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Summary of Contents for Infrico EVV Series
- Page 1 Armarios de Vino en Madera y Serie Vintage Wine Cellars Manual de Instalación y Funcionamiento Service & Installation Manual...
- Page 3 Manual de Instalación y Funcionamiento…………..……………3 Service & Installation Manual…………...……………………….22...
- Page 4 MANUAL DE INSTALACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DE ARMARIOS DE VINO EN MADERA Y SERIE VINTAGE ÍNDICE 1. información General 2. Indicaciones de Seguridad 3. Datos Técnicos 4. Placa de Características 5. Recepción e Inspección 6. Instalación 6.1 Ubicación 6.2 Desembalaje 6.3 Ventilación 6.4 Nivelado 6.5 Procedimiento inicial de limpieza 7.
- Page 5 1. INFORMACIÓN GENERAL El presente manual se ha realizado de manera sencilla para que leyéndolo usted pueda conocer el funcionamiento y mantenimiento de nuestros muebles. Se recomienda leerlo atentamente y conservarlo para cualquier consulta. El fabricante no se hace responsable por los daños a personas u objetos que puedan ser ocasionados por incumplimiento de las prescripciones contenidas en este manual.
- Page 6 • Este aparato debe ser apropiadamente ubicado e instalado antes de su instalación, siguiendo las recomendaciones de este manual. • No permita a los niños manipular el aparato, ya que podrían dañarlo o dañarse seriamente a sí mismos. • No toque las superficies frías de los aparatos de congelación ya que la piel puede quedar adherida.
- Page 7 Número de Serie 5. RECEPCIÓN E INSPECCIÓN • Todos los productos son probados en fábrica, evaluándose su calidad y rendimiento, y no presentan defecto alguno. • Cuando reciba su aparato, éste debe ser inspeccionado cuidadosamente para detectar cualquier posible daño que haya tenido lugar durante su transporte. •...
- Page 8 Evite ubicaciones cercanas a fuentes de calor, tales como hornos, freidoras, estufas, así como radiación solar directa donde las temperaturas puedan alcanzar valores extremos. Además, no debe elegirse una ubicación en una zona donde las temperaturas caigan por debajo de 12ºC o suban hasta más de 32ºC.
- Page 9 Para favorecer un flujo de aire adecuado, el aparato cuenta con unos separadores localizados en su parte posterior. Una restricción en el suministro del aire a través del equipo daría lugar a una excesiva carga de calor en la unidad condensadora, lo que perjudicaría su eficiencia de funcionamiento. En ningún momento puede obstruirse la rejilla frontal del aparato.
- Page 10 6.5 Procedimiento inicial de limpieza Se recomienda limpiar todas las superficies del armario de madera con un trapo de algodón seco. NOTA: Nunca utilice limpiadores fuertes o abrasivos, detergentes concentrados, disolventes o productos químicos para limpiar el equipo. Recuerde que los productos que contienen lejía o amoniaco son muy perjudiciales para la superficie.
- Page 11 ADVERTENCIA!: El fabricante no garantiza aquellos aparatos conectados a un cable de extensión. 8. PUESTA EN MARCHA Una vez que el aparato ha sido instalado, nivelado, limpiado y conectado eléctricamente de acuerdo a las instrucciones aquí contempladas, estará listo para funcionar. Simplemente debe enchufarlo a la red.
- Page 12 9.1 Ajuste de Temperatura Estas unidades están equipadas con un controlador digital de temperatura localizado en el panel frontal superior. El controlador digital está equipado con una pantalla muy potente, con 3 dígitos, puntos decimales e iconos. El teclado asegura la facilidad de uso y permite el acceso directo a varias funciones de operaciones.
- Page 13 SEÑALIZACIONES EN EL DISPLAY: Normal Funcionamiento Icono Función Start-up Destellando Compressor COMPRESOR Compresor Encendido Compresor Apagado Requerido Ventilador VENTILADOR Ventilador Encendido Ventilador Apagado Requerido Desescarche no en Desescarche DESESCARCHE Desescarche en función función Requerido Salida Auxiliar AUX Salida Auxiliar AUX activa no activa alarma externa...
- Page 14 continuos de las puertas / cajones dificultará la capacidad de la unidad para mantener un rendimiento óptimo de refrigeración. NOTA: Antes de cargar el producto, recomendamos que la unidad se vacíe durante 24 horas. 9.3 Desescarche Los armarios de vino cuentan con un controlador electrónico que actúa como programador de desescarche.
