Weber Genesis 55826 Owner's Manual
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GENESIS
GAS GRILL
LP Gas Grill Owner' s Guide
YOU MUST READ THIS OWNER'S GUIDE
BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL
DANGER
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance.
2. Extinguish any open fl ames.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your
gas supplier or your fi re department.
Leaking gas may cause a fi re or explosion
which can cause serious bodily injury or
death, or damage to property.
WARNING
1. Do not store or use gasoline or other
fl ammable liquids or vapors in the
vicinity of this or any other appliance .
2. An LP cylinder not connected for use
shall not be stored in the vicinity of this
or any other appliance.
®
#55826
#00000
WARNING: Follow all leak-check
procedures carefully in this manual
prior to barbecue operation. Do this
even if the barbecue was dealer-
assembled.
NOTICE TO INSTALLER: These
instructions must be left with the owner
and the owner should keep them for future
use.
THIS GAS APPLIANCE IS DESIGNED FOR
OUTDOOR USE ONLY.
WARNING: Do not try to light this
appliance without reading the "Lighting
Instructions" section of this manual.
55826 US 10/30/05
LP
US ENGLISH

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  • Page 1 GENESIS ® GAS GRILL LP Gas Grill Owner’ s Guide #55826 #00000 YOU MUST READ THIS OWNER’S GUIDE WARNING: Follow all leak-check BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL procedures carefully in this manual prior to barbecue operation. Do this even if the barbecue was dealer- assembled.

  • Page 2: Dangers And Warnings

    Do not use a fl ame to check for gas leaks. ® Combustible materials should never be within 24 inches of the back or sides of your Weber gas barbecue. Do not put a barbecue cover or anything fl ammable on, or in the storage area under the barbecue.

  • Page 3: Warranty

    Burners, 10 years Weber does not authorize any person or company to assume for it any other Igniter, 3 years obligation or liability in connection with the sale, installation, use, removal, Porcelain Enameled return, or replacement of its equipment;...

  • Page 4: General Instructions

    Weber gas barbecue you can grill, barbecue, roast and bake with results • The gas must be turned off at the liquid propane cylinder when the Weber ® that are diffi cult to duplicate with indoor kitchen appliances. The closed lid gas barbecue is not in use.
  • Page 5 H (high). Then to complete cooking, you would cleansers (kitchen cleansers) cleaners that contain ® set FRONT and BACK at M (medium). Refer to your Weber cookbook for citrus products, or abrasive cleaning pads on detailed cooking instructions.

  • Page 6: Gas Instructions

    You will need: LP cylinder, a soap and water solution and a rag or brush to apply it. Turn the LP cylinder so the opening of the valve is either to the front, side or rear of the Weber ® gas barbecue. Lift and hook the cylinder onto the fuel gauge.
  • Page 7 If there is a leak, turn off the gas and tighten the fi tting. Turn the gas back on and recheck with the soap and water solution. If leak does not stop, Contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ® Do not use the barbecue.

  • Page 8: Check For Gas Leaks

    Note - All factory-made connections have been thoroughly checked for gas leaks. The burners have been fl ame-tested. As a safety precaution however, you should recheck all fi ttings for leaks before using your Weber Gas Barbe- cue. Shipping and handling may loosen or damage a gas fi tting.

  • Page 9: Refilling The Liquid Propane Cylinder

    fi tting, turn OFF the gas. DO NOT OPERATE THE GRILL. Contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ® Regulator to cylinder connection. Manifold to side burner hose connection.

  • Page 10: Safe Handling Tips For Liquid Propane Gas Cylinders

    • Liquid Propane (LP) gas is a petroleum product as are gasoline and • The gas connections supplied with your Weber ® gas barbecue have been natural gas. LP gas is a gas at regular temperatures and pressures.
  • Page 11 fl ame-up which can cause serious bodily replacement hose. Contact the Customer Service injury or death. Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ® MAIN BURNER LIGHTING Open the lid. Make sure all burner control knobs are turned OFF. (Push control knob down and turn clockwise to ensure that it is in the OFF position.)
  • Page 12 OPERATING INSTRUCTIONS MANUAL LIGHTING MAIN BURNER LIGHTING DANGER SILVER A & B Failure to open the lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does not light, may result in an ex- plosive fl...

  • Page 13: Lighting The Side Burner

    OPERATING INSTRUCTIONS LIGHTING THE SIDE BURNER LIGHTING WITH IGNITER DANGER FOR SIDE Failure to open the lid while igniting the side burner, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the BURNER MODELS side burner does not light, may result in an explosive fl...

