Graef D-1000 Quick Manual

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Diamond blade sharpener

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Diamant-Messerschärfer D-1000 / D-1009
Aufnahmebügel für
das Aufsetzten des
Schärfers auf die
Schlittenrückwand
’ Legen Sie den Diamant-Messerschärfer so auf den Schlitten lhrer Schneidemaschine,
dass der Aufnahmebügel die Schlittenrückwand umgreift.
’ Öffnen Sie den Anschlag auf die maximale Schnittstärke.
’ Schieben Sie den Messerschärfer gegen den Anschlag.
’ Fahren Sie den Schlitten mit dem Schärfer an das Messer.
’ Schalten Sie die Maschine ein.
’ Die mit Diamanten beschichtete Schleifscheibe erzeugt schnell eine komplett neue
Schneide (ca 10 Sekunden laufen lassen).
• Nur geringer Anfall von Schleifstaub
• Keine Erhitzung des Messers.
• Geringster Materialabtrag = lange Lebenszeit des Messers.
’ Danach drücken Sie mit dem Zeigefinger gegen den Andrückhebel, so dass das
diamantbeschichtete Abziehelement an der Messerschneide anliegt (ca. 2 Sekunden
laufen lassen).
’ Schlitten zurückziehen. Maschine ausschalten.
’ Das diamantbeschichtete Abziehelement stellt den beim Schärfen entstandenen Grat
wieder senkrecht. Das garantiert eine äußerst scharfe Messerschneide und damit beste
Schneiderergebnisse.
’ Sollte das Schneidergebnis noch nicht Ihren Vorstellungen entsprechen, Schärfvorgang
wiederholen.
Andrückhebel -
sichere und handliche Bedienung
Diamantbeschichtete
Schleifscheibe
Diamantbeschichtetes
Abziehelement

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Summary of Contents for Graef D-1000

  • Page 1 Diamant-Messerschärfer D-1000 / D-1009 Aufnahmebügel für das Aufsetzten des Schärfers auf die Diamantbeschichtete Schlittenrückwand Schleifscheibe Diamantbeschichtetes Abziehelement Andrückhebel - sichere und handliche Bedienung ’ Legen Sie den Diamant-Messerschärfer so auf den Schlitten lhrer Schneidemaschine, dass der Aufnahmebügel die Schlittenrückwand umgreift.
  • Page 2 Diamond Blade Sharpener D-1000 / D - Bracket for moun- ting the sharpener on back of the food Diamond coated carriage abrasive disk Diamond coated honing pad Press lever ’ Place the diamond sharpener on the food carriage of the electric slicer, so that the mounting bracket is positioned over the back of the sliding food carriage.

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