- Page 15 • Debe dejar suficiente espacio entre los alimentos para permitir la circulación de aire a través de los mismos. • Los productos han de permitir que las puertas permanezcan cerradas. • No debe superarse el peso máximo permitido para cada estante de 25kg. •...
- Page 16 Limpieza del aparato Para limpiar el aparato, siga las siguientes instrucciones: • Desconecte el equipo de la red eléctrica y retire todos los productos del interior. • Abra todas las puertas y deje que el interior alcance la temperatura ambiente. Retire todos los accesorios interiores y límpielos con jabón suave y agua templada.
- Page 17 Limpieza del condensador El condensador, ubicado tras la rejilla trasera (EVV) o rejilla delantera (Retro) del aparato, debe revisarse periódicamente. La frecuencia de limpieza dependerá del ambiente de trabajo que exista. Debe asegurarse que el aire circule libremente a través del condensador, por lo que su superficie debe estar libre de suciedad y grasa.
- Page 18 11.2 Repuestos y Asistencia Técnica ¡ADVERTENCIA!: Asegúrese de que el aparato esté desconectado de la red eléctrica antes de realizar cualquier operación de mantenimiento o reparación. Estos trabajos deben ser realizados por personal cualificado. Tras realizar las comprobaciones pertinentes, NO REALICE USTED MISMO NINGUNA REPARACIÓN.
- Page 19 1. El aparato no ha sido nivelado correctamente. 2. Algunos de los tubos interiores rozan. 3. Tornillos de sujeción de alguna pieza flojos. Funcionamiento ruidoso 4. Ventilador en condensador o evaporador causando vibraciones. 5. Carga de aceite en compresor demasiado baja. 6.
- Page 20 3. Carga excesiva de refrigerante. 4. Fugas en la válvula de descarga. 5. Presostato de alta abierto. 6. Condensador sucio. 1.- Carga de refrigerante insuficiente. 2.- Condensador obstruido o sucio. 3.- Aparato localizado en zona demasiado cálida. Ciclos de funcionamiento 4.- Relé...
- Page 21 • Es responsabilidad de los distribuidores atender las garantías de los usuarios finales, solicitando a el fabricante los componentes necesarios para las reparaciones o sustituciones. • La garantía no cubre las roturas de cristales después de haber realizado la entrega por parte del fabricante;...
- Page 23 13.1 Certificado de garantía Por favor, complete el siguiente certificado: Usuario: _______________________________________________________ Dirección:_____________________________________ Tel:________________ Cód. Postal Ciudad:_________________________________________________ Distribuidor:_______________________________________________________ Fecha compra:____________________________________________________ Modelo:_________________________ No. Serie:_________________________ Compresor No: __________________________ Firma Vendedor Firma Comprador Solicite a su distribuidor cumplimentar: Usuario: _______________________________________________________ Dirección:_____________________________________ Tel:________________ Cód. Postal Ciudad:_________________________________________________ Distribuidor:_______________________________________________________...
- Page 25 SERVICE AND INSTALLATION MANUAL FOR WINE CELLARS CONTENTS General Information Safety Precautions Technical Data Serial Data Plate Receiving and Inspecting the Equipment Installations Location Uncrating Ventilation Leveling Initial cleaning procedure Electrical Instructions Startup Procedure Operation Temperature control adjustment Start-up Loading product Accessoires 10.1 Grilles...
- Page 26 1 GENERAL INFORMATION The manufacturer is not liable for damages to persons or objects that may be caused by non-compliance with the prescriptions contained in this manual. To know all the advantages of this device, please read carefully before proceeding to install it. Anyone who uses this device is recommended to read this user manual.
- Page 27 • Do not store or use flammable products near the refrigerator. • Unplug the refrigerator before cleaning and making repairs. NOTE: We strongly recommend that any servicing be performed by a qualified technician. 3 TECHNICAL DATA WINE CELLARS EVV SERIES. Dimensions Regimen N.º...
- Page 28 5 RECEIVING AND INSPECTING THE EQUIPMENT • All products are factory tested for performance and are free from defects when shipped. • When your equipment arrives, you should carefully inspect the unit for damage during delivery. • If damage is detected, you should save all the crating material and make note on the carrier's bill of lading describing the damage.
- Page 29 NOTE: Is very important, avoid direct contact of the air conditioning apparatus. 6.2 Uncrating These units are shipped from the factory on a wooden pallet and packaged in a wooden container. The wooden is attached to the wooden base with the use of large staples. These should be first removed to avoid scratching the unit when lifting off the crate.
