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Summary of Contents for Grant Primo
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Page 2: Table Of Contents
Table of contents Important Safeguards ................Food Safety guidelines ................Quick start guide ..................Primo at a glance ..................Setting up Primo ..................Setting the temperature ................Setting the timer ..................Troubleshooting ..................Specifications ....................Time & temperature info ................ -
Page 3: Important Safeguards
Do not let cord hang over the edge of table or counter or touch hot surfaces. • Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot liquids. • To disconnect Primo, turn any control to off, then remove plug from wall outlet. -
Page 4: Food Safety Guidelines
Take care when removing the lid when Primo is hot. • Do not leave water in Primo after use. Wait for the water to cool and dispose of accordingly. • Cooking frozen food will slightly increase Primo heat up time. Ensure all cooking times are adjusted... -
Page 5: Quick Start Guide
Quick start guide Set temperature & allow Fill Primo with water Plug Primo in Primo to heat Prepare food and place in a Seal the vacuum pouch and Place the vacuum pouch into vacuum pouch remove air the water bath Set time (optional) ...and you’re ready... -
Page 6: Primo At A Glance
Primo at a glance Fault Indicator Heating Mode Indicator °C Indicator °F Indicator Temperature Mode/Set Time Mode/Set Time/Temperature Adjustment... -
Page 7: Setting Up Primo
Primo's lid is made in two parts, ensure both parts are fitted before using Primo. Before using Primo for the first time, wipe out the tank with a cloth and wash the rack and both parts of the lid in warm soapy water. -
Page 8: Setting The Temperature
Setting the temperature Set Temperature Scale • The temperature scale can be selected to display the temperature in Celsius or Fahrenheit. • When the display is flashing 4 dashes, hold down the Temperature Mode/Set button for 3 seconds. The display will show the current temperature scale (°C or °F). •... -
Page 9: Setting The Timer
• Primo has a countdown timer function which will countdown from the set time. When the time has elapsed, Primo will hold the temperature at the set point so food does not become cold. • Once Primo has achieved its set cooking temperature, the heater light will begin to flash as it maintains the temperature. -
Page 10: Troubleshooting
Troubleshooting My Primo display is showing ‘DRY’ You have started Primo without filling it with water or it has boiled dry during operation. To reset Primo: Unplug Primo and allow the unit to cool down for 10 minutes. Fill with water and follow the setup instructions on page 7 of this manual. -
Page 11: Specifications
Specifications Specifications 120Vac 50/60 Hz or Voltage 230Vac 50/60 Hz Power 660 Watts Tank Capacity 10 Liters Max Cooking ° Temperature ° Min Cooking ° Temperature ° Max Time Set 99 hours 59 minutes Min Time Set 1 minute Temperature ±... -
Page 12: Time & Temperature Info
Most vegetables: 183°F (84°C) Celsius (°C) Note: Remember, this is just to get you started. Creative Cuisine by Grant has a number of recipe books for you to take your cooking to the next level. These are available from a number of leading retailers or can be purchased directly from Amazon. -
Page 13: Contact Us
Contact us • For further information on any product in Join our sous vide community: the Creative Cuisine by Grant range, contact www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com GrantCuisine GrantCuisine • For technical questions or further support: support@grantcreativecuisine.com. Grant_Cuisine GrantCuisine 4 13... -
Page 14: Notes
Notes... - Page 16 Table des matières Importantes consignes de sécurité ............Consignes de sécurité alimentaire ............Guide de démarrage rapide ..............Aperçu de Primo ..................Installation de Primo .................. Réglage de la température ..............Réglage de la minuterie ................Dépannage ....................Caractéristiques ..................
