 操作面板 ......... 22 勿將電器及電源線浸於水或其他液體中以防漏電。 烹煮方法 ......... 24 當電器不使用或須擦拭時請先拔下插頭。欲取出或放入物品時請待電器稍冷卻後再進行。 當電器裝有熱水或熱油而必需移動時，務必請特別小心。 時鐘調整 ......... 25 使用電器時請勿靠近火爐或放在加熱中的烤箱內。 預約定時........26 請勿接觸電器的高溫部分，請利用提把或捏手。 請勿把電器在非指定之狀況下使用，並請勿使用非原廠指定之附件器具。 保溫功能...
- Page 11 十大革新設計 認識微電腦智慧溫控電鍋 首創微電腦控制搭配LCD顯示面板 各部名稱 7道智慧烹調系統 2組預約定時 4重溫控保護裝置 全鍋身隔熱設計，簡約時尚外觀 人性化按鍵設計 2段式火力控制，精準掌握烹調溫度 3層結構設計，熱能回收再利用 最適保溫溫度設計 配 件 直覺式動態烹調顯示 A. 鍋蓋 D. 操作面板 G. 外殼 J. 飯匙 B. 外鍋 E. 鍋蓋提把 H. 電源線 K. 蒸盤 C. LCD顯示器 F. 鍋身提把 I. 計量杯 L. 內鍋 M. 內鍋蓋...
- Page 12 欲增購專用不鏽鋼內鍋時，請洽大同專售店、經銷商、大同3C展售中心。 產品規格 請勿將電源線纏繞打結。電源線屬於消耗器材，若電源線產生燒壞或硬化、龜裂、破皮等 現象，應儘速至服務站檢修、更換電源線，以保證安全。 外鍋或不鏽鋼內鍋，在使用後會因水質好壞及使用方式，而產生鍋垢或水垢的正常現象， 規格 保溫 建議可倒入1計量杯之白醋，並在外鍋或不鏽鋼內鍋加水至8分滿後，予以加熱至水滾即可 電壓 電功率 最大煮飯量 內鍋容量 每餐適用人口 電功率 型式 恢復光彩，但仍會因水質或使用方式，而再度產生上述現象。 TAC-06EA 120V~ 60Hz 600(W) 17.8(W) 1.08(L) 2.4(L) 不鏽鋼材質可能因乾燒或過分受熱，而呈現五彩(彩虹)顏色，此為正常現象對健康無害， 可用檸檬汁或不鏽鋼專用清洗劑清潔。 TAC-11EA 120V~ 60Hz 700(W) 40(W) 1.98(L) 4.0(L) 電源線為Y連接方式。若有損壞、故障或不正常時，請立即停止使用，送回原廠修理或換 新，不可自行拆卸或更換。內部螺絲皆有特殊用途，不可任意取用替代。 大同不鏽鋼外鍋底部的設計在經過加熱傳導後，會因為螺帽邊緣有聚熱現象而產生痕跡， 此為正常的物理現象，對人體無害，請安心使用。 安全注意事項 (使用前請詳讀安全注意事項) 如使用洗碗機進行配件清洗時，以下配件可於機器中被清洗： 鍋蓋 / 內鍋蓋 / 內鍋 / 蒸盤 / 計量杯 / 飯匙...
- Page 13 烹煮方法 內鍋 外鍋 貼心小叮嚀 請參考 製作蛋糕無須放水 烹調時間約30分鐘，如內鍋食 “製作其他美食”說明 材較少，可從鍋蓋上方是否產 生輕微水蒸氣來判斷料理是否 注意事項 糕點 已完成。此模式烹煮完成後不 Cake “ ” “ ”“ ” 當 、 、 ，任何一個指示燈號亮時，代表電鍋正在依照指示執行 開始 保溫 預約 會自動進入保溫模式。 “ ” 命令，所有功能鍵都被禁止執行中，必須先按 鍵停止目前功能，才能繼續進行其 取消 ＊ 建議使用烘焙專用模具製作糕 點 它操作。 依照食材份量調整水量 依照食材份量調整水量 內鍋食材份量及外鍋水量會影響 蒸煮時間，此模式烹煮完成後不 加熱蒸煮...
