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INSTRUCTION BOOKLET ELECTRIC YOGHURT MAKER Model: 3440/19574...
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An award winning family-owned business, here at Lakeland we still have the same values of excellent quality, value for money and exceptional customer care as we did when we first set up the company in the 1960s.
CONTENTS Product features ....................4 Safety cautions ....................5 Using the Yoghurt Maker for the first time ............7 Hints and tips ....................9 Serving suggestions ..................10 Care and cleaning ................... 10 Electrical connections ..................11 Recycling your electricals ................. 12...
PRODUCT FEATURES 1. Memory dial 2. Outer lid 3. Inner lid with serving spoon 4. Yoghurt bowl 5. Insulated base 6. Power light Operating voltage: 230V - 50Hz Power: 9W...
• Do not use this appliance if the lead is damaged. If the lead is damaged it must be replaced with a special lead. Contact the Lakeland customer care team on 015394 88100. • Always use the appliance on a dry, level, heat resistant surface.
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• Always ensure that your hands are dry before removing the plug from the mains socket. Never pull the plug out of the mains socket by its lead. • To avoid injury or possible fire, do not cover the appliance when in use. •...
BEFORE USING FOR THE FIRST TIME Carefully unpack the Yoghurt Maker and remove any packaging. Wipe the insulated base with a soft, damp cloth, then dry. Wash all other parts in hot, soapy water. Rinse well, then dry. ABOUT HOME-MADE YOGHURT Yoghurt is a live milk product which can reproduce itself in warm conditions.
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4. Cover with the inner lid. Place the bowl inside the insulated base, and place the outer lid on top. Plug in the Yoghurt Maker; the power light will come on. Make a note of the start time by setting the memory dial on top of the lid. 5.
HINTS AND TIPS THE STARTER • Use unflavoured low-fat natural yoghurt, the freshest available with a long Use By date. • If you make yoghurt regularly, save a couple of teaspoons of unflavoured yoghurt from your last batch to start your next. •...
SERVING SUGGESTIONS Home-made yoghurt tastes wonderful chilled from the fridge, but its smooth creaminess is also the perfect backdrop for sweet and savoury ingredients. Flavourings should be added after the yoghurt is made, never before, as this will inhibit the incubation process. Flavoured yoghurt will keep in the fridge for up to 5 days.
ELECTRICAL CONNECTIONS THIS APPLIANCE MUST BE EARTHED. This appliance is fitted with a fused three-pin plug to BS1363 which is suitable for use in all homes fitted with sockets to current specifications. If the fitted plug is not suitable for your socket outlets, it should be cut off and carefully disposed of.
RECYCLING YOUR ELECTRICALS Along with many other high street retailers, Lakeland has joined a scheme whereby customers can take their unwanted electricals to recycling points set up around the country. Visit www.recycle-more.co.uk to find your nearest recycling point.
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EINFÜHRUNG Vielen Dank, dass Sie sich für den Kauf des Elektrischen Joghurtbereiters von Lakeland entschieden haben. Der Joghurtbereiter ist einfach zu bedienen und liefert Ihnen 1 Liter frischen, cremigen Naturjoghurt in nur 8 Stunden und ist dabei äußerst kostengünstig im Betrieb.
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INHALT Ausstattungsmerkmale ....................16 Sicherheitshinweise .......................17 Vor der ersten Verwendung des Joghurtbereiters ............19 Tipps und Tricks ......................21 Serviervorschläge......................22 Pflege und Reinigung ....................22...
• Kinder müssen stets beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen. • Verwenden Sie nur die von Lakeland empfohlenen Zubehörteile und Aufsätze. • Tauchen Sie das Netzkabel, den Netzstecker oder das Gerät nicht in Wasser oder andere...
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• Lassen Sie das Netzkabel nicht vom Küchentisch oder von der Arbeitsplatte herunterhängen. Sorgen Sie dafür, dass das Netzkabel nicht mit heißen Oberflächen in Berührung kommt. • Nur für Innenräume. • Nur für den häuslichen Gebrauch. • Dieses Gerät ist nur für die Zubereitung von Lebensmitteln gemäß der Beschreibung in der mitgelieferten Gebrauchsanweisung vorgesehen.
VOR DER ERSTEN VERWENDUNG Packen Sie den Joghurtbereiter sorgfältig aus und entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien. Wischen Sie das isolierte Gehäuse mit einem weichen, feuchten Tuch ab und trocknen Sie es dann ab. Waschen Sie alle anderen Teile in heißem Seifenwasser. Spülen Sie sie gut ab und trocknen Sie sie danach.
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3. Geben Sie als Startkultur 2 Teelöffel (10 ml) Naturjoghurt ohne Aroma in den Joghurtbehälter – je frischer, desto besser: Überprüfen Sie daher bitte stets das Haltbarkeitsdatum auf der Packung. Rühren Sie schrittweise 900 ml (1½ Pints) Milch unter. Quirlen oder schlagen Sie die Mischung dabei nicht zu stark.
TIPPS UND TRICKS DIE STARTKULTUR • Verwenden Sie fettarmen Naturjoghurt ohne Aroma, der so frisch wie möglich sein sollte. • Wenn Sie regelmäßig Joghurt zubereiten möchten, können Sie als Startkultur für den nächsten Joghurt jeweils ein paar Teelöffel des vorher von Ihnen hergestellten Joghurts aufheben.
SERVIERVORSCHLÄGE Selbstgemachter Joghurt schmeckt wunderbar kühl direkt aus dem Kühlschrank, aber dank seiner cremigen Konsistenz eignet er sich auch hervorragend zur Verfeinerung süßer und herzhafter Zutaten. Aromen sollten niemals vor der Zubereitung in die Milch, sondern erst zu dem fertigen Joghurt gegeben werden, da sonst die Reifung des Joghurts gehemmt würde.
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Lakeland Alexandra Buildings, Windermere, Cumbria, UK LA23 1BQ Tel: +44(0)15394 88100 www.lakeland.co.uk Tel: 0800 444 1500 www.lakeland.de...
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