  • Page 14: Manually Lighting The Side Burner

    OPERATING INSTRUCTIONS MANUALLY LIGHTING THE SIDE BURNER MANUAL LIGHTING DANGER FOR SIDE Failure to open the lid while igniting the side burner, BURNER MODELS or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the side burner does not light, may result in an explosive fl...

  • Page 15: Troubleshooting

    fl aking off. THIS IS NOT A DEFECT. If problems cannot be corrected by using these methods, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ®...

  • Page 16: Side Burner Troubleshooting

    If match lights burner, check igniter (see below). work. If problems cannot be corrected by using these methods, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ® SIDE BURNER MAINTENANCE WARNING: All gas controls and supply valves should be in the OFF position.

  • Page 17: Maintenance

    If the spider/insect screen becomes damaged or cannot be cleaned, please contact the Customer Service Representative in your area using the contact ® information on our web site. Log onto www.weber.com...

  • Page 18: Main Burner Flame Pattern

    MAINTENANCE MAIN BURNER FLAME PATTERN The Weber ® gas barbecue burners have been factory set for the correct air and gas mixture. The correct fl ame pattern is shown. Burner tube Tips occasionally fl icker yellow Light blue Dark blue If the fl...

  • Page 19: Crossover ® Ignition System Operations

    (button) down, and returns to the up position. If the Crossover ® ignition system still fails to light, contact the Customer Service Representative in your area using the contact information on our web site. Log onto www.weber.com ® GENESIS C...
  • Page 20 WEBER-STEPHEN PRODUCTS CO. ® www.weber.com ©2003 The following trademarks are registered in the name of Weber-Stephen Products Co., an Illinois corporation, located at 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A. Australia; Smokey Joe, Weber, Kettle Silhouette , Genesis, Austria; Kettle Silhouette , Smokey Joe, Weber, Benelux;...
  • Page 21 GENESIS ® BARBECUE À GAZ Guide de l’utilisateur – barbecue au propane #55828 #00000 VOUS DEVEZ LIRE CE GUIDE DE AVERTISSEMENT : suivez à la lettre les instructions de détection des fuites L’UTILISATEUR AVANT DE VOUS SERVIR données dans ce guide avant de faire DE VOTRE BARBECUE À...
  • Page 22 Si les brûleurs s’éteignent en cours de fonctionnement, fermez tous les robinets de gaz. Ouvrez le couvercle et attendez cinq minutes avant d’essayer de rallumer l’appareil conformément aux instructions d’allumage. N'utilisez pas de charbon de bois, de briquettes ni de pierres de lave dans votre barbecue à gaz Weber ®...

  • Page 23: Garantie

    5 ans Sous réserve du montage et de l’utilisation de l’appareil conformément aux instructions imprimées qui l’accompagnent. Weber peut exiger que vous apportiez une preuve raisonnable de la date d’achat. C’EST POURQUOI VOUS DEVEZ CONSERVER VOTRE REÇU DE CAISSE OU FACTURE.

  • Page 24: Instructions Générales

    B149.2 déceler toute obstruction. (Voir la section Entretien annuel.) • Vous devez utiliser le détendeur fourni avec le barbecue à gaz Weber. Il est réglé à une pression de 26.7 cm à la colonne d’eau. UTILISATION •...
  • Page 25 ® Préchauffage - votre barbecue à gaz Weber est un appareil économique chariot. qui consomme peu d’énergie. Pour le préchauffer après l’avoir allumé, fermez le couvercle et tournez tous les brûleurs en position maximum (HH).

  • Page 26: Instructions Relatives Au Gaz

    Tourner la bouteille de propane liquéfi é pour que l’ouverture du robinet se trouve à l’avant, sur le côté ou à l’arrière du barbecue au gaz Weber. Soulever la bouteille et l’accrocher à la jauge de combustible.
  • Page 27 à nouveau à l’aide de la solution savonneuse. Si la fuite persiste, veuillez contacter le Représentant du service client de votre région à l’aide des coordonnées disponibles sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com ® Lorsque la vérifi cation des fuites éventuelles est terminée, fermer l’alimentation en gaz à...

