Hamilton Beach 33999-CN Use & Care Manual
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Hamilton Beach 33999-CN Use & Care Manual

Stovetop-safe programmable american cooker
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官方网站：www.hamiltonbeach.cn
型号： 33999-CN
此说明书中图片仅供参考，
产品以实物为准。
使用产品前请仔细阅读本使用说明书，
并妥善保管。
Stovetop-Safe Programmable
American Cooker
美式炖锅
English (Original) ........................ 2
简体中文 .................................... 11

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Summary of Contents for Hamilton Beach 33999-CN

  • Page 1 指南 – 以及美味食谱、生活小贴士和 产品在线注册的更多信息，请访问 American Cooker www.hamiltonbeach.cn 。 Questions? Please call us – our friendly 美式炖锅 associates are ready to help. China: 400-852-2655 如有疑问？ 请致电我们，我们的团队 随时准备为您提供帮助。 中国大陆客服热线： 400-852-2655 官方网站：www.hamiltonbeach.cn 型号： 33999-CN 此说明书中图片仅供参考， 产品以实物为准。 English (Original) ......2 使用产品前请仔细阅读本使用说明书， 简体中文 ........11 并妥善保管。...

  • Page 2: Important Safeguards

    (Does not affect Artwork) PROPRIETARY RIGHTS NOTICE: This document and all information contained within it is the property of Hamilton Beach Brands, Inc. ("HBB"). It is confidential and proprietary and has been provided to you only for a limited purpose. It must be returned or destroyed upon request. Disclosure, reproduction or use of this document and any information contained within it, in full or in part, for any purpose is forbidden without the prior written consent of HBB.

  • Page 3: Specifications

    CAUTION: HOT SURFACE. The temperature of accessible surface may be high when the appliance is operating. Specifications Model No. Power Capacity Low Setting Power High Setting Power Keep Warm Power 290W 290W 33999-CN AC220V~, 50H 5.5L (discontinuous 290W (discontinuous power) power)

  • Page 4: Parts And Features

    Parts and Features Stovetop-Safe Cookware Capacity For best results, fill the stovetop-safe cookware at least half full but no more than one inch from the rim. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier than recipe time. Lid Vent Hole NOTE: The purpose of the lid vent hole is to vent steam.
  • Page 5 How to Sear in Stovetop-Safe Cookware BEFORE FIRST USE: Wash lid and stovetop-safe cookware in hot, soapy water. Rinse and dry. NOTE: Do not use metal utensils when placing food in and removing food from stovetop-safe cookware. Add oil to stovetop-safe Heat oil on stovetop over medium Place food to be seared into When finished searing, follow...

  • Page 6: How To Slow Cook

    How to Slow Cook w WARNING Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial growth before using WARM setting. The WARM setting should only be used after a recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on WARM setting. If food has been cooked and then refrigerated, reheat it on LOW or HIGH and then switch to WARM.
  • Page 7 How to Slow Cook (cont.) Press the + or – buttons to select At the end of cooking time, the NOTE: The American cooker will desired cooking time. American cooker will automatically automatically shut OFF if left on switch to WARM setting, but the for a total of 14 hours.

  • Page 8: Care And Cleaning

    Care and Cleaning Electrical Shock Hazard. w WARNING Disconnect power before cleaning. Do not immerse cord, plug, or base in any liquid. Stovetop-Safe Cookware Remove stovetop-safe cookware Wash stovetop-safe cookware in and let cool. hot, soapy water. NOTICE: Do not use metal utensils or abrasive cleansers when cleaning stovetop-safe cookware’s nonstick surface.

  • Page 9: Tips For Slow Cooking

    Tips for Slow Cooking • The stovetop-safe cookware should be at least half-filled for best • Some foods are not suited for extended cooking in a American results. If only half-filled, check for doneness 1 to 2 hours earlier cooker. Pasta, seafood, milk, cream, or sour cream should be than recipe time.

