Advertisement
Quick Links
Advertisement
Summary of Contents for Inoksan INO-FBE 10
- Page 1 MODEL INO-FBE 10 INO-FBE 20 INO-FBE 40...
- Page 8 Cooking M odes: Cooking M odes: Режимы г отовки: 1-‐ B oiler C ooking 1-‐ B oiler C ooking 1-‐ К омбинированное п риготовление Garungsarten: Garungsarten: 2-‐ ...
- Page 12 MODEL / МОДЕЛЬ FBE 40 FBE 20 FBE 10 Genişlik/ Ширина / Width 1180 1180 Derinlik/ Глубина / Depth 1070 1070 Yükseklik/ Высота / Height 1893 1190 1190 Su Basıncı/ Давление воды / Water Pressure Su Girişi / Подвод воды / Water Inlet inç...
- Page 13 GN 2/1 tepsi GN 2/1 tepsi GN 1/1 tepsi Tepsi FBE 40 FBE 20 FBE 10 Bisküvi/kurabiye 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Mayalı hamur türleri 20mm delikli 10 ad. 5 ad 5 ad Börek türleri 20mm düz 10 ad. 5 ad 10 ad.
- Page 15 ...
- Page 17 Tepsi Pişirme Kapasite Açıklama GN 2/1 FBE 10 FBE 20 FBE 40 Etli Börek 25Kg 50Kg 100Kg düz 20mm Hamura verilen şekle delikli 170- göre Fırında milföy böreği 20mm kişi kişi kişi kapasite değişebilir. düz Son 10dk. fırını 2000C'ye Fırında makarna 40mm kişi kişi...
- Page 18 Fırında somon Izgara 400Ad düz Tepsiler içerisine Soslu patates 60mm Kişi kişi kişi kaynayan sos konulacak. Tepsiler içerisine düz Biber dolma kaynayan sos koy, 60mm kişi kişi üzerine yağlı kağıt kapat. düz Lazanya 60mm kişi kişi kişi Payların kalınlıklarına delikli göre süre değişebilir.
- Page 19 düz Pandispanya 25Kg 50Kg Yağlı kağıt kullanınız. 20mm düz Valovan hamurları 800Ad 20mm Tepsi tabanını hafifçe düz Düşeş patates yağla, patateslere 10mm kişi kişi kişi yumurta sarısı sür. Yufkanın kalınlığına göre süre, dağıtım düz Börek(tepsi) büyüklüğüne göre 20mm kişi kişi kişi kapasite değişebilir.
- Page 21 ...
- Page 23 GN 2/1 tray GN 2/1 tray GN 1/1 tray Tray FBE 40 FBE 20 FBE 10 Biscuits/cookies 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Leavened doughs 20-mm perforated 10 ad. 5 ad 5 ad Pastries 20-mm flat 10 ad. 5 ad 10 ad.
- Page 26 Tray Cooking Capacity Description GN 2/1 FBE 10 FBE 20 FBE 40 Meat Pastry 25 Kg 50Kg 100Kg flat, 20 mm 170- Capacity may vary by the perforated, Roasted flaked pastry 20 mm kişi kişi kişi actual dough shape increase oven flat, Macaroni timbale temperature to 200oC in...
- Page 27 Roasted haddock Grill Kişi kişi kişi Roasted somon Grill Kişi kişi kişi flat, Supply boiling sauce in Sauce potato chips 60mm kişi kişi kişi trays. Supply boiling sauce in flat, Stuffed green pepper trays, coat with grease- 60mm kişi kişi kişi proof paper Slightly apply fat to the...
- Page 28 Cooking should perforated, Crumpet 25Kg 50Kg performed under 20 mm intensive moisture flat, 20 Puff pastry 800Ad 400Ad flat, 20 Sponge cake Use grease-proof paper. kişi kişi kişi Vol-au-vent doughs 45Ad. 340Ad flat, 20mm 170Ad Capacity may vary by flat, 20 dough thickness and Pastry (tray) spread...
- Page 31 ...
- Page 32 GN 2/1 GN 2/1 GN 1/1 Backblech Backblech Backblech Backblech FBE 40 FBE 20 FBE 10 Biscuits/cookies 10mm 20 ad. 10 ad 10 ad Leavened doughs 20-mm perforated 10 ad. 5 ad 5 ad Pastries 20-mm flat 10 ad. 5 ad 10 ad.
