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Bianco di Puro Patto Pro Manual

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Ü B E R S I C H T D E R K O M P O N E N T E N
Stampfer T42S
Stampfer T42S
Stromkabel
12
1
DE
Abdeckung
Display
Batterie CR2032
Messbecher
1
Deckel
2
Silikondichtung
3
Mixbehälter
4
Messereinheit
5
Messerfassung
6
Motorkupplung
7
Motorblock
10
Bedienelement
11
Gummifüsse
13

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Summary of Contents for Bianco di Puro Patto Pro

  • Page 1: Übersicht Der Komponenten

    Ü B E R S I C H T D E R K O M P O N E N T E N Messbecher Deckel Stampfer T42S Stampfer T42S Silikondichtung Abdeckung Display Batterie CR2032 Mixbehälter Messereinheit Messerfassung Motorkupplung Motorblock Stromkabel Bedienelement Gummifüsse...

  • Page 2: Table Of Contents

    Lieferumfang..............................9 Inbetriebnahme ..............................9 Anforderungen an den Aufstellort ........................10 Elektrischer Anschluss............................10 Bedienung des Patto Pro ............................ 11 Messbecher, Deckel und Silikondichtung ......................11 Verwenden der Mixprogramme ..........................14 Beschreibung der Mixprogramme ........................15 Verwendung des manuellen Modus ........................16 Bedienung des Stampfer T42S ...........................
  • Page 3 R E Z E P T Ü B E R S I C H T Einleitung zu unseren Rezepten .......................... 21 Rezepte für das Grüne-Smoothies-Programm ...................... 22 Rezepte für das Saucen-Programm ........................23 Rezepte für das Suppen-Programm ........................24 Pflanzenmilchrezepte mit dem Saucen-Programm ....................25 Rezepte für das Getreidemehl-Programm ......................

  • Page 4: Vorwort

    Standards und immer neue Anforderungen an unsere Produkte. Der Patto Pro ist die Umsetzung Ihrer Wünsche und Bedürfnisse, die wir in den letzten Jahren aufgenommen haben. Die Vielseitigkeit des Patto Pro’s macht ihn für die Profiküche und den Privathaus- halt zum Küchenstar –...

  • Page 5: Beschreibung Der Mixprogramme

    Der Sensor für den Mixbehälter erkennt, ob dieser korrekt aufgesetzt wurde. Sollte der Mixbehälter nicht oder nicht korrekt auf den Motorblock aufgesetzt sein, lässt sich Ihr Patto Pro nicht einschalten. Überbrücken Sie niemals den Sensor, um das Gerät und Dritte vor Schaden zu bewahren.

  • Page 6: Sicherheitsvorkehrungen

    Mixbehälter, da erhebliche Verletzungen und Beschädigungen entstehen können. • Verwenden Sie zum Entfernen von Luftblasen oder Blockaden im Mixbehälter nur den mitgelieferten Stampfer T42S. • Betreiben Sie Ihren Patto Pro nur mit dem mitgelieferten oder einem aus dem bianco di puro Sortiment passenden Mixbehälter.
  • Page 7 • Füllen Sie den Mixbehälter nur bis zum maximalen Füllstand auf (max. Markierung). • Während des Mixvorgangs darf der Inhalt im Mixbehälter nicht über der max. Füllhöhe sein. • Kinder und gebrechliche Personen müssen bei der Handhabung des Patto Pro stets durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden.

  • Page 8: Betriebshinweise

    • Wenn Sie heiße Getränke, Sojamilch oder Suppen zubereiten, achten Sie besonders darauf, dass der Deckel inkl. Mess- becher gut verschlossen und dass Ihr Patto Pro sicher aufgestellt ist. Es ist ratsam, erst mit einer geringen Geschwin- digkeitsstufe zu beginnen und diese nach und nach zu erhöhen. Alternativ können Sie den Pulse-Modus oder eines der Mixprogramme verwenden, siehe Abschnitt „Verwenden der Mixprogramme“...

  • Page 9: Auspacken

    A U S PA C K E N Zum Auspacken des Patto Pro gehen Sie bitte wie folgt vor: • Entnehmen Sie den Motorblock und alle Zubehörteile aus dem Karton. • Entfernen Sie alle Verpackungsteile vom Motorblock und den Zubehörteilen.