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Page 17: Importantes Consignes De Sécurité
Importantes consignes de sécurité • Lire les instructions dans leur intégralité. • L’appareil doit être utilisé uniquement sur un comptoir. • Ne pas utiliser l'appareil à l’extérieur d’un bâtiment. • Ne pas utiliser l’appareil à des fins autres que celles prévues. •... -
Page 18: Consignes De Sécurité Alimentaire
Importantes consignes de sécurité • Primo (désigné sous l’appellation « l’appareil ») ne doit pas être alimenté via un dispositif de commutation externe tel qu’une minuterie. • Ne jamais utiliser l’appareil avec une rallonge électrique. • L’appareil n’est pas destiné à être utilisé par des personnes (enfants compris) ayant des capacités mentales, physiques, sensorielles réduites, ou ne possédant pas l’expérience ni les connaissances... -
Page 19: Guide De Démarrage Rapide
Guide de démarrage rapide Régler la température et Remplir la cuve de l’appareil. Brancher l’appareil. attendre que l'appareil chauffe. Préparer les aliments et les Sceller le sachet sous vide Placer le sachet sous vide placer dans un sachet sous vide. et éliminer l’air. -
Page 20: Aperçu De Primo
Aperçu de Primo Indicateur d’anomalie Indicateur de mode de chauffage Indicateur de température (°C) Indicateur de température (°F) Mode/Réglage de la Mode/Réglage du temps de cuisson température de cuisson Réglage du temps/de la température de cuisson... -
Page 21: Installation De Primo
Retirer délicatement l'appareil de l’emballage (conserver l’emballage pour le stockage). S’assurer que les instructions et consignes de sécurité sont totalement comprises. Le couvercle de primo comprend deux parties ; s’assurer que les deux pièces sont installées avant d’utiliser l’appareil. Avant d’utiliser l'appareil pour la première fois, essuyer la cuve avec un chiffon et laver le portoir ainsi que les deux parties du couvercle avec de l’eau chaude savonneuse. -
Page 22: Réglage De La Température
Réglage de la température Réglage de l'échelle de température • L’échelle de température peut être sélectionnée pour afficher la température en degrés Celsius ou Fahrenheit. • Lorsque l’écran affiche 4 tirets clignotants, maintenir le bouton Temperature Mode/Set (Mode/ Réglage de la température de cuisson) appuyé pendant 3 secondes. L’écran indique l’échelle actuelle de température (degrés C ou F). -
Page 23: Réglage De La Minuterie
Réglage de la minuterie • Primo dispose d'une fonction de minuterie avec compte à rebours qui fournit le décompte du temps de cuisson programmé. Une fois le temps écoulé, l'appareil maintient la température à la valeur définie de manière à ce que les aliments ne refroidissent pas. -
Page 24: Dépannage
Dépannage L'écran de l’appareil affiche « DRY » (à sec) L'utilisateur a démarré appareil sans remplir la cuve d'eau, ou l'eau s'est totalement évaporée pendant le fonctionnement. Pour réinitialiser l'appareil : Débrancher l'appareil et le laisser refroidir pendant 10 minutes. Remplir la cuve de l'appareil avec de l’eau et suivre les instructions de réglage à... -
Page 25: Caractéristiques
Caractéristiques Caractéristiques 120 Vca 50/60 Hz ou Tension 230 Vca 50/60 Hz Puissance 660 Watts Capacité de la cuve 10 litres Température de ° cuisson maximale ° Température de ° cuisson minimale ° Réglage de temps 99 heures 59 minutes de cuisson max. -
Page 26: Temps Et Températures De Cuisson
Remarque : L’objectif de ces instructions est d’aider l’utilisateur à prendre en main l’appareil. Par ailleurs, Creative Cuisine par Grant propose divers livres de recettes destinés à améliorer les préparations culinaires. Ceux-ci sont disponibles auprès de plusieurs distributeurs ou peuvent être achetés directement chez Amazon. -
Page 27: Nous Contacter
Nous contacter : • Pour plus d’informations sur un produit de Rejoindre notre communauté Cuisson sous vide : la gamme Creative Cuisine de Grant, nous contacter : www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com • Pour toute question d’ordre technique ou GrantCuisine GrantCuisine pour une assistance supplémentaire : support@grantcreativecuisine.com. -
Page 28: Notes
Notes... - Page 30 Inhalt Wichtige Sicherheitshinweise ..............Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit ........... Kurzanleitung ....................Primo auf einen Blick ................. Vorbereiten des Primo ................Einstellen der Temperatur ................ Einstellen des Timers ................Störungsbehebung ..................Technische Daten ..................Gardauer und Temperatur ................ Kontaktinformationen ................Notizen ......................