- Page 36 Backblech Garen Kapazitaet Erklaerung GN 2/1 FBE 10 FBE 20 FBE 40 Flach Pastete mit Fleisch 25 Kg 50Kg 100Kg 20mm Nach dem Teigform kann Mit Loch 170- Blaetterteigpastete im 80kişi Perso- Perso- Ofen 20mm sich Kapazitaet aendern. In den letzten 10 min Flach 1 5 0 Nudeln im Ofen...
- Page 37 Forelle im Ofen Grill Muraene im Ofen Grill Wittling im Ofen Grill Kişi Lachs im Ofen Grill In die Backbleche flach Kartoffeln mit Sosse wird kochende Sosse Perso- Perso- 60mm kişi gegeben. In die Backbleche flach kochende Sosse Paprikaschoten Perso- Perso- kişi gegeben, mit Backpapier...
- Page 38 flach Zucchini Füllung Heisse Sosse zufügen. 65mm kişi Auf die zuvor gebratenen Karnıyarık Auberginen heisse Sosse flach 160- (Auberginen mit giessen. In den letzten Perso- Perso- 40mm kişi 10 Minuten auf 2000C Hackfleischfüllung) gratinieren. Mit Loch Intensive Feuchtigkit Brötchen 15 Kg 150 Perso- Perso- zuführen und garen.
- Page 39 100x160x40 S 150 Einzelportion D 160 160x160x35 S 150 Einzelportion D 160 177x277x30 S 150 Doppelportion D 160 320x260x43 S 150 20St. 40 St. Doppelportion D 160...
- Page 42 ...
- Page 44 GN 2/1 GN 2/1 GN 2/1 противень противень противень Противень FBE 40 FBE 20 FBE 10 Печенье 10 мм 20 шт. 10 шт. 10 шт. Выпечка из 20мм 10 шт. 5 шт. 5 шт. дрожжевого теста перфорированный Пироги 20мм обычный 10 шт.
- Page 52 ...
- Page 53 ...
- Page 54 ...
- Page 55 ...
- Page 56 ...
- Page 57 ...
- Page 58 MARMARA SERVİSİN ADI ADRESİ TELEFON VE FAKS BÖLGESİ Osman ALTINTAŞ Güney Mobilyacılar Tel 264.275 87 09 ADAPAZARI ALP TEKNİK San.Sitesi 294 Sk. Fax.264. 2813594 Uluyol No:13 532.667 05 77 Erenler, SAKARYA Erol ERDOĞAN Tel. 266.245 62 27 Yıldırım Fax. 266.239 51 30 BALIKESİR ER TEKNİK Mah.
- Page 59 Tel. 224.888 00 50 Faks..224.888 00 51 İbrahim GÖYÖZ 532 578 88 18 Kırcaali mah. İNOKSTEKNİK İBRAHİM- Anafartalar sok.No:1/A 533.563 67 09 OSMANGAZİ BURSA UMUT +99365080617- -Esin Ulunç/Fatih Kırmızıgül Tel 266. 721 30 00 BANDIRMA BAŞARI TEKNİK 500 Evler Atatürk 0 532 43242 77 Cd.No:15/ A Uğur KAYA...
- Page 60 212.694 59 01- 02 212.694 59 55 Üniversite Mh.Uran AVSER TEKNİK HİZ. 0533 305 54 37 Cd.Köşk Sk.No:23 TİC.LTD.ŞTİ. ERSİN Avcılar/İstanbul 0533 924 48 05 KEMAL Fatih KIRMIZIGÜL 216 441 29 50 EFES TEK END. Altay Çeşme Mh. 216 441 29 51 MUTF.
- Page 61 Yavuz TUNER Tel.0216 373 99 Nevzat Bulut Sk. 03- 04 TUNER KLİMA Adalet Apt.No.14 Fax. 373 99 01 Dükkan:1 0 533 545 85 86 Kozyatağı / İSTANBUL Yavuz Tuner Tel..262.332 45 86 Mecit DİLBER Fax.262 332 45 88 BERİL TEKNİK İnönü...