  • Page 10: Anforderungen An Den Aufstellort

    Für den sicheren und fehlerfreien Betrieb Ihres Patto Pro muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen: • Schließen Sie Ihren Patto Pro an eine Steckdose mit den entsprechenden Elektrowerten an. Diese finden Sie auf dem Typenschild auf der Motorunterseite und im Kapitel „Technische Daten“ auf Seite 31. Vergewissern Sie sich, dass der Netzstecker richtig in der Steckdose eingesteckt ist.

  • Page 11: Bedienung Des Patto Pro

    B E D I E N U N G D E S PAT T O P R O Energiesparmodus Damit Sie Ihren Patto Pro verwenden können, ist es erforderlich, dass der Mixbehälter korrekt auf dem Motorblock aufge- setzt ist und das Stromkabel an einer geeigneten Steckdose angeschlossen ist. Ohne Mixbehälter lässt sich Ihr Patto Pro aus Sicherheitsgründen nicht einschalten.
  • Page 12 Ü B E R S I C H T D E S B E D I E N E L E M E N T S...
  • Page 13 Mixbehälter geben. Durch erneutes Antippen der Pause-Taste wird der Mixvorgang fortgesetzt. Mixprogrammauswahl Ihr Patto Pro ist mit 8 Mixprogrammen ausgestattet. Durch das Drücken einer Programmtaste wird das entsprechen- de Programm ausgewählt. Dies wird durch einen kurzen Quittungston bestätigt, die gedrückte Programmtaste blinkt auf und im Display wird die Programmlaufzeit angezeigt.

  • Page 14: Verwenden Der Mixprogramme

    V E R W E N D E N D E R M I X P R O G R A M M E Starten eines Mixprogramms Wählen Sie durch das Drücken der gewünschten Programmtaste Ihr Mixprogramm aus. Ihre Programmauswahl wird durch Blinken des ausgewählten Programmsymbols dargestellt.

  • Page 15: Beschreibung Der Mixprogramme

    B E S C H R E I B U N G D E R M I X P R O G R A M M E Frucht-Smoothies Hiermit bereiten Sie reine Frucht-Smoothies zu, die kein Blattgrün oder Wildkräuter enthalten. Getreidemehl Zum Mahlen von Kaffeebohnen, Nüssen oder Getreide.

  • Page 16: Verwendung Des Manuellen Modus

    V E R W E N D U N G D E S M A N U E L L E N M O D U S Manueller Modus Ist dieser Modus aktiviert, leuchten auf dem Bedienelement alle Programm-Symbole, die Funktionstasten und die Ein-/Aus-Taste auf.

  • Page 17: Bedienung Des Stampfer T42S

    B E D I E N U N G D E S S TA M P F E R T 4 2 S Mit Hilfe des Stampfers können Sie etwaige Luftblasen bei der Zubereitung von Teigen oder blockaden von festeren oder größerenLebensmittel im Mixbehälter entfernen, ohne dass der Stampfer die Messer berühren kann.

  • Page 18: Batteriewechsel Beim Stampfer T42S

    S I C H E R H E I T S H I N W E I S E Z U R R E I N I G U N G Dieses Kapitel enthält wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege Ihres Patto Pro. Beachten Sie folgende Sicherheitshinweise, bevor und während Sie mit der Reinigung Ihres Patto Pro beschäftigt sind: •...

  • Page 19: Reinigung Des Mixbehälters, Des Motorblocks Und Des Stampfers

    R E I N I G U N G D E S M I X B E H Ä LT E R S , D E S M O T O R B L O C K S U N D D E S S TA M P F E R S •...

  • Page 20: Fragen Und Antworten Zur Bedienung

    F R A G E N U N D A N T W O R T E N Z U R B E D I E N U N G Mit Ihrem Hochleistungsmixer Patto Pro ist die Zubereitung vieler Speisen sehr einfach. Man fügt nur die Zutaten in den Mixbehälter ein und startet das gewünschte Automatikprogramm.

  • Page 21: Einleitung Zu Unseren Rezepten

    Die einzelnen Programme sorgen jeweils dafür, dass alle Zutaten von den Klingen erfasst und zerkleinert werden. Der Patto Pro versorgt Sie so den ganzen tag über mit leckeren Getränken und sogar mit kompletten Gerichten – Smoothies, Aufstriche und Cremes zum Frühstück, Saucen und Suppen zum Mittagessen, Eis als Nachtisch oder Snack am Nachmittag.

  • Page 22: Rezepte Für Das Grüne-Smoothies-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S G R Ü N E - S M O O T H I E S - P R O G R A M M G U T E N - M O R G E N - S M O O T H I E S M O O T H S M O O T H I E SPINAT-GRAPEFRUIT-SMOOTHIE MIT MÖHRENGRÜN UND PAPAYA...

