Philips HR1853/55 User Manual page 81

5 Ukoliko se posuda za pulpu napuni tokom upotrebe, isključite aparat, pažljivo izvadite posudu
sa pulpom i ispraznite je.
Napomena: Ponovo sastavite ispražnjeno spremište za pulpu pre nego što nastavite sa ceđenjem.
6 Pošto ste obradili sve sastojke i nakon što je sok prestao da ističe, sipajte sok iz bokala u
čašu.
Ukoliko se mehanizam za uklanjanje pene nalazi u bokalu za sok, pena se uklanja sa
,
soka (Sl. 7).
saveti
- Koristite sveže voće i povrće, pošto ono sadrži više soka. Ananas, cvekla, stabljike celera, jabuke,
krastavac, šargarepa, spanać, dinje, paradajz i grožđe su naročito pogodni za obradu pomoću
sokovnika.
- Ne morate da skidate tanke kore ili kožice. Uklonite samo čvrste kore, npr. sa pomorandži,
ananasa i nekuvane cvekle.
- Ako želite da cedite voće koje ima koštice, izvadite ih pre ceđenja.
- Sok od jabuke veoma brzo dobija braon boju. Da biste usporili ovaj proces dodajte nekoliko
kapi limunovog soka.
- Voće koje sadrži skrob, kao što su banane, papaja, avokado, smokve i mango, nije pogodno za
obradu pomoću sokovnika. Koristite aparat za obradu hrane, blender ili ručni blender za obradu
tog voća.
- Lišće i peteljke od, na primer, zelene salate možete obraditi pomoću sokovnika.
- Sokovnik nije pogodan za obradu vrlo čvrstog i/ili vlaknastog, odnosno voća i povrća koje sadrži
skrob, kao što je šećerna trska.
Zdravi recepti
korak dalje
U sokovniku iscedite 4 šljive (bez koštice) i 2 cele jabuke. Promešajte i odmah poslužite.
Jagoda se oseća zauvek
U sokovniku iscedite 2 cele jabuke, 100 g jagoda i 300 g šargarepe. Promešajte i odmah poslužite.
Začinite svoj ručak
Stavite u sokovnik veoma tanak režanj đumbira, a zatim 1 jabuku i iscedite ih. Dodajte još 2 cele
jabuke, 100 g bundeve, 300 g šargarepe 1 koren cvekle (obaren). Promešajte i odmah poslužite.
sok od đumbira
Iscedite 300 g đumbira. Potrebno je primeniti veliku silu pritiska (do 10 kg) na potiskivač.
Savet: Ako želite češće da koristite sok od đumbira kao dodatak domaćim sokovima, možete ga
pripremiti unapred. Sok od đumbira se može čuvati u zatvorenoj posudi u frižideru do nedelju dana.
supa od rena
Sastojci:
- 80 g putera
- 1 litar supe od povrća
- 50 ml soka od rena (pribl. 1 koren)
- 250 ml šlaga
- 125 ml belog vina
- Sok od limuna
- so
- 3-4 kašike brašna
sRPski
81