  • Page 28: Détection Des Fuites De Gaz

    Par mesure de sécurité, vérifi ez qu’aucun raccord ne fuit avant de vous SILVER A & B, servir de votre barbecue à gaz Weber. Un raccord de gaz peut en effet avoir été desserré ou endommagé en cours de transport et de manutention.
  • Page 29 Veuillez contacter le Représentant du service client de votre région à l’aide des coordonnées disponibles sur ® notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com Le raccordement du détendeur à la bouteille. Le raccordement du collecteur au tuyau du brûleur latéral. Le raccordement du tuyau du brûleur latéral à ce dernier, Vanne du brûleur latéral vers l’orifi...
  • Page 30 • Le propane liquéfi é a une odeur semblable à celle du gaz naturel. Vous barbecue à gaz Weber ont été conçus et contrôlés pour garantir leur devriez pouvoir la reconnaître. conformité aux spécifi cations du gouvernement américain, de l’American •...

  • Page 31: Allumage Du Bruleur Principal

    Ne le remplacez que par un tuyau mortelles. de rechange agréé par Weber. Veuillez contacter le Représentant du service client de votre région à l’aide des coordonnées disponibles sur notre site Internet.
  • Page 32 UTILISATION ALLUMAGE MANUEL ALLUMAGE DU BRULEUR PRINCIPAL DANGER SILVER A & B Le fait de ne pas ouvrir le couvercle lors de l'allumage du barbecue ou de ne pas attendre 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s'allume pas risque de provoquer une fl...

  • Page 33: Allumage Du Brûleur Latéral

    UTILISATION ALLUMAGE DU BRÛLEUR LATÉRAL ALLUMAGE AVEC L’ALLUMEUR POUR LES MODELES DANGER Si vous n'ouvrez pas le couvercle pour allumer le AVEC BRULEUR LATERAL barbecue ou n'attendez pas 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s'allume pas, vous risquez de provoquer une fl...
  • Page 34 UTILISATION ALLUMAGE MANUEL ALLUMAGE MANUEL DU BRÛLEUR LATÉRAL POUR LES MODELES DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle en allumant le AVEC BRULEUR LATERAL brûleur latéral, ou de ne pas attendre 5 minutes afi n de permettre au gaz de se dissiper si le brûleur latéral ne s’allume pas, risque de provoquer un embrasement explosif susceptible d’entraîner un blessure physique, voire un décès.

  • Page 35: Dépannage

    CECI N’EST PAS UN DÉFAUT. Si vous ne parvenez pas à résoudre les problèmes grâce à ces méthodes, veuillez contacter le Représentant du service client de votre ® région à l’aide des coordonnées disponibles sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com...
  • Page 36 Si vous ne parvenez pas à résoudre les problèmes grâce à ces méthodes, veuillez contacter le Représentant du service client de votre région à l’aide des coordonnées disponibles sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com ® MAINTENANCE DU BRÛLEUR LATERAL MISE EN GARDE : Toutes les vannes de commande et d’arrivée de gaz devraient être positionnées sur...

  • Page 37: Entretien

    ENTRETIEN ÉCRANS PARE-ARAIGNÉES/INSECTES Votre barbecue au gaz Weber ® , comme tout autre appareil au gaz utilisé à l’extérieur, attire les araignées et autres insectes. Ils peuvent se réfugier dans la section des venturis (Venturi (1), obturateur d’air (2), nervure des venturis (3)) des tubes des brûleurs.
  • Page 38 ENTRETIEN FLAMME DES BRÛLEURS PRINCIPAUX Le mélange d’air et de gaz des brûleurs du barbecue à gaz Weber a été réglé à l’usine. La fl amme correcte est illustrée. Tube de brûleur Pointes parfois jaunâtres Bleu clair Bleu foncé Si les fl ammes ne paraissent pas uniformes sur toute la longueur du tube de brûleur, procédez comme suit pour nettoyer ce dernier.
  • Page 39 « Mise en place de l’allumeur » pour la façon correcte de procéder. GENESIS C Si le système d’allumage Crossover ® ne s’allume toujours pas, veuillez contacter le Représentant du service client de votre région à l’aide des coordonnées disponibles sur notre site Internet. Connectez-vous sur www. ® weber.com...
  • Page 40 WEBER-STEPHEN PRODUCTS CO. www.weber.com ® ©2003 The following trademarks are registered in the name of Weber-Stephen Products Co., an Illinois corporation, located at 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067 U.S.A. Australia; Smokey Joe, Weber, Kettle Silhouette , Genesis, Austria; Kettle Silhouette , Smokey Joe, Weber, Benelux;...

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