  • Page 23: Rezepte Für Das Saucen-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S S A U C E N - P R O G R A M M T O M AT E N - M A N G O - S A U C E PETE RSI LIE N -SE NF -D RE S S IN G V E G A N E M AY O N N A I S E Für ca.

  • Page 24: Rezepte Für Das Suppen-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S S U P P E N - P R O G R A M M K I C H E R E R B S E N - K A R O T T E N - R O T E - B E T E - WA S A B I - S U P P E PA P R I K A S U P P E S U P P E...

  • Page 25: Pflanzenmilchrezepte Mit Dem Saucen-Programm

    P F L A N Z E N M I L C H R E Z E P T E M I T D E M S A U C E N - P R O G R A M M C A S H E W M I L C H M A N D E L M I L C H H A N F M I L C H...

  • Page 26: Rezepte Für Das Getreidemehl-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S G E T R E I D E M E H L - P R O G R A M M ERDNUSSCREME CRAN- C A S H E W M U S M O H N - M A N D E L M U S BERRYS UND SCHOKOLADE Für ca.

  • Page 27: Rezepte Für Das Eis-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S E I S - P R O G R A M M K A K I S O R B E T M I T S T E R N A N I S B L U T O R A N G E N S O R B E T E I S - VA R I AT I O N Für 4 Portionen...

  • Page 28: Rezepte Für Das Frucht-Smoothies-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S F R U C H T- S M O O T H I E S - P R O G R A M M K 3 - S M O O T H I E E X O T I C - S M O O T H I E H I M B E E R - G R A N A T A P F E L - (Kirsche-Kakao-Kokos)

  • Page 29: Rezepte Für Das Getreidemilch-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S G E T R E I D E M I L C H - P R O G R A M M S O J A M I L C H R E I S M I L C H K O K O S M I L C H Für ca.

  • Page 30: Rezepte Für Das Frozen-Yoghurt-Programm

    R E Z E P T E F Ü R D A S F R O Z E N - Y O G H U R T- P R O G R A M M I C Y H I M - B A - D R I N K FROZEN BLUEBERRY HEALTHY VRAPPUCCINO YOGURT...

  • Page 31: Technische Daten

    T E C H N I S C H E D AT E N PATTO PRO Leistung 1.000 Watt Motor Bürstenloser DC-Motor (Magnetmotor) Umdrehungen 500 bis 15.000 U/Min. Spannung / Frequenz 220-240V / 50-60Hz Mixbehälter Cube+ Nass- und Trockenbehälter mit 1,5-Liter Volumen, Tritan-Kunststoff, BPA-frei Max.

  • Page 32: Entsorgungshinweis

    Rücknahmeverpflichtung auf Altbatterien der Art beschränkt, die wir als Neubatterien in unserem Sortiment führen oder geführt haben. Altbatterien vorgenannter Art können Sie daher entweder ausreichend frankiert an uns zurücksenden oder direkt in unserem Versandlager unter der folgenden Adresse unentgeltlich abgeben: bianco di puro GmbH & Co. KG Maarweg 255 50825 Köln Deutschland •...

  • Page 33: Kontaktdaten Und Kundenservice

    Telefon +49 221 50 80 80-0 Telefon +49 221 50 80 80-20 +49 221 50 80 80-10 +49 221 50 80 80-10 Mail info@biancodipuro.com Mail kundenservice@biancodipuro.com Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.biancodipuro.com. Copyright © bianco di puro GmbH & Co. KG, 2018...

  • Page 34: Garantiebestimmungen

    Bitte rufen Sie stets beim Kundenservice an, bevor Sie das Gerät zurücksenden. Denn oft genügt ein Telefonat mit unserem Serviceteam um das Problem zu beheben und das Einpacken und Versenden erübrigt sich. Auf jeden Fall wird das bianco di puro Serviceteam Ihr Problem schnellstmöglich beheben.
  • Page 35 O V E R V I E W O F T H E C O M P O N E N T S Measuring Cup Tamper T42S Tamper T42S Silicone Seal Cover Display Battery Type: CR2032 Stainless steel blades Blade mount Motor coupling Motor base Detachable Power Cable...
  • Page 36 Operating Program Buttons ..........................13 Operating Patto Pro preset programs ........................14 Preset Program description ..........................15 Operating Patto Pro in manual mode ........................16 Operating the Tamper T42S ..........................17 Battery change at the tamper T42S ........................18 Safety Guideline for Cleaning ..........................18 Cleaning of the Jar (incl.
  • Page 37 R E C E I P E S Introduction to our recipes ..........................21 Recipes for preset program: Green Smoothies ..................... 22 Recipes for preset program: Sauce ........................23 Recipes for preset program: Soup ........................24 Recipes for preset program: Sauce (Cereal Milk) ....................25 Recipes for preset Grinding ..........................

