12. Tournez le Bouton de Réglage d'Epaisseur (dans le sens inverse des aiguilles d'une montre)
pour ouvrir la Plaque de Réglage afin d'éloigner la pierre de son contact avec la Lame.
La première étape de l'affûtage est terminée.
13. Cette opération a laissé une bavure sur la face avant de la Lame qui doit maintenant être
enlevée.
14. D'une main, inclinez la partie avant de l'Affûteur de Lame vers le haut et, de l'autre main,
tournez le Bouton de Réglage d'Epaisseur (dans le sens des aiguilles d'une montre) jusqu'à ce
que l'Affûteur de Lame soit devant la lame. Relâchez lentement l'Affûteur de Lame pour le
verrouiller. (Fig. 7)
Instruction Manual
15. Branchez le cordon dans la prise de courant.
16. Retirez vos mains et mettez la machine en position ON.
10" COMMERCIAL SLICER
17. Tournez lentement le Bouton de Réglage d'Epaisseur (dans le sens des aiguilles d'une
Model #: 008858680
montre) jusqu'à ce que la pierre à aiguiser touche légèrement le devant de la lame. (Fig.8)
18. Maintenez un contact léger pendant seulement 5 à 6 secondes pour éliminer la bavure.
19. Retirez la pierre à aiguiser du bord et arrêtez la machine.
ATTENTION: La lame est très coupante.
20. Éteignez la trancheuse et débranchez le cordon d'alimentation pour plus de sécurité.
Retirez l'Affûteur de Lame.
21. La deuxième étape de l'affûtage est terminée.
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