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TECHNISCHE ANGABEN / TECHNICAL OVERVIEW
MODELL
Bestell Nr.
Order No.
Material: (Gehäuseoberteil)
Material: (Gehäuseunterteil)
Füße / feet
Stößel (Stopfer) Auswurfscheibe
Pestle (darner), emission disc
Arbeitsscheiben / Discs
Abmessungen (mm)
dimensions (mm)
Empfehlung Größe Auswurfgefäß ca.
Recommended size of discharge bin
Einfüllöffnung groß (Innen) (cm)
Feed opening large (inside dim) (cm)
Einfüllöffnung klein (Stößel) (cm):
Feed opening small Pestle (Inside) (cm)
Geräteabmessungen (mm)
Device dimensions (mm)
Funktionsfläche:
(mit geöffn. Einfullöffnung, Hebel nach oben)
Functional surface:
(with opened feed opening, hand gear up)
Anschluss (V / Ph. / Hz / kW)
Connection (V / Ph. / Hz / kW)
Gewicht (kg)
weight (kg)
Reibescheibe (mm)
grater disc (mm)
Schneidescheibe (mm)
slicer disc (mm)
Scheibenumdrehung
Disc rotations
Überhitzungsschutz
Overload protection
Magnetschalter zur Sicherheit
Magnetic switch for safety
EAN-CODE
Technische Änderungen vorbehalten!
Subject to technical changes!
Das Gerät ist ausschließlich zum Schneiden von Gemüse oder Früchten, Schokolade oder Nüssen
vorgesehen und ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.
The machine is intended exclusively for cutting vegetables or fruit, chocolate or nuts and is designed for
professional use in the catering trade.
2
CARUS
418-1040
Aluminium / aluminium
Edelstahl / stainless steel
Hartgummi / Ebonite
Kunststoff / Synthetic material
Aluminium / Kunststoff / Edelstahl:
Messer / Reibeplatten / Gitter / Gatter: Edelstahl
Scheiben-Aufnahme:
Scheibenträger:
Rahmen f� Würfelgatter:
Aluminium casting/ Synthetic / Stainless steel:
Knives/ Grater / Grid / Gate:
Disc entry:
Disc holder:
Housing of dicing grid:
B 315 x T 660 x H 545
B 24 (min) x T 20 (min) x H 14 (max�) cm
W 24 (min) x D 20 (min) x H 14 (max.) cm
oval: L 17,5 x B 7,5
rund: ø 5,3 / round: Diameter ø 5,3
B 245 x T 630 x H 545
B 245 x T 660 x H 870
230 / 1 / 50 / 0,55
28
3 / 4 / 5 / 7
2 / 4
300 UpM
am Gehäusedeckel und am Hebel
4017337 418046
Stand 10/2018 MK TM
Kunststoff / Synthetic material
B 24 (min) x T 20 (min) x H 14 (max�) cm
W 24 (min) x D 20 (min) x H 14 (max.) cm
rund: ø 16,5 / round: Diameter ø 16,5
rund: ø 5,3 / round: Diameter ø 5,3
Motorschutzschalter
Motor protecting switch
on housing cover and hand gear
DEUTSCH / ENGLISH
TITUS
418-1045
Aluminium / aluminium
Edelstahl / stainless steel
Hartgummi / Ebonite
Edelstahl
Kunststoff oder Aluminium
Kunststoff
stainless steel
stainless steel
Synthetic or Aluminium
Synthetic material
B 325 x T 660 x H 545
B 245 x T 570 x H 545
B 245 x T 585 x H 825
230 / 1 / 50 / 0,75
29,5
3 / 4 / 5 / 7
2 / 4
300 UpM
4017337 418053
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