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Page 31: Wichtige Sicherheitshinweise
• Berühren Sie keine heißen Oberflächen. • Wenn der Primo von Kindern oder in der Nähe von Kindern verwendet wird, ist eine sorgfältige Aufsicht erforderlich. • Um die Gefahr eines elektrischen Schlags zu vermeiden, tauchen Sie das Kabel oder den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. -
Page 32: Richtlinien Zur Lebensmittelsicherheit
Schützen Sie den Primo vor Dampf und Wasser und stellen Sie das Gerät nicht auf heiße Oberflächen. • Tauchen Sie den Primo nicht in Wasser. Wenn Teile des Primo nass oder in Wasser getaucht werden, trennen Sie das Gerät von der Stromquelle und wenden Sie sich umgehend an Creative Cuisine. •... -
Page 33: Kurzanleitung
Kurzanleitung Primo an das Stromnetz Temperatur einstellen und Primo mit Wasser füllen anschließen Primo vorheizen Gargut vorbereiten und in Luft aus Vakuumbeutel entfer- Vakuumbeutel in das einen Vakuumbeutel geben nen und luftdicht verschließen Wasserbad legen Zeit einstellen (optional) ...und schon... -
Page 34: Primo Auf Einen Blick
Primo auf einen Blick Fehleranzeige Heizmodusanzeige °C-Anzeige °F-Anzeige Temperaturmodus/ Zeitmodus/ Bestätigen Bestätigen Zeit-/Temperatureinstellung... -
Page 35: Vorbereiten Des Primo
Nehmen Sie den Primo vorsichtig aus der Verpackung (bewahren Sie diese zum Aufbewahren des Primo auf). Beachten Sie unbedingt alle Anweisungen und Sicherheitshinweise. Der Deckel des Primo besteht aus zwei Teilen. Stellen Sie sicher, dass beide Teile angebracht sind, bevor Sie den Primo in Betrieb nehmen. -
Page 36: Einstellen Der Temperatur
Einstellen der Temperatur Einstellen der Temperatureinheit • Sie können die Temperatur in Celsius oder Fahrenheit anzeigen lassen. • Wenn im Display 4 Striche blinken, halten Sie die Taste für Temperaturmodus/Bestätigen 3 Sekunden lang gedrückt. Im Display wird die aktuelle Temperatureinheit angezeigt (°C oder °F). •... -
Page 37: Einstellen Des Timers
Gardauer verstrichen ist, wird die eingestellte Temperatur beibehalten, damit das Gargut nicht kalt wird. • Sobald der Primo die eingestellte Gartemperatur erreicht hat, beginnt die Heizanzeige zu blinken und die Temperatur wird gehalten. Hinweis: Bei großen Gargutteilen dauert das Aufheizen des Primo auf die eingestellte Gartemperatur möglicherweise länger. -
Page 38: Störungsbehebung
Störungsbehebung Im Display des Primo wird „DRY“ angezeigt Sie haben den Primo gestartet, ohne Wasser einzufüllen, oder das Wasser ist während des Betriebs verkocht. So setzen Sie den Primo zurück: Trennen Sie den Primo vom Stromnetz und lassen Sie das Gerät 10 Minuten lang abkühlen. -
Page 39: Technische Daten
Technische Daten Technische Daten 120 V Wechselstrom, 50/60 Hz, oder Spannung 230 V Wechselstrom, 50/60 Hz Leistungsaufnahme 660 Watt Fassungsvermögen des 10 Liter Behälters ° Max. Gartemperatur ° ° Min. Gartemperatur ° Max. einstellbare Zeit 99 Stunden 59 Minuten Min. einstellbare Zeit 1 Minute Temperaturstabilität ±0,2... -
Page 40: Gardauer Und Temperatur
Hinweis: Beachten Sie, dass Ihnen diese Angaben lediglich grobe Richtwerte an die Hand geben, sodass Sie das Gerät sofort in Betrieb nehmen können. Creative Cuisine von Grant bietet eine Vielzahl von Büchern mit Rezeptvorschlägen, mit denen Sie Ihre Kochkünste weiterentwickeln können. Diese sind bei führenden Händlern erhältlich oder können direkt von Amazon bezogen werden. - Page 41 Kontakt • Weitere Informationen zu den einzelnen Werden Sie Mitglied in unserer Sous-vide-Community: Produkten der Serie Creative Cuisine von Grant erhalten Sie unter: www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com • Bei technischen Fragen oder für weitere GrantCuisine GrantCuisine Unterstützung wenden Sie sich an: support@grantcreativecuisine.com.
