ECG RS 200 Instruction Manual page 42

13. Cet appareil peut être utilisé par les enfants de plus de 8 ans et
par les personnes aux capacités physiques ou mentales réduites,
ou sans expérience et connaissances suffisantes, si elles sont sous
surveillance ou ont été formées à l'utilisation de l'appareil d'une
manière sûre, et ont conscience des éventuels dangers en cas
d'usage incorrect. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.
Le nettoyage et l'entretien à la charge de l'utilisateur ne doit pas
être réalisé par les enfants âgés de moins de 8 ans et les enfants
âgés de plus de 8 ans sans surveillance.
Do not immerse the appliance body in water!
– Ne pas plonger le corps de l'appareil dans l'eau !
AVANT DE METTRE LE BATTEUR EN MARCHE
Avant la première utilisation, lavez les crochets et les fouets à l'eau chaude savonneuse. Rincez ensuite bien les
accessoires à l'eau claire et séchez bien, voir procédure du chapitre Nettoyage et entretien.
Avant d'utiliser le mixeur plongeant, assurez-vous que la fiche d'alimentation est débranchée de la prise et que
le bouton de réglage de vitesse se trouve en position 0.
1. Choisissez les accessoires requis - cela dépend du type de mixage souhaité :
Les fouets sont destinés au traitement de la pâte à génoise, des blancs d'œufs, de la crème fouettée,
mayonnaise et purée. Ils sont également particulièrement adaptés pour mélanger/homogénéiser les
sauces et poudres à flan. Les crochets à pétrir sont destinés à préparer la pâte levée ou la pâte à choux.
FR
Le crochet permet également de préparer facilement et rapidement la pâte de pommes de terre pour les
quenelles, et le mélange pour les galettes de pommes de terre.
NOTE : vérifiez que les fouets ou les crochets sont complètement insérés dans les bons orifices, dans le cas
contraire, le résultat du mixage peut être affecté.
NOTE : il n'est possible d'utiliser qu'un seul accessoire à la fois.
GUIDE DE REGLAGE DE VITESSE
Vitesse Fonction
1 Mélange
2 Homogénéisation Préparation de sauces, flans, muffins ou viennoiserie.
3 Mixage
4 Malaxage
5 Battage
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Utilisation
Mélange de liquides, d'ingrédients secs, blancs d'œufs et crème fouettée.
Préparation de pâte à génoise et de mélanges
Malaxage du beurre avec du sucre. Pâte à biscuits secs, tartes et glaçages
au sucre.
Battage des mélanges légers et aérés, crème chantilly, œufs (blancs, jaunes,
entiers) et pommes de terre écrasées.