  • Page 38: Introduction

    The versatility of Patto Pro makes him a star of the professional as well as private kitchen. The strong torque makes his motor strong to any challenge in the kitchen.

  • Page 39: Information About This User Manual

    Overheating protection The motor of your Patto Pro is equipped with a temperature control. If the motor or the blades turn too slowly due to too solid foods or too little fluid, there is a danger of overheating. If the motor should switch off for that reason, the overheating protection of your Patto Pro is activated.

  • Page 40: Safety Precautions

    Please observe the following safety precautions for the safe use of your blender: • Check the Patto Pro before the first use for any externally visible damage of the jar, housing, power cable, and power plug. Do not operate if the device or the power cable is damaged.
  • Page 41 S A F E T Y P R E C A U T I O N S • Use only the supplied jar with the Patto Pro, or compatable range of jars. • Fill the jar only to the maximum level on mark.

  • Page 42: Operating Notes

    In that case, please wait until the device cools off as described above, see also Chapter “Safety Functions” on page 5. • Always keep the lid closed during the operation of your Patto Pro. This privents any scalding or splashes of hot foods. •...

  • Page 43: Unpacking

    U N PA C K I N G To unpack your Patto Pro: • Remove the motor base and all accessories from the carton. • Remove all packing material from the motor base and the accessories • Keep the packaging material during the warranty period, in order to pack appropriately for warranty service.

  • Page 44: Requirements Of The Installation Location

    • Connect your Patto Pro to a power socket with the correct electric specifications. You can find them on the type plate at the back side of the device, sea also Chapter “Technical Data” on page 31. Make sure that the power plug is properly inserted into the power socket.

  • Page 45: Operating Patto Pro

    Energy Saving Mode For use of your Patto Pro it is necessary that the jar is placed correctly on the motor base and the power cable connected to a suitable power supply. The On/Off button flashes red. Without the attached jar your Patto Pro cannot be switched on for safety reasons.

  • Page 46: Touch Control Panel

    T O U C H C O N T R O L PA N E L...

  • Page 47: Operating Program Buttons

    Preset program buttons Your Patto Pro is provided with 8 preset programs. By tapping a preset program button you choose the respective program. A short tone confirms this, the chosen program flashes and the running time is shown on the display. On page 14 you find further information regarding the operation of the preset programs.

  • Page 48: Operating Patto Pro Preset Programs

    Select your desired program by tapping your prefered program button. The chosen program is shown by flashing of the symbol. By tap the On/Off button the chosen programme will start. At the same time, the remaining time is shown at the display. Upon completion the program your Patto Pro stops automatically. Pause an automatic program If you want to pause a started program at short notice without ending the mixing process, tap the Pause key once.

  • Page 49: Preset Program Description

    P R E S E T P R O G R A M D E S C R I P T I O N Fruit Smoothies This is to prepare pure fruit smoothies, which do not contain leaf green or wild herbs. Grinding This programme is optimal for grinding of dry ingredients such as nuts, poppy seeds, cereals and up to coffee beans.

  • Page 50: Operating Patto Pro In Manual Mode

    O P E R AT I N G PAT T O P R O I N M A N U A L M O D E Manuel mode When this mode is activated, all the program icons, the function buttons and the on / off button will light up on the control panel. In this mode, the 8 automatic programs, the manual mode with the speed steps 1 to 10 and the run time setting, as well as the pulse mode in step 10 are available.

  • Page 51: Operating The Tamper T42S

    O P E R AT I N G T H E TA M P E R T 4 2 S Using of the tamper you can remove any air bubbles, e.g. when preparing dough, in the jar, without touching the blades. With the integrated temperature display you can make sure your foods are prepared gently.

  • Page 52: Battery Change At The Tamper T42S

    S A F E T Y G U I D E L I N E F O R C L E A N I N G This chapter provides important tips for cleaning and maintenance and care of your Patto Pro.

  • Page 53: Cleaning Of The Jar (Incl. Lid) And Motor Base

    C L E A N I N G O F T H E J A R ( I N C L . L I D ) A N D M O T O R B A S E • Caution when cleaning •...

