Woodflame Gusto Owner's Manual
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Woodflame Gusto Owner's Manual

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Manuel
de l'usager
La vraie saveur de cuisson au bois
Table des matières
Carte de garantie à l'intérieur
La technologie Woodflame . . . . . . 2
Lire attentivement le manuel de l'usager avant la
Description de l'appareil. . . . . . . . 3
première utilisation du Gusto de Woodflame. Garder
Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . 4
soigneusement ce manuel pour référence ultérieure.
Étapes de cuisson . . . . . . . . . . . . . 6
Techniques de cuisson. . . . . . . . . . 8
Entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Fabriqué au Canada / Produit breveté
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Accessoires disponibles . . . . . . . 11
www.woodflame.com
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

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Summary of Contents for Woodflame Gusto

  • Page 1 La vraie saveur de cuisson au bois Table des matières Carte de garantie à l’intérieur La technologie Woodflame ..2 Lire attentivement le manuel de l’usager avant la Description de l’appareil..3 première utilisation du Gusto de Woodflame.
  • Page 2 62 500 BTU le Gusto en dessous de matériaux inflammables (branches d’arbres, Écrans thermiques (4) tentes, auvents, etc.). • Tenir le Gusto hors de la portée des Boîtier Base enfants. • Ne pas faire fonctionner cet appareil sans la surveillance constante d’un...
  • Page 3 • Toujours laisser refroidir la fourchette de l’allumage ou pour ajouter du bois dans le brûleur; entièrement avant de la remiser dans Le Gusto est doté d’un dispositif d’arrêt automatique visant 2. Manipuler la nourriture de façon sécuritaire. le compartiment prévu à cet effet.
  • Page 4 IMPORTANT : Ne JAMAIS utiliser • Veiller à ce que l’entrée d’air sous le le métal chaud. Réduire la soufflerie au minimum. Gusto soit dégagée tout au long de la d’allume-feu liquide. cuisson. Soulever la grille avec la fourchette prévue à cet effet.
  • Page 5 Le Gusto procure aux grillades une Griller Nettoyage saveur unique de cuisson sur feu L’efficacité de cuisson du Gusto permet à la fois de bien saisir PRÉCAUTIONS IMPORTANTES LE BRÛLEUR de bois. Découvrez de nouvelles expé- les aliments et de garder les grillades tendres et juteuses. La viande, le poisson et les légumes sont déposés directement...
  • Page 6 (vérifier la prise d’alimentation murale ou celle de l’allume- cigarettes selon l’adaptateur utilisé). 2. Vérifier que la fiche est bien insérée dans la prise du Gusto. 3. Vérifier que l’appareil a bien été mis en marche au moyen du contrôle électronique.
  • Page 7 GA RANTIE DU GUSTO 1 an : toutes les pièces 5 ans : boîtier d’acier inoxydable Le Gusto de Woodflame est garanti contre les vices de matériaux ou SERVICE À LA CLIENTÈLE d’exécution sur toutes les composantes pour une période d’un (1) an et sur le boîtier d’acier inoxydable pour une période de cinq (5) ans à...

  • Page 8: Table Of Contents

    The true flavour of wood-fire cooking Table of Contents Warranty card inside Woodflame technology ..2 Read this Owner’s Manual carefully before using your Description of appliance ..3 Woodflame Gusto for the first time.

  • Page 9: Woodflame Technology

    Never operate it beneath inflammable 62,500 BTU materials (tree branches, tents, awnings, etc.). Heat shields (4) • Keep the Gusto out of the reach of children. Casing Base • An adult should be present at all times while the appliance is operating.

  • Page 10: Operation

    IMPORTANT SAFETY PRECAUTIONS 1. Lift up the grate (by inserting the fork into the special • Always let the fork cool down slits on the side) when you light the Gusto or add more Safety feature wood to the burner;...

  • Page 11: Cooking

    IMPORTANT SAFETY PRECAUTION starter or other solid firelighter burner, and if necessary add more to ensure that the heat • Place the Gusto on a stable, level in the burner. diffuses evenly under the grate. • Never place the grate on surfaces that surface before you start to operate it.

  • Page 12: Cooking Techniques

    • The brush supplied is not intended special brush provided. Discard the resi- The Gusto is so efficient that you can do all sorts of things for cleaning the grate. It should only due. with it. For example, the range of fan settings allows you to be used for cleaning the bottom of fry eggs, boil water in minutes, or even simmer on low heat.

  • Page 13: Troubleshooting

    110V with the cleaning brush supplied. 3. Check that nothing is obstructing the Gusto’s air intake and 220V preventing air from entering the system. Heat does not diffuse properly under 1.

  • Page 14: Warranty

    (1) year and on the stainless steel casing for five (5) years from date of purchase. By e-mail: The Gusto is guaranteed against defects provided the appliance is service@woodflame.com properly assembled and subjected to normal and reasonable use as specified in the instruction manual.

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