Fonctions Spéciales; Ventilateur De Convection - GE PCB915 Installation Instructions Manual

ASSEMBLAGE DE L'ÉLÉMENT DE CUISSON DISSIMULÉ
Pour Enlever :
1. Débranchez l'alimentation électrique.
2. Sortir l'unité pour que le côté gauche soit à découvert.
3. Soutenir ou enlevez la surface de cuisson (voir la section Surface de Cuisson
Amovible).
4. Enlevez le panneau latéral extérieur via les vis hexagonales visibles et l'unique vis
sans tête à l'intérieur du devant du compartiment du tiroir.
5. Enlevez le support latéral de l'isolant en enlevant les deux vis sur la base en en
décrochant les supports de l'isolant des fils électriques en haut.
6. Débranchez le fil électrique de mise à la terre de l'élément de cuisson dissimulé et
débranchez l'élément de cuisson dissimulé.
7. À l'intérieur de la cavité du four, enlevez la vis dans le coin inférieur gauche.
8. Glissez l'assemblage de l'élément de cuisson dissimulé du dessous du four.
Pour Replacer :
1. Assurez-vous que l'isolant du bas couvre complètement le fond du module de base.
2. Glissez l'assemblage de l'élément de cuisson dissimulé de côté, en faisant attention
de ne pas déplacer l'isolant.
3. Rattachez le support latéral de l'isolant et le fil électrique de mise à la terre de
l'élément de cuisson dissimulé.
4. Reconnectez la vis inférieure gauche à l'intérieur de la cavité du four.
5. Branchez le harnais électrique de l'élément de cuisson dissimulé dans les terminaux
des éléments.
6. Rattachez le panneau latéral extérieur et la surface de cuisson.
7. Branchez l'unité, essayez-la et glissez-la en place.
FONCTIONS SPÉCIALES
La commande a une section qui peut modifier comment elle fonctionnera. Pour entrer
dans cette section, appuyez et tenez les touches Bake (Cuisson) et Broil (Griller)
pendant 3 (trois) secondes et « OFFSEt » (COMPENSATION) apparait sur l'affichage.
Faites défiler les options en utilisant les touches 3 (haut) et 8 (bas). Sélectionnez et
confirmez les options en utilisant la touche 0; annulez avec la touche 6.
• Sabbath Mode (Mode Sabbat) - "SAbbAth" - Active ou désactive le mode sabbat.
• Clock Display (Affichage de l'Horloge) - "Cloc diSP" - Allume ou éteint l'horloge.
• Clock Configuration (Configuration de l'Horloge) - "Cloc cFg" - Configure l'horloge à
12 ou 24 heures.
• Auto Recipe (Recette Automatique) - "Auto rEciPE" - Allume ou éteint la conversion
automatique pour cuisson à convection.
• Degree Unit (Unité Degré) - "dEg Unit" - Configure la température à Celsius ou
Fahrenheit.
• 12-hour Shutoff (Arrêt de 12 heures) - "12H ShutoFF" - Active ou désactive l'arrêt de
12 heures.
• End Tone (Tonalité de Fin) - "End tonE" - Fixe la tonalité de fin à un seul bip ou à un
bip continu.
• Sound (Son) - "Sound" - Ajuste le niveau du volume à bas « Lo », moyen « Reg » ou
fort « Hi ».
• Oven Offset (Compensation du Four) - "OFFSEt" - Ajuste la température du four
jusqu'à 35ºF.
Les commandes peuvent être bloquées en appuyant sur la touche Lock Control
(Verrouillage des Commandes) pendant 3 secondes; l'affichage montrera « Loc On »
(Verrouillage Activé). Elles peuvent être déverrouillées en appuyant sur la touche Lock
Control (Verrouillage des Commandes) pendant 3 secondes à nouveau; l'affichage
montrera « Loc Off » (Verrouillage Désactivé).
• Si une touche est pressée pendant que la commande est verrouillée, « Loc On »
(Commande Verrouillée) apparaitra dans l'affichage.