  • Page 10: Troubleshooting

    Troubleshooting PROBABLE CAUSE PROBLEM • Was food cooked on the Warm setting? Do not cook on Warm; always cook on Low or High heat Food is undercooked. settings. • Was power interrupted? • Did you select the Low heat setting but used a cooking time based on the High heat setting? •...
  • Page 11 密切监督和指导下使用，以确保安全。 PROPRIETARY RIGHTS NOTICE: This document and all information contained within it is the property of Hamilton Beach Brands, Inc. ("HBB"). It is confidential and proprietary and has been provided to you only for a limited purpose. It must be returned or destroyed upon request. Disclosure, reproduction or use of this document and any information contained within it, in full or in part, for any purpose is forbidden without the prior written consent of HBB.
  • Page 12 • 可火烧式铸铝内胆可放入烤箱，盖子则不可以。 • 避免突然或极端的温度改变。例如，请勿将灼热内胆或盖子 • 请勿空烧铸铝内胆。 置于冷水中，或放置于潮湿的表面上。 • 请勿将盖子和铸铝内胆放入微波炉或面包烤炉内。 • 避免内胆或盖子与水龙头或其他硬表面发生碰撞。 • 请勿将盖子直接放在电炉或燃气炉上。 • 如内胆或盖子缺损、开裂或严重刮伤时，请勿使用。 • 请勿将盖子和铸铝内胆放在烈日下暴晒。 • 请勿使用具有腐蚀作用的清洁剂和金属清洁用品。 移走玻璃盖和铸铝内胆 移走玻璃盖时，适度倾斜远离打开锅面以避免蒸汽烫伤。 玻璃盖把手，底座、铸铝内胆以及底座侧面会在美式炖锅工作 时变得非常灼热。在美式炖锅工作时如需接触其任何部分都应 使用隔热手套。 产品规格 型号 电源 容量 低温功率 高温功率 保温功率 290W 290W 33999-CN AC220V~, 50H 5.5升 290W （电源间断开启） （电源间断开启）...
  • Page 13 (Does not affect Artwork) PROPRIETARY RIGHTS NOTICE: This document and all information contained within it is the property of Hamilton Beach Brands, Inc. ("HBB"). It is confidential and proprietary and has been provided to you only for a limited purpose. It must be returned or destroyed upon request. Disclosure, reproduction or use of this document and any information contained within it, in full or in part, for any purpose is forbidden without the prior written consent of HBB.
  • Page 14 如何使用您的美式炖锅 How to Sear in Stovetop-Safe Cookware 第一次使用前：请用热肥皂水清洗玻璃盖和内胆，清洗后弄干。 BEFORE FIRST USE: Wash lid and stovetop-safe cookware in hot, soapy water. Rinse and dry. 注：在将食物放入或移出内胆时，请勿使用金属器皿。 NOTE: Do not use metal utensils when placing food in and removing food from stovetop-safe cookware. Add oil to stovetop-safe Heat oil on stovetop over medium Place food to be seared into...
  • Page 15 如何慢炖 食品安全危害：在使用保温档时，食物应当彻 警告 How to Slow Cook 底热透以防细菌滋生。只有在食材被彻底烹饪 w WARNING Food Safety Hazard. Food must be hot enough to prevent bacterial 后方能使用保温档。请勿使用保温档再次加热 growth before using WARM setting. The WARM setting should only be used after a 食物。如果食物已经被煮熟或者冷藏过，请用 recipe has been thoroughly cooked. Do not reheat food on WARM setting. If food has 高/低两档重新加热后再使用保温档。...
  • Page 16 如何慢炖 How to Slow Cook (续) (cont.) Press the + or – buttons to select At the end of cooking time, the NOTE: The American cooker will 按 + 或 - 按钮设定想要的烹饪 设定的烹饪时间结束后，美 注：美式炖锅无人看管工作 desired cooking time. American cooker will automatically automatically shut OFF if left on 14小时后将会自动关闭。设...