- Page 30 NOTE: Any restriction of the proper air flow, total or partial, will avoid the warranty on the unit. 6.4 Leveling Its extremely important that the cabinet is perfectly level for proper operation so that the drain pan will drain properly, the doors will line up with the frames and the unit will not be subject to undue strain.
- Page 31 plate located on an inner wall of the unit. Verify that this information exactly matches the electrical characteristics at the installation location. NOTE: This sticker is placed on the power supply wire. It prevents us from the electrical risk of the device. NOTE: The device must be plugged in to an exclusive circuit for this purpose.
- Page 32 All cabinets must be given enough time to reach normal operating temperature before placing any food inside cabinet or pans (if equipped). Continuous opening and closing of the doors will hamper the unit's ability to maintain optimum refrigeration performance. NOTE: Before loading product, we recommend to run the unit empty during 24 hours. NOTE: If the refrigerator is disconnected or shut off, wait five minutes before starting again.
- Page 33 2. AUX: if this is pressed for more than 1 second, it will auxiliary output 1 on/off. 3. LIGHT: If this pressed for more than 1 second, it will turn auxiliary output 2 on/off. 4. DOWN/DEF: if this pressed for more than 5 seconds, it will turn manual defrosting on/off provided the evaporator temperature is lower than the final programmed defrosting temperature.
- Page 34 HACCP alarm HACCP functions HACCP functions not HACCP saved to enabled enabled memory CONTINUOUS CONTINUOUS CYCLE CONTINUOUS CYCLE CYCLE function CYCLE function activated function deactivated 9.2 Start-up Connect the ON / OFF button for more than 5 seconds. The cabinet temperature will be displayed and "OFF"...
- Page 35 • Do not leave food inside the unit when it is going to remain shut down either from a power outage or fault in the equipment. • If the cabinet is going to remain shut down for prolonged periods, try to leave it unplugged, empty, clean and with door ajar.
- Page 36 Cleaning the cabinet To clean the cabinet, the following instruction should be followed: • Disconnect the unit from the power supply and remove all food product from inside. • Open all doors and allow the cabinet to reach room temperature. Remove all accessories and clean them with a baking soda or mild soap and warm water solution.
- Page 37 Cleaning the condenser coil The condenser coil, which is located directly behind the rear panel grill, must be checked periodically. The frequency of cleaning depends on the operating environment. Air must be able to freely circulate through the condenser, so the surface of the condenser must be kept free of dirt and grease for proper system operation.
- Page 38 After performing the pertinent checks, DO NOT MAKE YOURSELF ANY REPAIRS. Contact your Technical Assistance Service, providing the model and serial number of the device (located on the characteristics label), If you do not know any technical assistance company in your area, contact your distributor.
- Page 39 in circuit. 2.- Unit wired incorrectly. 3.- Starting capacitor seal. 4.- Running capacitor defective. 5.- Starting relay defective. 6.- High head pressure. 7.- Bearings of pistons tight-low oil charge. 1.- Low voltage. 2.- Running capacitor defective. Compressor starts and runs, but cycles 3.- Overload protector defective.
- Page 40 2.- Air or other non-condensable gases in system. 3.- Clogged condenser (air-cooled) 4.- Defective condenser fan motor. 5.- Unit location too hot. 6.- Restriction in expansion valve, strainer or drier. 7.- Discharge valve partially closed. 8.- Restriction in discharge line. 1.- Control differential set too close.
- Page 41 • Firstly, we inform you that products manufactured and sold by the manufacturer are equipment destined for an industrial use, not for domestic use. Because of this, the applied warranty is not regulated by Consumers Law, but by the trade guarantee laws. •...
- Page 42 • Every SAT authorized return, for its repair or replacement is inspected in our facilities. If different faults than the ones complaint external to our manufacturing or caused by bad use or wear are detected, the manufacturer will not take charge of the repair or replacement costs, which will be assumed by the client.
- Page 43 User: _______________________________________________________ Address:_____________________________________ Tel:________________ Postal code Town:_________________________________________________ Distributor:_______________________________________________________ Purchase date:____________________________________________________ Model:_________________________ Serial No:_________________________ Compressor No: __________________________ Seller Signature Purchaser Signature Ask your distributor to fill in: User: _______________________________________________________ Address:_____________________________________ Tel:________________ Postal code Town:_________________________________________________ Distributor:_______________________________________________________ Purchase date:____________________________________________________ Model:_________________________ Serial No:_________________________ Compressor No: __________________________ Seller Signature Purchaser Signature...
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