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Page 42: Notizen
Notizen... - Page 44 Sommario Avvertenze importanti per la sicurezza ..........Norme per la sicurezza degli alimenti ........... Guida introduttiva ..................Primo a colpo d'occhio ................Preparazione di Primo ................Impostazione della temperatura ............Impostazione del timer ................Individuazione dei guasti ................Specifiche tecniche ..................
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Page 45: Avvertenze Importanti Per La Sicurezza
Non lasciare mai il cavo pendente dal bordo del tavolo o del piano di lavoro e non toccare le superfici calde. • Deve essere prestata la massima attenzione quando si sposta un apparecchio contenente liquidi caldi. • Per scollegare Primo, posizionare tutti i comandi su Off, quindi staccare la spina dalla presa di corrente. -
Page 46: Norme Per La Sicurezza Degli Alimenti
Non usare mai un cavo di prolunga. • Primo non è destinato all'uso da parte di persone (inclusi i bambini) con ridotte capacità mentali, fisiche o sensoriali, o con mancanza di esperienza o di conoscenza, a meno che non siano sorvegliati o istruiti sull'uso di Primo da una persona responsabile per la loro sicurezza. -
Page 47: Guida Introduttiva
Guida introduttiva Collegare Primo alla presa di Impostare la temperatura e Riempire Primo con acqua corrente attendere che Primo si riscaldi Preparare gli alimenti e collocarli Sigillare il sacchetto per sotto- Posizionare il sacchetto per sotto- in un sacchetto per sottovuoto... -
Page 48: Primo A Colpo D'occhio
Primo a colpo d'occhio Indicatore di guasto Indicatore della modalità di riscaldamento Indicatore °C Indicatore °F Modalità Temperatura/ Modalità Tempo/ Impostazione Impostazione Regolazione Tempo/Temperatura... -
Page 49: Preparazione Di Primo
Il coperchio di Primo è composto da due parti: assicurarsi che entrambe le parti siano montate prima di utilizzare Primo. Prima di usare Primo per la prima volta, pulire la vasca con un panno e lavare il cestello ed entrambe le parti del coperchio con acqua tiepida e sapone. -
Page 50: Impostazione Della Temperatura
Impostazione della temperatura Impostazione della scala di temperatura • La scala di temperatura può essere selezionata per visualizzare la temperatura in gradi Celsius o Fahrenheit. • Quando sul display compaiono 4 trattini lampeggianti, tenere premuto per 3 secondi il pulsante Modalità... -
Page 51: Impostazione Del Timer
Impostazione del timer • Primo dispone di un timer decrementale che effettua il conteggio a ritroso partendo dal tempo impostato. Allo scadere del tempo, Primo manterrà la temperatura al livello impostato per evitare che gli alimenti si raffreddino. • Quando Primo ha raggiunto la temperatura di cottura impostata, la spia della resistenza inizia a lampeggiare e il livello di temperatura viene mantenuto. -
Page 52: Individuazione Dei Guasti
Individuazione dei guasti Sul display di Primo compare ‘DRY’ Primo è stato avviato senza riempirlo con acqua o l'acqua è evaporata completamente durante il funzionamento. Per resettare Primo: Scollegare Primo dalla presa di corrente e lasciarlo raffreddare per 10 minuti. -
Page 53: Specifiche Tecniche
Specifiche tecniche Specifiche tecniche 120 V c.a. 50/60 Hz o Tensione 230 V c.a. 50/60 Hz Potenza 660 Watt Capacità della vasca 10 litri Temperatura massima di ° cottura ° Temperatura minima di ° cottura ° Tempo massimo impostabile 99 ore 59 minuti Tempo minimo impostabile 1 minuto Stabilità... -
Page 54: Informazioni Su Tempo E Temperatura
Per la maggior parte delle verdure: 183 °F (84°C) Celsius (°C) Nota: Ricordate: questo è solo per iniziare. Creative Cuisine di Grant vi offre diversi libri di ricette per permettervi di portare la vostra cucina a un livello superiore. I libri sono disponibili presso alcuni dei principali rivenditori o possono essere acquistati direttamente da Amazon. -
Page 55: Contattateci
Contattateci • Per ulteriori informazioni su qualsiasi Unitevi alla nostra comunità della cottura sottovuoto: prodotto della linea Creative Cuisine di Grant, contattateci: www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com • Per domande di carattere tecnico o ulteriore GrantCuisine GrantCuisine assistenza: support@grantcreativecuisine.com. Grant_Cuisine GrantCuisine 4 13... - Page 56 Note...