  • Page 54: Frequently Asked Questions For General Preparation

    F R E Q U E N T LY A S K E D Q U E S T I O N S F O R G E N E R A L P R E PA R AT I O N With the high performance mixer the preparation of many dishes is very simple.

  • Page 55: Introduction To Our Recipes

    I NTRODU CTION TO OUR RE CIP ES Of course, you can vary the quantities and use more liquid if the results aren‘t to your taste. As a general rule smoothies, like soups and sauces, contain the highest quan- tities of vital substances as soon as they are made. As smoothies are so easy and quick to make, it is best to make them fresh and con- sume them straight away.

  • Page 56: Recipes For Preset Program: Green Smoothies

    RECIPE S FOR PR E SET PROGRAM: G REEN SM OO T H IE S G O O D M O R N I N G S M O O T H I E S M O O T H S M O O T H I E SPINACH-GRAPEFRUIT-SMOOTHIE WITH CARROT...

  • Page 57: Recipes For Preset Program: Sauce

    RECI P ES F OR PR E SE T PROGRAM: SAU CE T O M AT O A N D M A N G O S A U C E PA R S L E Y A N D M U S TA R D V E G A N M AY O N N A I S E D R E S S I N G Makes Approx.

  • Page 58: Recipes For Preset Program: Soup

    RECIPE S FOR PR E SET PROGRAM: SOUP C A R R O T A N D C H I C K P E A S O U P BEE TR OOT AN D WAS AB I SOU P Y E L L O W P E P P E R S O U P Makes 4 portions (approx.

  • Page 59: Recipes For Preset Program: Sauce (Cereal Milk)

    RECIPE S FOR PR E SET PROGRAM: SAU CE ( CER E A L M ILK ) C A S H E W M I L C H A L M O N D M I L K H E M P M I L K Für ca.

  • Page 60: Recipes For Preset Grinding

    RECIPE S FOR PR E SET G RINDING PEANUT CREAM WITH C A S H E W S P R E A D P O P P Y S E E D A N D CRANBERRIES AND CHOCOLATE A L M O N D S P R E A D Makes approx.

  • Page 61: Recipes For Preset Ice Cream

    RECIPE S FOR PR E SET I CE CREAM P E R S I M M O N S O R B E T B L O O D O R A N G E S O R B E T V E G A N S O R B E T W I T H S TA R A N I S E Makes 4 portions...

  • Page 62: Recipes For Preset Fruit-Smoothies

    RECIPE S FOR PR E SET FRUIT-SMOOTHIES C 3 S M O O T H I E E X O T I C S M O O T H I E R A S P B E R RY A N D (Cherry, Cocoa and Coconut) P O M E G R A N AT E S M O O T H I E Makes approx.

  • Page 63: Recipes For Preset Program: Cereal Milk

    RECIPE S FOR PR E SET PROGRAM: CEREAL MILK S O Y M I L K R I C E M I L K C O C O N U T M I L K Makes approx. 1250 ml Makes approx. 900 ml Makes approx.

  • Page 64: Recipes For Preset Program: Frozen Yoghurt

    RECIPE S FOR PR E SET PROGRAM: FROZEN YO G H U RT I C Y R A S P - B A - D R I N K FROZEN BLUEBERRY YOGHURT HEALTHY VRAPPUCCINO Makes 4 portions Makes 4 portions Makes 2 portions I N G R E D I E N T S I N G R E D I E N T S...
  • Page 65 T E C H N I C A L D ATA PATTO PRO Power 1,000 Watt Motor Brushless DC-Motor Rotation 500 rpm to 15,000 rpm Voltage / Frequency 220 - 240 V / 50 - 60 Hz Volume of jar Cube+ 1.5-Liters, Tritan plastic, BPA-free...
  • Page 66 Batteries like mentioned above, you can either suffi cient stamped send back to us or submit for free to our shipping warehouse at the following address: bianco di puro GmbH & Co. KG Maarweg 255...
  • Page 67 +49 221 50 80 80-0 Phone +49 221 50 80 80-20 +49 221 50 80 80-10 +49 221 50 80 80-10 Mail info@biancodipuro.com Mail kundenservice@biancodipuro.com Visit us on the Internet at www.biancodipuro.com. Copyright © bianco di puro GmbH & Co. KG, 2018...
  • Page 68 In any case, your Bianco Service Centre will solve your problem as quickly as possible. If it is still necessary for you to send in your blender, please discuss the dispatch with your bianco di puro Service Centre. This will mini- mise your dispatch costs.

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