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Electric Pressure Cooker: Model No.: EPC-636
Operating and Safety Instructions
Instrucciones de Operación y Seguridad / Consignes de sécurité et de fonctionnement
-FOR INDOOR HOUSEHOLD USE ONLY –
SOLO PARA USO DOMESTICO / POUR USAGE DOMESTIQUE INTÉRIEUR SEULEMENT

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Summary of Contents for Brentwood Select Easy Pot EPC-636

  • Page 1 Electric Pressure Cooker: Model No.: EPC-636 Operating and Safety Instructions Instrucciones de Operación y Seguridad / Consignes de sécurité et de fonctionnement -FOR INDOOR HOUSEHOLD USE ONLY – SOLO PARA USO DOMESTICO / POUR USAGE DOMESTIQUE INTÉRIEUR SEULEMENT...
  • Page 2: Important Safeguards

    IMPORTANT SAFEGUARDS When using this or any other electrical appliance, always follow these basic safety precautions, especially when children are present. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USE WARNING-To reduce the risk of fire, electric shock, serious personal injury and property damage please note the following: •...
  • Page 3: For Future Reference

    • Do not operate any appliance with damaged cord or plug, or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. • Use of accessories and parts that are not recommended by WJMIA may cause damages. Cook only in the stainless steel inner cooking pot provided. •...
  • Page 4 Parts: Before the First Use Before the first use, please take out all accessories from the package and read this manual carefully. Please wash the inside of the lid and the inner pot with warm soapy water, rinse and dry thoroughly. Clean the outside of the cooker base with a clean damp cloth.
  • Page 5 Please note the following: • Prior to each use, inspect to make sure the sealing ring is well seated in the sealing ring rack and the anti-block shield is mounted properly on the pressure release valve. A properly seated sealing ring can be shifted, with a bit of effort, clockwise or anti-clockwise inside the sealing ring rack.
  • Page 6 2. Check whether all parts on the lid are assembled properly: Check the float valve and pressure release valve for obstructions. Make sure that the sealing ring is well seated inside its holding rack. The anti- block shield is installed properly, and the float valve can move up and down easily. 3.
  • Page 7 The "Adjust" key can make 3 types of adjustments: 1. Changing the pressure keeping time for pressure cooking functions, except "Manual" and "Rice" functions. "Rice" is fully automatic. 2. Switching the temperature of "Slow Cook" and "Sauté". 3. Selecting programs in “Yogurt”. Function Keys •...
  • Page 8 • The "Sauté" key is used for open lid sautéing, browning or simmering inside the inner pot. "Adjust" can be used to change the operating temperatures. Please see the “Sautéing” section for details. • The “Yogurt” key has 3 programs: No appointments, no insulation after the end of the work, there are three time can be adjusted.
  • Page 9 − The cooking time counts down to indicate the remaining time in minutes. During this pressurized state, you should not see any steam leaking out anywhere from the lid. However, from time to time, you may see a small amount of steam coming out from the pressure release handle. This is perfectly normal.
  • Page 10 1. Connect the cooker to the power outlet. Press the “Sauté” key. For safety reasons, the maximum operation time of one “Sauté” cycle is 30 minutes.( If you need more time, simply press the “Sauté” key again) 2. To avoid pressure building up, the lid cannot be closed. If you accidentally close the lid, flashing "Lid" is displayed to warn about the wrong lid position.
  • Page 11 ONE YEAR LIMITED WARRANTY  Write down the following information about your appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. CUSTOMER RECORD Date of Purchase______________ Store/Dealer___________________________ Model/Item No: _______________________________ THIS WARRANTY APPLIES TO PRODUCTS PURCHASED AND USED IN THE U.S. ONLY. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition.
  • Page 12: Medidas De Seguridad Importantes

    MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES Al usar este o cualquier otro electrodoméstico, siga las precauciones básicas de seguridad, especialmente cuando niños están presentes. LEA TODAS LAS INSTRUCTIONES ANTES DE USAR ADVERTENCIA-Para reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico, lesiones personales graves y daños a la propiedad, por favor tenga en cuenta lo siguiente: •...
  • Page 13 • No trate de examinar o reparar este producto usted mismo. No intente reparar este aparato. Si es defectuosa de alguna manera regresar a la tienda de inmediato • No ponga presión sobre el cable de alimentación que se conecta al producto, ya que el cable de alimentación podría desgaste y se rompa.
  • Page 14 Partes: Antes del Primer Uso: Antes del primer uso, saque todos los accesorios del paquete y lea este manual detenidamente. Lave el interior de la tapa y la olla interior con agua jabonosa tibia, enjuague y seque completamente. Limpie el exterior de la base de la cocina con un paño limpio y húmedo.
  • Page 15 Extracción e instalación del anillo de sellado El anillo de sellado se puede quitar tirando de él hacia afuera, sección por sección, de la rejilla del anillo de sellado. Para volver a instalar el anillo de sellado, presione hacia abajo en la sección del bastidor por sección. El anillo de sellado se puede instalar con cualquier lado hacia arriba.
  • Page 16 • Para evitar lesiones personales, nunca intente forzar la válvula de flotador para abrir la tapa. NO abra la tapa hasta que la presión se haya liberado completamente de forma natural o manual abriendo la válvula de liberación de presión. Preparación de cocina 1.
  • Page 17 Estados de la cocina: Su EasyPot® tiene 3 estados que se muestran en la pantalla LED y los indicadores de función. 1. Estado de espera: la pantalla LED muestra "OFF". 2. Estado de precalentamiento: la pantalla LED muestra "Encendido" y se enciende el indicador de función activada.
  • Page 18 Para cocinar 2 tazas de arroz (usando la taza medidora provista), se tarda unos 10 minutos en mantener la presión; para 3 ~ 5 tazas de arroz, toma alrededor de 12 minutos de tiempo de presión; más tazas tomarán más tiempo en consecuencia. El tiempo total de cocción no se muestra, mientras que el tiempo de mantenimiento de la presión se mostrará...
  • Page 19 − Dentro de 10 segundos después de presionar una tecla de función, aún puede seleccionar otras teclas de función y ajustar el tiempo de cocción. 3. Seleccione el tiempo de cocción. − Puede usar la tecla "Adjust" (excepto las funciones "Manual" y "Rice") para ajustar el tiempo de cocción.
  • Page 20 Cocción lenta: siga los pasos en la sección "Preparación para cocinar" de este manual. La manija de liberación de presión debe estar en las posiciones de "Ventilación". 1. Conecte la cocina a la toma de corriente. 2. Cambie el tiempo de cocción entre 0,5 y 20 horas presionando la tecla "+" o "-". 3.
  • Page 21 Limpieza de su olla de presión eléctrica: asegúrese de que el aparato se haya enfriado y esté desenchufado antes de limpiarlo. 1. Limpie el producto después de cada uso. Limpie el borde interior negro de la carcasa y seque la ranura con un paño para evitar la oxidación en el borde exterior de la olla.
  • Page 22: Importantes Mesures De Sécurité

    IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ Lorsque vous utilisez cet appareil ou tout autre appareil électrique, suivez toujours les précautions de base suivantes, surtout en présence d’enfants. LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT UTILISATION AVERTISSEMENT – Afin de réduire le risque d’incendie, d’électrocution, de blessures graves ou de dommages matériels, veuillez noter ce qui suit : •...
  • Page 23 • Aucune pièce de ce produit n’est réparable par l’utilisateur. Ne tentez pas d’examiner ou de réparer vous-même cet appareil. • N’exercez aucune pression sur le cordon d’alimentation là où il est connecté à la prise d’entrée de l’appareil, car il pourrait s’effilocher ou se briser. RECOMMANDATIONS ADDITIONNELLES: Le modèle EPC-636 (EasyPot®) est doté...
  • Page 24 Pièces : Avant la première utilisation Avant la première utilisation, retirez tous les accessoires de l'emballage et lisez attentivement ce manuel. S'il vous plaît laver l'intérieur du couvercle et le pot intérieur avec de l'eau chaude savonneuse, rincer et sécher soigneusement. Nettoyez l'extérieur de la base de la cuisinière avec un chiffon propre et humide. N'immergez jamais la base de la cuisinière dans de l'eau ou dans tout autre liquide.
  • Page 25 Retrait et installation de la bague d'étanchéité La bague d'étanchéité peut être retirée en la tirant vers l'extérieur, section par section, du support.. Pour réinstaller la bague d'étanchéité, appuyez-la dans la section du rack, section par section. La bague d'étanchéité peut être installée avec l'un ou l'autre des côtés tournés vers le haut.
  • Page 26 Attention: N'ouvrez pas le couvercle tant que la pression à l'intérieur du pot n'est pas complètement relâchée. Par mesure de sécurité, le couvercle ne s’ouvrira pas tant que le robinet à flotteur n’est pas abaissé. − Si la soupape à flotteur est bloquée par des débris d'aliments ou un liquide collant, vous pouvez l'enfoncer avec un stylo ou une baguette après avoir vérifié...
  • Page 27 fonction "Sauté" doit être utilisée sans couvercle. Les fonctions "Slow Cook" et “Keep-Warm” peuvent fonctionner avec ou sans couvercle. Attention: lorsque le couvercle est fermé lors du lancement du programme “Keep Warm” ou “Slow Cook”, le détendeur de pression doit être en position «Ventilation». Panneau de contrôle: Le panneau de commande de votre EasyPot®...
  • Page 28 la casserole. La viande de volaille est généralement plus facile à cuisiner que le porc, l'agneau et le bœuf, d'où un temps de cuisson plus court. • La clé “Porridge” consiste à préparer du porridge de différentes céréales. Vous pouvez utiliser la touche “Adjust”...
  • Page 29 Function Less(mins) Standard(min) More(Min Function Less(mins) Standard(min) More(Min Rice Poultry Multigrain Slow Cook Porridge Bean Steam Yogurt 6 hours 8 hours 12 hours Soup Sauté Cuisson sous pression: La procédure suivante concerne les fonctions Rice”, "Soup", "Poultry", "Meat/Stew", "Bean/Chili", "Multigrain", "Porridge", "Steam" et “Manual”. 1.
  • Page 30 premier chiffre pour indiquer le cycle et la durée «Maintien au chaud», par exemple «L0: 02». L'horloge compte jusqu'à 10 heures. Si le cycle automatique «Maintien au chaud» de 10 heures se termine, la cuisinière passe en mode veille. Il n'est pas recommandé de laisser le riz cuit à l'état «Maintien au chaud» trop longtemps car cela pourrait affecter la texture lors de la cuisson du riz.
  • Page 31 Attention: la fermeture partielle du couvercle pendant la cuisson pourrait entraîner une augmentation de la pression dans la cuisinière. Cela peut être dangereux. 3. Le chauffage démarre automatiquement dans les 10 secondes suivant la dernière pression sur la touche. Le programme “Sauter” peut être annulé à tout moment en appuyant sur la touche “Maintien au chaud / Annuler”.