Dieckmann Aroma Kaffee Röstmeister Operating Instructions & Safety Notes
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Dieckmann Aroma Kaffee Röstmeister Operating Instructions & Safety Notes

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Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG
E-Mail: mail@dieckmann-kaffee.de • http://www.dieckmann-kaffee.de
ACHTUNG !
CAUTION!
D0012 de/en – 09/2014
Röstmeister
Dieses Gerät wurde für den privaten Gebrauch
entwickelt und ist nicht für die Beanspruchungen des
gewerblichen Einsatzes vorgesehen.
This machine is only intended for domestic use. It is
not designed to meet the demands of commercial
use, and such use will invalidate the guarantee.
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Summary of Contents for Dieckmann Aroma Kaffee Röstmeister

  • Page 1 Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG E-Mail: mail@dieckmann-kaffee.de • http://www.dieckmann-kaffee.de Röstmeister ACHTUNG ! Dieses Gerät wurde für den privaten Gebrauch entwickelt und ist nicht für die Beanspruchungen des gewerblichen Einsatzes vorgesehen. CAUTION! This machine is only intended for domestic use. It is not designed to meet the demands of commercial use, and such use will invalidate the guarantee.

  • Page 2: Table Of Contents

    Deutsch INHALTSVERZEICHNIS Seite Allgemeine Sicherheitshinweise für den Umgang mit Elektrogeräten ............5 Allgemeines ..................8 Transport ..................... 8 Stromanschluss ................... 8 Anwendung ..................8 Vor der ersten Inbetriebnahme ............. 9 Bedienung .................... 9 Rohkaffee einfüllen ................9 Gerät einschalten ................10 Röstung .....................
  • Page 3 English CONTENTS Page General Safety Information on Handling Electrical Apparatus ...... 20 General information ..................23 Transport ..................... 23 Connection to the power supply ..............23 Use ......................23 Before operating for the first time ..............24 Operation ..................... 24 Filling with coffee beans ................
  • Page 4 Bedienungsanleitung & Sicherheitshinweise ACHTUNG ! Bitte lesen Sie vor Gebrauch diese Bedienungsanlei- tung sorgfältig durch und beachten Sie vor der ersten Inbetriebnahme die Sicherheitshinweise für den Um- gang mit Elektrogeräten! 1 Ein-/Ausschalter 2 Bedienfeld 3 Rösttrommel 4 Heißluftdüse Bild 1 TECHNISCHE DATEN 230V ∼/50Hz Stromversorgung...

  • Page 5: Allgemeine Sicherheitshinweise Für Den Umgang Mit Elektrogeräten

    Allgemeine Sicherheitshinweise für den Umgang mit Elektrogeräten Sehr geehrter Kunde, bitte beachten Sie unbedingt nachstehende Sicherheitshinweise zum Schutz gegen elektrischen Schlag, Verletzungs- und Brandrisiken: • Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise aufbewahren! Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte muss diese mitgegeben werden. • Verwenden Sie die Maschine nur für Ihren jeweiligen bestim- mungsgemäßen Einsatzbereich entsprechend der Bedie- nungsanleitung.
  • Page 6 • Es ist darauf zu achten, dass die Netzanschlussleitung oder das Verlängerungskabel nicht durch Überfahren, Quetschen, Zerren oder dergleichen beschädigt wird. Schützen Sie das Kabel vor Hitze, Öl und scharfen Kanten. Das Verlängerungs- kabel muss den in der Betriebsanleitung aufgeführten Quer- schnitt haben und spritzwassergeschützt sein.
  • Page 7 aktionsfähigkeit beeinträchtigt werden. In diesem Fall darf das Elektrogerät nicht benutzt werden. • Das Elektrogerät nicht unbeaufsichtigt lassen. • Gerät grundsätzlich von Kindern fernhalten. Das Gerät darf nur von Personen benutzt werden, die in der Handhabung unterwiesen sind oder die ihre Fähigkeiten zum Bedienen nachgewiesen haben und ausdrücklich mit der Benutzung beauftragt sind.

