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MANUALE DI USO & MANUTENZIONE
USE & MAINTENANCE MANUAL
M & V S.r.l.
Via L. Guerra, 9
80040 Cercola
Italy
Tel +39 081 5552428
www.elcor.it
info@elcor.it

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Questions and answers

Summary of Contents for Elcor IGLOO

  • Page 1 MANUALE DI USO & MANUTENZIONE USE & MAINTENANCE MANUAL M & V S.r.l. Via L. Guerra, 9 80040 Cercola Italy Tel +39 081 5552428 www.elcor.it info@elcor.it...
  • Page 2: Table Of Contents

    INDICE Introduzione & Garanzia Installazione Dell’Apparecchio Messa In Funzione Dell’Apparecchio & segnalazioni Manutenzione & Pulizia Consigli Utili & Sicurezza Impianto Elettrico Parti Di Ricambio CONTENTS Introduction & Warranty Initial Set-Up & Electrical Requirements Dispenser Use & Equipment Functions Cleaning & Maintenance Useful Informations &...
  • Page 3 Gentile Cliente La ringraziamo per averci preferito e di aver scelto IGLOO il primo granitore più piccolo al mondo, molto versatile, di facile manutenzione e pulizia. Abbiamo preparato questo libretto per consentirLe di conoscere in ogni particolare il granitore da Lei acquistato e di utilizzarlo nel modo più...
  • Page 4: Installazione Dell'apparecchio

    Installazione dell’Apparecchio Istruzioni & Avvertenze Tolto l’imballaggio, assicurarsi che l’apparecchio sia integro e che non abbia subito danni durante il trasporto. Rimuovere le parti protettive (busta di plastica e altro): i particolari dell’imballo non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto pericolosi. L’apparecchio non deve essere mai preso per i contenitori trasparenti o, comunque, per le parti in plastica durante le operazioni di spostamento.
  • Page 5: Messa In Funzione Dell'apparecchio & Segnalazioni

    Messa in funzione dell’apparecchio Prima di introdurre il prodotto nei contenitori, eseguire una pulizia delle parti che andranno a contatto con la bevanda e risciacquare. Introdurre il prodotto rispettando il livello max dei contenitori e rimettere i coperchi prima di mettere in moto gli agitatori. ATTENZIONE: l’apparecchio non può...
  • Page 6: Manutenzione & Pulizia

    Manutenzione & Pulizia ATTENZIONE: prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di Fig. 1 manutenzione, spegnere l’interruttore generale e scollegare la spina della macchina dalla presa di corrente tirando la spina e non il filo (Fig.1). E’ fondamentale la pulizia delle parti dell’apparecchio che sono a contatto con il prodotto alimentare.
  • Page 7 Per effettuare le operazioni di pulizia del rubinetto, seguire le operazioni come illustrato: 1. Rimuovere il fermo della leva rubinetto (3) tirando nella direzione indicata(Fig. 6). 2. Rimuovere la leva (4) come indicato (Fig. 7). Fig. 6 3. Rimossa la leva (4) sarà possibile estrarre il pistone rubinetto (5) e la molla (6)(Fig.
  • Page 8: Consigli Utili & Sicurezza

    Consigli Utili & Sicurezza Non versare nei contenitori prodotti caldi. Nel funzionamento regolare, l’apparecchio emette calore, se diventasse eccessivo controllare se il condensatore non sia ostruito dalla polvere, (vedi capitolo Manutenzione & Pulizia), che non ci sia una fonte di calore o pareti in prossimità dei pannelli grigliati dell’apparecchio (vedi capitolo Installazione dell’apparecchio).
  • Page 9 Dear Customer Thank you for chosing IGLOO an innovative and very versatile machine the smallest in the marketplace, easy to clean and maintain. We have prepared this manual to familiarise with every detail of this slush machine that you have purchased, in order to help you operate it correctly and effectively.
  • Page 10 Initial Set-Up & Electrical Requirements Istructions & Warnings Rmove the machine from the packing and check for any visile signs of demage that may have occurred during the shipping. Remove the protective coverings (plastic bags, etc.) and censure that they are stored out of the reach of children. The equipment must never be lifted by the tank or plastic components when being moved;...
  • Page 11: Dispenser Use & Equipment Functions

    Dispenser Use & Equipment Functions Before filling the tanks, carefully clean and rinse all surfaces that will be exposed to the drinks. Fill the tanks up to the maximum level and replace the covers. WARNING: the equipment is not designed for sugar-free liquids. If you use a natural product, the sugar content must be between 15 and 25%.
  • Page 12: Cleaning & Maintenance

    Cleaning & Maintenance WARNING: before to attempting any cleaning or maintenance, turn off the Fig. 1 machine and remove the power plug from the power outlet. Pull the power plug and not the wire cable. (Fig.1). It’s imperative that machine components having direct contact with the products are cleaned thoroughly.
  • Page 13 To clean the tap, follow the operations as in the pictures: 1. Remove the lever safety plug (3) pull it in indicate direction (Fig. 6). 2. Remove the lever (4) as in picture (Fig. 7). 3. Removed the lever (4) it will be possible to extract tap (5) and the spring (6)(Fig.
  • Page 14 Useful Informations Do not pour hot mixture into the tanks. During the operations, it’s normal that the machine send forth hot air. If this heat appear excessive, check if the condenser is jam by dust (see relative condenser cleaning section), or if the machine is located in wrong position (see installation section).
  • Page 15 Impianto Elettrico - Schematic Wiring Diagram 24 Volts Compressore Compressor SC Scheda Elettronica Electronic board MV Motoventilatore M1 Motoriduttore 230/50-110/60 Motoreductor 230/50-110/60 M2 Motoriduttore 24 Volt Motoreductor 24 Volts EV Elettrovalvola Valve coil Sensore motore Motor sensor...
  • Page 16 Parti di Ricambio - Spare Parts List...
  • Page 17 Num. Cod. art. Descrizione Description IG00103 Maniglia Coperchio Cover’s handle IG00101 Coperchio Cover IG00104 Passacavo coperchio Tie-wire IG00105 Cavo coperchio Cover cable Rear agitator IG00315 Agitatore posteriore IG00307 Guarnizione vasca Tank Gasket IG00303 Evaporatore Evaporetor IG00310 Piastrina giunzione Plastic plate joint IG00311 Piano bicchieri Glass-holder IG00006 Pannello posteriore...