Guía De Control De La Velocidad - KitchenAid 5KHM9212 Manual

UTILIzACIóN DE SU BATIDORA DE MANO
Guía de control de la velocidad
La batidora de mano de 9 velocidades se inicia siempre a la velocidad más baja
(velocidad 1). Aumente la velocidad según sus necesidades. El indicador de ajuste
de velocidad se encenderá con el número correspondiente a cada velocidad.
velocidad Accesorio
NOTA: Para mezclar y amasar masa de pan, utilice los ganchos amasadores. Los batidores
turbo no están diseñados para ese fin.
62
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Descripción
Remover lentamente, combinar e iniciar
cualquier proceso de batido. Utilice esta
velocidad para batir frutos secos, trozos de
chocolates, queso rallado, cebollas, aceitunas
y otros ingredientes en trozos.
Mezclar harina y otros ingredientes secos
con líquidos u otras mezclas húmedas.
Para amasar masa de levadura (masa de pan,
pizza, etc.), utilice los ganchos amasadores.
Batir mezclas líquidas, como masa de
panqueques o gofres.
Combinar mezclas densas, como masa
de galletas o panecillos.
Batir masas espesas, como masa para bollería
y pasteles. Preparar puré de patatas o calabaza.
Batir mantequilla y azúcar. Preparar glaseados.
Finalizar la mezcla de masas de pasteles u otras.
Batir nata y mezclas tipo mousse
Batir preparados líquidos (batidos, salsas)
y emulsionar aderezos de ensaladas.
Montar claras de huevo y preparar merengues.
Batir preparados líquidos (batidos, salsas)
y emulsionar aderezos de ensaladas.