  • Page 8: Allgemeines

    Allgemeines Sollten Sie beim Auspacken einen Transportschaden feststellen, benachrichtigen Sie bitte umgehend Ihr Verkaufshaus. Achten Sie auf die Sicherheitshinweise. Neben diesen müssen die allgemeinen Sicherheits- Unfallverhütungsvorschriften Gesetzgebers berücksichtigt werden. Transport Bei Transport oder Standortwechsel ist das Gerät auszuschalten und sicher zu befestigen. Das Gerät vor Wasser schützen. Nicht im Außenbereich lagern.

  • Page 9: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Vor der ersten Inbetriebnahme Zum Schutz vor Korrosion sind manche Metallteile leicht eingeölt. Wir empfehlen deshalb, bevor man das erste Mal mit Kaffee röstet, den Röster ohne Kaffee zu starten und ihn nach ca. 30 Sekunden mit der Stopptaste (auf dem Bedienfeld) wieder auszuschalten (es setzt eine Kühlzeit von 3,5 Minuten ein).

  • Page 10: Gerät Einschalten

    Danach stecken Sie das abgenommene Seitenteil wieder auf die Achse und hängen die Rösttrommel erneut in die Haltevorrichtung des Kaffeerösters. HINWEIS ! Der Röstvorgang sollte immer am gleichen Ort erfolgen. Es sollte ausreichend Licht und eine relativ konstante Raumtemperatur vorhanden sein.

  • Page 11: Röstprogramme

    Da zu Beginn nicht genau definiert werden kann, wie lange ein Röstprozess aufgrund unterschiedlichen Restfeuchte Rohkaffees dauert, muss dem Kaffee zuerst diese Feuchte entzogen werden. Ist dieses geschehen, so tritt ein deutliches Knacken der Bohnen ein. Nachdem die Kaffeebohnen nun deutlich 3 bis 4 mal hintereinander geknackt haben, muss die „Knack Taste “...

  • Page 12: Sicherheit

    Sicherheit Ist bis zur 11. Minute die „Knack Taste “ nicht betätigt worden, wird der Röstvorgang aus Sicherheitsgründen abgebrochen. Des Weiteren besitzt der Röster einen Überhitzungsschutz in der Heißluftdüse. Jeder Röstvorgang kann über die „Start/Stop“ Taste unterbrochen werden. Nach jeder Unterbrechung setzt eine Kühlphase von 3,5 Minuten ein.

  • Page 13: Wartung

    Wartung Das Gerät arbeitet wartungsfrei. Instandsetzungen dürfen nur durch zugelassene Kundendienststellen oder durch Fachkräfte für dieses Gebiet, welche mit allen relevanten Sicherheitsvorschriften vertraut sind, durchgeführt werden. ACHTUNG ! Garantieverlust bei Nichteinhaltung! Störungen Sollte das Gerät nicht starten, prüfen Sie, ob der Netzstecker richtig in der Steckdose sitzt.

  • Page 14: Zubehör Und Ersatzteile

    Gerät sicher und störungsfrei betrieben werden kann. ACHTUNG ! Garantieverlust bei Nichteinhaltung! Zubehör-, Ersatzteile sowie die 300g Portionsbeutel Rohkaffee können Sie bestellen bei: Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Speicherhof 301, D-28217 Bremen Telefon 0049 (0)421 / 322675-0 Fax 0049 (0)421 / 322675-9 www.dieckmann-kaffee.de...
  • Page 15 EG-Konformitätserklärung Dokument-Nr. K0002 / 02.2008 Hersteller: Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Anschrift: Speicherhof 301 D-28217 Bremen Produktbezeichnung: Röstmeister (Gerät zum Rösten von Kaffee für den Hausgebrauch) Das oben beschriebene Produkt ist konform mit: Richtlinien-Nummer: Titel: 06/95/EG Richtlinie des Europäischen Parlaments und des Rates vom 12.
  • Page 16 Transport entstanden sind, übernehmen. Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Speicherhof 301, D-28217 Bremen Telefon 0049 (0)421 322675-0 Nach Ablauf der Garantiezeit können Sie Ihr Gerät ebenfalls an die oben genannte Adresse einsenden. Die Reparaturkosten werden Ihnen dann in Rechnung gestellt.
  • Page 17 Im Garantiefall sorgfältig ausfüllen und unbedingt mit dem Gerät und dem Kassenbon einsenden! Artikel: _________________________________________ Mängelangaben: _________________________________ gekauft bei: (Kassenbon beilegen) __________________ Ort der Filiale: ___________________________________ Straße: _________________________________________ Käufer: _________________________________________ Name: __________________________________________ PLZ, Ort: _______________________________________ Straße: _________________________________________ Telefon: _________________________________________ Datum / Unterschrift: _______________________ - 17 -...
  • Page 18 Home Roasting System - 18 -...
  • Page 19 Operating Instructions & Safety Notes CAUTION! Please read this instruction manual thoroughly before using the machine for the first time and observe the safety notes on handling electrical apparatus! 5 On/Off switch 6 Control panel 7 Roasting drum 8 Hot air nozzle Figure 1 TECHNICAL DATA Power supply...