• La touche Cancel/Off (Annuler/Éteindre) fonctionnera toujours malgré que la
commande soit verrouillée
FEUILLE 4 DE 6
29-6036
NOTES :
• QUART SUPÉRIEUR DE LA CHALEUR - Il y a un relais supplémentaire qui raccorde le
côté L1 de Broil (Griller) à neutre plutôt que L1, appliquant 120V à l'élément de
grillage pendant les modes sélectionnés ou des portions de modes. Le quart
supérieur de la chaleur est allumé avec l'élément de cuisson pendant les cycles
suivants : Bake preheat & steady state (Préchauffage pour cuisson & état stable),
Convection bake preheat (Préchauffage pour cuisson à convection), Convection roast
preheat (Préchauffage pour rôtissage à convection) et steady state (état stable) et
Self Clean state 2 (État autonettoyage 2).
• CUISSON/TEMPS DE CUISSON - Les éléments de cuisson, de grillage et de convection
fluctuent pendant le préchauffage avec un élément allumé à la fois. Le ventilateur de
convection fonctionne également pendant le préchauffage et s'éteindra une fois que
la température fixée est atteinte. Une fois que la température de préchauffage de
cuisson est atteinte, les éléments de cuisson et de grillage fluctuent pour le reste de la
cuisson avec un élément allumé à la fois.
• NETTOYAGE - L'élément de grillage est allumé seulement pendant les premières 30
minutes ou jusqu'à ce que le capteur atteigne 750ºF. Pendant le reste du cycle de
nettoyage, le four fluctuera entre les éléments de cuisson et de grillage.
• NETTOYAGE À LA VAPEUR - L'élément de cuisson s'allume en continu pendant 3
minutes au début du cycle. L'élément de cuisson s'éteint après 3 minutes et aucune
chaleur supplémentaire n'est produite pour le reste du cycle.
• Voir le schéma pour la valeur de la puissance électrique en watts.

VENTILATEUR DE CONVECTION

Indicateur Possibilité Rectification
Le moteur du
Ouvrez le condensateur Harnais, terminaux ou condensateur défectueux.
ventilateur vrombit
Le ventilateur ne Remplacez le moteur.
Bobinage ouvert comme indiqué par la
fonctionne pas vérification ohm rouge à gris et bleu à gris
(approximativement 60 ohms chaque)
Écrou de l'axe desserré Serrez l'écrou de l'axe. Ne pas plier les pales.
Le ventilateur est bruyant
Le ventilateur est Les vis du couvercle de convection ou de Serrez. Utilisez une plus grande vis si elle
bruyant la cavité sont desserrées. est foirée.
Le ventilateur ne Vérifiez la tension CCW à N, ou CW à N – • Si aucune tension, remplacez le CEC.
fonctionne pas devrait indiquer 120VCA dans la cuisson • Si la tension est bonne, vérifiez le
à convection harnais ou la résistance du bobinage.
Le ventilateur ne Manche ou pale frotte contre le revêtement du
Desserrez les vis/Réajustez la position/Serrez.
fonctionne pas
four
Le ventilateur de Remplacez l'interrupteur jambage ou vérifiez le
L'interrupteur jambage NO à C est ouvert
fonctionne pas
harnais.
CODES D'ÉCHECS CEC
Le four peut arrêter de fonctionner mais ne pas donner un code F sur l'affichage
immédiatement. Les codes F sont entreposés dans la mémoire rémanente EEPROM jusqu'à ce
que 2 mêmes défauts se produisent consécutivement. Après cela, il s'affichera. Les codes F
peuvent être rappelés en appuyant les touches 3, 1 et 0. Pendant que les codes F sont affichés,
appuyer sur 6 et 8 les enlèvera. Un défaut doit exister sans arrêt pendant 5 minutes avant
qu'un code F ne soit enregistré (F2, F8 sont plus tôt).