- Page 14 當烹煮完成後，除了加熱蒸煮模式及糕 “ ” 經過2.5小時之後，會發出2聲長音的提示 點模式，同時間 保溫 鍵會亮燈，若 音作為提醒。最長保溫時間為3個小時。 “ ” 不需使用保溫功能時，請再按 取消 米飯不宜長時間保溫，建議取出放置冰箱 鍵取消即可。 ，需要料理時，再使用加熱蒸煮功能，加 熱後即可食用。 取消 預約定時 時鐘調整 預約時間設定 （可記憶2組常用時段） “ ” 按 鍵，重覆再按，可選擇預約1或預約2，或取消預約設定。 注意事項 預約 時間以24小時制表示，在未通電的情況下，僅有時間顯示功能。 請先將插頭插入電源插座裡。 “ ” “ ” 按 或 鍵約停留2秒鐘，時間數字會開始出現閃爍狀態。 “ ” “ ” 再按...
- Page 15 “ ” “ ” 按 開始 或 取消 鍵，進行預約時間的儲存或不儲存。 保溫功能（手動） 取消 將欲保溫之溫熱食材放入電鍋裡。 “ ” 按 鍵，同時保溫按鍵會亮燈，即表示保溫功能已啟動。 保溫 開始 鍵：儲存目前所設定的預約時間，並且設定的數字停止閃爍。成功執行時會發出2聲短音。 亮燈 取消 鍵：不儲存，保留修改前的預約時間，並且設定的數字停止閃爍。 預約烹調項目及執行 “ ” 按 鍵，可選擇預約1或預約2的時段，或取消預約設定，請注意此預約時 預約 手動設定保溫功能最長可達12個小時，超過12個小時，會自動解除保溫功能。 段為開始烹煮的時間。請看 指示變換選擇。 “▼” 米飯保溫不宜超過3個小時。 湯品長時間保溫時，建議加上內鍋蓋。 米和水的份量關係圖 “ ” 按 鍵，可選擇烹煮項目。請看 指示變換選擇。 “▼”...
- Page 16 製作其他美食 本表以煮蓬萊米(白米)的情形為標準。(水溫20℃) 喜歡吃較硬的或煮新米、蓬萊米時，可少加水於內鍋；喜歡吃較軟的或煮舊米、在來米時，可多 加水於內鍋。 水量比例調整請依照上表建議之一般參考值。針對不同的米種，請依據市售米包裝上的建議來調 煮 稀 飯 茶碗蒸 整內鍋水量。 蛋與水的比例為1:2，如蒸2顆蛋時，可加入 內鍋水量約為米量之4~5倍，水量以內鍋之最 煮飯量請勿低於內鍋最低刻度值。 約2倍的高湯或水，再添加少量的鹽、醬油 糙米1杯米對應內鍋水位線約為1.25刻度。依表格說明，當TAC-11EA內鍋最高水位為10刻度時， 高刻度為限。外鍋最多放2計量杯的水，可依 白米最多為10杯計量杯，但糙米飯最多 、香菇等配料攪拌均勻，在外鍋放入0.5杯 濃稠度的喜好調節保溫時間，選擇煮湯煮粥 滿載量為8杯計量杯；當TAC-06EA內鍋最高水位為6刻度時，白米最多為6杯計量杯，但糙米飯最 水量，選擇加熱蒸煮功能，所需蒸煮時間約 功能。煮粥完成會自動進入保溫，可以再等 多滿載量為4杯計量杯。 為15分鐘，待蒸煮完成後可再悶5分鐘，即 15分鐘，利用鍋內餘熱使稀飯更均勻好吃。 可享用美味滑嫩可口的蒸蛋。 水煮蛋 帶殼蒸蛋時，可不使用內鍋，將蛋直接放在 清潔與保養 蒸 冷 飯 蒸盤上，外鍋加入0.5~1杯的水量(需同時蒸 將0.5~1杯的水放進外鍋，選擇加熱蒸煮功能 4顆蛋以上時請酌量增加水量)，再選擇加熱 ，即可將冷飯加熱。 蒸煮功能，蒸煮完成後將煮好的蛋浸入冷水 中再行剝殼。 煮 糙 米 、 胚 芽 米...
- Page 17 錯誤顯示 備註 出現以下畫面 訊息 處理方式 故障 請與本公司維修中心/客服中心聯繫。 大同美國公司售後服務處: 連絡電話: 1-800-829-2850 分機216 E-mail: service@tatungusa.com 將插頭插入插座裡，有顯示重新調整時，仍可 正常使用。拔下插頭，顯示和記憶(現在時間、 內建的鋰電池用盡 顯示消失 選擇、保溫狀態)消失。需更換鋰電池時，請與 本公司維修中心聯繫送修。...