FUST NOVAMATIC FH67-412K User Manual page 29

Speise
Hähnchen, ganz
(1350 g)
Geflügelhälften
(1300 g)
Schweineschnit-
zel (600 g)
Gefüllte Torte
(800 g)
Gefüllter Hefeku-
chen (1200 g)
Pizza (1000 g)
Käsekuchen
(2600 g)
Schweizer Apfel-
kuchen (1900 g)
Stollen (2400 g)
Quiche Lorraine
(1000 g)
Bauernbrot (750
+ 750 g)
Rumänischer Bis-
kuitkuchen (600 +
600 g)
Rumänischer Bis-
kuitkuchen - tradi-
tionelle Art (600 +
600 g)
Hefebrötchen
(800 g)
Biskuitrolle (500
g)
Baiser (400 g)
Streuselkuchen
(1500 g)
Biskuit (600 g)
Butterkuchen
(600 g)
1) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 7 Minuten im Backofen.
2) Lassen Sie den Kuchen nach dem Ausschalten des Geräts noch 10 Minuten im Backofen.
3) Stellen Sie eine Vorheiztemperatur von 250 °C ein.
Blechtyp und Ein-
schubebene
Rost auf Ebene 2,
Backblech auf Ebene 1
Rost auf Ebene 3,
Backblech auf Ebene 1
Rost auf Ebene 3,
Backblech auf Ebene 1
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 1
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
1 rundes Blech (Durch-
messer: 26 cm) auf
Ebene 1
2 runde Aluminiumble-
che (Durchmesser: 20
cm) auf Ebene 1
2 runde Aluminiumble-
che (Durchmesser: 25
cm) auf Ebene 2
2 runde Aluminiumble-
che (Durchmesser: 20
cm) auf Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 1
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Emailliertes Blech auf
Ebene 3
Emailliertes Blech auf
Ebene 3
Emailliertes Blech auf
Ebene 2
Vorheizzeit Temperatur
(Min.)
- 200 - 220
- 190 - 210
- 190 - 210
20 230 - 250
10 - 15 170 - 180
10 - 15 200 - 220
- 170 - 190
10 - 15 200 - 220
10 - 15 170 - 180
10 - 15 220 - 230
3) 180 - 200
18
10 160 - 170
- 160 - 170
10 - 15 200 - 210
10 150 - 170
- 100 - 120
10 - 15 180 - 190
10 160 - 170
10 180 - 200
Garzeit/Back-
(°C) zeit (Min.)
60 - 70
30 - 35
30 - 35
10 - 15
25 - 35
30 - 40
60 - 70
30 - 40
55 - 65
40 - 50
60 - 70
40 - 50
30 - 40
10 - 15
15 - 20
40 - 50
25 - 35
25 - 35
20 - 25
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2)