- Page 62 BODRUM DENEYİM TEKNİK Mevlüt AYBER Tel. 272 215 71 71 Cumhuriyet Mah. Fax..272 215 73 73 C. Ahmetpaşa Cad. 555.981 81 28 No:9/A AFYON ASLAN TEKNİK Metin Bayram Arslan Tel.252.316 94 42 Umurça Mah. Yaka Faks.252.3160637 Sk.No:1/A Metin Aslan BODRUM 5396974805 DENİZLİ...
- Page 63 Tel.232.264 02 67- Kasım YILMAZ 264 02 66 4327 Sok. No:17 DETAY TEKNİK Fax.264 02 77 Karabağlar 532.409 17 83- Konak, İZMİR 533 6602080 Arif TAVŞANCI 0232 265 28 94 AKSER LTD.ŞTİ. 4328 Sokak No:40/A 0232 254 68 28 Karabağlar/İzmir 532.457 31 66 Murat GARİP Tel.232.
- Page 64 Yaşar Uğurlu Tel/Fax. 312.480 51 Harbiye Mah. HİSAR TİCARET Nadir Sok. No:12/A Şükrü Uğurlu Dikmen, Ankara 537 204 08 60 Cafer ÇAKAR Tel. 312.478 40 46 TEKNOSER LTD. İlkadım Mh.Dayanışma Fax. 478.40 47 ŞTİ. Sk.N:12/C Dikmen, 533.635 65 36 ANKARA Sadık ÇINAR Tel.312.232 42 37- ARMADA MUT.
- Page 65 Mustafa KIRALGAZ Tel.. 246.218 68 38 FRİGON TERMM ISPARTA İskender Mh. 121 Cad. Fax. 246 232 69 38 SOĞT. No:40/2 ISPARTA 532.257 96 50 Yılmaz KOÇLAR Tel. 352.236 18 41 Mimar Sinan Mh. Tuna Fax. 352.236 18 53 KOÇLAR TİCARET Cd.
- Page 66 MAHMUT NİHAT Tel.0 322 266 91 61 ÖZTÜRK - Yurt Mah. A. Türkeş Blv. 0 322 225 37 10 KROMSAN No:78/B ADANA 0 532 317 56 80 TEKNİK SERV. ADANA Fevzi Paşa Mh.Turhan Tel. 322 421 50 10 BARAN MUTFAK Cemal Beriçer Blv.
- Page 67 Ali Kaplan Tel. 324 238 55 52 Kiremithane Mh. MERSİN KAPEL LTD.ŞTİ. Fax. 324 238 47 27 Cengiztopel Cd 532.331 08 95 No:54/B Mersin GLOBAL Rüstem Tümerpaşa İKLİMLENDİRME Cad. Tel. 326.212 27 62 ANTAKYA TİC. LTD. ŞTİ.- Sözer Apt. Altı No:29/ Fax.326.
- Page 68 İskenderpaşa Mah. 462. 281 41 41 NR LTD.ŞTİ. İdeal Sok.No:13/A 462. 281 41 42 TRABZON 0533 611 73 74 Mustafa ÇİÇEK 452.234 72 34 ORTEK END.MKN. Karşıyaka Mh. 452. 233 31 06 Fax ORDU LTD.ŞTİ. Atatürk Blv..No:122 535. 483 45 53 ORDU 541.540 81 48 Davut AKMAN...
- Page 69 ÖREN ELK.YAPI Muhammed ÖREN Tel.422.211 84 77 İNŞ.SU ÜRÜN.LTD. İlyas Mh.Sanayi Fax.422.211 84 07 ŞTİ. Cd.No:51 MALATYA 0544 979 99 91 432. 215 77 17 Alipaşa Mah. ÖMER FARUK 432.215 77 17 Urartu Cad.No:46/A ALPAY 539.313 43 89 Ömer Bey Tel.476.227 16 56 Feyzullah GÜREL Fax.476.227 16 56...
- Page 70 Baran ÖLÇER Tel. 342.321 96 50 Sarıgüllük Mah.Fevzi Fax. 342.321 20 57 BARAN END.MUT. GAZİANTEP Çakmak Bulv.No:65/A 532.322 42 30 EKİP.LTD.ŞTİ Şehrikamil 532.769 28 12 GAZİANTEP Seydi DEMİR Fatih UYKULU T.Reis Mh. Fevzi Tel: 0 416 216 60 61 ADIYAMAN FATİH SOĞUTMA Çakmak Cd.No:16/D 542.