  • Page 20: General Safety Information On Handling Electrical Apparatus

    General Safety Information on Handling Electrical Apparatus Dear Customer, It is essential to observe the following safety information to prevent the risk of electric shocks, injuries and fire: • Keep this instruction manual and safety information for future reference. If the Home Roasting System is passed to a third party, they must also be passed on.
  • Page 21 over, crushed, over extended, etc. Protect the cable from heat, oil and rough or sharp edges. Any extension cable must have an appropriate power handling capacity and be splash proof. The connection must not lie in water. • The power cable must show no signs of wear. If the power cable for this unit is damaged, it must be replaced by the manufacturer, it's after-sales service agent or a qualified electrician to prevent risk of shock.
  • Page 22 fever and tiredness. Never use electrical apparatus in one of these conditions. • Never leave the Home Roasting System unattended when it is operating, especially if children or infirm persons are present. • Always keep the Home Roasting System away from children.

  • Page 23: General Information

    General information If you detect any damage when unpacking the Home Roasting System please inform the retailer immediately. Pay attention to the safety notes. Transport If you are transporting your Home Roasting System the best protection is obtained by placing it in its original packaging. Protect the machine from water.

  • Page 24: Before Operating For The First Time

    VERY IMPORTANT! Before operating for the first time Some metal parts of the Home Roasting System are lightly oiled during production to protect them from corrosion. Therefore, before the first use, we recommend running the roaster for about 30 seconds with no coffee in the drum to remove the oil.

  • Page 25: Switch On The Machine

    NOTE! In order to achieve consistent and repeatable results the roasting process should always be performed at the same place. There should be sufficient light and a relatively constant room temperature. Suitable locations include kitchens, for example, ideally under an extractor hood. NOTE! Espresso beans should be roasted with the window open or under an extractor hood because the natural...

  • Page 26: Roasting Programmes

    When the moisture has been removed the beans begin to make a cracking sound. After the coffee beans have distinctly cracked 3 or 4 times in succession, press the "Crack " button. At this stage the fully automatic, electronically controlled roasting begins. While the Home Roasting System is operating in automatic mode, the LED on the “Crack “...

  • Page 27: Cleaning

    The hot air nozzle of the Home Roasting System is fitted with an overheating protection feature. The roasting process can be interrupted by pressing the "Start/Stop" button. This automatically starts a 3,5 minute cooling period. If the roasting drum is mounted incorrectly or comes to a standstill during operation, the Home Roasting System switches off automatically.

  • Page 28: Faults

    Using other than original parts will invalidate the guarantee! Contact the Service Centre or retailer. Accessories and spare parts can be ordered from your retailer or: Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Speicherhof 301, D-28217 Bremen Telephone 0049 (0)421 / 322675-0 Telefax 0049 (0)421 / 322675-9 www.dieckmann-kaffee.de...
  • Page 29 Declaration of Conformity Document-no. K0002 / 02.2008 Manufacturer: Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Address: Speicherhof 301 D-28217 Bremen Product: Röstmeister (machine for roasting coffee for private households We assure the conformity of the described product with the listed European...
  • Page 30 When a machine is returned for repair, please ensure that it is suitably packed as we cannot be considered liable for damage caused during transportation. Dieckmann Aroma Kaffee GmbH & Co. KG Speicherhof 301, D-28217 Bremen Telephone 0049 (0)421 322675-0...
  • Page 31 In the case of a claim under the terms of guarantee, please fill out the following and send it with the Home Roasting System and original purchase receipt. The receipt will be returned with the repaired machine. Item: ________________________________________ Problem: ____________________________________ Retailer: (Enclose receipt) ______________________ Retailer address 1:_____________________________ Retailer address 2:_____________________________...
  • Page 32 - 32 -...

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