Grillowanie - Tak To Się Odbywa - Kompernass KH 1167 Operating Instructions Manual

Artykuł spożywczy
Waga / Ilość
Dodawanie cieczy
Watt/moc
Czas gotowania
w min.
Wskazówki na temat
przygotowania
Artykuł spożywczy
Waga / Ilość
Dodawanie cieczy
Watt/moc
Czas gotowania
w min.
Wskazówki na temat
przygotowania
Artykuł spożywczy
Waga / Ilość
Dodawanie cieczy
Watt/moc
Czas gotowania
w min.
Wskazówki na temat
przygotowania
Szpinak
500 g
- -
600 W
ok. 6 min.
do szpinaku dodaj
odrobinę śmietany
Grzyby/Pieczarki
400 g
- -
600 W
ok. 5 – 6 min.
przed gotowaniem
dodaj odrobinę masła
Filet z ryby
400 – 600 g
patrz wskazówka
500 W
ok. 8 – 12 min.
na 100 g ryby dodaj
1 łyżkę wody, soku
z cytryny, wywaru
z rosołu lub wina
Grillowanie – tak to się odbywa ...
• Do grillowania z ogrzewaniem od góry zawsze
używaj podstawki metalowej 9. Talerz obrotowy
7 stawiaj zawsze pod podstawką metalową 9.
Dzięki temu cały ściekający tłuszcz będzie spły-
wał na talerz.
• Funkcja grillowania jest przydatna np. w przyr-
ządzaniu cienkich plastrów mięsa, ryby, kotletów
mielonych, szaszłyków, kiełbasek lub kurczaków.
Funkcji grillowania możesz również używać do
zapiekania chleba tostowego lub bułek (np. tosty
hawajskie).
• Funkcję grillowania możesz wybrać bezpośred-
nio lub za pośrednictwem pola przycisków za-
wierającego preselekcyjne funkcje gotowania 0.
• W wypadku niektórych artykułów spożywczych
lub ich sposobu przygotowania zaleca się łączenie
gotowania z grillowaniem. W obu możliwych
funkcjach czas gotowania i grillowania będzie
ustalany automatycznie. Zapoznaj się również
z rozdziałem „Gotowanie z użyciem funkcji grill /
kombi".
• Przygotuj artykuły spożywcze, które chcesz gril-
lować, w taki sam sposób jak zawsze.
A więc przykładowo oskrob rybę i przyrządź ją
wedle uznania. Posyp mięso drobiowe przypra-
wami i ugotuj udko z kurczaka zawsze najpierw
od strony skóry.
• Po upływie pierwszego okresu przyrządzania
(1 strona) przekręć potrawę na drugą stronę.
Potrawa po przekręceniu musi się piec zgodnie
z ustalonym drugim okresem przyrządzenia
(2 strona).
UWAGA:
Oba czasy dla jednej i drugiej strony należy podawać
oddzielnie.
W podanych wartościach możliwe są pewne
odchylenia.
Są one uzależnione od różnych czynników
(np. temperatury, kształtu) produktów.
- 53 -