Oster FPSTCML900 Instruction Manual page 25

1. Revise siempre que las planchas estén engrasadas antes de cocinar, así podrá
quitar los postres con facilidad.
MISTURA RÁPIDA PARA CUPCAkES
1 de xícara de farinha com fermento
¾
de xícara de açúcar
¾
de xícara de leite
⅔
Pré-aqueça a máquina para fazer cupcakes até que a luz indicadora de pronto para
assar acenda "
Misture os ingredientes em uma tigela grande. Use uma batedeira para bater na
velocidade baixa até que esteja bem misturada; aumente a velocidade para o
nível médio e bata por 1 minuto ou até que não esteja mais empelotada. Não bata
demais.
Coloque 6 forminhas de papel na máquina para fazer cupcakes. Encha até
forminhas com a massa. Feche a tampa e asse os cupcakes por 10 a 12* minutos
ou até o ponto em que ao espetar um palito de dente nos cupcakes, o mesmo saia
limpo. Retire-os da máquina para fazer cupcakes usando uma espátula resistente ao
calor e coloque-os sobre uma grade de metal.
Deixe que os cupcakes esfriem antes de colocar a cobertura de sua preferência.
CUPCAkES DE ChOCOLATE
1 xícara de farinha com fermento
½ xícara de farinha normal
de xícara de cacau em pó
⅓
de xícara de açúcar
¾
Pré-aqueça a máquina para fazer cupcakes até que a luz indicadora de pronto para
assar acenda "
Peneire as farinhas e o cacau em pó colocando-os em uma tigela grande. Adicione
demais ingredientes.
Misture os ingredientes em uma tigela grande. Use uma batedeira para bater na
velocidade baixa até que esteja bem misturada; aumente a velocidade para o
nível médio e bata por 1 minuto ou até que não esteja mais empelotada. Não bata
demais.
Coloque 6 forminhas de papel na máquina para fazer cupcakes. Encha até
forminhas com a massa. Feche a tampa e asse os cupcakes por 10 a 12* minutos
ou até o ponto que ao espetar um palito de dente nos cupcakes, o mesmo saia
limpo. Retire-os da máquina para fazer cupcakes usando uma espátula resistente ao
calor e coloque-os sobre uma grade de metal.
Deixe que os cupcakes esfriem antes de colocar a cobertura de sua preferência.
Recipes
".
".
P O RT U G U E S E- 6
2 ovos, levemente batidos
9 colheres de sopa de manteiga
sem sal, derretida e esfriada
½ colher de chá de essência de baunilha
de xícara de leite
¾
2 ovos, levemente batidos
9 colheres de sopa de manteiga,
derretida e esfriada
das
¾
das
¾