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Popcorn (maïs éclaté)
Sacs de 1,75 ou 3,0 ou 3,5 oz.
Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d'articles en
■
verre.
Ne préparer qu'un sac de maïs à éclater à la fois.
■
Suivre les instructions du fabricant lors de l'utilisation d'un
■
éclateur de maïs pour four à micro-ondes.
Attendre que l'éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes les 1
■
ou 2 secondes, puis mettre fin au programme. Ne pas essayer
de faire éclater les grains qui n'ont pas éclaté la première fois.
Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs éclaté
■
frais.
Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction de la
■
marque et de la teneur en matières grasses.
REMARQUE : Suivre les instructions par le fabricant de maïs
éclaté pour four à micro-ondes.
Reheat (réchauffage)
Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
réchauffer plusieurs types d'aliments.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE
Article
Catégories d'aliment
Produits de boulangerie
1
Placer sur une serviette de
papier.
2
Boisson
Ne pas couvrir.
3
Mets en sauce
Placer dans un plat allant au
four à micro-ondes. Recouvrir
d'une pellicule de plastique
et laisser une ouverture pour
laisser l'air s'échapper. Remuer
et laisser reposer 2 à 3 minutes
après le réchauffage.
4
Assiettée
Placer les aliments sur l'assiette.
Recouvrir d'une pellicule de
plastique et laisser une ouverture
pour laisser l'air s'échapper.
Laisser reposer de 2 à 3 minutes
après le réchauffage.
5
Pizza
Placer sur une assiette résistante
aux micro-ondes avec un
essuie-tout posé par-dessus.
6
Soupe/sauce
Placer dans un plat allant au
four à micro-ondes. Recouvrir
d'une pellicule de plastique
et laisser une ouverture pour
laisser l'air s'échapper. Remuer
et laisser reposer 2 à 3 minutes
après le réchauffage.
Aliment
Plats surgelés
Sortir les aliments de l'emballage.
Dégager le couvercle sur 3 côtés.
Si le plat ne se trouve pas dans un
contenant pour micro-ondes, le placer
sur une assiette, le couvrir d'une
pellicule de plastique et laisser une
ouverture d'échappement de l'air.
■
■
■
■
■
Quantité
■
1 à 6 portions, 2 oz
(57g) chacun On
peut considérer deux
■
petits pains comme
une seule portion.
Article
1 à 2 tasses
(250 mL à 500 mL)
1
1 à 4 tasses
2
(250 mL à 1 L)
3
4
*Consulter le tableau de préparation de décongélation à la fin de
la section « Décongélation » pour obtenir des instructions sur les
coupes et tailles.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la décongélation
1 assiette, environ
de la viande, de la volaille ou du poisson.
8 à 16 oz
TABLEAU DE PRÉPARATION DE DÉCONGÉLATION
(227 à 454 g)
VOLAILLE
Poulet : entier et en morceaux Placer dans un plat de cuisson
De Cornouailles : Poulets
1 à 3 tranches,
Dinde : poitrine
de 4 oz (113 g)
chacune
VIANDE
1 à 4 tasses
Boeuf : haché, bifteck, rôti,
(250 mL à 1 L)
ragoût
Agneau : ragoût et côtelettes
Porc : côtelettes, côtes, rôtis,
saucisse
POISSON
Filets, dardes, entier,
crustacés
Frozen Entrée (plats surgelés)
Defrost (décongélation)
Pour des résultats optimaux, la température de l'aliment doit
être inférieure ou égale à 0 °F (-18 °C) lors de la décongélation.
Déballer les aliments et enlever les couvercles (des jus de
fruits) avant la décongélation.
Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que les
morceaux épais.
Séparer les morceaux d'aliments le plus tôt possible durant ou
à la fin du programme pour une décongélation plus uniforme.
Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus
de 20 minutes ou les plats préparés surgelés ne doivent
pas être décongelés en utilisant la caractéristique Defrost
(décongélation), mais doivent être décongelés manuellement.
Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
protéger les aliments comme les ailes et pilons de poulet, ainsi
que les queues de poisson. Voir d'abord la section « Papier
d'aluminium et métal ».
Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
décongeler plusieurs types d'aliments.
Catégories d'aliment
Volaille*
Viandes*
Poisson*
Décongélation rapide
Quantité
10 ou 20 ou 40 ou 60 oz
(283 ou 567 g ou
1 134 ou 1 701 g)
Poids
0,2 à 6,6 lb (90 g à 3 kg)
0,2 à 6,6 lb (90 g à 3 kg)
0,2 à 4,4 lb (90 g à 2 kg)
1,0 lb seulement
allant au micro-ondes, la poitrine
de poulet vers le haut.
Enlever les abats du poulet entier.
Les sections étroites ou grasses
des morceaux de forme irrégulière
doivent être recouvertes de papier
d'aluminium avant la décongélation.
Ne pas décongeler moins de
1/4 lb (113 g) ou deux galettes
de 4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes dans
un plat de cuisson allant au
micro-ondes.
Placer dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes.
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