Code
Signification Rectification
d'Échec
F2.0, F2.1 La température du four à l'intérieur de a) Contacts de relais soudé
la cavité du four mesurée par le
b) Courant d'air à l'arrière de l'unité
capteur est au-dessus de 650ºF
c) Résistance élevée aux fils du capteur du
déverrouillé ou 915ºF verrouillé.
four/embouts (particulièrement au capteur à l'arrière).
a) Débranchez l'alimentation électrique. Débranchez le
F3.1 Capteur de four ouvert (au-dessus de
capteur du harnais de la commande. Mesurez la
2900 ohms)
résistance du capteur (fils blancs). Elle doit être d'~ 1080
ohms à température ambiante avec un degré de 2 ohms
par changement.
b) Cherchez les terminaux de harnais endommagés sinon
un capteur défectueux.
F3.0 Capteur raccourci de four (moins de
a) Débranchez l'alimentation électrique. Débranchez le capteur
950 ohms)
du harnais de la commande. Mesurez la résistance du capteur
(fils blancs). Elle doit être d'~ 1080 ohms à température
ambiante avec un degré de 2 ohms par changement.
b) Séparez le capteur du harnais pour déterminer le défaut.
F7.0, F7.2, Remplacez la commande.
Matrice de raccourci des touches, code
F7.3 OFF (ÉTEINT) ou une touche coincée
F8.0, F8.1 Échec de nouvelles données EEPROM Si récurrent, remplacez la commande.
F9.0, F9.1, Le loquet de la porte a changé d'état Vérifiez l'assemblage du loquet de la porte & le relais
F9.4 de manière inattendue soudé
F5.0 Erreur de la carte électronique latérale a) Vérifiez le harnais,
gauche (Gauche, vu de l'arrière de l'unité)
b) Remplacez la carte électronique latérale gauche
F5.1 Erreur de la carte électronique latérale a) Vérifiez le harnais,
droite (Droite, vu de l'arrière de l'unité)
b) Remplacez la carte électronique latérale droite
F6.0 La carte électronique latérale gauche a) Vérifiez le harnais,
ne répond pas à RC-15 (Gauche, vu de
b) Remplacez la carte électronique latérale gauche
l'arrière de l'unité)
F6.1 La carte électronique latérale droite ne a) Vérifiez le harnais,
répond pas à RC-15 (Droite, vu de
b) Remplacez la carte électronique latéral droite
l'arrière de l'unité)
VERROU MOTORISÉ DE PORTE
L'assemblage du verrou motorisé de porte est situé au-dessus du four. L'assemblage
comprend une came de moteur de verrouillage et un assemblage d'interrupteur, un
crochet de verrouillage, une barrière de chaleur et une plaque de montage.
Moteur de Verrouillage
Verrou de la Porte
Crochet de Verrouillage
VERROU MOTORISÉ DE PORTE (SUITE)
Fonctionnement du Verrou Motorisé de Porte :
Interrupteur de Verrouillage
Interrupteur de Porte
NOTE : Pour activer le bon fonctionnement du verrou de la porte, assurez-vous que
l'interrupteur du jambage de la porte est de « common » (fréquent) à « normally
closed » (normalement fermée) (porte fermée). Ceci permet à l'alimentation électrique
de se rendre lorsque le verrou de la porte se ferme.
NOTE : L'affichage de la commande « LOCK » (VERROUILLER) clignotera si
l'interrupteur de porte est à la position « C » (common) (fréquent) à « NO » (normally
open) (normalement ouvert) (porte ouverte).
• Le mot « LOCK » (VERROUILLER) clignotera dans l'affichage pendant que le
moteur de verrouillage est en mouvement. Lorsque la porte est verrouillée, le mot
« LOCK » (VERROUILLER) restera illuminé dans l'affichage.
• CAME - La came sur le moteur accomplit deux fonctions :
1. Positionne le crochet de verrouillage dans la porte pour empêcher l'ouverture
pendant le fonctionnement du nettoyage.
2. Fais fonctionner les interrupteurs de verrouillage qui disent à la commande si la
porte est déverrouillée ou verrouillée et prête pour le fonctionnement du
nettoyage.
NOTE : L'interrupteur du verrou de la porte sera ouvert lorsque le loquet verrouille.
Une fois verrouillé, l'interrupteur de porte sera fermé.
Barrière de Chaleur