  • Page 17 妥善放置及清理 电击危险。 警告 在清理前请断开电源。请勿将电源线、插头或 底座浸入任何液体中。 取出内胆并让其自然冷却。 用热肥皂水清洗内胆。 注意：请勿使用金属器皿或具有 腐蚀作用的清洁剂来清洗内胆的 不粘表面。 玻璃盖可机洗 在洗碗机中清洗玻璃盖时请勿 使用消毒档，此档位的循环温 度可能会损坏本产品。...
  • Page 18 慢炖贴士 内胆中至少要装满一半食物方能达到最佳烹饪效果。当内胆 有些食物不适宜在美式炖锅中长时间烹饪。意大利面、海鲜、 • • 中只装满一半时，请按照食谱时间提前1至2小时检查食物煮 牛奶、奶油或者酸奶油应在上菜前2小时加入美式炖锅。脱水 熟程度。 牛奶或者浓缩汤最适合美式炖锅烹饪。 慢炖食物时不需要搅拌，打开玻璃盖会造成大量热量损失，因 肉类的脂肪含量越高，慢炖时需要的水越少。若慢炖的肉脂肪 • • 此可能会导致烹饪时间加长。尽管如此，当在高(High)档烹饪 含量很高，可在底部放些厚洋葱片，这样可防止油煎。 时，可以适当偶尔搅拌食物。 • 美式炖锅基本没有蒸发效果。若烹饪汤、炖菜或酱类食物， • 在烹饪汤或者炖菜时，请在内胆顶部与食材之间留出5厘米的 可根据原始食谱规定的液量稍作减少。若液量较大，可稍后 空间以便能够徐沸食材。 添加。 许多食谱需要烹饪一整天。如果你早上无瑕准备食谱，可在 若烹饪蔬菜类砂锅，食谱中应包含液体以避免内胆侧烧焦食 • • 前夜准备。将所有食材放入内胆盖上盖子整夜冷藏，第二天 材。 早上只需将内胆放入美式炖锅中烹饪即可。 若食材内包含根茎类蔬菜，请将其放在内胆底部。 • 食物安全提示 • 请勿在美式炖锅中放入冷冻或未煮过的肉。任何肉类和禽类都 • 请勿将未经烹饪的原材料肉类在室温下放在内胆中存放。肉 需在慢炖前解冻。 类在放入内胆后应当立即开始烹饪（除非在前夜为准备第二 天的慢炖用，而将食材放入内胆中并放进冰箱冷藏）。 为在烹饪结束后保存剩菜，请不要将整个内胆直接放入冰箱，...
  • Page 19 故障排除 故障现象 可能原因 • 是不是保温档炖的食物？请勿使用保温档烹饪，只用高温或低温档烹饪。 炖出的食物半生不熟。 • 电源是否中断过？ • 您是不是选择了低温档，但是按照高温档设定的时间烹饪的？ • 玻璃盖是否正确盖在美式炖锅上？ 用菜谱建议的烹饪时间 • 可能因电压不稳(在各地都常见)或海拔的缘故。此类电源起伏变化对大多数电器影响并不显 没有炖好食物。 著。然而，此种现象会影响美式炖锅的烹饪时间。低于额定的电压将需要更长时间来烹饪， 反之高于额定电压则需时较短。具体请根据您的实际使用经验调整。 注：玻璃盖气孔不会影响烹饪时间。 • 内胆是否至少半满？此美式炖锅设计用于彻底煮熟满锅食物。若内胆中半满，请将食谱时间提 为什么食物会煮过头？ 前1至2小时检查食物煮熟程度。 • 根据烹饪温度(高温或低温)您是否正确选择了烹饪时间？ • 达到需求温度后，食物温度仍然会持续上升。 • 在内胆煎完食物后是否在其仍然很烫时就放入底座？这样的话烹饪时间应当缩短。请将食谱时 间提前半小时到一小时。 • 在烹饪中电源是否中断(因限电、雷雨等原因)？请先检查食物是否仍然能够食用，然后转动控制 显示“错误”(ERR) 且 食物没有被烹饪好。 旋钮或按任意键，设备将会启动。 以上内容如有改动，恕不预先通知。...
  • Page 20 注意...
  • Page 21 注意...
  • Page 22 食品接触材料信息 本产品符合相应食品安全国家标准要求，食品接触用材料及其执行标准的符合性信息说明如下： 序号 部件名称 材质 执行标准 备注 玻璃盖塑胶垫片 聚丙烯(PP) GB4806.1-2016;GB4806.7-2016 GB4806.1-2016;GB4806.7-2016 铝压铸锅不粘涂层 聚四氟乙稀(PTFE) 玻璃盖密封硅胶圈 聚二甲基硅氧烷(硅橡胶) GB4806.1-2016;GB4806.11-2016 GB4806.1-2016;GB4806.11-2016 玻璃盖透气孔垫 聚二甲基硅氧烷(硅橡胶) 不锈钢 06Cr18Ni11Ti (SUS321) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖不锈钢大圆头螺钉 不锈钢 06Cr19Ni10 (SUS304) GB4806.1-2016;GB4806.9-2016 玻璃盖不锈钢包边 GB4806.1-2016;GB4806.5-2016 玻璃盖 玻璃 注：1. 特殊使用说明：请严格遵照说明书及产品所带附件资料使用本产品。 2. *表示：该部件仅适用于部分型号，具体以实际产品为准。...
  • Page 23 产品中有害物质的名称及含量 Name and content of hazardous substances in product 有害物质(hazardous substance) 部件名称 铅 汞 镉 六价铬 多溴联苯 多溴二苯醚 (Component name) Lead Mercury Cadmium Hexavalent Chromium Polybrominated biphenyls Polybrominated diphenyl ethers （Pb） （Hg） （Cd） （Cr(VI)） （PBB） （PBDE） Control PCBA 控制面板 Power PCBA 电源板...
  • Page 24 Model/型号: Type/类别： Capacity/容积： Rating/规格： 33999-CN SC42 5.5L 220V~ 50Hz 290W 制造商：汉密尔顿海滩电器（深圳）有限公司 地址：深圳市福田区深南西路车公庙工业区天安数码时代大厦主楼 1306-1308、1309-1311 单元 本产品执行标准：GB4706.1-2005, GB4706.19-2008 以上内容如有改动，恕不预先通知 添加官方微博　微信 开启美食人生 840299701...

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