- Page 58 Contenido Medidas de seguridad importantes ............Directrices de seguridad alimentaria ............. Guía de inicio rápido ..................Panel de mandos de Primo ............... Puesta en marcha de Primo ..............Ajuste de la temperatura ................. Ajuste del temporizador ................Solución de problemas ................
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Page 59: Medidas De Seguridad Importantes
• No toque las superficies calientes. • Primo se debe supervisar atentamente cuando sea usado por niños o cerca de ellos. • Para evitar descargas eléctricas, no sumerja el cable ni el enchufe en agua o en cualquier otro líquido. -
Page 60: Directrices De Seguridad Alimentaria
• Tenga cuidado al retirar la tapa cuando Primo esté caliente. • No deje agua dentro de Primo después de usarlo. Espere a que el agua se enfríe y elimínela adecuadamente. • Primo tarda un poco más en calentarse cuando se cocinan alimentos congelados. No olvide ajustar... -
Page 61: Guía De Inicio Rápido
Guía de inicio rápido Ajuste la temperatura y deje Llene Primo de agua Enchufe Primo que se caliente Primo Prepare los alimentos y Cierre la bolsa de vacío y Introduzca la bolsa de vacío métalos en una bolsa de vacío elimine el aire en el baño maría... -
Page 62: Panel De Mandos De Primo
Panel de mandos de Primo Indicador de fallas Indicador del modo de calentamiento Indicador de °C Indicador de °F Ajuste/modo de Ajuste/modo de tiempo temperatura Ajuste de tiempo/temperatura... -
Page 63: Puesta En Marcha De Primo
La tapa de Primo consta de dos piezas, asegúrese de que ambas están colocadas antes de usarlo. Antes de usar Primo por primera vez, limpie el depósito con un paño y lave la rejilla y las dos piezas de la tapa con agua jabonosa tibia. -
Page 64: Ajuste De La Temperatura
Ajuste de la temperatura Ajuste de la escala de temperatura • Se puede elegir la escala de temperatura para ver la temperatura en grados centígrados o Fahrenheit. • Cuando el visor muestre 4 guiones intermitentes, mantenga pulsado el botón Ajuste/modo de temperatura durante 3 segundos. -
Page 65: Ajuste Del Temporizador
Ajuste del temporizador • Primo tiene un temporizador de cuenta atrás que controla la duración retrocediendo desde el valor de tiempo ajustado. Una vez transcurrido dicho tiempo, Primo mantiene la temperatura en el valor ajustado para que los alimentos no se enfríen. -
Page 66: Solución De Problemas
Solución de problemas El visor de Primo muestra ‘DRY’ Primo se ha puesto en marcha sin agua o ha hervido hasta secarse mientras funcionaba. Para reiniciar Primo: Desenchufe Primo y deje que la unidad se enfríe durante 10 minutos. Llénelo de agua y siga las instrucciones de puesta en marcha indicadas en la página 7 de este manual. -
Page 67: Especificaciones
Especificaciones Especificaciones 120 V CA 50/60 Hz o Tensión 230 V CA 50/60 Hz Potencia 660 vatios Capacidad del depósito 10 litros Temperatura de ° cocción máx. ° Temperatura de ° cocción mín. ° Ajuste de tiempo máx. 99 horas 59 minutos Ajuste de tiempo mín. -
Page 68: Datos De Tiempo Y Temperatura
Mayoría de verduras: 183°F (84°C) Centígrados (°C) Nota: Recuerde que esto es solo para ayudarle a empezar. Creative Cuisine by Grant le ofrece numerosos recetarios para que avance en sus habilidades culinarias. Se pueden adquirir en los principales comercios o directamente en Amazon. Basta con buscar “Creative Cuisine”. -
Page 69: Contacte Con Nosotros
Contacte con nosotros • Para obtener más información sobre Únase a nuestra comunidad Sous Vide: cualquier producto de la gama Creative Cuisine by Grant, contacte con nosotros en: www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com • Para consultas técnicas o de otro tipo: GrantCuisine GrantCuisine support@grantcreativecuisine.com. -
Page 70: Notas
Notas... - Page 71 Notas...
- Page 72 www.grantcreativecuisine.com enquiries@grantcreativecuisine.com 33528 V: D...
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